（美术学专业论文）中产阶层审美与表现需求在居住室内环境中的体现.pdf

摘要 摘要 随着当今社会经济的迅速发展，中国中产阶层迅速成长。中产阶层作为社会的主要消费群体， 其阶层结构、文化趣味和价值观念影响到了当代居住室内环境的发展。探讨中产阶层的审美、表现 需求在居住室内环境中的获取和传达意义的途径，建立中产阶层消费态度与审美、表现需求的理论 联系，是本文的研究重点和主要内容。同时，研究有助于为政府和相关企业制定住宅装修政策、开 发营销策略提供有效的依据，引导中产阶层树立理性的消费观。 本文首先回顾了中产阶层的特征及消费理论。在此基础上，对消费社会中审美、表现需求的概 念和范围进行定位。然后，对改革开放后国内居住室内环境实践模式的发展历程进行了回顾，从中 推导出审美、表现需求的发展规律及影响因素。通过对南京中产阶层的实证调查分析，重点论述审 美、表现需求在当代居住室内环境中的体现。最后，分别从政府、企业和消费者的角度，提出本研 究在实践中的应用策略。 全文共计8 0 0 0 0 余字，图表1 4 2 幅。 关键词：中产阶层，居住室内环境，消费，审美需求，表现需求 a b s t r a c t a b s t r a c t w i t ht h er a p i dg r o w t ho ft h ee c o n o m yi nr e c e n ty e a r s ，t h em i d d l e c l a s so ft h es o c i e t yr a i s e si nah i i g h s p e e di nc h i n a a sw e l l a st h em a j o rp a r to fc o n s u m p t i o nc o m m u n i t y ，i t ss t r a t u ms t r u c t u r e ，c u l t u r a li n t e r e s t a n dc o n c e p to fv a l u ei n f l u e n c e st h ed e v e l o p m e n to fc o n t e m p o r a r yi n d o o re n v i r o n m e n t t oe s t a b l i s hal i n k t ot h e i rc o n s u m p t i o na t t i t u d e st h r o u g hp r o b i n gi n t oc h i n e s em i d d l e - c l a s s a e s t h e t i cj u d g m e n ta n dt h e e x p r e s s i o no fd e m a n di st h ec o r ea n dt h em a i nc o n t e n t so ft h ep a p e r f u r t h e r m o r e ，t h er e s e a r c hw i l l c o n t r i b u t et og o v e r n m e n ta n de n t e r p r i s em a k i n gp o l i c i e s ，d e v e l o p m e n ta n dm a r k e t i n gs t r a t e g yt ot h eh o u s e d e c o r a t i o n , a n da l s og u i d er e s i d e n t st oe s t a b l i s har a t i o n a lc o n c e p to f c o n s u m p t i o n i nt h i sa r t i c l e ，t h eb e g i n n i n gp a r th a sr e v i e w e dt h ef e a t u r e so ft h em i d d l e - c l a s sa n dt h e i rc o n s u m p t i o n t h e o r i e s o nt h eb a s i so ft h es t u d y ，i tg i v e st h ed i r e c t i o no fa e s t h e t i cj u d g m e n ta n dt h ee x p r e s s i o no f d e m a n di nt h em o d e r nc o n s u m p t i o ns o c i e t y a n dt h e n , i ti n f e r st h e i rd e v e l o p m e n tr e g u l a t i o na n dt h e i n f l u e n c ef a c t o r sc o n c l u d e df r o mt h eh i s t o r yo ft h ei n d o o re n v i r o n m e n td e s i g na r e rc h i n e s er e f o r ma n d o p e n i n g - u p b a s e do nt h ec a s e sf r o mt h em i d d l ec l a s si nn a n j i n g 。