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黄海北却t 3 虾蛄生活最适温盐环境研究 中文摘要 在不同试验条件下,研究盐度和温度对黄海北部口虾蛄生长的影响。结果表明:口虾蛄 生存盐度范围是2 0 4 0 ;生活盐度范围是2 4 3 6 ;生长悬适盐度为3 2 左右;存 活的低盐极限;突变状态下为1 6 ,渐变状态下为1 2 :高盐极限;突变状态下为4 4 , 渐变状态下为4 6 。口虾蛄体重增长的最适温度范围是1 6 2 4 c 。 盐度和温度对口虾蛄呼吸影响的试验表明:当盐度介于2 4 2 9 之间口虾蛄的耗 氧量最低,在此盐度范围两侧,无论是盐度增加还是减少,耗氧量都有所增加。口虾蛄的呼 吸亦受温度的影响,随温度的升高,耗氧量和耗氧率均呈上升趋势。当温度介于1 6 c 2 4 时,口虾蛄的耗氧率受温度影响不大,耗氧率变化较平稳。当温度在此范围两侧时,口虾 蛄的耗氧率变化较大。 通过选择适宜的温、盐环境因子,可以使口虾蛄生长速度达到最大减少长距离运输过 程中的死亡率,这对推动口虾蛄增殖放流和养殖业的发展,都有着重要意义。 关键词:口虾蛄( o r a t o s q u i l l ao r a t o r i a ) ,盐度,温度,生长,耗氧量 黄海北部口虾蛄生活素适溘、盐环境研究 a b s t r a c t t h ee f f e c t so fd i f f e r e n tt e m p e r a t u r ea n ds a l i n i t yo nt h eg r o w t ha n db r e a t ho fm a n t i ss h r i m p ( o r a t o s q u i h ao r a t o r i a ) w e r es t u d i e du n d e r t h el a b o r a t o r yc o n d i t i o n s t h er e s u l t ss h o w nt h a t2 0 4 0 i st h es a l i n i t yr a n g eo fm a n t is s h r i m pf o ri i v i n g ;2 4 3 6 i st h e s a l i n i t yr a n g eo f i tf o rl i f e ;a n dt h eo p t i m u ms a l i n i t yf o rw e i g h tg r o w t hi sa b o u t3 2 0 t h el i m i t s a l i n i t y :t h e l o w e s ta l e1 6 a n d1 2 i nt h ec o n d i t i o no fm u t a t i o na n dg r a d u a lc h a n g e r e s p e c t i v e l y ;t h eh i g h e s ta r e4 4 a n d4 6 o i nt h ep r o c e s so fm u t a t i o na n dg r a d u a l c h a n g e r e s p e c t i v e l y t h eo p t i m u mt e m p e r a t u r e f o rm a n t i ss h r i m pw e i g h tg r o w t hi sa b o u t1 6 2 4 c a ni n d o o rs t a t i c s y s t e m w a s e m p l o y e d i nt h i s e x p e r i m e n t t om e a s u r et h e o x y g e n c o n s u m p t i o nr a t eo fm a n t i ss h r i m pu n d e rt h ec o n d i t i o no f t h ed i f f e r e n tt e m p e r a t u r ea n ds a l i n i t y t h es a l i n i t yi sb e t w e e n2 4 0a n d2 9 t h eo x y g e nc o n s u m p t i o ni si nt h el o wl e v e l ,w h i l et h e s a l i n i t yb e y o n dt h i sr a n g e ,t h e r ea r et e n d e n c yo fi n c r e a s i n go fo x y g e nc o n s u m p t i o no fm a n t i s s h r i m p t h eb r e a t ho fm a n t i ss h r i m pi sa l s oi n f l u e n c e db yt e m p e r a t u r e ,t h eo