（工商管理专业论文）大规模定制在X橱柜生产企业的应用.pdf

l 论文原创性声明 本人郑重声明：所呈交的学位论文，是本人在导师的指导下，独 立进行研究工作所取得的成果。除文中已经注明引用的内容外，本论 文不包含任何其他个人或集体已经发表或撰写过的作品成果。对本文 的研究作出重要贡献的个人和集体，均已在文中以明确方式标明。本 人完全意识到本声明的法律结果由本人承担。 学位做作者签争易欢 日期：2 0 l o 年，月，2 日 学位论文使用授权声明 本人完全了解中山大学有关保留、使用学位论文的规定，即：学 、 校有权保留学位论文并向国家主管部门或其指定机构送交论文的电 子版和纸质版，有权将学位论文用于非赢利目的的少量复制并允许论 文进入学校图书馆、院系资料室被查阅，有权将学位论文的内容编入 有关数据库进行检索，可以采用复印、缩印或其他方法保存学位论文。 学位论文作者签名：导师签名： 如承 l 像荔砑 日期：幼扣年f 月脏日日期：矽p 年夕月i 日 大规模定制在x 橱柜生产企业的应用 专业：工商管理硕士 硕士生：任靖 指导教师：宋海清副教授 摘要 大规模定制是制造企业产品实现客户定制型产品的一种方式。随着生活水平 的日益提高，以及人们不断提高生活质量的同时，对于产品多样性的需求日益增 加，而大规模标准化生产的产品再也无法满足人们对产品多样性的需求。如何将 大规模生产同多样化的定制生产相结合，以大规模生产的效率、成本生产出满足 客户个性化的定制产品成为了企业核心竞争力。这也是对国内的大多数企业生产 制造提出了更高的要求。 本文通过对橱柜行业中x 生产企业在大规模定制化生产的相关实践来对大 规模定制理论的进行深入探讨。橱柜行业的特点使得该企业走上了定制化的道 路，并进行大规模定制理论的实践。大规模定制的实施使得该公司走上了快速发 展的道路，但是早期实施的大规模定制中存在问题随着企业规模的扩大开始显 露，并逐渐使企业逐渐陷入困境。公司开始在大规模定制实践方面的进行尝试， 如生产流程重组、减少产品模块、加强销售管理等。新的实践使得企业走出困境， 并进入新的高速发展时期。通过企业实施大规模定制的不同阶段的阐述来深入研 究大规模定制理论并对其进行补充。 由于本文所阐述的企业属于完全定制化的产品生产，在类似大规模定制产品 的生产企业中具有代表性。同时该企业在大规模定制方面的实践与理论总结对于 大规模定制理论研究同样具有借鉴意义。 关键词：大规模定制，橱柜行业，延迟策略 m a s sc u s t o m i z a t i o ni nt h ea p p l i c a t i o no fxk i t c h e nc a b i n e t m a n u f a c t u r e r m a j o r ：b u s i n e s sa d m i n i s t r a t i o n n a m e ：j i n gr e n s u p e r v i s o r ：h a i q i n gs o n g a b s t r a c t m a s sc u s t o m i z a t i o ni sa w a y t h a ta c h i e v e sc u s t o m i z e dp r o d u c t sb y m a n u f a c t o r y w i t ht h er i s i n gs t a n d a r do fl i v i n g ，a n dp e o p l ea r ec o n s t a n t l yi m p r o v i n gt h eq u a l i t yo f l i f ew h i l et h ed e m a n df o r i n c r e a s i n gp r o d u c tv a r i e t y , w h i l et h el a r g e s c a l e s t a n d a r d i z e dp r o d u c t i o no ft h ep r o d u c tc a nn ol o n g e rs a t i s f yt h ed e m a n df o rp r o d u c t d i v e r s i t y h o wt om a s sp r o d u c t i o n 、析t 1 1t h ec o m b i n a t i o no fav a r i e t yo fc u s t o m i z e d p r o d u c t i o n t om a s s p r o d u c t i o ne f f i c i e n c y , c o s tp r o d u c t st om e e tc u s t o m e r c u s t o m i z a b l ep r o d u c t sa sac o r ec o m p