t h ep a p e rf o c u s e so nt h er e f l e c to f m i d d l e - c l a s s a e s t h e t i cj u d g m e n ta n dt h ee x p r e s s i o no fd e m a n di nt h ec o n t e m p o r a r yi n d o o re n v i r o n m e n t t h ef i n a lp a r te l a b o r a t e st h ea p p l i e ds t r a t e g i e so fp u t t i n gt h er e s e a r c hi n t op r a c t i c ef r o mv 州o u sa n g j e s ， s u c ha s ，g o v e r n m e n t s ，e n t e r p r i s e sa n dc u s t o m e r s t h ep a p e rc o n t a i n sa p p r o x i m a t e l y8 0 ，0 0 0w o r dw i t h14 2i l l u s t r a t i o n s k e yw o r d s ：m i d d l ec l a s s ，d w e l l i n gi n d o o re n v i r o n m e n t ，c o n s u m p t i o n ，a p p r e c i a t i o no ft h eb e a u t y d e m a n d ，e x p r e s s i o nd e m a n d 东南大学学位论文独创性声明 本人声明所呈交的学位论文是我个人在导师指导下进行的研究工作及取得的研究成果。 尽我所知，除了文中特别加以标注和致谢的地方外，论文中不包含其他人已经发表或撰写过 的研究成果，也不包含为获得东南大学或其它教育机构的学位或证书而使用过的材料。与我 一同工作的同志对本研究所做的任何贡献均已在论文中作了明确的说明并表示了谢意。 研究生签名： 东南大学学位论文使用授权声明 东南大学、中国科学技术信息研究所、国家图书馆有权保留本人所送交学位论文的复印 件和电子文档，可以采用影印、缩印或其他复制手段保存论文。本人电子文档的内容和纸质 论文的内容相一致。除在保密期内的保密论文外，允许论文被查阅和借阅，可以公布( 包括 刊登) 论文的全部或部分内容。论文的公布( 包括刊登) 授权东南大学研究生院办理。 研究生签名： 幺丝导师签名： 研究生签名： 丛羔邕 导师签名：期：溯 4 9 f 绪论 第一节研究的缘起与意义 1 1 研究背景 l 、中国中产阶层的崛起及其消费影响 绪论 改革开放以来的中国社会，随着社会主义市场经济的逐步建立与完善，现代化建设取得了重大 成就，经济迅速增长。与此同时，在产业结构不断调整及社会资源重新占有和分配的过程中，社会 阶层结构也发生了巨大的变化。在国际上被看作是推动现代化发展、引导社会消费、稳定社会形势、 定型社会规范及主流社会价值观的主体力量中产阶层，正在悄然形成并不断地冲击社会的关注 点。面对经济的进一步发展和实现全面小康社会、和谐社会的目标，我国提出要扩大中产阶层比例， 力图在中国形成一个中产阶层占主体的“两头小，中间大”的橄榄型社会。专家预测未来1 0 一_ 2 0 年， 中国的中产阶层将由目前的1 8 扩大到3 8 9 6 ，成为社会的中坚力量。中产阶层规模的扩大，对中国 政治、经济、文化的影响将不断增大，有利于整个社会的稳定发展。 中国中产阶层的消费行为具有明显特征，也是住房消费市场的主力。中产阶层在消费上的前卫 姿态日益凸现，并形成了相对理性和具有超前意识的现代消费观念。他们执着于个人生活品质的修 炼，推崇物质消费主义，在日常生活中崇尚“符号消费”。很明显，中产阶层业已表现出的消费热 情与消费力量已经并且将引领我国城市的消费市场走向，它对经济发展与社会进步同样具有重要的 意义。 2 、居住需求的不断攀升 居住环境作为人类生存空间的一种重要形式，是与人息息相关的活动场所，其质量的好坏直接 关系到人的生理和精神状态。随着人均g d p 的增加，中国住宅需求达到了一个相当高的水平。人们 对居住环境，尤其是居住室内环境的看重，对高水平生活方式的追求，成为中国社会的整体趋势。 居住室内环境离不开“人”这个主体，解析居住室内环境的问题要从人最基本的生活需求入手。 要使居住室内环境满足人们的生理和心理需求，就必须研究社会群体的特征。当前，随着社会分层 的日益明显，中产阶层的逐渐壮大，使研究目光落到中产阶层这一主体上。中产阶层作为社会的主 要消费群体，其内部结构、文化趣味和价值观念必将影响到当代居住室内环境的发展。他们对于住 宅的认识已不再局限于单纯的居住功能，而是更加追求精神上、文化上的更高层次的需求的满足。 