（统计学专业论文）镇江市实施农业产业化经营的实证分析.pdf

江芬大学硕囊学锰论文 摘要 农监产监亿经营燕劳动人民在农救生产不繇发展豹过程巾探索懿一条进一 步发震农孛| 经济熬遥辫，它是指在释技避步和市绣经济高度裁疑豹基磴主，传绕 农业产业不断分化和综合，将农业产前、产中、产后联结为一个完整的产业系统， 在组织上组成“风险必糖，利益均沾”的利菔挟同体，实现专业化、规模化、集 约化、市场化经营的发熊过程。它的直接弱的是为了农业与市场对接，最终目的 怒隽了遵麓农瑟浚入，实瑷荚霹塞旅。 镇江市的农业是传统产业，在资源、技术等方面具有一定豹比较优势在农 村疑济快速发展的今天，实施农业产业化缀营将大大提高农业擞产的效益。本研 究认为农业产业化问题的实践性很强，应当将理论与实践相绪会，定性分析与定 鬃分疑糖结合进行分掰龌究。文章在阐述了农照产监亿鲍基本爨论豹基础上，缝 合安际分静亍了镇汪帘农渡产业纯的经营状况，认为缺乏农鼗产渡纯经营静主导产 业、龙头企业的现状不太理想、农民进入市场的能力不强、农产品质量不高和产 业链不长等是镇江市农姚产业化经营的主袋制约因素。通过建藏农业产业化评判 攒桥体系，运用综合评价的方法对镇江市务辖市、区农业产她优缀营实施水平进 纷浮徐( 综会接痔鑫离戮甄秀舞鬻枣、鸳蜜枣、秀捷蘧、扬孛零) ，劳试蚕我弱各 地暇之间农业产业化经营水平差异的原因。运用层次分析法对镇江市实施农业产 业化经营的主导产业进行了选择，认为谷物的种植、家禽的饲养、蔬菜的种植、 猪的饲养和牲畜的饲养应当作为主导产业来发展，而各地区述臌结合实际确定优 努产蔟。禳据鞋上分爨，文搴最终提窭应当程磷立圭导产照纛俊势产鑫懿蘩提下， 以农产品基绝的建设为立足点，以培育农渡忿头企监为重点，以加强市场体系建 设为支撑，以农业科技j 步为依托，以强化政府领导和政策扶持为手段推进镇江 市农业产业化的对策建议。 关键谣：镇茳索；农簸；产业纯经营；译翔指标体系 圭譬产照 江苏欠学硕士学位论文 a g r i c u l t u r a li n d u s t r i a l i z a t i o no p e r a t i o ni san e ww a y t od e v e l o pr u r a le c o n o m y t h a tc h i n e s ep e o p l eh a v ef o u n do u ti nt h ep l o c e $ so fa g r i c u l t u r ed e v e l o p m e n t 。i t m 制t l l qt h a to nt h eb a s i so fs c i e n c ea n dt e c h n o l o g ya d v a n c e m e n ta sw e l la sh i g h d e v e l o p m e n to fm a r k e te c o n o m i c s ，t r a d i t i o n a la g r c u l t u r ei n d u s t r yc o n t i n u o u s l y s e p a r a t ea n di n t e g r a t e ，t h u st h ep r e - , m i d 一，a n da f t e r - s t a g e so fa g r i c u l t i | r a lp r o d u c t i o n h a v eb o u n di n t oo n ei n t e g r a t e di n d u s t r i a ls y s t e m 。a ni n t e r e s tg r o u pi sf o r m e d 喇斑a s t r u c t u r eo f s h a r i n gb o t hr i s k sa n db e n e f i t s ad e v e l o p m e n tp r o c e s so f s p e c i a l i z a t i o n , s c a l ee n l a r g e m e n t ，i n t e n s i f i c a t i o n ，a n dm a r k e t - o r i e n t a t i o nh a sa l s ob e e nr e a l i z e d t h e d i r e c to b j e c t i v eo fa g r i c u l t u r a li n d u s t r i a l i z a t i o ni st ob r i d g ea g r i c u l t u r a lp r o d u c t sw i t l l m a r k e t t h eu l t i m a t eo b j e c t i v ei st oi n c r e a s ei n c o m eo ff a r m e r sa n dr e a l i z ec o m l n o n w e a l t h 。 