e t e n c e t h i si sa l s ot h em a j o r i t yo fd o m e s t i c m a n u f a c t u r i n ge n t e r p r i s e sp u tf o r w a r dh i g h e rr e q u i r e m e n t s b a s e do nxm a n u f a c t u r e ro fc a b i n e ti n d u s t r yp r a c t i c e so fm a s sc u s t o m i z e d p r o d u c t i o n , t h i sp a p e r s t u d i e st h ec o n d u c to fm a s sc u s t o m i z a t i o n d e p t h c h a r a c t e r i s t i c so ft h ec a b i n e ti n d u s t r ym a k et h ec o m p a n ye m b a r k e do nac u s t o m i z e d w a y , a n dt h ec o n d u c to ft h ep r a c t i c eo fm a s sc u s t o m i z a t i o n t h ei m p l e m e n t a t i o no f m a s sc u s t o m i z a t i o na l l o w st h ec o m p a n ye m b a r k e do nar a p i dg r o w t hp a t h ，b u tt h e i m p l e m e n t a t i o no fm a s sc u s t o m i z a t i o ni nt h ee a r l yp r o b l e m sw i t ht h ee x p a n s i o no f b u s i n e s ss c a l eh a ss t a r t e dt oe m e 唱e ，a n dg r a d u a l l yt ot u r ne n t e r p r i s e si n t ot r o u b l e t h ec o m p a n yo n c ea g a i nb e g a nt h ep r a c t i c eo fm a s sc u s t o m i z a t i o ni nt h ea t t e m p t ， s u c ha s t h e r e s t r u c t u r i n go fp r o d u c t i o np r o c e s s e s ，r e d u c ep r o d u c tm o d u l e s ，a n d e n h a n c es a l e sm a n a g e m e n t t h en e wp r a c t i c ea l l o w sc o m p a n i e so u to ft h ew o o d s ，a n d e n t e r e dan e wp e r i o do fr a p i dd e v e l o p m e n t m a s sc u s t o m i z a t i o nb ye n t e r p r i s e sa t d i f f e r e n ts t a g e so fe l a b o r a t i o nt om a s sc u s t o m i z a t i o na n d i n d e p t hs t u d yo fi t s c o m p l e m e n t h a sd e s c r i b e di nt h i ss t u d ya r ec o m p l e t e l yc u s t o m i z e db u s i n e s s p r o d u c t s ， c u s t o m i z e dp r o d u c t si nm a s sp r o d u c t i o no fs i m i l a re n t e r p r i s e sr e p r e s e n t a t i v e a tt h e s a m et i m et h ef i n n sp r a c t i c ei nm a s sc u s t o m i z a t i o na n dt h e o r e t i c a ls u m m a r yo ft h e r e s e a r c hf o rm a s sc u s t o m i z a t i o nw i t ht h es a m er e f e r e n c e k e yw o r d s ：m a s sc u s t o m i z a t i o n , k i t c h e nc a b i n e ti n d u s t r y , p o s t p o n e m e n ts t r a t e g y i n 目录 摘要。