他们把消费性引入居住领域，形成了有特殊意义的审美观和价值观，并通过对居住室内环境品位、 格调等象征意义的满足来显现自身的经济、文化、社会地位和阶层差异。显然，中产阶层的居住需 求是多元化的，它超越了物质层面，直接与人深层的心理结构和意识形态相关联。 3 、住宅及住宅装修市场的发展和繁荣 l 苏海南努力扩大我国中等收入者比嚣【j 】宏观经济研究2 0 0 3 ( 4 ) ：1 4 东南大学硕士论文 随着社会的发展，人们居住需求的攀升，对住宅内部设计和使用提出了更高的要求，住宅装修 成为家庭经济行为中的重大消费行为，住宅装修问题受到了社会各界的广泛关注。加入w t 0 对我国 室内装修行业的影响是十分巨大的。面对外来的竞争压力，政府从战略性高度积极调整我国装修行 业的发展思路，主动适应市场经济的发展。国务院办公厅于1 9 9 9 年颁发了关于推进住宅产业现代 化，提高住宅质量的若干意见，加强对住宅装修的管理，积极推广装修一次性到位装修模式。建设 部住宅产业化促进中心出台了商品住宅装修一次到位实施导则啦! 和商品住宅装修一次到位材 料、部品技术要点，对装修一次到位的全过程实施到装修材料选择与质量检查分别提出了要求，推 荐给房地产开发、设计和施工单位参照执行。相关政策的出台具有指导性和建设性，为住宅装修产 业化的提出指引了方向。住宅装修产业化是采用社会化大生产的方式进行住宅装修和经营的组织形 式，它作为国家推进住宅产业化进程的一个重要里程碑，在提高住宅装修质量和加快住宅装修从粗 放型向集约型的转变方面都有不可取代的位置，是住宅产业可持续发展战略的重要一步。实现装修 产业化，可以促进住宅装修规范有序和健康发展，使住宅能够较好地满足人们日益增长的物质和文 化生活需求，引导房地产业注重居住室内环境的改善，促进整个行业的进步。 中国中产阶层基本是与中国的“消费社会”、“媒介时代”同步的，他们不可避免的受到大众传 媒的暗示和引导。也就是说，从消费处境来看，影响中产阶层消费的还有这个时代的消费文化导向。 其中某些负面因素导致了中产阶层对居住环境营造的概念曲解和符号的混淆。在房地产业蓬勃发展 的趋势中，房地产商挖空心思的销售创意，大众传媒不遗余力的推波助澜，一个个被标榜为新生活 方式楼盘的涌现，一波波设计风格的更迭在这些精心设计的美丽光环之下，不管是购买者、设 计师还是地产商。都已经置身于消费的漩涡之中。如何认识处在消费冲击之中的居住室内环境设计 及其相关行业的表现，如何在此种状况中选择正确、合理的消费方式，是全社会关注的重要问题。 1 2 问题的提出 1 、由于中国的中产阶层出现的时间较短，国内对它的研究尚在起步阶段，关注点也仅限于中产 阶层的来源、构成、规模、行为特征和发展前景等问题，从居住室内环境的角度出发进行定向研究 尚属空白。 2 、目前，国内已有研究探讨中国中产阶层的消费观念和消费行为，也有文章论述社会阶层与住 宅消费，但是还没有涉及到按社会阶层分类的专门讨论。针对中产阶层的居住消费研究也多集中于 住区规划和住宅建筑方面，对住宅内部居住室内环境这一特定领域的研究则仅见只言片语。 3 、我国室内设计学界对居住室内环境领域所作的研究多集中于住宅空间布局、物理环境等客观 物质领域，而较少有专门针对居住者心理需求的系统研究，并且缺乏心理需求与消费行为之间的联 系。在庞大的市场供求关系中，设计师们多数忙于设计实践，比如室内功能分析、形式设计、技术 条件等与建筑本体关系紧密的方面，而在社会、文化、审美等人文层面的分析则相对较少。 4 、对从阶层的主观意识层面探讨阶层需求，在居住室内环境中体现在何处有何种影响等实际 问题，目前的研究并未作详细的分析。这也是无法准确判断、及时解决住宅装修行业的发展中引发 的各种问题的原因。 针对以上研究的不足，产生了本文研究的问题：中产阶层对居住室内环境有何种深层次的精神 需求? 这些需求在居住室内环境中的具体表现是什么? 它们是如何与消费发生联系的? 它们对实践 应用有何指导意义? 22 0 0 2 年5 月2 1 日建设部住宅产业化促进中心公布了商品住宅装修一次到位实施细则) ( 试行稿) ，7 月1 9 日建设部又以建住房( 2 0 0 2 ) 1 9 0 号文发出了关于印发的通知由于两者内容相近因此导则有时也被说成细则) 2 绪论 1 3 课题背景 本研究是国家社科类研究项目课题“中国中产阶层消费态度”的子课题“中产阶层家居消费态 度”的组成部分。该子课题的研究内容包括中产阶层的消费态度对住宅室内、住宅和住区环境的影 响。 1 4 研究的意义 针对上述社会现象和提出的问题，本文的研究意义在于： 1 、透过社会与空间视角，在居住室内环境设计与中产阶层消费态度之间建立纽带，深入剖析两 者之间的内在关联性，弥补在我国市场经济转型过程中，室内设计在这一研究领域的空白。 2 、扩充居住室内环境设计认识层面的知识，将居住室内环境设计的认识角度由物质、技术层面 进一步拓展到美学、社会学和文化学层面，建立一个较宏观的思考范围。通过对中产阶层消费文化 现象的分析，以文化社会学理论、符号学理论、大众传播理论等当代理论研究成果为基础，试图为 居住室内设计在当今社会、经济、人文环境中的认识提供一种较理想的思考方式。 