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消化与吸收,1,.,2,食物中的营养素:,3,消化道化道,消化腺消化腺,消化系统,4,口腔,咽,食道,胃,大肠,小肠,肛门,人体的消化道:,5,人体的消化腺:,?腺,?腺,?腺,?腺,?,肠,唾液,肝脏,胃,胰,6,1、食物在消化过程中要经过哪些消化器官?这些器官在身体里的位置和作用是怎样的?要经过口腔、咽、食管、胃、小肠、大肠、和肛门等器官。食物进到口腔,经过牙齿的嚼碎,舌头搅拌,唾液湿润,然后往下咽去,经过食道到达胃;胃的收缩蠕动,将食物和胃液混合形成食糜;食糜到达小肠以后加进胰液、肠液、胆汁等,使食物进一步消化养料被吸收,剩下残渣,大肠把残渣中的水份吸收,形成粪便,由肛门排除体外。,7,2、医生给小东开的药的主要成分可能是什么?有什么作用?主要成分可能是各种消化酶、胰酶、配以帮助胃肠蠕动的药物。主要是帮助消化食物,促进肠胃蠕动,增加养分吸收。,8,3、为什么把小东送进医院?我们应养成那些好的饮食和生活习惯?因为小东狼吞虎咽,食物在口腔不能嚼碎,过多的高蛋白、高脂肪的油腻的食物进入肠胃以及大量饮酒会损害各种消化器官,胃胀、胃出血、肝硬化、脂肪肝、急性胰腺炎都有可能发生,所以需把小东送到医院。我们要养成吃饭要细嚼慢咽,吃饭要有规律,饭钱便后要洗手,不可暴食暴饮,防止过冷、过热、过咸、变质的食品,合理搭配蔬菜水果,注意口腔卫生,少饮酒,禁烟,保持良好心态,饭后不要立刻写字读书,不做剧烈运动等,9,4、口腔中的牙在消化食物时有什么作用?5、如果把米饭在口腔内慢慢地咀嚼,会有什么味道?,通过口腔的消化改变食物的大小和形状,切断、撕裂和磨碎食物。口腔中牙齿对食物的消化作用属于物理性消化,米饭的主要成分是淀粉,淀粉在唾液的作用下分解为麦芽糖,有甜的味道,属于化学性消化。,思考,10,小肠内表面有许多环行的皱襞,皱襞表面有许多小肠绒毛,大大增加了小肠的内表面积。,大肠内表面只有皱襞,没有绒毛。,营养物质的吸收,11,消化和吸收,在消化系统中,大块的食物被切割、磨碎成小颗粒,然后被消化液分解成更小微粒的过程叫消化;消化后的营养成分穿过小肠壁进入血液的过程叫吸收,12,6、与消化系统有关的疾病有哪些?它们是怎样引起的?如何预防?主要有胃炎、胃溃疡、胃癌、食管癌、肠炎、肠癌、肝硬化、肝癌、胆囊炎、胆结石、胰腺炎、阑尾炎等。这些疾病与我们不良的饮食与生活
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