i a b s t r a c t 。i i 目录i 、， 第1 章绪论l 1 1 研究背景1 1 2 研究方法2 1 3 研究意义2 1 4 结构安排2 第2 章文献综述。4 2 1 大规模定制的概念及发展4 2 2 大规模定制的相关理论研究5 第3 章x 公司背景及大规模定制的实施1 1 3 1 行业背景与x 公司发展历程1 1 3 2 公司大规模定制理论的实施与问题1 2 3 3x 公司大规模定制实施的效果。1 8 3 4x 公司大规模定制面临的挑战1 9 第4 章x 公司大规模定制新的实践尝试2 0 4 1x 公司面临的困境2 0 4 2 生产模式方面的尝试。2 2 4 3 销售管理方面的尝试2 4 4 4 产品设计方面的尝试。2 5 4 5 大规模定制新的实践效果2 6 4 6 大规模定制新的实践理论总结2 8 4 7x 公司大规模定制实践的建议。2 9 第5 章结论与展望3 l 5 i 主要结论3 1 5 2 需要解决的问题及展望。3 2 参考文献3 3 附录：1 6 后记：1 7 i v 第1 章绪论 1 1 研究背景 随人们生活水平的日益提高，对于产品消费多样性的需求日益增加。工 业化大生产出的标准化产品越来难以满足多数人的需要。但是产品与服务的 个性化，往往带来的是高昂的成本，及参差不齐的服务质量。以大规模标准 化生产的成本和速度，实现小批量定制化的产品，斯坦戴维斯( s t a r td a v i s ) 在 f u t u r ep e r f e c t ) ) ( 19 8 7 年) 首次将这种生产方式称为“m a s sc u s t o m i z a t i o n ， 即大规模定制( m c ) 。如何整合企业内现有的资源，大规模高效、低成本、高 质量的生产出多样性的定制产品以满足客户的需要，这便对多数企业生产提 出了更高的要求。甚至对于有些企业来说，大规模定制生产成为了企业能否 在市场中生存的砝码。 本文所研究的企业为定制家居行业。相比较家具行业而言，定制家居行 业具有特殊性。客户个性化的需求与家庭实际厨房结构差异，导致定制橱柜 行业是完全个性化的设计安装，成为了橱柜行业产品的一大特点，这就决定 了标准化产品的不适用，而作坊式的加工方式无法市场的需要，如何以大规 模的生产满足定制化的产品成为了行业中研究的课题。而本文研究的橱柜生 产企业就是由作坊式的小规模定制转化为大规模定制的方式来着手生产制 造。该企业大规模定制的实施促使了企业的高速发展，并一举在定制家居的 市场上占得重要的地位，进而引导行业的发展。 而企业早期开始实施的大规模定制模式随着企业规模的不断扩大开始陷 入困境，这就迫切的需要企业在大规模定制理论做出新的尝试。而企业在新 的时期进行的尝试不但补充了大规模定制理论，而且使得企业进入了新的发 展阶段。该企业在大规模定制生产理论上的成功实践，为大多数相关企业提 供了学习和研究大规模定制理论的案例，其大规模定制理论的实践方式对多 数生产企业是值得借鉴的。 1 2 研究方法 本文基于对大规模定制理论的理解，通过收集的国内外相关文献资料， 对橱柜行业的特点和大规模定制实施的案例进行研究。通过现实中橱柜生产 企业大规模定制理论的实施过程的描述，来剖析大规模理论的问题以及企业 的尝试对大规模定制理论进行的补充。最后，展望企业对该理论的继续发展 和深入。 1 3 研究意义 随着大规模定制在国内的研究与不断发展，其逐渐开始在各行各业显示 出理论的适用性。随着大规模定制在企业中不断的实践，如何将大规模定制 理论应用到实际企业中去，对于该理论的发展具有实际的意义。本文通过大 规模定制理论在现实橱柜生产企业中的实施进行描述，来验证大规模定制理 论在实践中的作用。同时通过该企业在大规模定制实践方面进行一系列尝试， 来进一步的对大规模理论进行补充。 欧派橱柜是国内知名家具生产企业，成立于1 9 9 4 年，橱柜产品决定了其 运作的模式必然是大规模定制化的道路。而大规模定制理论实施促使该企业 进入飞速发展的黄金时期，以每年超过5 0 的速度进行增长。然而，随着公 司规模不断的扩大，早期实施的大规模定制理论中一些的问题逐渐开始显现 并一度导致生产系统出现停产。这些矛盾现实了大规模定制理论研究方面的 一些问题。如何进一步的进行大规模定制的实现，迫使该企业做出新的实践， 如生产流程重组、销售系统信息化、产品设计维护的。这些实践的尝试在现 实中证明是成功的，并对大规模定制理论进行了有效的补充。 