x y g e nc o n s u m p t i o n a n dr a t ei n c r e a s ew h i l et e m p e r a t u r ei n c r e a s e ,t h et e m p e r a t u r ei sb e t w e e n1 6 1 2a n d2 4 c ,t h e o x y g e nc o n s u m p t i o nr a t eo f m a n t i ss h r i m pi si n f l u e n c e dal i a l e ,t h eo x y g e nc o n s u m p t i o nr a t ei s s a r a el e v e lb a s i c a l l y , w h i l et h et e m p e r a t u r ei so u to f t h i sr a n g e t h eo x y g e nc o n s u m p t i o no f m a n t i s s h r i m ph a ss i g n i f i c a n tf l u c t u a t i o n b ys e l e c t i v ea g r e e a b l et e m p e r a t u r ea n ds a l i n i t y , t oi n c r e a s et h eg r o w t hs p e e do fm a n t i s s h r i m p ,a n di m p r o v et h es u r v i v er a t ew h i l el o n gd i s t a n c et r a n s p o r t i n g ,w h i c ht h e yp l a yi m p o r t a n t r o l ef o rr e l e a s i n ga n dc u l t u r eo f m a n t i ss h r i m p k e yw o r d s :m a n t i ss h r i m p ( o r a t o s q u i l l ao r a t o r i a ) ,s a l i n i t y , t e m p e r a t u r e ,w e i g h t ,o x y g e n c o n s u m p t i o n 2 黄海北却口虾蛄生活最适瀛、盐环境研究 前言 海洋,是生命的起源也是人类赖以生存和发展的广阔天地。占地球总面积7 0 7 8 的海 洋,蕴藏着极为丰富的生物资源、矿物资源和油气资源,随着人类文明的进步和科学技术的 发展,海洋将为人类提供越来越多的资源和宝贵财富。由于海洋是全球生命系统的基础,极 为丰富的海洋渔业资源便成为人类生存和发展的主要支撑。在近十几年,出现了世界性的粮 食危机,粮食产量徘徊不前,连年的消费量均超过了生产量,粮食库存持续下降,国际粮价 不断上涨,粮食短缺,供应前景引起了国际社会的普遍关注1 ”。 众所周知中国是一个有着悠久历史的农业国家,人口众多,自然资源相对短缺,人均 耕地拥有量仅为o 0 8 5 k i n 2 ,不到世界人均水平的1 ,4 ,用占世界7 的耕地养活世界2 2 的 人e l ,这使我国面临严峻的粮食闯题。1 9 9 4 年美国世界观察研究所所长布朗在“谁将养活 中国”一文中讲道“中国粮食生产难以进行再生产,到2 0 3 0 年粮食缺口将达3 6 亿吨,占 需求量的5 7 ,不仅中国无法养活自己,世界市场也负担不起。 2 1 ” 中国是世界上人口最多的国家。目前入口总数已超过1 3 亿,然而。人口数量的不断增 长,尽管目前温饱问题已经基本解决,但是随着陆地资源的且益枯竭,土地沙化严重,耕地 面积逐渐减少,即使依靠高科技的支撑也难以满足日益膨胀的粮食需求在未来几十年中, 如不采取相应措施,将不可避免的面临粮食危机食物短缺日渐严重。幸运的是在全球3 6 亿k i n 2 海洋中,中国还管辖着约3 0 0 万k m 2 的海洋面积。其中承深2 0 0 m 大陆架1 4 8 万k m 2 , 人均海洋国土面积排世界海洋国家第1 2 2 位人均海洋渔业资源囊占全球的3 3 可捕捞 的鱼场面积2 8 万k m z l ”。鱼类资源丰富,品种多样,鱼、虾、蟹、贝、藻等生物品种达2 0 。2 7 8 种,其中黄、渤海1 ,1 4 0 种,东海4 ,1 6 7 种、南海5 ,6 1 3 种,海产鱼类共有1 , 5 0 0 多种,产量 较大的主要经济鱼类1 5 0 多种 4 1 。每年可提供几千万吨的水产品,为缓解中国粮食短缺的局 面起着至关重要的作用。时至今日,渔业在我国乃至世界众多国家中均占据重要的地位。上 世纪后期,中国海洋经济以每十年翻一番的高速度增长,作为海洋第一传统产业的海洋渔业 更是保持着强劲的增长势头。