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文档简介
,1.你还记得原核细胞的结构吗?,真核,知识回顾,2.细胞膜的获得(选材、原理)3.成分4.功能(特点),1,本节聚焦:1.细胞器有什么功能?2.细胞器之间是怎样分工合作的?3.什么是生物膜系统?它具有什么功能?,第2节细胞器细胞内的分工合作,2012.11.7.,2,显微结构与亚显微结构,显微结构,亚显微结构,扫描电子显微镜,0.2m,0.2nm,光学显微镜,3,细胞器,细胞质,动物细胞亚显微结构模式图,细胞膜,细胞核,4,动物细胞结构,植物细胞结构,5,细胞质,内质网,核膜,核仁,线粒体,高尔基体,核糖体,细胞膜,溶酶体,叶绿体,液泡,细胞壁,中心体,细胞核,动植物细胞亚显微结构模式图,6,细胞器?分布?,细胞质,细胞质基质:,细胞器:,活细胞进行新陈代谢的主要场所,呈胶质状,由水、无机盐、脂质、糖类、氨基酸、核苷酸、多种酶组成,思考:怎样分离各种细胞器?(阅读课本P44相关内容),参与细胞活动,各有分工,有特定形态结构和各自专有功能的结构,差速离心法,7,差速离心法,将匀浆放入离心管,破坏细胞膜(形成由各种细胞器和细胞中其他物质组成的匀浆),将各种细胞器分离开(利用不同的离心速度所产生的不同离心力),用高速离心机在不同的转速下进行离心,一.分离各种细胞器的方法,8,差速离心法,9,(1)分布:(2)形态:(3)结构:(4)功能:,1线粒体,二.细胞器之间的分工,动、植物细胞,椭球形、短棒状,平滑,向内腔折叠形成嵴,内膜内液态部分,有氧呼吸的主要场所,含少量DNA和有关酶,“动力车间”,外膜,内膜,基质,嵴,10,线粒体,形状:,短棒状、圆柱形、线形、哑铃形,线粒体“动力车间”(有氧呼吸的主要场所),外膜、内膜、嵴、基质(含少量DNA和有关酶),功能:,结构:,有氧呼吸的主要场所,11,1.飞翔鸟类胸肌细胞中线粒体的数量比不飞翔鸟类的多。2.运动员肌细胞线粒体的数量比缺乏锻练的人多,有研究表明,马拉松运动员腿部肌肉细胞中线粒体的数量比一般人多出一倍以上。3.在体外培养细胞时,新生细胞比衰老或病变细胞的线粒体多。通过刚才的学习说说这些又是为什么?,思考,线粒体(双层膜)是细胞进行有氧呼吸的主要场所。细胞生命活动所需能量的95%来自线粒体。,同样道理,新生细胞的生命活动比衰老细胞、病变细胞旺盛,所以线粒体多。,鸟类飞翔、运动员运动需要大量能量,所以飞翔鸟类的胸肌细胞中、运动员的肌细胞中线粒体多。,12,德国科学家华尔柏在研究线粒体时,统计了各种动物部分细胞中线粒体的数量(见下表)。分析回答:,(1)心肌细胞的线粒体数量最多,这是因为什么?(2)动物冬眠状态下的肝细胞中的线粒体比常态下多,这是为什么?(3)从表中所示数据可以看出线粒体的多少与什么有关?,心肌细胞运动量大,因不停的收缩舒张,需能量多。,冬眠时动物维持生命活动的能量主要靠肝脏,肝脏代谢加强,需能量多。,细胞新陈代谢的强弱,13,叶绿体,(在光学显微镜下可以观察到),14,(1)分布:(2)形态:(3)结构:(4)功能:,2.