本文通过对现实中的橱柜生产企业在大规模定制方面的实施进行探讨及 理论总结，可以在一定程度上弥补了国内在该项理论研究方面的缺失，同时 也为相关橱柜行业的发展提供了有效的案例参考。 1 4 结构安排 本文基本的思路是，从国内外的大规模定制相关理论研究开始，结合行 业的特点来说明大规模定制在该行业的适用性。然后通过简单的公司背景介 2 绍，详细描述该公司在大规模定制理论的实施并揭示其问题。结着，通过新 的时期该公司陷入的困境的描述，阐述该公司进行的的新的大规模定制实践 的尝试。最后，通过对新的尝试效果的肯定来进行理论总结，并进一步深化 大规模定制理论的研究。 第一章，绪论。介绍本文选题的背景和意义，同时简单介绍该公司的背 景及大规模定制理论实践在该公司发展的历程。 第二章，文献综述。论述本文研究的大规模定制相关理论，介绍国内外 关于大规模定制的相关理论研究及相关应用研究。 第三章，x 公司背景及大规模定制的实施。介绍该公司的发展历程，描 述该公司在大规模定制理论方面实践及其带来的问题。 第四章，公司大规模定制新的实践尝试。描述该公司在新时期陷入的困 境，及针对性的进行的大规模定制实践方面进行的尝试，并进行理论总结。 第五章，结论及展望。总结该公司在大规模定制的实践对该理论的补充， 并展望公司在大规模定制实践方面的继续发展。 第2 章文献综述 2 1 大规模定制的概念及发展 从作坊式定制到大规模标准化的生产，再到大规模定制生产；社会生产 模式经历了高成本的个性化，到无个性的低成本，再到低成本个性化的变迁。 个性化与低成本在大规模定制中得到统- - 1 。这段话较为贴切的形容了，生 产模式随着时代的发展而发生的变化。 大规模定制( m a s sc u s t o m i z a t i o n ，m c ) 作为一种新的生产方式的最先在 制造领域出现，从上个世纪5 0 、6 0 年代开始，以美国为代表的生产战略重点 转移，掀起了世界范围内生产战略的大变革【2 】。美国关于生产模式的研究比 较全面，并在研究和应用上一直走在前列。2 0 世纪6 0 年代，提出f m ( 柔性制 造) 、c ( 计算机集成制造) 、c e ( 并行工程) 、a m ( 敏捷制造) 等多种制造模式 的方法和技术，直至8 0 年代开始出现大规模定制理论( m c ) 【3 】。 1 9 8 7 年，d a v i s 4 在( f u t u r ep e r f e c t ) ) ( 1 9 8 9 年) 中首次将这种生产方式称 为“m a s sc u s t o m i z a t i o n ，即大规模定制( m c ) 。p i n e 5 在1 9 9 3 年对大规模定 制进行了定义，以大规模标准生产的成本来提供多样化和定制化的产品。 h a r t 6 】在1 9 9 5 年，对大规模定制从广义上进行描述为，可以任何的形式、 地点、时间为客户提供有益的产品；但是h a r t 仍然认同大规模定制是采用大 规模的生产体系低成本标准化，以一种灵活的生产和组织结构产生定制化的 产品和服务。这些理论研究的目的都是制造型企业为了以更高的生产效率和 更低的成本完成客户对产品多样性的需求。 如d e l l 公司的网络定制销售，在网页上提供客户可以选择的模块进行配 置，客户可以选择自己喜欢配置，样式，而d e l l 公司工厂只需要保持2 小时 的库存即可应付生产，一周内完成交货【7 】。 日本丰田公司创立的精益生产模式，使得公司能以更低的价格、更高的 质量迅速提供市场所需的各种车型，对美国市场产生强力的冲击。精益生产 本质上就是一种大规模定制生产，国内有人把丰田的模式同样形容为初级阶 4 段的大规模定制生产模式 8 】。 国内关于大规模定制的研究起步开始于大规模定制如何满足客户多样性 的需要的实现方面。如早期史向前【9 】，介绍了定制营销与大规模生产相结合 的营销创新方式。谢银军、顾新建【1 0 】，将大规模生产和大规模定制生产进行 了比较，得出了大规模定制生产是目前动荡市场发展趋势的结论。 逐渐随着人们对于大规模定制理论的熟悉和实践，国内开始出现大量研 究大规模定制的研究，也出现了一批批企业开始大规模定制生产道路上的实 践。总结大规模定制在国内企业中的应用，与相关学者在大规模定制理论上 的研究论述，可以将大规模定制归纳为以下三个方面 1 1 】： 1 、营销层面：如何建立与客户的互动，创建定制服务满足客户的需要。 2 、产品设计层面：模块化、族群化设计体系和敏捷产品开发的能力。 3 、柔性化的生产系统：高效、快速响应的生产制造系统。 2 2 大规模定制的相关理论研究 2 2 1 大规模定制中关于营销理论的研究 首先随着时代的发展，营销模式也在随之变迁，林昌华【1 2 】对于从工业化 大生产之前到2 0 世纪9 0 年代之间的营销模式做了一个演化，以工业化的背 景为主线来描述营销模式的变迁。进而演化出未来大规模定制营销模式的构 想。如下图2 1 生产方式与营销模式的演变。 。生 产 方 ， 式 大规模定斟曹铺 ，? 