必修2第三章 有机化合物乙醇课件.ppt_第1页
必修2第三章 有机化合物乙醇课件.ppt_第2页
必修2第三章 有机化合物乙醇课件.ppt_第3页
必修2第三章 有机化合物乙醇课件.ppt_第4页
必修2第三章 有机化合物乙醇课件.ppt_第5页
已阅读5页，还剩4页未读， 继续免费阅读

下载本文档

版权说明：本文档由用户提供并上传，收益归属内容提供方，若内容存在侵权，请进行举报或认领

文档简介

第三节生活中两种常见的有机化合物乙醇,第三章有机化合物,海山中学化学组,借问酒家何处有,牧童遥指杏花村,酒的主要化学成分是什么？它的分子式如何写？,小知识啤酒含酒精3。-5。葡萄酒含酒精6。-20。黄酒含酒精8。-15。白酒含酒精30。-70。(以上均为体积分数),一、乙醇的物理性质,P73,小知识工业酒精：约含乙醇95.57%以上（质量分数）无水酒精：99.5%以上（质量分数）医用酒精：75%（体积分数）饮用酒：视度数而定体积分数。,结构式：,CH3CH2OH或C2H5OH,羟基：写作OH,分子式：,二、乙醇的结构,C2H6O,结构简式：,二、乙醇的结构,烃的衍生物和官能团：,P74,几种常见官能团的名称和符号,“烃的衍生物”的性质主要决定于“官能团”。,乙醇与金属钠的演示实验,三、乙醇的化学性质,1、乙醇与金属钠反应：,22252252,2、乙醇的氧化反应：,（2）乙醇的催化氧化,（1）燃烧反应（淡蓝色火焰）,（3）可以被强氧化剂，如：酸性KMnO4（或酸性K2Cr2O7重铬酸钾）直接氧化为乙酸（CH3COOH），其现象为：紫色褪为无色（或橙色变为绿色）,活泼金属均能把乙醇的羟基里的氢置换出来。（如K，Ca，Mg，Al）。,乙醇用途：,饮品、燃料、消毒剂、有机溶剂、化工原料等。,酗酒造成的危害,如果在短时间内饮用大量酒，初始酒精会像轻度镇静剂一样，使人兴奋、减轻抑郁程度，这是因为酒精压抑了某些大脑中枢的活动，这些中枢在平时对极兴奋行为起抑制作用。这个阶段不会维持很久，接下来，大部分人会变得安静、忧郁、恍惚、直到不省人事，严重时甚至会因心脏被麻醉或呼吸中枢失去功能而造成窒息死亡。,【随堂检测】,1下列关于乙醇物理性质的叙述中有错误的是A.可溶解多种无机物和有机物B.没有颜色、透明而具有特殊香味的液体C.沸点比水低D.密度比水大2检验酒精中是否含有少量水，应选用的试剂是。A.金属钠B.无水硫酸铜C.新制的生石灰D.无水氯化钙,乙醇与金属钠的反应,项目,物质,产生淡蓝色火焰，烧杯壁附有无色液体，澄清石灰水不变浑浊,产生淡蓝色火焰，烧杯壁附有无色液体，澄清石灰水不变浑浊,向反应后的溶液中滴加酚酞溶
人人文库> 全部分类> 教育资料 > 中学教育

温馨提示

  • 1. 本站所有资源如无特殊说明，都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
  • 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等，如果需要附件，请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
  • 3. 本站RAR压缩包中若带图纸，网页内容里面会有图纸预览，若没有图纸预览就没有图纸。
  • 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
  • 5. 人人文库网仅提供信息存储空间，仅对用户上传内容的表现方式做保护处理，对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑，并不能对任何下载内容负责。
  • 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容，请与我们联系，我们立即纠正。
  • 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。

最新文档

评论

0/150

提交评论