3 、从中产阶层内部不同消费群体的居住需求层次出发，通过探讨居住室内环境中审美与表现需 求的获取和传达意义的途径，发掘新形势下居住观念的更新和新的生活方式的改变。 4 、协调政府、企业和消费者之间的关系。为政府制定相关住宅产业和住宅装修政策提供有效的 依据；引导企业正确定位，制定针对人群细分的市场开发和营销策略，使目标市场中消费者的个性 需求得到充分的满足；指导消费者充分了解自身情况，理性认识居住需求，进行合理消费。 综上所述，研究中产阶层在消费文化背景下的居住需求在室内环境中的体现具有重要的现实意 义。有助于在全球化趋势与文化多元化的局面之下，把握时代的变化，抓住当代居住室内环境中审 美与表现需求的本质与现象，引导中产阶层培养积极的审美情趣与生活态度，同时促进室内环境设 计理念、表现手法的进步与丰富。 第二节研究的范畴与内容 本文的研究对象为住宅消费主体中产阶层和被消费对象居住室内环境。鉴于中国中产 阶层构成中的职业、地域分布的不平衡性，本文的研究对象主要针对大中型发达城市的中产阶层。 鉴于实证调查研究的可操作性，调研部分集中在南京市社会空间的平台上进行。尽管南京的经验不 能生搬硬套给其他城市，但是本文的研究课题与所阐述的规律对于研究其他城市具有重要的借鉴 意义。 本文所研究的时间范围主要为改革开放至今这一段时期。一方面，中产阶层的真正成长伴随着 改革开放的历程；另一方面，这一时期住宅装修具有明显的阶段性发展特点。 本文综合运用相关环境心理学、美学、社会分层理论、符号消费理论等作为本文逻辑推论的理 论基础，分析中产阶层的审美与表现需求在消费文化背景下发生了哪些变化，这些变化与阶层社会 特征之间如何相互作用，又是通过哪些因素对居住室内环境产生影响。具体表现如何。 各章内容组织如下： 绪论：说明本文研究的背景、研究目的、研究内容及方法与流程。 第一章：相关概念的文献综述和理论基础研究。回顾国内外中产阶层界定和特征研究理论及消 费理论，对本文研究的中产阶层概念及范围作出界定，作为本文研究的依据和理论基础。 3 东南大学硕士论文 第二章：建立中产阶层消费态度与审美、表现需求的理论联系。通过从人的居住需求的实质出 发，分析审美、表现需求在居住室内环境中的角色和作用。在此基础之上，结合中产阶层的阶层特 质和消费特征，做出在消费社会中审美、表现需求的定位。 第三章：对改革开放后国内居住室内环境实践模式的发展历程进行了回顾，通过对比，从旧有 装修模式中找出问题。推导出审美、表现需求的发展规律及其与装修模式、住房制度和阶层构成演 变之间的对应关系。然后从消费的角度对审美与表现需求的影响因素进行了分析，为研究它们在当 代的表现形式建立参考标准和比较对象。 第四章：通过在南京进行的问卷调查及统计分析，重点论述消费文化下的审美、表现需求在当 代居住室内环境中的现状。分析中产阶层居住观念的变化对居住室内环境的影响，并对诸多消费现 象进行解读。 第五章：实践应用的理论依据和指导。先对居住室内环境本身的发展和创新形式进行了总结和 理论拓展，再分别从政府、企业和消费者的角度。提出本文研究在实践中的应用价值，寻求在当前 形势中居住室内环境设计认识、实践的策略。 第三节研究的方法 3 i 研究方法 本研究所采用的研究方法有： l 、文献回顾法：本文回顾了国内外中产阶层界定和特征研究理论、消费理论、住房相关政策和 条例，包括政府报告、未经正式出版的数据和历史文献与统计资料等；通过大量报刊、网站资料和 新闻报道，了解中国家居市场的发展现状及前景。 2 、归纳及演绎法：本文对资料和调研数据进行整理分类和综合比较，借助对具体事例的分析， 归纳了审美与表现需求的体现形式，并建立了中产阶层消费态度与居住室内环境设计的理论联系。 3 、宏观研究与微观研究结合的方法：中产阶层消费态度着重从宏观的社会结构进行分析，居住 室内环境主要侧重于城市微观社会空间结构及模式的研究。在分析过程中，既有抽象的、宏观的分 析。也有具体的、微观的分析，尽可能多视角、多侧面的对问题进行细致的剖析。 4 、问卷调查法：本文的研究建立在实证分析的基础上。本文的实证调查主要采用多阶段随机问 卷调查的方法。鉴于南京家居消费市场以及家居行业在中国家居消费市场和家居行业中的重要地位， 并考虑到样本的可接近性，样本的收集范围集中在南京地区。调查在2 0 0 7 年8 月进行，2 0 0 7 年l o 月结束。共回收有效问卷4 0 4 份。样本的构成如下图所示： 样本的年龄构成如图0 - i ； 样本的家庭人口数构成如图o 一2 ； 样本的家庭装修投入构成如图0 3 ； 样本的受教育程度构成如图0 - 4 。 4 - 一目 豳一圈圃 2 f5 3 3 53 6 】4 5 0i 5 5 u 图0 - - t 样本的年龄构成 一 一 _ 33 0 i l50z 0 55 圈o - 3 样本的家庭装修投入构成 图0 - 4 样本的受教育程度构成 3 2 研究框架( 圈o - 5 ) 东南大学硕士论文 图0 - 5 研究框架图 6 一 绪论 一 第一章 一 第二章 一 第三章 一 第四章 一 第五章 一 第一章相关理论基础及概念界定 第一章相关理论基础及概念界定 第一节中产阶层的研究 1 1 西方中产阶层的理论 在西方，不同时期的理论家依据各自不同的理解来界定中产阶层的概念。 马克思依照群体财产占有状况将资本主义社会区分为两大主要阶级：无产阶级和资产阶级。