超细分差异化 ， 营钴 ， ， 繁群茇异化 ， 营铺 冕差异化留铺 ， 小规模定翩营销 - 。_ p p 。- ， 一一一一一 经济时代 t 业化之前t 性化节命2 0 世纪 2 0 世纪2 0 廿t 纪 之后5 0 年代8 0 年代年代至今 图2 1 生产方式与营销模式的演变 资料来源：社会科学论坛，2 0 0 8 ( 9 ) 5 大规模定制营销的前提是，生产出满足客户需要的产品，而客户的需求 随着时代的发展越来越个性化，如何准确地获取每位客户需求对一个企业来 讲是非常重要的。国外的相关研究侧重的指出大规模定制中了解客户的真实 需求的重要性。如l e o n i e 1 3 认为对定制生产的企业而言，对于客户的个性化 需求的准确把握无疑是企业生存的前提。 s a l v a d o r 1 4 进一步在研究中指出，大规模定制的三种基本功能：首先， 可以通过产品的属性识别客户的真实需求。其次，可以通过企业内的供应链 完成客户的需求。最后，可以帮助客户认识到其真实的需求，并协助解决。 这些都是论述了了解客户的需求是大规模定制理论实施的前提。 国内对于大规模定制早期的研究就是关于其在营销方面的优势，特别是 谈到网络时代对于满足普遍的产品个性化的需求的可操作性，大规模定制通 过网络化的营销手段可以完成对客户需求信息的收集，并进一步完成企业的 销售。 欧阳小珍 1 5 】从研究网络营销的困境角度出发，指出大规模定制化的 产品模式是破除网络销售困境的一种模式。马巧慧 1 6 】在研究中将大规模定制 生产同长尾理论相结合。认为网络时代中客户需求的长尾，正是大规模定制 理论实践的一种方式，并列举出大规模定制在网络化的实践中的几种应用方 式。 2 2 2 大规模定制中产品设计的主要观点 大规模定制企业的产品需要满足多样化和个性化的客户的需求，但是同时 又要减少内部的产品多样性。这就需要产品在设计前期对产品进行的模块化 规划，增加产品的产品族而并减少产品族内的变化来减少内部的多样性。同 时增加的产品族的组合方式来满足客户外部多样性的需要。这就需要大规模 定制的产品设计不是以整个产品为单位进行设计，而是面向模块进行产品族 的设计。同时对于客户的个性化需要，要求企业内部必须具有敏捷开发产品 的能力来快速响应市场变化，把握市场机遇。 关于大规模定制的产品设计，国内外的学者均有较多的学术研究，p i n e 1 7 l 在研究中强调了产品结构标准化的重要性，指出产品开发前期的规划活动对 于产品订单完成相当重要性。设计时必须对客户的需求进行真实的了解，定 制出使客户满意的产品族，同时设计标准化的产品以使得生产内部多样性大 大的减少，并使得周期可控制。 6 国内对大规模定制在产品设计方面研究较多，较早期蒋平 1 8 】在研究中描 述了面向大规模定制生产的产品设计( d f m c ，d e s i g nf o rm a s sc u s t o m i z a t i o n ) 的基本原理产品模型和产品变型设计方法。 在这个基础上，赵秀栩【1 9 】进一步对于产品族结构( p r o d u c tf a m i l y a r c h i t e c t u r e ，p f a ) 的概念进行了研究。其认为大规模定制研究的核心就是开 发面向大规模定制的产品族结构( p f a ) ，并通过将客户的需求个性化与已有的 模块和部件结合的方式构建产品模块，进而完成产品族结构构建。这个研究 较为详细的描述了大规模定制设计如何来有效地满足客户的个性化需求。 对于p f a 的概念研究对于企业发展大规模定制理论至关重要，伊辉勇【2 0 】 的研究从工程设计的角度分析，对产品族结构( p f a ) 提出优化模型，并得出结 论，产品族规模( 可配产品状态数量) 越大，定制程度越高，产品族结构越少， 客户可选择性越小。但是产品族规模增加会带来产品族维护的高复杂性，还 会导致成本显著上升。企业在确定产品族规模时，必须平衡产品族维护复杂 性和高成本同客户满意度之间的关系。 关于大规模定制设计如何实现方面，关增产【2 l 】的研究将产品模块化设计 定义为两个基本过程：1 ) 模块创建过程。依据某种标准把产品或服务创建成以 模块为基本构成单元的过程。2 ) 模块配置过程。在准确把握客户需求的基础上， 在设计、价值的约束下，通过对不同功能的模块组合的可行性以及合理性进 行评价，而配置出满足客户个性化需求产品。 2 2 3 大规模定制中制造系统的主要观点 大规模定制化的产品对企业的生产制造提出了更高的要求，由于客户多 样性产品要求决定了定制产品制造复杂性。而为了在企业内部以大规模生产 的效率和成本完成定制化的产品，这就决定了企业内部队生产制造系统构建 的复杂性，同时必须具备柔性的生产制造能力。 关于大规模定制生产模式的研究，王玖河、安军玲 2 2 1 提出并对几种创新 组织模式进行的描述，几种组织模式主要以组织内信息、供应链的传递方式 作为核心的要素进行分类。如，“水母 型动态联盟、蛛网式界面管理等。 