自1 9 9 0 年水产品产量首次跃居世界第一位,已经连续十几年 保持首位,据统计,中国水产品总产量1 9 9 6 年底为3 2 ,8 8 1 ,1 5 0 吨,到2 0 0 1 年底发展为 4 3 ,8 2 0 ,9 8 7 吨( 按1 9 9 6 年颁布的渔业统计新标准进行统计,不包含台湾、香港和澳门的产 量) 1 5 】。 但是可喜成绩的背后却隐藏着巨大的隐患,由于上世纪末捕捞强度连年增加,对海洋渔 业资源的掠夺式捕捞,多种鱼类已处于过度捕捞状态海洋资源匮乏。特别是近海资源面临 枯竭的地步。为保护和恢复海洋资源,从1 9 9 9 年开始,中国开始实施海洋捕捞产量“零增 长”,并取得明显效果,捕捞产量稳中有降,这是有效保护与合理利用渔业资源的一项重大 黄海北部口虾蛄生活囊适矗、盐环境研究 举措。海洋捕捞产量在1 9 9 9 年增长9 , 4 5 8 吨,增睦率仅为o 0 6 喇”,与1 9 9 8 年的产量基本 持平,2 0 0 0 年海洋捕捞产量呈现负增长趋势。2 0 0 1 年我国海洋捕捞产量同比下降2 6 7 。 另外,改革开放以来,中国沿海、沿河地区经济快速发展,人口密度剧增,河口、海 湾和近岸周边海域污染严重,环境质鼍逐年退化,目前渤海、黄海、南海无机氮超标,大面 积海域遭到严重污染,海洋生态环境遭到严重破坏,渔业水域污染事故和赤潮频发,据不完 全统计1 9 8 0 1 9 9 2 年共发生赤潮3 0 0 起,对海洋生物资源和渔业生产造成严熏损害,1 9 9 5 年,仅因污染造成的渔业经济损失达3 2 亿元1 6 】,近年来又有报告称在东海和黄海,出现 了大型灾害性水母,对渔业生态环境、渔业资源和渔获量造成了严重影响”“。加之连年养 殖业密度不断增加,基本管理跟不上,鱼虾病窖日趋严重,严重破坏生态环境,每年给国家 造成上百亿元的经济损失。曾有统计,如果把因养殖造成的环境污染等损失折算为养殖投入 费用的话,养殖的产出远远小于其投入费用。即中国的养殖产值是建立在环境严重破坏的基 础上的。 1 9 9 4 年1 1 月1 6 日,联合国海洋法公约生效标志着国际海洋经济秩序已经开始构 筑一个新格局,也表明国际海洋资源的开发利用进入了一个新阶段。1 9 9 6 年5 月1 5 日,我 国批准了联合国海洋法公约。该公约确立了以2 0 0 海里专属经济区和大陆架等几项制度 为主要标志的国际海洋新秩序,从而使国家管辖海域的范围由原来的领海、内水扩大到毗邻 的专属经济区和大陆架。2 0 0 海里专属经济区的划定及各国对沿海渔业资源保护意识的增 强,今后进入他国大陆架水域进行捕捞的限制增加,这对我国的远洋渔业的发展将形成严重 帝0 约。 近年来。随着生活水平的提高人们对水产品改善饮食结构,保护身体健康等方面作用 的了解逐渐增多。人们对水产品的需求量在逐渐增加,需求种类也日趋多样化。但是由于过 去几十年的过度捕捞、沿海地区经济快速发展,人1 :3 密度剧增,海区污染、海洋生态环境受 破坏等因素,海洋鱼类资源在未得到最大利用的情况下便已面临枯竭的危险,有些种类甚至 已经枯竭。因此为了合理地开发海洋渔业资源,摆脱目前的困境,解决开发与可持续发展 的矛盾,不仅需要加强管理而且,还要有相应的措施恢复海洋生态环境和渔业资源才能 保持渔业的可持续发展。建设海洋牧场积极实施海洋经济品种的放流增殖,就是海洋渔业 资源可持续开发利用的基本措施和有效途径。因此,建立海洋牧场和提高海洋经济种类放流 增殖技术,正逐渐成为海洋工程的重要研究领域之一。 本论文选择经济产值较高的口虾蛄为研究对象,从体重增长和呼吸两方面,研究其生 长和呼吸的最适的温、盐环境。为口虾蛄的运输、人工暂养、资源保护和增殖放流奠定坚实 的基础。 4 黄海北部口虾蛄生活最适汪盐环境研究 1 1 分类及分布 综述 图1 口虾蛄( o r a t o s q u i l l ao r a t o r l a ) f g 1 m a n t i ss h r i m p s ( o r a t o s q u i l l ao r a t o r i a ) 虾蛄,广布于我国和邻国沿海,资源丰富,全世界共约4 0 0 种,皆为底栖。我国已发现 9 7 种之多,约占世界总数的2 4 。1 3 虾蛄是沿海近岸品种,隶属节肢动物门卅m m 剃曲、 甲壳纲( c r u s t a c e a ) 、软甲亚纲、口足目( & o m a t o p o d a ) 、虾蛄科( s q u i l l i d a e ) 、口虾蛄属 ( o m t o s q u i l l a ) ,是十分凶猛的底楱损动物。口虾蛄从俄罗斯的大彼得海湾到日本及中国沿海、 菲律宾、马来半岛、夏威夷群岛均有分布。口虾蛄喜栖息于浅水泥沙或礁石裂缝内,生活水 深5 6 0 m ;口虾蛄为口足类中的优势种群,食用和商业价值较高。但在2 0 世纪8 0 年代虾 蛄尚未形成市场需求,随着近海其它渔业资源衰退,早先未被重视的虾蛄,已身价百倍,愈 来愈受消费者的青睬,不少地区已被列为酒席珍品。 1 2 形态及其参数 5 海北部口虾蛄生活最逅墨、盐环境研究 口虾蛄共有2 0 节( 图2 ) 头部5 节,胸部8 节,腹部7 节,头胸部短狭,头部与胸部前 4 节愈合,头胸甲覆盖其上,胸部后4 节露出头胸甲之后能自由曲折腹部发达略扁。