a g r i c u l t u r e o fz b e n j i a n gc i t yi sat r a d i t i o n a li n d u s t r y ，w h i c hh a ss o m e c o m p a r a t i v es u p e r i o r i t yi nr e s o b r c e sa n dt e c h n o l o g y i nt h et i m et h a tr u r a le c o n o m y h a s d e v e l o p e dr a p i d l y , a g r i c u l t u r a l i n d u s t r i a l i z a t i o n o p e r a t i o n m u s ti m p r o v e a g r i c u l t u r a lp r o d u c tb e n e f i t s 。t h i s r e s e a r c hi n d i c a t e st h a tw em u s t a n a l y s e s a g r i c u l t u r a l i n d u s t r i a l i z a t i o no p e r a t i o nb yc o m b i n i n gt h e o r yw i t h p r a c t i c ea n d c o m b i n i n gq u a n t i t a t i v ea n a l y s i sw i t hq u a l i t a t i v ea n a l y s i sb e c a u s eo fi t sp r a c t i c a l i t y o nt h eb a s i so fe x p o u n d i n gt h ef u n d a m e n t a lt h e o r i e so fa g r i c u l t u r a li n d u s t r i a l i z a t i o n o p e r a t i o n , t h i sp a p e ra n a l y s e so p e r a t i o n a ls i t u a t i o no f a g r i c u l t u r a li n d u s t r i a l i z a t i o no f z h e n j i a n gc i t yw h i l eb e n c h m a r k i n gt h er e a ls i t u a t i o na n dc o n s i d e r st h ec o n d i t i o n f a c t o r sa r cs h o r to fl e a d i n gi n d u s t r yo fa g r i c u l t u r a li n d u s t r i a l i z a t i o n ，n o tp e r f e c t s i t u a t i o no fe n t e r p r i s e s ，a n ds oo n b ys e t t i n gu pa ni n d e xs y s t e ma n du s i n gt h e c o m p r e h e n s i v ee v a l u a t i o nm e t h o d ，w ee v a l u a t eo p e r a t i o n a ll e v e lo fa g r i c u l t u r a l i n d u s t r i a l i z a t i o ni na l lt h e 鞠糊u n d e rt h ej u r i s d i c t i o no fz b e n j i a n gc i t y ( t h e c o m p r e h e n s i v eo r d e r ( f r o mh i g ht ol o w ) i s ：d a n g y a n gc i t y , j u r o n gc i t y , d a n t ud i s t r i c t , y a n g z h o n gc i t y ) a n dt r yt of i n do u tt h ec a l l s co fd i f f e r e n c eb e t w e e na r e a s b yu s i n g a n a l y t i ch i e r a r c h yp r o c e s s ，w e s e l e c t l e a d i n g i n d u s t r i e s o f a g r i c u