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文档简介
2019年怎样写服务建议书 一、项目总论 (一)项目背景 改革开放以来,市政府和行业协会在推动餐饮行业健康发展上做出全方位的贡献,xxxx餐饮业的发展速度位居城市经济建设榜首,成为代表xxxx城市品牌的靓丽名片。 但是,在餐饮业发展中仍然存在着不和谐因素,主要表现在采购环节难以控制,质量不稳定,价格波动大,供应不及时,人为造假、提价,使酒店餐饮企业进货成本高,严重影响经营,导致部分酒店餐饮企业经营不善,而且食品安全事故屡屡发生,伤害了广大消费者利益,造成这种现象的根源是食材供应链的问题。 对此,市政府和行业协会予以高度重视,为进一步促进餐饮行业的和谐发展,保障食品安全, 稳定物价,理顺供需关系,深化餐饮行业改革,提升城市品牌形象,特别推出了餐饮食材整合项目。 (二)项目介绍 1、项目名称:xx“xxxxx”市场 2、项目地址: 3、项目内容:整合食材供应链,组建餐饮食材交易中心 4、组建模式:股份制,由xxx与xxx公司共同组建股份制 管理公司。 5、项目目的:打造现代食材供应链交易平台,采用联盟会员制管理(供应商、餐饮企业、种植、养殖企业、食品加工企业共同加入的会员联盟体),实现市场交易与网络交易的双向营销,达到降低采购成本,促进食品安全,稳定物价,促进农副产品快速转换商品的目的。 二、项目分析 (一)项目建设必要性 1.丰富的原料资源 根据xxx副产品原料市场调查“十一五”期间xxxx量年均714万吨、其中蔬菜年均258万吨、水产品年均217万吨、水果年均132万吨、畜肉年均65万吨、禽蛋年均26万吨、鲜奶年均14万吨,且保持增长势头。 20XX年公布的xxxx政府关于新一轮“菜篮子”工程建设的实施意见中明确提出:启动新一轮“菜篮子”工程建设,全市果蔬、肉蛋年产量将分别达到280万吨、240万吨、136万吨,水产品年产量稳定在260万吨以上。 目前,xxxx区有616家农业龙头企业,70家省级以上龙头企业,117家市级龙头企业,1172家农民专业合作社,61家省级现代农业示范基地,55处农产品出口基地,1500多家各类食品加工企业,认证无公害农产品总数达到378个,绿色食品总数达到250个,有机农产品总数达到45个,农副产品资源十分丰富。 2巨大的消费潜力和发展空间 酒店、餐饮企业 据xxxxx年统计资料,xxx餐饮行业总数为xxxxx家,年食材消费量达xxx亿元。企事业单位和院校食堂 xxxx市现有企事业单位和院校人数达80多万人,按人均日消费xx元计算,年食材采购额xx亿元。 电商团购 根据水产品交易市场统计,20XX年春节期间水产品市场交易额达35亿元,其中团购和电商交易达2亿元,且有上升趋势。 由此可见,xxxx市食材消费市场拥有巨大的消费潜力和发展空间。该项目上马不仅为农副产品向流通商品转化搭建出产销对接的交易平台,也为餐饮行业提供更加丰富的原料资源。 3、激烈的行业竞争 xxxx市餐饮企业xxxx多家,其中xxxx平以上的餐饮企业xxxx多家,与之相对应的供应商近万家,供应商之间的竞争十分激烈,竞争手段和制约方法多种多样;很多餐饮企业采取抵押资金的方法制约供应商,以此保障供应质量、价格、数量、时间,维持需求;另一方面供应商因抵押资金量大造成资金短缺,也采取降低质量或短斤缺两或提高价格的方式维持经供应,形成了既矛盾又依赖的畸形关系,严重影响了餐饮行业的健康发展。 该项目以理顺供需关系为出发点,通过整合食材供应链体系,建立“xxx采购”市场的交易管理平台,实现多方共赢的目的,从根本上解决此供需矛盾。 4、必要性篇二:+项目建议书范本 【标题】外商投资企业项目建议书 【分类】公司管理文书 外商投资企业项目建议书 项目名称: 承办单位: 项目负责人: 合资对方情况介绍: 合资办厂的理由: 合资有关
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