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初级按摩师班解剖生理学(4)本溪市按摩护理职业培训学校,细胞,变成生物体内的蛋白质、脂肪等自身物质,代谢终产物(尿素、尿酸、多余的水和无机盐、二氧化碳),消化系统,呼吸系统,氧气,循环系统,体外,食物,泌尿系统排尿皮肤排汗,人的物质代谢,消化系统,消化、吸收的概念及消化方式,消化:食物经消化道分解为小分子物质的过程,吸收:消化后的物质进入血液、淋巴液的过程,消化的方式:,机械消化,化学消化,通过肌肉运动完成,如磨碎、混合、推送等,通过消化液完成,如酶解,消化系统的组成,消化管,消化腺,上消化道:,下消化道:,口腔、咽、食管、胃、十二指肠、,空回肠、结肠、直肠、肛管,大消化腺:,唾液腺、胰、肝,小消化腺:,胃腺、肠腺,食管,一、食管的位置与分部,颈部,胸部,腹部,二、食管的狭窄部,第一狭窄部位于咽与食管交接处,第二狭窄部位于气管杈水平,左主支气管跨越其前方,相当于胸骨角水平,第三狭窄部为食管通过膈食管裂孔处,胃,胃大部分位于左季肋区,小部分位于腹上区。,胃可分为上下2口,大小2弯和前后2壁,并可分为4部。,位置,形态和分部,幽门,胃小弯,胃大弯,角切迹,胃底,胃体,小肠,68米上起幽门,下接大肠分12指肠、空肠与回肠三部。,一、十二指肠,(一)球部,(二)降部,十二指肠乳头,(三)水平部,胆总管,胰管,(四)升部,空肠,回肠,大肠长1.5米,口腔腺,小唾液腺,:属粘膜腺,有唇腺、颊腺、腭腺和舌腺等,大唾液腺,:腮腺、下颌下腺、舌下腺,腮腺,腮腺管,下颌下腺,舌下腺,消化腺,肝外胆道,包括肝左管、肝右管、肝总管、胆囊、胆囊管与胆总管,肝左管,肝右管,肝总管,胆囊,胆囊管,胆总管,肝胰壶腹,肝外胆汁排出途径:,胰,胰头,胰体,胰尾,胰管,肝胰壶腹,食物的消化和吸收,消化腺及其分泌,消化腺是分泌消化液的器官,属外分泌腺。包括:唾液腺、胃腺、肝、胰、肠腺等。,人体各种消化液的日分泌总量:68L消化液的成分:1、消化酶;2、电解质;3、水,消化液的主要功能:1、改变PH值,以适应消化酶活性的需要;2、分解食物,使其成为可被吸收的小分子物质;3、稀释食物,使之与血浆渗透压相等,有利于吸收;4、粘液、抗体和大量液体,保护消化道粘膜。,二、咀嚼和吞咽,咀嚼:磨碎、搅拌食物;使食物与唾液充分混合,形成食团,便于吞咽。,吞咽:将食团从口腔经咽、食道送入胃的过程。,胃液的性状和成分:无色透明,酸性(pH0.91.5),日分泌量:1.52.5L;成分:盐酸、胃蛋白酶等。,胃的分泌,胃的消化,3、蠕动蠕动可使胃液与食物充分混合,小肠内的消化,一、胰液,无色,碱性(pH7.88.4),日分泌量:12L;成分:多种消化酶、碳酸氢盐,1、碳酸氢盐中和胃酸,2、胰淀粉酶、胰脂肪酶、胰蛋白酶彻底分解糖、脂肪和蛋白质,二、胆汁由肝细胞生成,储存于胆囊,黄色、味苦,弱碱性(pH7.4),日分泌量:12L;成分:胆色素、胆固醇等。,1、脂肪的乳化剂有利于脂肪的消化。,2、胆盐与不溶于水的脂肪分解产物结合,有利于脂类物质的吸收,包括脂溶性维生素。,三、小肠液由小肠粘膜中的小肠腺所分泌,弱碱性(pH7.6),日分泌量:13L;成分:肠激酶等。,小肠液的作用:,1、参与消化,2、保护肠粘膜免受损伤。,四、小肠的运动,1、紧张性收缩是小肠其它运动的基础,2、分节运动以环行肌为主的节律性收缩和舒张活动,使食糜与消化液充分混合,3、蠕动推送食糜前进,口腔内,淀粉,唾液淀粉酶,麦芽糖,胃内,淀粉,唾液淀粉酶,麦芽糖,蛋白质,胃蛋白酶,、胨、少量多肽、氨基酸,小肠内,淀粉,胰淀粉酶,麦芽糖,麦芽糖,肠麦芽糖酶,葡萄糖,甘油三酯,胰脂肪酶,脂肪酸、甘油、甘油一酯,蛋白质,多肽,肠肽酶,氨基酸,大肠的功能,大肠液,碱性(pH8.38.4)成分:粘液、碳酸氢盐等。作用:保护肠粘
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