除尾 节外,每一体节生有一对附肢,头部触角2 对,大颚1 对,小颚2 对,有柄复眼一对生于头 部前端第2 触角有叶状鳞片:胸部前5 对胸肢为:第1 颚足、第2 颚足( 捕脚) 、第3 、第 4 、第5 颚足:后3 对为叉状步足,第3 对步足雌雄异形,雄性步足内侧生1 对细长管状交 接器。腹部前5 对为双肢型游泳足,外肢生有营呼吸作用的丝状鳃,第6 腹肢与尾节组成尾 扇,具有防御和平衡运动作用。 图2 口虾蛄的外部形态及测定基准 f i g 2 t h ee x t e r n a lm o r p h o l o g i c a lc h a r a c t e r i s t i c sa n d s t a n d a r do f s i z em e a s u r e m e n t so f m a n t i ss h r i m p c o o r a t o r i a ) 6 黄海北部口虾蛄生活最适温盐环境研究 口虾蛄雌雄个体在形态上略有差异,雄性个体略大,其第二颚足粗壮。口虾蛄有关形态 的测定基准见图2 。然而就体长的测量,目前存在两种主导基准。 全长( t l ) : 体长( k u b o - b l ) ; 体长( s e n t a - b u : 头胸甲长( c l ) : 1 3 栖息 眼柄基部至身体最末端的长度 头胸甲前端至尾节v 字形凹陷处的长度 头胸甲前端至尾节v 字形顶端的长度 头胸甲前端至头胸甲末端的长度 口虾蛄喜欢栖居于浅海泥底的u 型洞穴中,石砾底及礁石缝中也有分布,少栖沙底,每 一个体都有其独立的洞穴。口虾蛄的自然洞穴长度大约是其全长的4 6 倍;洞穴有两个开 e l ,一端漏斗型,直径达3 1 4 e r a ,另一端口小,约为o 5 3 c m :洞穴深度在软泥底可达8 2 0 c m ,u 型弯曲处直径最大。洞内水质清新i 。 1 4 食性与生长 口虾蛄系小型凶猛肉食性动物,食性较广主要捕食活饵料,也食鱼虾等尸体,但不食 明显腐败者。 口虾蛄的捕食能力很强,主要靠第二颚足捕捉甲壳类、贝类及鱼类等为食,嗜食大小为 其金长1 , r 3 1 2 的车虾类、鳞虾类,有时也吃死食,大个体有互残现象。 c i 虾蛄的捕食行为和食性有一定的季节变化,一般春秋季夜间捕食,夏季昼夜均有捕食 活动冬季捕食不活跃:食性夏秋季节以鱼类为主,冬春季以虾类为主,贝类在多数月份均 食之。口虾蛄捕获食物后往往是返回洞中将食物吃掉。 口虾蛄为多年生个体,其寿命多为2 3 年,通过蜕壳( 蜕皮) 进行生长,生长不连续, 长度生长随蜕壳呈阶梯形生长其生i f 有明显季节变化,夏末至秋末生长快速,冬季为越冬 期,春季为性腺快速生长和成熟阶段,6 月繁殖期过后体重降至最低,1 0 1 2 月份索饵育肥 体重明显增加。 7 黄海北却口虾蛄生活最适沮、盐环境研究 1 5 繁殖习性 口虾蛄雌雄异体,雄性胸部最后一对步足基节内侧生有l 对棒状交接器,雌性无;雄性 的第二颚足明显大于雌性,雌性胸部第6 8 胸节腹面一年中多数时期有白色“王”字形出 现。口虾蛄一周年可达性成熟,生物学昂小型8 0 r a m 左右i l2 j :平均个体产卵量为3 5 万粒, 大者可产卵近2 0 万粒。 黄海北部口虾蛄性腺发育呈现周年变化,1 0 月初至1 2 月末性腺开始发育,发育速度较 为缓慢;第二年1 月初至2 月末卵巢发育基本稳定3 月份开始,性腺快速发育,到4 月中 f 旬开始出现产卵个体,5 月为产卵高峰期,6 月中旬进入产卵末期,繁殖期较长为4 月中 旬至8 月初,繁殖盛期5 6 月。另外,水温也是影响口虾蛄产卵时节的一个重要因素。 口虾蛄繁殖季节,雌性个体侧卧产卵,产卵大约持续3 小时,产卵时,利用尾肢将卵聚 于身体中部,产完卵后雌性个体一直在洞穴中抱卵孵化,同时大个体雌性口虾蛄有死亡现 象。这导致该季节口虾蛄渔获量减少,渔获中雌雄个体比例严重失调。 繁殖季节卵巢从胸部第4 节至尾节呈黄褐色,精巢警乳白色:精子非鞭毛型圆球形,卵 子椭圆形,属中黄卵,卵经0 4 7 x 0 4 4 m m 。目前关于口虾蛄的交尾时间,各研究者意见不 一。梅文骧认为在产卵前不久才进行交尾【i m ;邓景耀等认为是在产卵前一年的9 1 1 月份 交配【“1 ;浜野龙夫则认为口虾蛄在产卵前儿个月已经交尾,但没有关于交尾具体时间的报 道。 关于口虾蛄的研究,国外主要见于日本学者的研究报道。2 0 世纪8 0 年代到9 0 年代初日 本相继进行了虾蛄的养殖方法,产卵场的特征、产卵动态、幼虾孵化、幼虫发育、幼虫饵料 培养、幼虾生长动态和幼虾居住的人工洞穴等各方面的研究 15 2 4 1 。国内对口虾蛄的研究相 对较少主要见于近年对其系统分类和生理、生态习性等方面的研究“”1 4 ,2 ”】,同工酶 组织特异性的也有零星报道 3 2 - 3 4 】。但这些研究主要集中在对浙江沿岸口虾蛄的研究。口虾 蛄作为辽宁省重要的渔业经济支柱,关于其研究却尚未见报道。本论文从口虾蛄的体重增长 和呼吸两方面深入探讨了口虾蛄的最适温、盐环境因子,为进一步研究口虾蛄资源的越冬, 运输、人工暂养、资源保护和增殖放流等提供了科学依据。 