曹华军【2 3 】通过对大规模定制建立模型的形式对，生产模式进行了研究。 其就再制造系统大规模定制构建三维优化策略模型，包括产品维定制优化、 过程维定制优化、重用维定制优化，其目标是使得定制零部件数量、定制生 7 产环节数量以及新购或新制造零部件数量综合极小化。 目前关于大规模定制生产模式的研究普遍存在方式是客户订单分离点。 大规模定制生产模式是大规模生产与个性化生产的结合，这种体现在业务流 程上位置不同的结合点称之为客户订单分离点( c o d p ) 【2 4 。张以彬【2 5 】在 研究中认为客户订单分离点( c o d p ) 是企业的生产方式由基于库存生产转面 向客户需求的定制生产转换点。在客户订单分离点之前的生产经营活动是根 据预测进行的，是一个“推的过程，在客户订单分离点之后的生产经营活 动需要根据客订单的实际要求而定，是一个“拉”的过程。详细见图2 3c o d p 的位置。 厶 c o d p 推式魄程 技式元程 图2 - 3c o d p 的位置 资料来源：延迟模式- m b a 智库百科，h t t p ：w i k i m b a l i b c o r n2 01o ( 5 ) 大规模定制根据客户订单分离点( c o d p ) 在产品业务流程中位置的不同 可以分为按订单销售( s a l e t o o r d e r ) 、按订单装配( a s s e m b l e - t o o r d e r ) 、按 订单加工( m a k e t o o r d e r ) 、按订单采购( b u y - t o o r d e r ) 和按订单设计 ( e n g i n e e r - t o o r d e r ) 五种类型。而根据不同的产品特点，可以采用与之相对 应的生产模式。 如陈业华 2 6 】对客户订单分离点( c o d p ) 与延迟策略的关系进行了较为 详细的描述。当客户订单分离点( c o d p ) 位于企业生产流程中不同的点时， 企业对应采用不同的生产延迟策略。 1 设计延迟策略：客户订单分离点( c o d p ) 处于设计阶段之前，即按 订单设计( e n g i n e e r - t o o r d e r ) ，订单按顾客的特定要求进行。设计阶段的定 制体现了较高的定制化程度，设计过程采用并行工程方式，由客户参与零部 8 喜 删 一 删 刺 鲁 配 t 禽 许 镑 筏 趣 聚 竣 订 玎 订 订 订 菽 按 接 接 爱 件的设计过程，将零部件的设计安排在延迟到接受客户定单之后。 2 采购延迟策略：客户订单分离点( c o d p ) 处于设计与采购之间，即 按订单采购( b u y t o o r d e r ) ，根据顾客要求的产品材料、工艺进行加工。企 业根据产品的设计和顾客的要求来采购原材料，为后面的生产环节做准备。 3 生产延迟策略：客户订单分离点( c o d p ) 处于原材料采购及装配之 间。可以分为按订单加工( m a k e t o o r d e r ) c o d p 位于原材料采购及零件加 工之间，即根据客户要求对半成品进行加工。和按订单装配( a s s e m b l e t o o r d e r ) c o d p 位于零件加工及装配之间，即根据客户需求将零件装配。这种 延迟策略的企业生产分为基型生产和变型生产，基型生产不受订单的影响， 而在变型生产则按订单情况对基型产品进行加工生产。 4 库存延迟策略：又称为物流延迟。客户订单分离点( c o d p ) 处于装 配与发运之间，即按订单销售( s a l e t o o r d e r ) ，即根据客户订单将产品配送 到客户端。企业对产品库存进行战略性部署，将库存集中在一个或多个上游 仓库，将配送活动延迟到接到顾客订单或市场出现有利需求以后。物流延迟 目标通过延迟配送的弹性优势达到准时化的目标。 2 2 4 大规模定制理论的应用研究 大多数的大规模定制理论的相关研究主要侧重在理论方面的研究。关于 大规模定制理论在现实中实施的案例较少，仅仅出现在一些硕士论文中，及 一些案例的研究中。 李鑫 2 7 1 在其硕士论文中，通过对大规模定制的特点进行理论分析，并探 讨了大规模定制生产模式在房地产企业中运作的有效性。在分析大规模定制 理论在房地产开发企业应用的可行性后，提出房地产企业向大规模定制模式 转变可行的实施策略。 汪旭晖 2 8 】通过对戴尔案例的研究，来描述大规模定制理论对供应链管理 的研究。在研究中总结戴尔实施大规模定制的基础一标准化、按单装配、信息 化，并分析供应链的管理对内外部的资源进行有效整合对戴尔模式重要性。 王黎【2 9 】在研究中强调了信息化对定制化家具行业实施大规模定制的重 要性，并对现实中实施c a m 与c a d 的案例进行总结，归纳出信息化对家具 行业实现大规模定制的方式。该研究对家具行业实施大规模定制提出了可行 性的探讨，但是其仅仅提到了从信息化来对国内家具企业的实施该理论。 