叶绿体“养料制造车间”和“能量转换站”,基质(含有酶和少量DNA),外膜、内膜(双层膜),基粒(含有酶和色素),光合作用的场所,植物的绿色部分,主要分布在绿色植物的叶肉细胞,扁平的椭球形或球形,是不是只有叶绿体的生物才能就行光合作用?,15,线粒体和叶绿体比较表,光合作用的场所,有氧呼吸的主要场所,都含有少量的DNA和RNA(都能半自主复制),含与暗反应有关的酶,含与有氧呼吸有关酶,类囊体膜堆叠成圆柱形,含色素和与光反应有关的酶。,是一层光滑的膜,向内折叠形成嵴,与周围的细胞质基质分开,扁平的椭球形或球形,短棒状、圆柱形,主要存在于植物的叶肉细胞,动植物细胞,16,1.关于叶绿体和线粒体结构与成分的叙述中错误的(),A.两者都与能量转换有关B.两者都具有双层膜结构C.两者的基质成分与功能不同D.两者所含有的酶作用相同,D,练习:,17,2.一分子CO2从叶肉细胞的线粒体基质中扩散出来,进入一相邻细胞的叶绿体基质内,共穿越过的膜的层数?,6,18,(1)分布:(2)形态结构:(3)类型:(4)功能:,粗面型内质网,滑面型内质网,绝大多数动、植物细胞,单层膜,网状结构,3.内质网,有机物合成的“车间”,蛋白质合成、加工,以及脂质合成车间,扩大了细胞内膜的面积!,19,(1)分布:(2)形态结构:(3)功能:,4.高尔基体,单层膜、扁平囊状结构,有大小囊泡,与动物细胞分泌物的形成有关,对蛋白质有加工和转运功能,植物细胞分裂时与细胞壁的形成有关,动、植物细胞,蛋白质的加工、分类和包装“车间”及“发送站”,20,与渗透吸水有关,与代谢产物贮存有关,与花、果等颜色有关。,植物细胞,调节细胞内环境,问:植物细胞都有液泡吗?,5.液泡,(1)分布:(2)形态:(3)结构:(4)功能:,泡状,21,6.溶酶体,单层膜围成的泡状结构(内含多种水解酶),(1)分布:(2)形态:(3)结构:(4)功能:,动、植物细胞,圆球形,“消化车间”,22,(1)分布:(2)形态:(3)结构:(4)功能:,椭球形的粒状小体,细胞内合成蛋白质的场所,7.核糖体,蛋白质的“装配车间”,动、植物细胞;原核生物(仅有的一种细胞器),无膜结构,由RNA和蛋白质组成,23,(1)分布:(2)结构:(3)功能:,8.中心体,动物细胞和某些低等的植物细胞,与动物细胞有丝分裂有关,无膜、由两个垂直排列的中心粒组成,24,1.结构:细胞骨架是由蛋白质纤维组成的网架结构。2.功能:与细胞运动、分裂、分化以及物质运输、能量转换、信息传递等生命活动密切相关。,细胞骨架,细胞为什么可以维持一定的形态?,25,植物具有,动物具有,单层膜双层膜不具膜,请将细胞器的名称,填入下图合适的位置。,内质网高尔基体溶酶体,液泡,线粒体,核糖体,中心体*,叶绿体,26,如果将一个细胞比作一间工厂,那么,你认为各种细胞器相当于工厂的哪些部门或车间呢?,线粒体叶绿体核糖体内质网高尔基体溶酶体,动力车间,养料制造车间、能量转换站,蛋白质的装配车间,有机物的合成车间(蛋白质、脂质),蛋白质加工车间和发送站,消化车间,27,各种细胞器的比较表,动、植物细胞,两层膜,有氧呼吸的主要场所,动力车间,植物细胞,动、植物细胞,动、植物细胞,动、植物细胞,动、植物细胞,动物、低等植物,植物细胞,两层膜,单层膜,单层膜,单层膜,单层膜,无膜,无膜,光合作用的场所,蛋白质的合成、加工,脂质的合成“车间”,合成蛋白质的场所,动物细胞蛋白质的加工、转运、分泌,与有丝分裂有关,调节内环境,使植物细胞保持坚挺,吞噬、分解无用结构和异物,养料制造车间能量转换站,生产蛋白质的机器,消化车间,蛋白质的加工车间和发送站,28,1.