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小儿喂养InfantFeeding,儿科医院,1,小儿消化系统解剖特点,小儿物质代谢的特点及需要量,婴儿喂养,2,一、消化系统解剖生理特点,3,二、小儿物质代谢的特点及需要量,4,维生素(vitamin),脂溶性维生素ADEK水溶性维生素B族C,5,矿物质(mineral),NaKClCaPMgFeFZnCuIVSeMnNiMoCoCrSnSi,6,三,婴儿喂养,7,Themilkofagivenspeciesisbestadaptedtothenutrientrequirementofitsyoung,8,三、婴儿喂养InfantFeeding1.母乳喂养:BreastFeeding母乳成份:随产后时期变化母乳优点:哺乳方法:树立信心,提早开奶,不定时多次哺乳,正确喂养姿势,暂时无奶不急于添加辅食2.人工喂养ArtificialFeeding3.混合喂养MixedFeeding,9,母乳喂养的优点,一、营养丰富1.适合婴儿营养需要乳清蛋白,游离氨基酸(牛磺酸)不饱和必需脂肪酸、乳糖维生素、锌、铁,钙、磷比例2.易为婴儿消化吸收3.为婴儿的天然食物,不易过敏,10,二、含有大量免疫物质,增进抗病能力SIgA,免疫活性细胞,溶菌酶,乳铁蛋白,乙型乳糖,低聚糖,双歧因子,维生素B12,锌三、其他增进母子感情喂养方便经济促进产后母体恢复和避孕,11,母乳喂养的优点,母乳喂养人工喂养因子体重母乳氨基酸谱最适合神经精神发育不饱和脂肪酸,腹泻免疫活性物质,益生元佝偻病钙磷比例,钙的吸收率缺铁性贫血铁吸收率高过敏蛋白种类,12,三、婴儿喂养InfantFeeding1.母乳喂养:BreastFeeding母乳成份:随产后时期变化母乳优点:哺乳方法:树立信心,提早开奶,不定时多次哺乳,正确喂养姿势,暂时无奶不急于添加辅食2.人工喂养ArtificialFeeding3.混合喂养MixedFeeding,13,常用乳制品:鲜牛奶,羊奶,全脂奶粉,婴儿配方奶,蒸发乳,酸牛奶常用代乳品:宝宝乐,豆浆,豆奶,人工喂养,14,混合喂养,补授法代授法婴儿不宜单独食用:炼乳,米面制品,15,辅食添加,添加辅食的目的补充母乳中营养素的不足补充母乳量不足为断奶作准备,16,辅食添加的原则从少到多从稀到稠(从流质到半流质到固体)从细到粗从一种到多种,17,幼儿喂养,一.幼儿消化特点1.生长减慢,营养素的需要减少2.消化功能逐渐完善,18,二.膳食特点1.供应足够的营养素、热能2.家长应为小儿单独烹调菜肴3.不宜用刺激性食物4.进食次数至少5次5.保证牛奶供应量6.培养良好饮食习惯,19,营养状况评估方法,一、临床评价出生史、饮食史、临床症状、体征等二、生长发育指标测量单个指标评价和多个指标综合评价三、实验室生化
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