成本会计学培训课程(ppt 71页)

1,2019年12月5日星期四,成本会计学,CostAccounting,主讲：李振华天津大学管理与经济学部,2,2019年12月5日星期四,成本是效益的垫脚石，成本是效益的悬顶剑，成本与效益关系，是经济管理活动中的核心关系。加强成本管理的有效性，努力降低成本，是提高企业经济效益的最有效途径之一。,成本管理的作用：,3,2019年12月5日星期四,某企业原来是按实际成本核算产品成本，但由于内部物流、信息流传递不畅，生产消耗的原材料不能及时传递给财务部，产品成本核算不准确、每月波动较大。原材料购进后，原始单据不能及时递交给财务部，以至于库存材料和财务帐核对不一致，财务部也不能正确核算产品成本，导致企业不知自己有多少原材料，该什么时候购买，以至于需用的材料紧缺，采购成本增加。企业老总不能根据市场需求确定自己产品的价格，贻误市场战机，经营效益低下，没有合理的成本考核。,某企业成本管理案例,4,2019年12月5日星期四,诊断分析：1、公司物流信息流传递不畅；2、成本核算方法不能适应市场经济的发展；3、没有一套系统的预算制度；4、生产车间未能按当月实际耗费及时上报财务部门。,5,2019年12月5日星期四,根据现场调研，确定企业亏损内因，对企业进行组织流程再造，明确信息传递流程，建立标准成本核算方法，以生产结果为核算对象，按标准成本实施控制，并在事后进行差异分析，简化成本核算，为价格决策提供成本标准。同时，对差异成本进行会计分析与技术分析，据此进行成本控制和考核，并对标准成本进行修订。,解决方案：,6,2019年12月5日星期四,实施后，企业财务人员感觉此方法简单，并且比原来轻松，老总也能及时知道自己产品成本，可以更好的适应市场行情的变化，企业生产经营效益得到了大幅提高。,实施效果：,7,2019年12月5日星期四,沃尔玛是全球500强榜首企业，由美国零售业的传奇人物山姆沃尔顿于1962年成立。现在沃尔玛已成为美国最大的私人雇主和世界上最大的连锁零售企业。截至2009年，沃尔玛在全球14个国家开设了7,899家商场，员工总数190多万人，每周光临沃尔玛的顾客1.75亿人次。,沃尔玛的成本控制：,8,2019年12月5日星期四,中国企业，一直以自己的成本控制能力自豪。这也是“中国制造”目前能够无敌于天下的主要原因。但是这种成本控制能力，更多地属于“毛巾拧水”摊开公司的财务报表，逐项地看能再从哪里面榨出些钱来。某种意义上看，这颇有些自虐的含义。这种低成本基本上不需投入，效果直接，称之为“简单低成本”毫不为过。沃尔玛是通过对业务模式创新、流程优化、提高员工技能和能动性而达到的低成本，需要持续的投入和改进，是系统性的低成本。中国企业和沃尔玛的最大分别，是简单低成本和系统低成本的分别。,9,2019年12月5日星期四,沃尔玛仅拥有美国大卖场和百货零售业9%的市场份额，但如果以每个员工的实际销售额计算，它的生产率比竞争对手高40%。沃尔玛一系列大大小小的创新，现在都已经成了行业标准。沃尔玛创造了仓储式购物业态（实行统一采购、统一经营、统一定价、统一销售、统一结算的超大规模连锁经营管理）、“天天低价”、GPS、与供应商的电子数据交换系统（EDI）。这些创新使沃尔玛可以把节约的成本让利给顾客。,10,2019年12月5日星期四,沃尔玛在每轮零售IT系统的投资中，都比竞争对手下手更早，力度更大。沃尔玛是最早采用计算机跟踪库存的零售企业之一（1969年），也是最早使用条形码（1980年）、利用EDI与供货商进行更好地协调（1985年）、发射自己的通信卫星（1986年）和使用无线扫描枪（20世纪80年代末）的零售企业之一。现在，沃尔玛又是全世界最不遗余力推行RFID（Radio-frequencyidentification）技术的公司。,11,2019年12月5日星期四,工业4.0时代中国制造之路,12,2019年12月5日星期四,成本会计是一种管理经济的活动，在生产经营过程中发挥着重要作用作用。现代成本会计已经与管理紧密结合，成本会计实际上包括了成本管理的各个环节。