与细胞能量转换有关的细胞器:2.无膜结构的细胞器:3.含有DNA的细胞器:含有RNA的细胞器:4.植物特有的细胞器:5.单层膜围成的细胞器:6.动物特有的细胞器:7.含有色素的细胞器:8.双层膜的细胞器:9.光学显微镜下能观察到的细胞器:,中心体(除低等植物),叶绿体、液泡,核糖体、中心体,叶绿体、液泡,线粒体、叶绿体,线粒体、叶绿体,线粒体、叶绿体、核糖体,分类,内质网、高尔基体、液泡、溶酶体,线粒体、叶绿体,线粒体、叶绿体、液泡,细胞壁,细胞核,染色体,29,特别提示:以上各种细胞器并不是在每个细胞中同时存在,如高等植物叶肉细胞中含叶绿体,而根细胞中则没有;但有叶绿体或液泡的细胞一定是植物细胞。动、植物细胞最主要区别是有无细胞壁。但有细胞壁的生物也可能是原核生物。低等植物细胞既有细胞壁、叶绿体、液泡,也有中心体,集动植物细胞于一体。可见动植物起源于共同的原始祖先。一般来说,在各种正常生活的细胞中,都含有核糖体,包括原核细胞。,30,动物细胞,31,植物细胞,32,动植物细胞结构比较,33,小结-识图说出下图各结构的名称和主要功能,动物细胞,植物细胞,34,试试看,你能识别哪些细胞器?,35,各种细胞器的比较表,动、植物细胞,两层膜,有氧呼吸的主要场所,动力车间,植物细胞,动、植物细胞,动、植物细胞,动、植物细胞,动、植物细胞,动物、低等植物,植物细胞,两层膜,单层膜,单层膜,单层膜,单层膜,无膜,无膜,光合作用的场所,蛋白质的合成、加工,脂质的合成“车间”,合成蛋白质的场所,动物细胞蛋白质的加工、转运、分泌,与有丝分裂有关,调节内环境,使植物细胞保持坚挺,吞噬、分解无用结构和异物,养料制造车间能量转换站,生产蛋白质的机器,消化车间,蛋白质的加工车间和发送站,36,请阅读教材P48资料分析,讨论下列问题。,1.什么是分泌蛋白?它在哪里合成的?2.整个过程经过了哪些细胞器(结构)?3.该过程中需要能量吗?由哪里提供?4.科学家运用了什么方法来探究该过程?,三.细胞器之间的协调配合,在细胞内合成后,分泌到细胞外起作用的,这类蛋白质叫做分泌蛋白。如:消化酶、抗体和一部分激素。核糖体胞内蛋白,核糖体内质网高尔基体细胞膜,需要,主要由线粒体提供,同位素标记法,37,细胞器之间的协调配合(分泌蛋白的合成和运输),38,合成的分泌蛋白运输到细胞外,39,合成的分泌蛋白运输到细胞外,40,分泌蛋白的合成、运输和分泌过程,氨基酸,多肽,较成熟蛋白质,成熟蛋白质,分泌蛋白,41,囊泡是由什么构成的?囊泡膜与高尔基体膜、内质网膜,细胞膜的组成相似吗?为什么?细胞中哪些细胞器或细胞结构具有膜?它们之间有什么联系?,42,细胞中各种生物膜不仅在结构上相互关联,它们的化学组成也大致相同。细胞膜是由什么组成的呢?脂质、蛋白质、少量的糖类。不同的生物膜中也主要由这三种物质构成,但是含量是有差别的,43,内质网与核膜外层相连,内质网腔与两层核膜之间的腔相通,内质网与细胞膜相连,图3-9内质网、细胞膜和核膜之间的关系,44,内质网,核膜,细胞膜,直接联系,间接联系,高尔基体,间接联系,(借助小泡),(借助小泡),四.