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文档简介

无菌充填的基本概念（1）无菌的内容物（2）无菌的容器（3）无菌的充填环境,一、概述,1,技术类,无菌灌装、热灌装主要工艺不同点,2,技术类,无菌瓶胚与热灌装瓶胚,热灌装瓶胚需瓶口结晶并且需用更多材料以提高热性能,3,技术类,无菌瓶与热灌装瓶,热灌装瓶需用更多材料以提高热性能,防止受热变形,4,技术类,热灌装瓶盖与无菌瓶盖,5,技术类,三、无菌灌装生产流程,6,技术类,ALTECH无菌设备及厂商,7,技术类,内外面灭菌,充填,封盖,内外面灭菌,吹瓶机成瓶,调配,UHT灭菌,Air,HEPA过滤器,产品,Cap,PET无菌充填工艺流程图,8,技术类,9,技术类,原水,茶叶,果汁原汁,砂糖,主剂等添加物,RO机组,RO水萃取、冷却,清净机,RO水高速溶解,RO水高温溶解,硅藻土过滤,RO水,砂滤,茶汁,果汁,糖液,调配前处理工艺示意图,UHT杀菌,无菌桶,碳滤,树脂交换,活性炭处理,香精等添加物,RO水高速溶解,10,技术类,RO水处理设备,软水通过RO膜管的反渗透处理，祛除软水中的杂质，转化为RO水，降低导电度。,11,技术类,砂糖处理工艺及设备,热水溶解,加热,12,技术类,硅藻土过滤,砂糖处理工艺及设备,存储待用,调配桶,13,技术类,果汁及主剂处理工艺及设备,果汁溶解,主剂溶解,14,技术类,UHT杀菌,调配液,杀菌处理工艺及设备,15,技术类,脱气罐降低饮料中的氧含量,杀菌处理工艺及设备,均质机生产乳类饮料使用，使其颗粒分子化,16,技术类,冷却用冰水将饮料冷却,杀菌处理工艺及设备,无菌罐冷却后的产品置于无菌罐中,17,技术类,OA150内外面灭菌,充填,封盖,OA150内外面灭菌,PET瓶,无菌桶溶液,Air,HEPA过滤器,产品,瓶盖,PET无菌充填工艺流程图,18,技术类,无菌充填环境-正压保持及无菌高效过滤器,19,技术类,瓶胚,料斗,提升机,模具锁模,装载,106加热软化,预吹拉伸,吹瓶成型,无菌容器-PET饮料瓶制造,20,技术类,PET瓶制造主体设备吹瓶机,21,技术类,吹瓶机模具成型机构,22,技术类,无菌PET瓶风道传送,23,技术类,无菌PET饮料瓶制造-瓶子灭菌,15%的OA150混比成杀菌所用浓度,瓶杀菌机,内部杀菌,外部杀菌,24,技术类,PET瓶无菌水清洗,KF无菌水制造设备,无菌水洗瓶机,25,技术类,OA150灭菌剂的优点,具有超强的消毒活性。2.适用的PH范围较广，在酸至中性的PH环境中都能发挥高效清洁效果。3.有效杀灭影响产品保质期的细菌。4.使用后，迅速分解成水、氧和乙酸。,26,技术类,充填机,定量式充填机,充填头,27,技术类,封盖前瓶盖灭菌,28,技术类,无菌PET瓶封盖,29,技术类,后段输送及包装设备,套标,30,技术类,
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