8 黄海北却口虾蛄生活最适温、盐鞴境研竞 第一章温、盐度对口虾蛄的存活和生长的影响 环境是指某一特定生物体或生物群体以外的空间及直接、问接影响该生物体或生物群体 生存的一切事物的总和。生态因子是指环境中对生物的生长、发育、生殖、行为和分布有着 南接或间接影响的环境要素,如温度、湿度、食物、氧气和其它相关生物等。生态因子是生 物生存所不可缺少的环境条件也称生物的生存条倒:。在任何一种生物的生存环境中都存在 蓿很多生态因子。这些生态因子可以根据其性质分为五类:气候因子、土壤因子、地形因子、 生物园子和人为因子。早在1 8 4 0 年j u s t u sv o n l i e b i g 就认识到了生态因子对生物生存的限 制作用。并根据营养物质对植物生存、生长和繁殖的影响的研究提出了“最小因子法则” ( l a w o f t h em i n i m u m ) 。1 9 1 3 年,美国生态学家v e s h e l f o r d 在最小因子法则的基础上提出 了耐受性法l t j ( l a wo f t o l e r e n e e ) 概念,并试图用这个法则来解释生物的自然分布现象。他认 为生物不仅受生态因子最低量的限制,丽且也受生态因子最高量的限制。这就是说生物对 每一种生态因子都有其耐受的上限和下限,上下限之间就是生物对这种生态因子的耐受范 同,其中包括最适的生存范围。 生物对生态因子变化的适应,都会涉及到生物的生理适应和行为适应问题。因此,本试 验通过口虾蛄的存活能力和体重增长的变化研究其对生态因子变化的适应能力,及体重生长 的燎适宜温、盐环境。 1 1 盐度对口虾蛄存活和生长的影响 1 1 1 材料 1 1 1 1 试验材料 试验所用口虾蛄取自大连沿海,体重1 3 3 5 9 ,用过滤海水暂养,暂养水槽容积1 8 1 0 0 8 m 3 ,密度5 0 尾,m 3 ,暂养期间投喂切碎的杂鱼肉,水槽上避免阳光直射,使其处于 自然生活状态。暂养水温:2 3 2 6 c ,盐度:3 2 4 - 1 o ,p h :7 8 8 2 溶解氧大于5 m g l 。 1 1 1 2 容器与水 试验用容器为1 0 0l 白塑料桶,为避免光照对试验结果的影响,桶上方以灰色塑料板遮 盖外壁以黑塑料包裹。梯度海水用过滤海水和自来水配置,配置前自来水需经2 4 h 曝气, 9 黄海北却口虾蛄生活囊适温盐环境研究 配置后混合海水经4 8 小时稳定后使用。 1 1 2 方法 盐度是海洋生物生活的一个重要环境因素,海洋生物通过体液渗透压的调节机能,对盐 度有着一定的适应性。它包括两个方砸,一是盐度渐变状态下的适应性,另一是盐度突变状 态下的适应性。本试验分别考察两种状态下口虾蛄的反应。 1 1 2 1 不同盐度下的存活试验 1 1 2 1 1 盐度突变试验 盐度日突变试验分别用起始盐度3 2 、2 8 和2 4 各进行一次,盐度瞬间变化幅度分 别为4 、6 、8 、1 0 、1 2 0 、1 4 0 a o 、1 6 。试验过程中,定时观察记录口虾蛄的生活 状态、活力以及存活等情况。 j 1 2 1 2 盐度渐变试验 盐度渐变试验的起始盐度为3 2 ,每隔2 天改变水体盐度值,变化幅度为2 0 直至口 虾蛄全部死亡。试验期间每调一次盐度后定时观察口虾蛄的状态、活力以及存活等情况。 1 1 2 2 不同盐度下的生长试验 试验用容器为1 0 0l 白塑料桶,外壁以黑塑料包裹,桶上方遮盖灰色塑料板。每个桶内 投放一个气石,每天换水量为总水体的1 ,3 。 根据上述变化盐度的试验结果确定此试验盐度分别是2 0 、2 4 、2 8 、3 2 和3 6 共5 个盐度组。每组放口虾蛄6 只。试验前先测量口虾蛄的体长和体重,然后分别置于不同 盐度的海水中喂养,每天1 7 :0 0 投饵,饵料为切碎的小杂鱼鱼肉,试验期间过量投饵,投饵 后3 小时清除剩余饵料试验时间为3 0 天,每1 0 天进行一次体蒸测量。 1 1 3 结果 1 1 3 1 突变试验 本试验的起始盐度分别为2 4 、2 8 和3 2 ,当盐度突然降到2 0 和上升到4 0 时, 试验口虾蛄个体出现死亡现象:当盐度降到1 6 时,试验口虾蛄个体6 h 全部死亡,盐度升 到4 4 时,试验口虾蛄2 4 h 个体全部死亡。3 个试验组同样在1 6 和4 4 出现全部死亡的 现象,说明不存在盐度差过大影响1 6 和4 4 是口虾蛄适应突变盐度的下限和上限;当 盐度介于2 4 3 6 之间,口虾蛄无不适表现。由此可见。口虾蛄可存活盐度范围是2 0 4 0 。,在此范围内,1 3 虾蛄的存活不受盐度变化梯度大小的影响。口虾蛄正常生活的盐度范 o 黄海北却口虾蛄生活最适温、盐环境研究 丽成为2 4 3 6 。 1 1 3 , 2 渐变试验 盐度分别从2 4 下降和从3 6 上升,4 8 小时变化1 o 。 低盐试验:盐度降到1 6 时有一只口虾蛄个体死亡,当盐度降到1 2 时,其余5 只试 验口虾蛄个体2 4 小时内全部死亡;高盐试验:随着盐度上升,在上升到3 8 时,e l 虾蛄个 体出现不适症状,部分个体身体微弓,侧躺水底,但无死亡现象,盐度变化到4 4 时,试 验个体死亡2 只当盐度上升到4 6 0 时。其余4 只1 :3 虾蛄全部死亡。