9 关于大规模定制有很多的理论研究，但是该理论在国内的实际应用方面 仍然处在理论研究阶段。尤其在现实企业的实施该理论方面的研究仍处在起 步阶段。而本文研究的橱柜生产企业在大规模定制理论的实践走在了该行业 的前沿。因此，通过本文对该橱柜生产企业实施该大规模定制理论的经验进 行总结研究，必然对该理论研究与发展具有借鉴意义。同时，该企业在大规 模定制理论方面的成功实践也对该理论的研究做出进一步的补充和发展。 1 0 第3 章x 公司背景及大规模定制的实施 3 1 行业背景与x 公司发展历程 3 1 1 橱柜行业的背景 橱柜行业的发展在国内起步较晚，在上世纪9 0 年代初经由香港传入我国 广东、上海、北京等地。1 9 9 3 年，上海，北苏州路工业品市场。某橱窗内摆 出了作为商品展示和销售的几套进口橱柜，中国大众第一次近距离接触到了 现代整体橱柜 3 0 】。 1 9 9 3 年1 9 9 6 年成为中国橱柜市场的启蒙期，初期由于其进入门槛低，属 于劳动密集型。这个时期催生了中国最早的一批橱柜企业的建立。欧派正是 产生在这个时期。 1 9 9 7 年- 2 0 0 8 ，随着经济的飞速发展和房地产业的繁荣，橱柜行业进入飞 速发展的阶段，并进入个性化发展期，橱柜在设计、品质、功能上也得到了 极大提升。厨房设备由简单的搭建进入到橱柜单元的专业化制作阶段。 在2 0 0 9 至今，受金融危机影响，房地产市场低迷牵制橱柜业增长，整个 行业经过新一轮的“洗牌 ，弱小橱柜企业在“洗牌”中退出市场，从而橱柜 行业开始进入全新的成熟时期。 目前橱柜市场面临着良好的发展机遇，未来五年橱柜预计每年将有3 5 0 个亿的市场 3 1 1 。如何通过大规模定制理论的实践，使得企业以大规模生产的 成本与效率来完成定制化产品成了企业抢占市场的利器。本文研究的欧派公 司予早期就开始了大规模定制生产的实践，经过多年的运作，企业在大规模 定制理论的实践方面积累了大量经验。新的时期公司进一步深化大规模定制 理论的实施，成为了企业进入新的发展时期的契机。 3 1 2x 公司的介绍及发展历程 欧派公司是一家国内民营知名橱柜家居制造企业，截至2 0 0 9 年，公司完 成2 0 万单定制橱柜生产，产值超过2 0 亿，全国2 0 0 0 余个专营商场，超过1 0 0 0 0 人的专业服务团队，总部员工人数达到4 0 0 0 人。公司目前主营业务为，整体 橱柜、整体衣柜、厨房电器等。企业凭借高效广泛的渠道网络、创新式的大 规模定制生产模式，成为国内橱柜业唯一年销售额过2 0 亿元的企业，且连续 十多年实现超过5 0 的增长。 该企业成立于1 9 9 4 年，创业初期正值整体橱柜的理念由西方传到中国。 由于橱柜行业入行门槛低，属于劳动密集型产业。企业开始时的生产方式是 作坊式的定制生产。随着订单的增加，企业的作坊式的定制化生产越来越无 法满足销售的需要。 企业开始企业在发展的过程中开始不断的摸索新的生产模式。首先，开 始引进先进的生产设备，例如数控开料锯，全自动封边机，电子排钻等。这 些先进的机器设备在很大程度上对生产的效率提升有很大的帮助，也在一段 时间解决了企业生产制造的瓶颈。企业试行过大规模标准化生产，制作一批 标准橱柜销售，结果生产出来的大量橱柜全部呆滞无法销售。说明企业在大 规模标准化的道路上是走不通的。 3 2x 公司大规模定制理论的实施与问题 旧的生产模式开始制约企业的发展，经过几年的摸索和尝试，企业终于 开始了大规模定制理论的实施。经过近一年的酝酿，2 0 0 0 年初公司开始了大 规模定制理论上的实践。 3 2 1 广泛的营销网络 一) 企业销售渠道大规模定制的实施 大规模定制营销侧重点是如何了解客户真实多样性的产品需求。在大规 模定制理论中，对于客户多样性的需求多是采用网络化的平台来了解客户的 需求。例如前文提到的d e l l 的网络销售模式。如何在销售渠道通过销售终端 同客户进行一对一的沟通，了解客户的个性化要求，并将客户的要求准确的 传递到公司的制造系统。 首先，公司为了准确的了解客户的需求，构建了广泛的销售网络。企业 内部对销售部门进行详细的划分( 详见附件一橱柜衣柜事业部组织结构图) ， 负责销售的部门在企业内分为： 1 广州、华南、华北、华东四个片区的经销部，这四个销售部主要负责 全国进2 0 0 0 个专卖商场的管理。这些专营商场同欧派的关系是加盟的方式， 1 2 签订专卖的协议。其中专卖商场仅仅负责区域的销售，所有的管理均归到公 司的经销部。 2 电器配套设备的经销部，负责厨衣电器的开发、设计、采购、销售。 3 公司合资的专营商场，主要设在北京、上海、成都等几个大城市的商 场。 4 负责房地产工程单销售的经销部。采用独立与公司之外的经销商模式， 由独立经销商负责房地产业务洽谈。 5 经销部外贸部门。负责国外订单的销售。 然后，为了将客户的真实需求传递到制造系统，企业构建了完整的产品销 售生产流程来保证。