在 中间夹杂的便是旧中产阶级( 小资产阶级) 。马克思主要是以阶级分析的观点来研究社会，着重从政 治的角度进行阶级分析。 随着时代的发展和理论的推进，西方理论界对于中产阶层的认识进一步深化。马克斯韦伯跃 出了单纯的经济范畴，将社会地位与政治权利综合进行社会阶层的评价，得出“收入、权利、声望” 三位一体社会分层理论，从而构成了政治经济学领域对中产阶级理论研究的雏形。随后，德国社会 学家埃米尔莱德勒从学术上论证了中产阶层，在中产阶级一书中全面研究了中产阶层的起源、 发展、社会地位和社会功能。 1 9 5 1 年，美国社会学家米尔斯出版了具有划时代意义的白领一美国的中产阶级一书。米 尔斯以职业划分为基点，对美国新老中产阶层的特征及区别做了全面和生动的分析，并对中产阶层 的身份认定和心理特征做出了精妙的分析。它使中产阶层的研究开始进入社会学家的视野。 对中产阶层特性描写最为传神的是保罗福赛尔的格调一书。保罗福赛尔用生动的语言 指出了生活方式对区别社会阶层的重要意义，提出了关于品位决定社会阶层的论述。这为具体的社 会分层研究提供了明确的标准。 1 2 当代中国中产阶层的界定 由于中国中产阶层本身的历史流变复杂，不同学者在使用“中产阶层”一词时的理论背景和理 解各异，使得迄今为止还缺乏一个明确统一的界定。笔者依据不同学者的界定标准，将当代中国中 产阶层的界定分为以下几类i 1 、从经济角度对中产阶层进行界定 从经济角度划分的标准主要是收入水平和财富拥有量。国家统计局城调总队课题组使用了“中 等收入群体”这一概念，根据调查数据推算了中等收入群体的年家庭收入标准：“6 万一5 0 万元，这 是界定我国城市中等收入群体( 以平均人口3 人计算) 收入的标准”。1 从经济的角度进行界定更强调 经济资源在社会分层中的主导作用，但因其没有在教育程度、职业种类、价值观念、社会地位等方 面作进一步的区分，所以中等收入者只能作为中产阶层的组成部分。“可以认为，凡能列入中产阶层 者，均应具有中等收入水平；而中等收入者不一定能达到中产阶层的全部标准。”h 中等收入群体” 的概念和“中产阶层”有着密切联系，但更深层次的意识形态特征还需依据更多重的判别标准。 3 顾纪瑁中嗣中等收入群体的界定和消费特征 j 】消费经济2 0 0 5 2 “4 ) ：1 9 4 顾纪瑞中国中等收入群体的界定和消费特征【j 】消费经济2 0 6 5 ，2 1 ( 4 ) ：1 8 7 东南大学硕士论文 2 、借鉴西方中产阶层的发展情况和我国中产阶层成员的不同特点，划分为传统的中产阶层和新 兴的中产阶层。“李强以改革开放为界线，把中国的中产阶级分为新老两代。传统的中产阶级主要包 括普通干部、普通知识分子和国有企业职员。新中产阶级主要由3 0 岁上下，具有较高学历，就职于 三资企业或新兴行业，有很强的高消费倾向的人组成。”璐1 3 、以多元标准对中产阶层进行界定。 中产阶层界定的多元标准是指综合职业、教育、生活方式、价值取向等多项指标来界定中产阶 层。 中国社会科学院学者张宛丽哺1 从职业取向、收入、生活品位等多方面界定了中国中产阶层人群： 从职业特征看，社会声望评价较好，有一定职业权力；从财富水平看，在统计上处于社会中间收入 阶层的群体；从消费看，包括物质、文化、休闲，在消费行为上讲究格调、品味、个人文化修养； 从行为规范价值观看强调个人成就感、地位感、个人修养、尊严交往行为是现代理性契约行为 规范；从社会政治态度看，中产阶层应趋于较稳健、温和、中立的态度。 中国社会科学院的学者李春玲以职业、收入、消费和主观认同四个指标共同界定中产阶层。即 某一个人既是职业中产( 自领职业) ，又是收入中产( 收入水平在中等以上) ，同时也是消费中产和 主观认同中产( 家庭消费达到小康并认为自己处于中等或更高的社会地位) ，才被归类为中产阶层。 南京大学社会学系教授周晓虹从经济、职业、教育三个指标考察了中产阶层的社会认同。设定 条件为：“( 1 ) 经济上月收入5 0 0 0 元；( 2 ) 职业为事业单位管理或技术专业入员、党政机关公务员、 企业技术人员、经理人员、私营企业主：( 3 ) 接受过大学本科及以上教育。”哺1 陆学艺在当代社会各阶层研究报告中提出了“以职业分类为基础，以组织资源、经济资源 和文化资源的占有状况为标准来划分社会阶层的理论框架”。旧1 他将现阶段中国社会分为1 0 个社会阶 层。中产阶层主要处于中上层和上层，其所涵盖的职业、职务主要有八大类：科学、技术、研究等 领域具有中专以上学历和初级以上职称，以及未评定职称的专业人员；中、小企业的经理、企业家， 包括国有企业、集体企业、私营企业、外商及港澳台投资企业等各种经济类型企业；各级公务员、 办事员：行政事务、公共事业专职管理者；私营业主、小业主、小商贩等；技术工人，包括“自领” 工人、流动民工中有一技之长者：商业、服务人员：自由职业者等。陆学艺的划分标准是对职业、 收入、消费、受教育程度的综合考量。随着相关经验研究的深入，陆学艺进一步把中产阶层划分为 两部分人群：一部分是有产的中小私营企业主、个体工商户；另一部分是新中产阶层，即知识分子、 白领阶层，属于被雇用者。 综上所述，在讨论谁是中国中产阶层的问题时，前两类划分标准主要是站在个人的角度。