细胞的生物膜系统,1.概念:细胞器膜、细胞膜、核膜等结构,共同构成了细胞的生物膜系统,特别提示:细胞的内膜系统为真核细胞所特有,原核细胞仅有细胞膜,细胞的内膜系统是真核细胞所必需的,许多与细胞活动密切相关的生化反应都是在膜内部或膜表面进行的,如光合作用、有氧呼吸等。,45,2.生物膜系统的功能不仅使细胞具有一个相对稳定的内部环境,同时在细胞与外部环境进行物质运输、能量转换和信息传递的过程中起着决定性作用。许多重要的化学反应都在生物膜上进行,这些化学反应需要酶的参与,广阔的膜面积为多种酶提供了大量的附着位点。细胞内的生物膜把各种细胞器分隔开,使得细胞内能够同时进行多种化学反应,而不会互相干扰,保证了细胞生命活动高效、有序地进行。,46,3.研究生物膜的重要意义,海水净化装置:模拟生物膜选择性透过原理,对海水、污水进行净化获得纯净淡水。,农业上农作物的抗寒、抗旱、耐盐等。,医学上根据生物膜的结构、功能原理,可以研制出许多种代用的人体组织与器官。,透析型人工肾血液透析膜,47,课堂练习,1.下列物质中,不在核糖体上合成的是()A.麦芽糖酶B.核糖核酸C.胰岛素D.载体蛋白2.下列结构中不属于细胞器的是()A液泡B核糖体C核仁D内质网3.下列结构中,不含磷脂的细胞器是()A线粒体和中心体B核糖体和染色体C高尔基体和内质网D核糖体和中心体,B,C,D,48,6.细胞器的膜之间可以直接相连的是()A.核膜和内质网B.内质网和液泡C.高尔基体和细胞膜D.内质网和高尔基体,4.成人的心肌细胞中的数量显著多于腹肌细胞中数量的细胞器()A.核糖体B.线粒体C.内质网D.高尔基体5.下列那种物质的形成与内质网及上面的核糖体、高尔基体和线粒体都有关()A.血红蛋白B.呼吸氧化酶C.胃蛋白酶D.性激素,C,A,B,49,7.在唾液腺细胞中,参与合成并分泌唾液淀粉酶的细胞器有()A.线粒体、中心体、高尔基体、内质网B.内质网、核糖体、叶绿体、高尔基体C.内质网、核糖体、高尔基体、线粒体D.内质网、核糖体、高尔基体、中心体,8.一种细胞器的部分生物膜是怎样转移到另一种细胞器的?()A随着细胞质的流动到达特定部位B从高尔基体到内质网C从内质网直接到达细胞膜D通过形成具有膜的小泡而转移,D,C,50,9.下列有关生物膜的叙述,不正确的是()A不同细胞器或细胞结构的生物膜之间是可相互转变的B生物膜的研究已经进入到分子水平C细胞内的生物膜既各司其职,又相互协作共同完成细胞的生理功能D.各种生物膜的化学组成和结构完全相同,D,10.在细胞生物膜中具有直接联系的是()A细胞膜、内质网膜和核膜B线粒体膜、叶绿体膜和高尔基体膜C内质网膜、高尔基体膜和液泡膜D细胞膜、液泡膜和核膜,A,51,11.细胞中具有由磷脂和蛋白质组成的膜结构的有()细胞膜线粒体内质网核糖体中心体染色体核膜高尔基体ABCD答案:D,52,12.(09广东)用高倍显微镜观察黑藻叶片细胞,.下表是对4种不同生物的细胞进行研究的结果(“”表示有,“”表示无),可能是水稻根尖细胞的是(),C,53,五.用高倍显微镜观察叶绿体和线粒体1叶绿体的观察(
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