使得销售端在满足客户多样性的需求的同时，又要符合 公司制造的实际能力。图3 1 ，产品销售生产流程图。 客户商场看样板后， 选定基本样式，材 料、价格 付订金，约定设 计员上门量测尺 寸 设计员上门量测 后，商场同客户 签订购销合同 商场将订单，设 计图纸传回工厂 生产 图3 1 产品销售生产流程图 1 商场导购员同客户面对面的介绍橱柜产品；并记录下客户需要的款式， 材料汇总成报价单； 2 客户初步确认价格后，客户支付定金，设计员上门量身定做设计； 3 设计员上门量测尺寸后，设计图纸，商场同客户签订购销合同； 4 商场将设计图纸传送到工厂进行生产。 5 商场设计生产的订单在工厂生产时，必须带有商场设计人员的联系方式。 工厂在生产时，可以对设计中不清晰的地方跟设计员进行确认。 二) 大规模定制理论实施中的问题 该企业在大规模定制营销方面的理论实施中，优势的地方表现在：首先， 由于企业销售渠道多样化，终端销售模式灵活，基本上可以通过现有的模式 满足客户的多样性需求，并将需求准确的发到公司的生产系统。其次，销售 组织呈扁平化，特别是公司国内的主营业务，采用的销售模式是扁平专营连 锁模式，减少了不必要的管理层级，总部与经销商信息的沟通较为顺畅。 但是在实施中明显存在的问题是： 1 信息沟通方式落后，出现信息滞后的情况。由于商场同公司采取的是 1 1 i 1 3 用传真电话的沟通方式，在出现问题时往往出现信息交流滞后的现象。如在 某种材料缺货，而销售端不知道，订单下到工厂后才发现短期内无法生产， 又要同客户进行沟通协调改材料或延后交货的问题。 2 商场销售人员业务能力低，产品设计管理难度大。商场销售设计人员 对于公司的产品工艺设计不熟悉，匆匆上岗。销售时为了满足客户的多样性 的需求，设计出完全不符合公司工艺的产品，导致销售端同工厂内部沟通上 出现矛盾。 3 2 2 产品的模块化设计 一) 企业产品设计大规模定制的实施 大规模定制在实现定制化的产品过程中，产品族结构( p f a ) 是基础。通过 构建产品族模块的组合来满足客户的个性化的需求。通过产品模块化来匹配 客户需求和制造能力，使得在满足客户需求的同时降低企业定制产品的成本 【3 2 。产品族规模越大，定制程度越高，客户选择性越多，满意度越高，反之 亦然。但是产品族规模增加会带来装配端的复杂性和闲置成本的浪费。因此 企业在确定产品族规模时，必须要平衡产品族复杂性和高成本同客户满意度 之间的关系。 首先，将橱柜产品根据功能结构的进行划分，分为台面、柜体、门板、 厨房电器四种模块产品，这四种产品模块的任意组合成为一整套的橱柜产品。 大大的提升了外部产品的多样性。 然后，每个模块产品下，再根据材料、功能进行产品族机构划分。以门 板模块产品为例，根据材料的不同划分为防火板、水晶板、吸塑板等。产品 族产品的划分，提升了车间的生产效率，并出现规模效应。 最后，进行产品族模块的设计标准化。例如，台面模块设计中代码y - l 3 8 代表人造石材质的3 8 厚度直角边型。标准化的设计，使得设计更加简单，生 产过程也得到简化。 二) 大规模定制理论实施中的问题 该企业在大规模定制产品设计方面的理论实施中，优势的地方：首先， 产品外部多样性大大的增加了，而内部产品族却并没有随之增加。不同的模 块产品组合，带来的是外部产品排列组合式的增加。就橱柜产品的3 种，门 板材料5 中，其构建的产品有5 * 4 7 * 3 = 7 0 5 种。 1 4 其次，规范化的设计使得内部多样性大大的降低了。通过将产品模块中 的部分材料限定生产工艺，使得车间在生产时减少了加工的复杂性，并降低 了制造的成本。如，台面材料中，石英石材质的硬度远远超过了人造石材料， 设计上就限定了一些复杂的边型不可以使用在石英石的材料上。 但是在实施中存在的问题相对就没有那么明显，但是仍然需要提出作为进 一步改善的依据。 1 商场设计人员和安装人员业务水平低。虽然公司在产品设计前期的模块 化中，对产品族的标准化做了仔细的定义，但是产品族的繁杂性，使得销售 端的设计与安装出现大量错误，进而导致影响客户对于产品质量的满意度。 2 模块产品中的产品族规模过于繁杂。随着每年新的工艺、材料增加， 产品族的规模越来越大，而缺少产品族规模的维护，导致设计的准确性与敏 捷性差。商场设计中甚至出现工艺材料已经淘汰2 、3 年的产品族。 3 2 3 延迟式的生产模式 一)企业生产模式大规模定制的实施 生产模式的选取是根据不同产品的客户订单分离点( c o d p ) ( 见图2 2 ： c o d p 的位置) 来决定的。该企业的四种模块产品中，门板、柜身、台面模块 分别由三个专业制造团队负责，电器模块为外协加工。( 详见附件一橱柜衣柜 事业部组织结构图) 下面就这三个模块的生产模式的选择来描述客户订单分 离点( c o d p ) 的实施应用。 1 门板模块厂实施的大规模定制 门板模块标准化水平低，只有在接到客户订单后才开始生产。客户订单分 离点( c o d p ) 在位于设计与采购之间的位置，