而以 综合标准界定则是把家庭作为考虑单位，更能全面体现中产阶层的特质。综合以上的观点，中国当 代中产阶层并非指马克思主义里就所有制关系意义上的阶级，而较倾向于一种文化概念。他们无论 在政治上、经济上、职业上都属于社会的中间水平。他们具有相近的自我评价、生活方式、价值取 向和心理特征，是社会中的一股稳定而活跃的力量。 5 赵朝我国中产阶级理论研究经纬观照【j 通化师范学院学报2 0 0 6 2 7 ( 5 ) ：1 1 2 1 1 3 6 张宛禹对现阶段中国中甸阶层的初步研究u 】社会学研究。2 2 ( 4 ) 7 周晓虹主编，中国中产阶层调查 邮北京 社会科学文献出版社2 0 0 5 ：4 7 8 周晓虹主箱中国中产阶层调查 h 】北京：社会科学文献出版衽2 0 0 5 ：4 5 9 陆学艺当代中国社会流动【町北京：社会科学文献出版杜2 0 0 4 ：2 3 第一章相关理论基础及概念界定 1 3 本文的界定 由于本文涉及中产阶层居住室内环境消费的研究，“中产阶层”是研究对象之一，故需从本文角 度对中产阶层作出概念上的界定。对陆学艺学者的界定。笔者基本上持肯定态度，但由于本文的调 研部分主要是在南京市社会空间的平台上进行，由于牵涉到调查问卷的可操作性，因此笔者将结合 南京城市地域的具体情况，对此定义提出调整。关于南京中产阶层是否能够昭示中国中产阶层的消 费观念这一点，笔者认为，从南京的研究出发仅是认识整个中国中产阶层的一个起点，这个认识过 程是以“从个别出发接近整体”的观点来进行的。任何一个标准都肯定具有地域的差异，所以，在 此给出的标准是南京式的。 南京的中产阶层界定方法曾经使用“月收入+ 恩格尔系数法”，提出中产阶层家庭应符合“家庭 人均月收入暂定在3 0 0 卜1 0 0 0 0 元为宜，恩格尔系数不应超过3 0 ”的标准。n0 】按照此标准，南 京的中产阶层群体的平均年龄为4 2 岁；受教育程度多为“大专及以上”；就业单位类别主要为行政 机关和事业单位、国有企业、股份制企业和三资企业、私营企业和个体户：职业类别主要是单位或 部门负责人、高中级专业人员、一般管理人员及办事人员。笔者认为，以收入为界定标准是模糊的。 作为上海辐射区内的南京，由于经济发展水平远不如北京、广州和上海，因此中产阶层的比例势必 会低一些。在这样的情况下，以收入为界定不适用于不同城市居民。 本文在概念上借鉴陆学艺的定义：“所谓中产阶层，是指以从事脑力劳动为主，靠工资及薪金谋 生，具有谋取一份较高收入、较好工作环境及条件的职业就业能力及相应的家庭消费能力，有一定 的闲暇生活质量；对其劳动、工作对象拥有一定的支配权：具有公民、公德意识及相应修养的社会 地位分层群体”。u 在界定标准上不仅仅局限于收入因素，还从社会因素、感知因素和生活方式的角 度做综合的测量。参考南京市统计局对南京中产阶层的界定方法和统计数据，本文将衡量中产阶层 的操作指标定位为以下几项： ( 1 ) 由于南京的高校资源丰富，市民的文化教育水平较高，因此教育水平界定为具有大专及以 上学历：( 2 ) 从事以脑力劳动为主的职业，具有专业技术资格，从事的职业具有较高的社会地位评 价；( 3 ) 由于南京的工薪阶层较多，收入界定为社会中等或中等偏上水平；( 4 ) 有能力支付中等水 平的个人及家庭消费，在解决温饱的基础上，能满足家庭成员丰富的文化、精神需要。 在界定标准上，选取了职业结构这个量化的客观变量作为主要划分依据。这即是出于操作便利 的考虑，也是基于理论研究的结果。同时，在调查资料收集和分析方面，个人的职业结构信息较易 获得，也易于加以分类整理。依据职业指标，本文将中产阶层的构成做进一步细化，分为两大类型： 一是中、小规模企、事业单位的精英层( 企业家) 。包括私营企业主；国有、合资企业的承包经 营者。这是经济资源和组织资源相对雄厚的群体。 二是白领阶层。这一类人在南京占相当大的比例。就业单位包括：( 1 ) 大型国有企事业单位、 民营企业的中高层管理人员：特殊垄断行业( 金融保险、电信等) 的中高层管理人员；( 2 ) 企、事 业单位一般雇员：( 3 ) 政府机关、事业单位中的行政人员和党政机关公务员；( 4 ) 专业技术人员( 医 务人员、科技人员等) ；教师、教授、研究员等高级知识分子。 1 0 顾纪瑞中国中等收入群体的界定和消费特征 j 消费经济2 0 0 5 ，2 1 ( 4 ) ：1 9 l l 陆学艺主编当代中国社会阶层研究报告 - 】北京z 社会科学文献出版杜。2 0 0 l l2 8 2 - 2 5 4 9 东南大学硕士论文 第二节消费的相关理论 2 1 消费的概念及理论背景 消费是人类生存的基本条件，是人类社会经济活动的重要组成部分。长期以来，消费多集中于 经济学的研究领域。2 0 世纪8 0 年代，随着工业社会向后工业社会的转变，西方社会已经从传统的 以“生产”为中心的社会转变为以“消费”为中心的社会。反映在学术上，社会学家开始尝试以“消 费”或“消费文化”为研究范式，对当代消费的社会和文化性质进行探讨。西方较为典型的论著有 凡勃伦的有闲阶级论、布迪厄的区隔、费瑟斯通的消费文化与后现代主义、福赛尔的格 调、让鲍德里亚的物体系等。