,成本会计的作用：,13,2019年12月5日星期四,成本预测成本决策成本计划成本控制成本核算成本分析成本考核,成本会计的主要工作：,14,2019年12月5日星期四,1.成本会计学（第二版）。侯晓红，林爱梅主编，机械工业出版社，2008，92.成本会计学。于富生，黎来芳主编。中国人民大学出版社（第六版），2012，8,推荐教材：,15,2019年12月5日星期四,授课内容：,总论成本核算成本管理,16,2019年12月5日星期四,Chapter1成本会计概述,17,2019年12月5日星期四,1.1成本会计的经济实质和作用1.2成本会计的对象1.3成本会计的职能和任务,本章主要内容：,18,2019年12月5日星期四,1.1成本会计的经济实质和作用,1.广义的成本概念,成本必须发生于某一特定会计主体，符合会计主体假设；成本的发生是为了达到一定目的；成本必须是可以用货币计量的。,一.成本的经济内涵,成本是为了达到特定目的而已经发生或可能发生的以货币计量的牺牲。具体含义包括:,19,2019年12月5日星期四,2.产品成本的经济内涵,劳动者的劳动,劳动资料,劳动对象,使用价值,必要劳动,工资,剩余劳动,税金利润,活劳动,折旧费,+,+,材料费,产品成本,新创造价值,转移价值,产品价值,物化劳动,物化劳动,=,+,运用,作用于,生产出,w=c+v+m,理论成本：c+v,=,20,2019年12月5日星期四,3.社会主义商品价值的构成,已耗费的生产资料的转移价值(c);劳动者为自己劳动所创作的价值(v)；劳动者为社会创造的价值(m)。,21,2019年12月5日星期四,4.成本的经济实质,生产经营过程中所耗费的生产资料转移的价值和劳动者为自己劳动所创造价值的货币表现，也就是企业在生产经营过程中所耗费的资金的总和(c+v)。,22,2019年12月5日星期四,5.理论成本与实际成本的区别,成本的开支范围由国家通过有关法规制度加以界定；成本分为产品制造成本和期间费用两大类；上述概念主要针对商品产品成本而言。,23,2019年12月5日星期四,二、产品成本的作用,1.产品成本是生产耗费的补偿尺度；2.产品成本是反映企业工作质量的综合指标；3.产品成本是制定价格的重要基础依据；4.产品成本是进行经营决策的重要依据。,24,2019年12月5日星期四,三、成本会计的形成与发展,1.早期成本会计阶段（1880-1920年）2.近代成本会计阶段（1921-1945年）3.现代成本会计阶段（1945年以后）,25,2019年12月5日星期四,1.早期成本会计阶段（1880-1920年）,起源国家：英国仅限于对生产过程中的成本耗费进行系统的汇集和计算；记录型成本会计。,26,2019年12月5日星期四,建立了材料核算和管理办法,“卡片账”、“永续盘存制”、“先进先出法”等；建立了工时记录和人工成本计算方法；建立了间接制造费用的分配方法；产生了分批成本计算法和分步成本计算法。,实务方面,27,2019年12月5日星期四,成本会计著作纷纷出版；梅特卡夫制造成本加克，费尔斯工厂会计（1887年，生产、产成品、营业等账户的应用）1919年，美国成立了全国成本会计师联合会。,理论方法,28,2019年12月5日星期四,定义,成本会计就是应用普通会计的原理、原则，系统地记录某一工厂生产和销售产品时所发生的一切费用，并确定各种产品和服务的单位成本和总成本，以供管理当局决定经济的、有效的和有利的产销政策时参考的计算方法。,29,2019年12月5日星期四,2.近代成本会计阶段（1921-1945年）,标准成本制度的实施泰勒科学管理制度带来的启示；预算控制的完善弹性预算和固定预算的提出；成本会计的应用更加广泛；成本会计形成了完全独立的学科。美国尼科尔森和罗尔巴克成本会计,30,2019年12月5日星期四,定义,成本会计就是用来详细描述企业在预算和控制它的资源（指资产、设备、人员及所耗的各种材料和劳动）利用情况方面的原理、惯例、技术和制度的一种综合术语。