由此可见,口虾蛄存 活的低盐度极限为1 2 o i 高盐度极限为4 6 。 1 1 3 3 盐度对口虾蛄体重生长的影响 根据上述口虾站生存试验结果确定试验盐度范围为2 4 3 6 0 ,试验用e l 虾蛄体重范 围是1 8 2 2 5 8 9 平均体重2 1 8 9 。试验时间为期3 0 天,每隔9 天测量一次试验个体体重, 记录试验结果。 盐度对口虾蛄体重增长有较明显的影响。盐度在2 4 0 3 6 0 ,口虾蛄体重均正常增长, 但在3 2 0 附近,体重增长量明显高于其它试验组,丽当盐度低于或高于3 2 时,随着盐度 的升高和降低,与盐度为3 2 o 组相比,体重增长量均呈下降趋势。因此可认为1 :3 虾蛄生 长的晟适盐度在3 2 左右。 综上所述e l 虾蛄生存盐度范围是2 0 0 4 0 0 1 生活盐度范爵是2 4 3 6 0 1 生长最 适盐度为3 2 0 2 懿 ;存活的低盐极限:突变状态下为1 6 0 ,渐变状态下为1 2 o i 高盐极限: 突变状态下为4 4 ,渐变状态下为4 6 。 1 1 4 讨论 盐度对e l 虾蛄存活和生长的影响未见报道,从本试验的结果看。盐度对口虾蛄的存活有 较大影响,盐度突降到2 0 时,盐度差较大的试验组( 3 2 o 和2 8 o 试验组) 出现了死亡现 象,盐度差较小的试验组( 2 0 试验组) 的口虾蛄在试验初期也出现了不适表现,因此可以 说明口虾蛄生存盐度范围的下限是2 0 o ,当盐度突然升到3 8 时,虽然各试验组1 :3 虾蛄活 性较弱,但并未出现死亡现象,尽管盐度差一度达到1 6 ( 2 4 试验组) ,因此,本试验并未 将3 8 作为黄海北部口虾蛄生存盐度范围的上限,而是将各试验组都出现死亡个体的4 0 0 作为口虾站生存盐度范围的上限。 根据梅文骧等关于口虾蛄的研究报道,浙江沿岸口虾蛄适盐范围是1 2 0 3 5 o ,最 适宜的盐度2 3 0 2 7 0 。本试验结果表明:大连沿海1 :3 虾蛄对盐度的适应范围略高于浙江 海北部口虾蛄生活最适温、盐环境研究 沿岸的口虾蛄的适应范围,为生存盐度范围是2 0 4 0 :生活适意盐度范围是2 4 o 3 6 。主要表现为大连沿岸口虾蛄生存盐度下限较浙江沿岸口虾蛄的高8 o ,上限高5 :两 个不同地理种类生活适宜的盐度下限基本相同,丽下限却有着9 的差距。造成此差异的原 因可能是由于地理分布不同的结果。 另据吴琴瑟等p ”的报道,黑斑口虾蛄存活最适宜的盐度是2 4 2 0 2 9 。5 l ,存活的低 盐极限为6 0 2 ;高盐度极限为3 8 6 4 。与本试验的研究结果相比,大连沿岸口虾蛄生存 盐度范围较黑斑口虾蛄的生存盐度范围要广,生存盐度范围下限比黑斑口虾蛄低4 2 0 ,下 限比黑斑口虾蛄高1 0 4 9 ,同时高盐度极限也要高出5 3 6 ( 此数字是以突变状态结果计 算,吴琴瑟等对黑斑口虾蛄进行生存的极限盐度研究试验报告中未对试验状态进行说明。) , 生存的低盐极限也较黑斑口虾蛄的盐度一f 限高9 9 8 。说明不同种的口虾蛄对不同地理环境 因子也有不同的适应性。 此试验的结果再次证明:不同种的生物对环境因子会有不同的适应性,即使是同一种类 的生物。地理分布和环境因子的不同,也会产生不同的适应性。 根据对大连沿海盐度的实地调查,大连沿海地区盐度介于2 0 3 4 ,个别河口附近盐 度也会出现低于1 0 的情况。在本试验中当盐度超过3 4 时虽然对自然海域中虾蛄的生 氏研究没有实际意义可是,在暂养,运输或人工养殖时,由于蒸发的因素影响,致使水体 盐度升高。因此盐度超过3 4 部分,对暂养,长途运输和人工养殖均有着重要意义。 1 2 黄海北部口虾蛄生活最适溘盐环境研竞 表1 - 1 - 1 不同盐度组试验个体体重( 盐度;体重;g ;温度:,下同) t a b 1 - i - 1t h ei n d i v i d u a lw e i g h to ft h ed i f f e r e n ts a l i n i t yg r o u p ( s a l i n i t y : w e i g h t :g :t e m p e r a t u r e :。t h ef o l l o w i n g8 st h e s e ) 表卜卜2 & 盐度突变试验结果:突变上升 t a b 1 - 1 2 at h ee x p e r i m e n tr e s u l t su n d e rt h es a l i n i t ym u t a t i o n :d e c r e a s i n gm u t a t i o n 黄海北部口虾蛄生活最适温、盐环境研究 表卜1 - 2 b 盐度突变试验结果:突变上井 表卜l - 3 不同盐度下体重增长试验结果 f i g 1 - 1 - 3t h er e s u l t so f w e i g h ti n c r e m e n tu n d e rt h ed i f f e r e n ts a l i n i t y 1 4 海北部口虾蛄生活最适温,盐环境研究 图1 - 1 - 1 