西方社会理论家通过对中产阶层消费景象细致入微的观察，认 为中产阶层看重社会声望，存在着强烈的“地位恐慌”，在消费上具有前卫性，表现出明显地追求生 活品味和格调的趋势，以此来表现一种身份的“区隔”，普遍追求消费的符号象征意义。 以上理论和研究从社会学角度对消费行为模式作了很好的经济学之外的探索。可以发现，传统 经济学视域下的消费概念已被打破，对消费的定义不仅仅局限于生产型消费，更重要的是凸显消费 的文化和社会意义。消费不仅是经济学意义上的消费者追求个人效用最大化的过程，而且也是社会 学意义上的消费者进行“意义”建构、趣味区隔、文化分类和社会关系再生产的过程。 国内对于中产阶层进行消费社会学的研究尚处于起步阶段，比较多地集中于对中产阶层社会功 能的感性描述上。由于中国现阶段的中产阶层是一个在特定时期( 多种经济社会发展阶段浓缩期) 和 混合制度( 市场与计划经济) 下快速衍生的多元群体，因此中国中产阶层内部不同群体的文化、品位、 价值观念呈现多样化的趋势，内部不同群体的生活模式正在构建。目前中国中产阶层的消费行为具 有新的时代与社会特征。 2 2 中产阶层的消费特征 消费主义作为一种强大的意识形态在中国的兴起，是在短时间内完成的。这种意识形态与中产 阶层的生活方式和价值观念可谓是不谋而合。消费，成为一种文化，一种品位，一种价值实现，一 种具有深刻内涵的社会现象。中产阶层作为消费的积极推动者，总是以其独特的消费激情和为人瞩 目的前卫角色，在社会发展中寻求自我表现与社会认同的空间。 中国中产阶层是与中国经济体制改革相伴而生的，这决定了他们承载了更多的社会转型时期的 特征，正是这些特征构成了中产阶层消费的背景因素。中产阶层的消费与改革开放后的消费变迁一 样具有时代和社会特征，主要表现为以下四个方面： 1 、消费结构转型 中产阶层家庭的消费结构从传统的以衣食住行为主的单一消费结构不断趋于多元化，享受性、 发展性消费方面与非中产家庭有了明显差别。同时，中产阶层的享受性消费是有限的、有节制的， 与纯粹的无节制的物质享受有一定距离。 2 、个性化与符号消费 现代消费中作为张扬自我个性与认同的成份增强，消费需求正在向个性消费阶段发展。消费者 购买商品与服务不只是满足对物的需求，还看重商品的个性特征，希望通过购物来展现自我，达到 1 0 第一章相关理论基础及概念界定 精神的满足。中产阶层通过商品所传递的“符号价值”来展示个性和自身价值。同时，对不同商品 与服务的符号性如消费环境、服务态度、品牌、时尚等因素的重视，也是个性化的表现。 3 、超前、理性的消费观念 中产阶层主张能挣会花，开源重于节流，在力所能及的范围内超前消费。同时精打细算，绝不 挥霍，讲求实效。 4 、投资性消费与休闲消费增多 中产阶层有更多剩余资金可用于满足发展需求的其他消费项目或投资：休闲消费趋于多元化， 如保健、运动、旅游消费等，以缓解工作与都市生活的压力。 东南大学硕士论文 第二章审美与表现需求的阐释 第一节审美与表现需求的词语释义 1 1 需求 每个人都有自己想要的东西，如果这种想法具有可实现性，就可以称之为需求。 参考马斯洛的观点，人类价值体系存在两类不同的需求。一类是沿生物谱系上升方向逐渐变弱 的本能或冲动，称为低级需求和生理需求；一类是随生物进化而逐渐显现的潜能或需求，称为高级 需求。当低层次的需求得到满足后，高层次的需求会取代它成为推动行为的主要原因。高层次的需 求比低层次的需求具有更大的价值。审美需求与表现需求伴随着需求层次的发展过程，它们超越了 第一层和第二层的物质性需求( 生存性和安全性需求) ，充分反映了第三层和第四层的社会性需求 ( 归属和相爱的需求、特殊地位以及受到尊重的需求) ，并在第五层的个人性需求( 自我表现、自 我价值实现的需求) 中扮演了重要角色。 审美需求与表现需求同样通过消费的手段实现心理上的满足。就消费的本来意义说，消费的目 的是对需求的满足。消费社会中的需求分为两种。一种是建立在对商品的真实有用属性基础上的需 求，一种是由外在的特定社会利益加诸个体身上的，如关于休闲、趣味的流行需求、由广告所引导 的需求、受他人对商品的好恶态度影响所产生的需求，被看作是“商品拜物教”的表现形式。消费 社会中的需求在本质上是通过对商品的社会意义的消费达到一种心理上的满足。 需求的因人而异使需求研究的发展极为艰难，而且研究成果也倾向主观。个体的需求和享受在 相当大的程度上是由社会产生的。人的社会心理、社会文化和经济条件受到社会潜移默化的影响， 会促使人的需求同化，因此，需求具有社会性质。 1 2 审美需求 人的智慧从客观上决定了对美好事物的追求。所谓审美，就是感受、领悟客观事物或现象本身 所呈现的美。具体地说，它指的是主体人对客观事物的审美意识，是人们在社会实践中逐步积累起 来的审美情感、认识和能力的总和。它包括审美感受、审美趣味、审美观念、审美能力和审美理想 等范畴。一方面，审美是一种主观的心理活动过程，人们通过审美，丰富自己的物质生活和精神家 园，以达到愉悦自己的目的，并在这种体验中获得对于自身价值的肯定。另一方面，人们通过审美 达到对客体世界的认知和把握。审美同时也受制于客观因素，尤其是人们所处的时代背景会对人们 的评判标准起到很大的影响。 随着社会经济的发展，人们对居住环境的美学要求越来越高，居住环境逐渐成为社会审美系统 中的重要审美媒介。居住环境所包含的审美情趣其实就是我们对于自身环境的精神追求和审美理想 的一种表征。 