,31,2019年12月5日星期四,3.现代成本会计阶段（1945年以后）,运筹学、系统工程和电子计算机在成本会计中广泛应用，成本会计发展的重点由事中控制成本、事后分析和计算成本转移到预测、决策和规划成本，形成了重在管理的经营型成本会计。,32,2019年12月5日星期四,开展成本预测和决策数学模型的应用；实行目标成本管理德鲁克目标管理理论；实施责任成本计算责任会计推广；实行变动成本计算法；推行质量成本的计算；“JIT”适时生产系统的产生。,实务方面,33,2019年12月5日星期四,完善了质量成本会计；实行以作业为基础的成本计算制度；推行倒推成本法；成本会计电算化。,成本会计的新发展,34,2019年12月5日星期四,制造业物流成功典范海尔物流,海尔公司简介什么是海尔物流的“一流三网”海尔为什么要进行物流流程再造物流流程再造如何成为海尔超常规发展的新利器三个JIT同步流程海尔物流流程再造的三大步骤海尔再造前后的比较,35,2019年12月5日星期四,海尔公司简介,创立于1984年崛起于改革大潮之中的海尔集团，是在引进德国利勃海尔电冰箱生产技术成立的青岛电冰箱总厂基础上发展起来的。,海尔工业园,36,2019年12月5日星期四,海尔公司简介,在海尔集团首席执行官张瑞敏“名牌战略”思想的引领下，海尔经过三十年的艰苦奋斗和卓越创新，从一个濒临倒闭的集体小厂发展壮大成为在国内外享有较高美誉的跨国企业。,张瑞敏,37,2019年12月5日星期四,海尔公司简介,海尔在全球建立了21个工业园，5大研发中心，19个海外贸易公司，全球员工超过8万人。2014年，海尔集团全球营业额实现2007亿元，同比增长11%；实现利润150亿元，同比增长39%，利润增幅是收入增幅的3倍。海尔集团援建164所希望小学和1所希望中学，制作212集科教动画片海尔兄弟，是2008年北京奥运会全球唯一白电赞助商。海尔在大型家电市场的品牌占有率提升为7.8%，第三次蝉联全球第一。海尔同时拥有“全球大型家电第一品牌、全球冰箱第一品牌、全球冰箱第一制造商、全球洗衣机第一品牌、全球酒柜第一品牌与第一制造商、全球冷柜第一品牌与第一制造商”共8项殊荣。,38,2019年12月5日星期四,海尔公司简介,39,2019年12月5日星期四,海尔公司简介,2002年3月4日，海尔买下纽约标志性建筑:中城格林尼治银行大厦作为海尔在北美的总部，海尔品牌已初步得到美国消费者的认可，海尔要在美国扎下根去。,40,2019年12月5日星期四,海尔公司简介,41,2019年12月5日星期四,什么是海尔物流的“一流三网”,“一流三网”的概念1“一流”订单信息流“一流”就是订单信息流。没有订单不生产；要生产订单，不要生产库存，这是订单信息流。,42,2019年12月5日星期四,2“三网”(1)计算机信息网物流操作基本在计算机信息网络平台上运作，这就为物流效率的担高提供了很好的基础。(2)全球供应资源网(3)全球配送资源网“一流三网”的理念基础“一流三网”是在为顾客服务的企业理念的基础上发展起来的。,43,2019年12月5日星期四,海尔为什么要进行物流流程再造,挖物流金矿，提高销售竞争力通过成本最小化实现利润最大化提高物流效率，加快市场反应速度,44,2019年12月5日星期四,统一采购海尔一年采购费用100多亿，约15000个品种，供应商有2000多家。通过整合采购，加强采购管理，供应商的数目减少到1000多家，集团采购人员减掉了13。海尔如果节省一个百分点，就少花1个亿。统一配送目前在全国已经建立了42个物流配送中心，覆盖全国所有区域。统一仓储海尔建立两个全自化物流中心，不仅减少20万平方米仓库，且呆滞物资降低90%，库存资金减少63%。仓库是“河流”而不是“水库”,物流流程再造如何成为海尔超常规发展的新利器,45,2019年12月5日星期四,新闻报道：（2001年）3月31日，海尔国际物流中心在山东青岛正式启用。该中心采用世界上最先进的激光导引技术开发出激光导引无人运输车系统、巷道堆垛机、机器人、穿梭车等，全部实现物流的自动化和智能化。