不同盐度下口虾蛄平均体重增长 f i g 1 - 1 - 1t h ea v e r a g ew e i g h ti n c r e m e n to f m a n t i ss h r i m pu n d e rt h ed i f f e r e n ts a l i n i t y 图1 - 1 2 不同盐度下体重增长量的变化 f i g 1 - 1 - 2t h et r e n do f w e i g h ti n c r e m e n tu n d e rt h ed i f f e r e n ts a l i n i t y 黄海北部口虾蛄生活最适温、盐环境研竞 1 2 温度对口虾蛄生长的影响 温度是一种无时无处不在起作用的重要生态因子,任何生物都是生活在具有一定温度的 外界环境中并受温度变化的影响。生物经过长期的演化,都各自选择了自己适合的温度环境, 但有着一定的适应幅度,在适应的温度范围内,生物体内的生物化学过程正常进行。一般来 说,生物体内的生理生化反应会随着温度的升高而加快,从而加快生长发育速度,生物生长 发育良好:随着温度的下降,生化反应也会相应变缓。从而减慢生长发育的速度,生长发育 缓慢甚至停滞。当环境温度高于或低于生物所能忍受的温度范围时。生物的生长发育就会 受阻,甚至造成死亡。生物对温度的适应范围是它们长期在一定温度一f 生活所形成的生理适 应。 温度对生物的生态意义还在于温度的变化能引起环境中其他生态因子的改变,这是温度 对生物的间接影响,这些影响通常也很熏要,不可忽视。 1 2 1 材料 1 2 1 1 试验材料 试验所用口虾蛄取自大连沿海,体重1 3 3 5 9 ,用过滤海农暂养,暂养水槽容积2 m 3 , 密度5 0 尾,m 3 ,暂养期间每天1 7 :o o 投饵,饵料为切碎的杂鱼肉,水槽上以布遮盖避免阳 光直射,使其处于自然生活状态。暂养水温:2 3 2 6 ,盐度:3 2 i 。酸碱度:7 8 8 2 , 溶解氧大于5 m g l 。 1 2 1 2 容器与水 试验用容器为1 0 0l 白塑料橘,为避免光照对试验结果的影响,桶上方以灰色塑料板遮 盏,外壁以黑塑料包裹。使用海水为过滤海水和自来水配置,配置前自来水经2 4 h 曝气配 置后混合海水经4 8 小时稳定后使用。 1 2 2 。方法 试验用容器为1 0 0l 白塑料桶,外壁以黑塑料包裹。桶上方遮盖灰色塑料板。每个桶内 投放一个气石,每天换水量为总水体的1 4 。 根据连续一年的人工饲养经验,口虾蛄从9 0 海水移入7 8 海水中存活时间不超过1 2 6 黄海北部口虾蛄生活最适温盐环境研竞 小时,当温度从9 逐渐上升时口虾蛄的活性随海水温度升高逐渐加强。因此,为避免边 缘温度的影响同时考虑到北黄海海区夏季最高水漏。本试验温度组分别确定为1 4 ( 2 、1 6 c 、 2 0 c 、2 4 和2 8 ,共5 个温度组。为避免温度突变的影响试验前先将虾蛄分别置于不 同温度的海水中暂养,海水温度2 c d 渐变,待温度达到要求后,继续暂养3 天,然后从各 组中挑选活力较强、大小基本一致的个体6 只,测量体长和体重进行试验。试验期间每天 1 7 :0 0 投饵,饵料为切碎的小杂鱼鱼肉,试验期间过量投饵,投饵后1 小时清除剩余饵料, 试验时间为3 0 天,每1 0 天进行一次体重测量。 对于试验过程中,出现的个体死亡现象,本文使用虚拟体重代替,进行结果分析,对于 试验天数少于总试验天数的l ,2 ,虚拟体重等于死亡个体此阶段初期体重与同时段同组其它 个体平均体重增长量的和 试验天数超过1 5 天的。利用已试验天数的平均日体重增长量计 算虚拟体重,计算方法为:虚拟体重等于己试验天数的平均日体重增长量与试验时段天数的 乘积。 1 2 3 结果 经过适应性暂养后,试验的每组个体均正常活动,1 4 2 4 c 水中,口虾蛄个体活力均 较强,当用手抓住其身体两侧时,籀觉挣扎力量较大,2 8 c 水中,用手抓住其身体两侧时, 感觉虾蛄身体略软。试验期间,平均体重增长量最大值出现在1 0 天的称量结果中,为2 4 c 试验组,增长量达到2 6 9 单体体重增睦量最大值出现在2 0 天的称量结果中,为2 0 c 试验 组,增长量达到5 2 9 ,此个体0 天体重为3 1 6 9 单体体重增长率最大值出现在1 0 天的称量 结果中。为2 4 c 试验组,单位体重增长率为o ,2 3 1 ( 单位体重增长率;体重增长最初期体熏) , 此个体初期体重为2 0 8 昏 就试验的结果而言温度在1 4 c 1 6 c 。口虾蛄体重增长量急剧增加,然后随着温度 的升高体重增长量逐渐趋于平缓。当温度接近2 4 c 时,体重增长量达到最大,随着温度 的继续升高体重增长量又迅速减少。从试验结果可以看出温度对口虾蛄体重增长有较明显 的影响,温度不同,虾蛄体重增长量有很大差别,温度不适情况下虾蛄生长明显缓慢。同 时。根据温度与体重增长量之间的关系可以看出,当温度是2 4 ( 2 时,i e i 虾蛄的体重增长量 与其它试验组同一阶段的体重增长量相比均较大,说明口虾蛄生长的晟适温度,在温度为 2 4 c 附近,另根据体重增长随温度变化的曲线趋势图,可以看出温度在2 3 ( 2 左右,口虾蛄 体重增长应为最快,因此口虾蛄体重增长的最适温度在2 3 ( 2 左右。 