居住室内环境是审美与实用相结合的产物。一方面，居住室内环境呈现出技术美、材料美、色 彩美、空间美、尺度美及功能美，是符合人们精神审美需求的一种综合性艺术。另一方面，现代居 住室内环境对情感和意识形态的内涵需求加强，并强调入的参与和体验。个人或群体的生活方式被 加强，其价值观被确认。因此，居住室内环境中的审美研究在符合场所的使用性的前提下，还要符 合审美主体的审美心理等需要。 1 2 第二章审美与表现需求的阐释 1 3 表现需求 表现需求反映了一种个人特征。表现需求是指个人对自己的能力、气质、性格等个性特征的感 知、态度和自我评价，它与个人的价值观紧密相连，是一种自发的个人素质的自然流露。表现需求 包括以下三个内容： l 、表现需求反映了内在主观情感( 如想象、理想等) ，主张表现内在体验和心灵激情。 2 、表现需求涉及个人的理想追求和社会存在价值，是一种个体价值认同。个体价值认同的形成 具有复杂的社会机制。除了整个生活质量、文化信念、消费程度的价值认同外，主要是个体身份的 确认，即在社会生活中找到自己的位置，获得整个社会的公认。在消费社会，这种个体价值认同体 现为自我概念的加强人们在长期的消费实践中通过与他人及社会的交往逐步形成了关于个人形 象的自我概念。 3 、表现需求以潜在的形式参与到人的活动中，对人的消费行为产生深刻的影响。它驱使人们通 过消费来表现个体差异和阶层差异。 1 4 审美与表现需求在居住室内环境体系中的角色 根据环境概念的界定方法，居住室内环境是指住宅内部围绕住宅的使用者人的外部物质的 构成，它包括住宅的室内空间功能活动布局、视觉环境( 空间界面形态、色彩、材料、陈设等) 、空 气质量环境、声、光、热等物理环境等方面。随着物质和精神文化水平的不断提高，人们的居住面 积、居住条件及居住观念有了很大的改变，对于住宅的认知已不再局限于单纯的居住功能，同时也 希望通过对居室空间内部环境的改变来满足人们精神上、文化上的更高层次的追求。 那么人的审美需求与表现需求在居住室内环境中占据何种地位? 根据本文的研究框架，笔者将 居住室内环境的体系分为三层结构：( 1 ) 表层结构物质形式；( 2 ) 中层结构人的活动： ( 3 ) 深层结构人的观念意识形态。 处于表层的“物质形式”是指直接作用于人的感官，能被人所直接认知的空间形态和具体事物， 包括空间界面、色彩、材料、家具与陈设等，偏向于客观物质因素；处于深层结构的“人的观念意 识形态”偏向于主观精神层面，包括了人的社会意识、价值结构和文化心理等；处于中间层面的“人 的活动”是指人对环境的创建、选择、改造和组织的行为，可以理解为空间营造得以实现的具体操 作手段。完整意义上的居住室内环境应该是这三个结构层次的和谐统一。本文所要讨论的审美需求 与表现需求属于深层结构“人的观念意识形态”层面。它们之间的关系如下图所示( 图2 1 ) ： 表 现 ；硪磊泵j ；夏面隔泵j - _ - - 图2 - i 居住室内环境的体系图示 1 3 作 用 东南大学硕士论文 “物质形式”是“人的观念意识形态”的外在表现，它是物质化的，具有稳定的形体特征。 “人的观念意识形态”作为居住室内环境的深层结构，反映着受众的情感。“人的观念意识形 态”带有心理与行为意识，可以解释为由于感觉与知觉的同时作用而在个人意识里体验到的一种存 在。它直接作用于物质层面，支配了整个环境中各种因素的组织，是居住室内环境的灵魂。 “人的活动”层面处于中间层。起到了将主观情思与客观物象相统一的作用。一方面，“人的 观念意识形态”通过人的行为活动在物质层面得到实践。另一方面，人置身于居住室内环境时，通 过感觉、记忆、思维等活动过程感知到色彩、线条、空间等物质层面要素构成的形式，当这种形式 反馈到人的观念意识形态时，人们便反映出对该环境所持的态度，最后经过感受和认知，对环境加 以改造。“人的活动”使得环境中物质层面的各种构成因素所展示的力度和形式变化关系与人的观 念意识形态相符合。 通过以上三种结构层次之间的关系可以看出，居住室内环境的产生离不开“人”这个主体，离 不开人的心理需求和行为活动。人是环境设计的主题和服务目标，人的环境需求决定着环境设计的 方向。本文将审美需求与表现需求置于“人的观念意识形态”层次来研究，正是基于以“人”为主 体的环境设计理论。认识这两者在整个居住室内环境体系中的角色定位，须从以下三点来把握： l 、“审美需求”倾向于情感感知，“表现需求”倾向于自我概念的表达。在文中具体分析时， 以两者平行发展的主线进行研究。 2 、人的需求是广泛、具体而细致的，并且因人、因地、因时、因目的要求而不同，因此审美需 求和表现需求体现在个体生活中是不均等的。人的生活习惯、职业观念等构成的不同生活背景，决 定了审美需求和表现需求在居住室内环境中的体现强弱。在本文的研究中，针对中产阶层这一对象， 抓住这一特定人群的观念意识形态的共性特征，来描述人群的需求共性。 3 、审美需求与表现需求也许未能够涵盖人的观念意识形态的全部内容，但从论文的研究意义出 发，这两方面与文章的研究方向最为契合，更重要的是它们最能说明消费在其中发挥的作用，因此 比较能客观反映出中产阶层消费观念对居住室内环境的指导作用。 第二节消费社会中的审美与表现需求 2 1 审美需求 传