,物流流程再造如何成为海尔超常规发展的新利器,46,2019年12月5日星期四,物流流程再造如何成为海尔超常规发展的新利器,47,2019年12月5日星期四,三个JIT同步流程,什么是三个JIT同步流程JIT（justintime）就是及时制什么是海尔的三个JIT？1.JIT采购何时需要就何时采购，采购的是订单，不是库存，是需求拉动采购。这就会对采购提出较高的要求，要求原有的供应网络要比较完善，可以保证随时需要随时能采购得到。,48,2019年12月5日星期四,2.JIT生产JIT生产也是生产订单，不生产库存。顾客下了订单以后，开始生产。答应五天或者六天交货，在这个期限内可以安排生产计划。完成生产计划需要怎样的原料供应，只要原料供应的进度能够保证，生产计划就会如期完成。,49,2019年12月5日星期四,3.JIT配送这三者有机地结合在一起，这种物流的流程跟传统的做法不一样，它完全是一体化的运作，而且海尔物流跟一般企业的物流还有比较大的差别，海尔对物流高度重视，把它提升到战略高度，也很舍得投资，去过海尔现场观察的人都会对它的立体仓储挑指称赞。流程化、数字化、一体化，是三个JIT流程的一个基本特色。,50,2019年12月5日星期四,海尔怎么做JIT采购1.全球统一采购JIT采购是全球范围里最低价格进行统一采购，采购价格的降低对物流成本的降低有非常直接的影响。2.招标竞价海尔每年的采购金额差不多有100多亿人民币，每年下降100亿的，其价格在市场上就更有竞争力。3.网络优化供应商海尔的JIT采购实现了网络化、全球化和规模化，采取统一采购，而且是用招标竞标的方式来不断地寻求物流采购成本的降低。,51,2019年12月5日星期四,海尔怎么做JIT生产,52,2019年12月5日星期四,海尔怎么做JIT配送24小时随时配送，保证生产的需求。小批量、多批次、多品种的配送，在库存上成本可以大幅度下降。以配送的速度降低库存水平。,53,2019年12月5日星期四,海尔再造前后的比较,表海尔再造前后物流职能结构的比较,54,2019年12月5日星期四,海尔再造前后的比较,下面用一组数据来清晰的描述海尔物流再造取得的经济效益:表海尔的库存变化,55,2019年12月5日星期四,56,2019年12月5日星期四,人单合一”（或“人单合一双赢”）中的“人”指企业员工，“单”即是订单，广义上讲就是用户需求，“合一”就是将员工利益和用户需求融合在一起，“双赢”就是以员工创造的用户价值来体现自己价值。,所谓“小微公司”，即打破原有企业结构之后，在内部成立的一个个小型公司，自主经营，自负盈亏，自主分配。止于2014年年底，海尔集团共有169个小微公司。海尔的目标是成立2000个小微公司。,“创客”是指进入小微公司的员工，因为每个人都要创新产品、创造财富，故名创客。把海尔比喻成联合舰队，小微公司比喻成军舰，那么创客就是船员。,“互联网时代的挑战：第一，零距离，信息零距离；第二，去中心化，互联网上所有的人都是中心，每个人都是发布者、评论者，第三，分布式，资源都是分布的。,57,2019年12月5日星期四,定义,现代成本会计就是根据会计资料和其他有关资料，对企业生产经营活动过程中发生的成本，按照成本最优的要求，有组织、有系统地进行预测、决策、计划、控制、核算、分析和考核的一门学科。,58,2019年12月5日星期四,表1-1成本会计不同发展时期的比较,59,2019年12月5日星期四,成本会计是一种以成本、费用为对象的专业会计。狭义的成本会计：仅指成本核算。广义的成本会计：包括成本预测、决策、计划、控制、核算、分析及考评。现代成本会计通常称之为成本管理会计。,四、成本会计的概念,60,2019年12月5日星期四,1.2成本会计的对象,成本会计的对象，即成本会计核算和监督的内容。,一、含义,61,2019年12月5日星期四,企业的生产经营业务成本和期间费用，简称成本、费用。,二、对象的种类,62,2019年12月5日星期四,1.生产经营业务成本,为生产一定种类、一定数量产品而发生的各