1 2 4 讨论 不同温度组的口虾蛄,在试验初期的体重增长量,均较试验末期小,说明,随着口虾蛄 黄海北部口虾蛄生活最适温,盐环境研究 对温度的不断适应,口虾蛄体内能量代谢基本稳定,但平均体重增长量擐大值一直都是出现 在2 0 c 2 4 c 之间,说明口虾蛄生长的最适温度介于此温度范围内。因此,根据体重增长 曲线,确定弧顶所对应的温度为口虾蛄生长的最适温度。 试验进行至第三阶段时,2 8 c 水温试验组在试验进行到第4 天时出现一只死亡个体,本 文利用已试验2 3 天的平均日体重增长量计算虚拟体重替代3 0 天时的实际体重。从试验结果 数据分析图可以看出,利用此方法所的结果与前2 0 天的实际试验结果趋势基本一致t 未产 生较大误差。 吴琴瑟等9 ”的报道,黑斑口虾蛄生存水温是1 0 3 5 c ,最适宜的温度是2 2 3 0 c 但 根据我们在一年的实验室养殖过程中发现黄海北部1 2 1 虾蛄在8 9 c 水温中正常生活2 个 j j 。因此黄海北部1 2 1 虾蛄的生存水温的下限低于烈斑1 :3 虾蛄。造成此差异的原因可能有两个, 一是由于晶种的不同,对环境因子有不同的适应性也有所不同另外,吴琴瑟等进行的黑斑 口虾蛄生存水温试验所使用的材料是取自湛江市,湛江沿海与大连沿海,本身就有着明显的 地域差别和温度差异,因此,地理分布不同,可能也是造成此差异的原因之一。另据梅文骥 1 3 l 等关于口虾蛄的研究报道,浙江沿岸1 3 虾蛄适温范围6 3 1 ,最适温度2 0 2 7 c 。本 试验根据温度对体重增长的关系,得出黄海北部1 3 虾蛄体重增长的最适温度范围是1 6 2 4 ,此温度范围较浙江沿岸口虾蛄的最适温范围低。说明口虾蛄的地理分布不同。对环境因 子的适应性也不同。 根据本试验及其他学者的试验结果可以得出:不同种的生物对环境因子有不同的适应 性,即使是同种生物,其地理分布不同对环境因子的适应性也会有所不同。 1 8 苎坚些塑! ! 苎兰竺苎堡苎:苎苎苎兰垄 表1 2 - 1 不同温度下试验组个体体重 t a b 1 - 2 1 t h e i n d i v i d u a l w e i g h to f e v e r y g r o u p u n d e r t h e d i f f e r e n t t e m p e r a t u r e 表1 2 - 2 不同温度下体重增长试验结果 t a b 1 - 2 2t h er e s u l t so f w e i g h ti n c r e a s i n gu n d e rt h ed i f f e r e n tt e m p e r a t u r e 9 黄海北部口虾蛄生活最适汪,盐环境研究 图1 2 1 不同温度下体重增长试验结果 f i g 1 - 2 - 1t h er e s u l t so f w e i g h ti n c r e a s i n gu n d e rt h ed i f f e r e n tt e m p e r a t u r e 图1 - 2 - 2 不同沮度下体重增长量变化 f i g 1 2 - 2t h et r e n do f w e i g h ti n c r e m e n tu n d e rt h ed i f f e r e n tt e m p e r a t u r e 黄海北部口虾蛄生活最适温、盐环境研究 1 3 总结: 盐度对口虾蛄的存活和体重增长有较明显的影响。当盐度突变到1 6 和4 4 时,口虾 蛄个体在试验时间内全部死亡:当盐度介于2 4 3 6 0 , o 之间,口虾蛄的活动不受盐度变化 梯皮大小的影响。当盐度渐变到1 2 和4 6 时,口虾蛄个体在试验时间内全部死亡。口虾 蛄在盐度2 4 o 3 6 范围内,体重i e 常增长,但是,3 2 试验组试验个体体重增长量明 显高于其它试验组。 温度为1 4 ( 2 时,试验个体体重增长缓慢,1 6 ( 3 时,1 :3 虾蛄体重增长量明显增加,随温 度的升高,体重增长量逐渐趋于平缓,当温度接近2 4 2 时,体重增长量达到最大,随着温 度的继续升高,体重增长量开始出现下酶趋势。 综上所述,口虾蛄生存盐度范围是2 0 4 0 ;生活盐度范围是2 4 3 6 :生长最 适盐度为3 2 左右:存活的低盐极限:突变状态下为1 6 ,渐变状态下为1 2 ;高盐极限: 突变状态下为4 4 。渐变状态下为4 6 。口虾蛄体重增眭的最适温度在2 3 c 左右。 2 黄海北部口虾蛄生活最适沮、盐环境研究 第二章温、盐度对口虾蛄呼吸的影响 2 1 溶氧计算 2 1 1 水样分析 溶解氧( d o ) 采用w i n k l e r ( 18 8 8 ) 的碘量法测定 水样采集 迅速打开瓶盖,将导管插到瓶底。利用虹吸原理将水导出,放少量水样冲洗样瓶,然后 让水样注入水样瓶装满后并溢
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