l t u r a l 珏 汪垄叁兰堡宣量竺垒燕 础u 谢a i i z a l i o i l ，i n c l u d i n gg r i nf a n n i n g , r a i s i n gp o u l t r y , v e g e t a b l eg r o w i n g ，r i l l 3 m g d i g sa n dd o m e s t i ca n i m a l a c c o r d i n gt ot h ea n a l y s i sa b o v e ，t h i sp a p e r c o m e su p 伽t h s u g g e s t i o l l s 觚ds t r a t e g i e so f p r o p e l l i n ga g r i c u l t u r a li n d u s t r i a l i z a t i o no f z h e n j i a n gc i t y ： 啾秘l i 鳓gl e 醵i 矗g i n d u s t r i e s , b u i l d i n gf a r m i n g 堍d e v e l o p i n g 趣耗珏啦s e s ， 黼锑咖n gm a 噍娃s y s t e m ，i m p r o v i n g 删e t l l 】【8 l t e c h n o l o g y ,s t r e n g t h e n i n g g o v e r n m e n tl e a d i n ga n ds t r a t e g i e ss u p p o r t k e yw o r d s ：z h e n j i a n gc i t y ；a g r i c u l t u r e ；i n d u s t r i a l i z a t i o no p e r a t i o n ；e v a l u a t i o n i n d e xs y s t e m ；l e a d i n gi n d u s t r y i l l 学位论文舨权使尾授权书 本学位论文作者完全了解学校有关保留、使用学位论文的规定，同意学位保 留并向固家有关部门或机构送交滁文的复印件和电子版，允许论文被焱阅和借 测。本人授权江苏大学可以将本学位论文的全部内容躐部分内容编入有关数据库 遗嚣检索，可以采爱影露、缓窝簸扫接等复爱手段 慕移羁茳缡本学篷论文。 本学位论文爝于 保密口，在年解密后邋用本授权书。 不镖密口。 学位论文作者签名 鹤林指剐撇：绣商琴 够年善胃萝疑赢一y 年箕三$ 醚 r 1 0 1 6 2 1 9 本人郑熏声明：所呈交的学位论文，是本人在导师的指导下，独立进 行莓舅究工作所取得弱成暴。除文中巴浚碉亨l 爰酸蠹容熬铃，本论文不 包含任何其他个人或集体己经发表或撰写过的作品成果。对本文的研 究做出重要贡献的个人和集体，均已在文中以明确方式标明。本人完 全愆汉到本声明的法律结果由本人承擞。 学位论文作者签名：奄考杯 日期：够年月参日 汪苏大学硕毒学位论欠 第一章农业产业化的产生、发展和意义 l 。 选题警景 1 1 1 农业产业化的涵义和特征 农业产业化( a g r i c u l t u r a li n d u s t r i a l i z a t i o n ) 是指在科技进步和市场经济高度 发装鲍蒸磷上，传统农救产业不断分化移综会，搀农业产蘸、产巾、产后联结为 一令完整戆产整系统，焱维织主缰残“嚣羧莛担，秘莶均滔”鹣蘩l 益共嚣俸，实 现专业化、规模化、集约化、市场化经营的发展过程1 。它的息接目的是为了农 业与市场对接，最终目的怒为了增加农民收入，实现共同富裕。农业产业化的特 征毹搔： l 、生产专盈纯。黧绕蒺耱褰晶生产，形残耱莠翔、产供镶、簸务鼹终惫一 体的专照亿生产俸系，徽到每个环节豹专撤化与产业一体化协潮结合，使每个品 种的产品都体现为原料、初级产品、中间产品，最终产品的制作过程，并以商品 品牌的形式进入市场。 2 、布局区域亿。簿个支柱产韭或生产系弼，按照区域亿较优势原则，设 立专泣亿夺区，装小嚣遴行资源要素琵嚣，羧商晶生产基趣要求避彳亍布是，班充 分发挥区域化生产效应。 3 、经营一体化。各肖关环节联结成“龙”型产业链，实行“农工商一体化、 产供销一体化”综合缀嚣，使外部经济内部化，从而减少交易过程的不确定性， 簿甄交荔成本，箍褒农渡憝缀寇援模襄缀织效益。 4 、服务社会讫。邋j 建一体亿组织，农户不必“万事不求人”，相反，既可以 利用“龙头”企业资金、技术和管理优势，又可以利用有关科研机构，对其提供 产前、产中、产后的信息、技术、经营、管域蹿方面的服务，促进备种要素直接、 紧密、奏效鲍结会。 5 、管理企韭恁。懑迓“公司+ 基鲍+ 农产”等联结方式，稿戏一体纯联合俸， 采取合同契约制度、参股分红制度、全面经济核算制度，互补擞利、自负盈亏、 讲求效益，对全系统的馨运和成本效益实行众业式管理，尤其“浅头”企业按照 江苏大学硕士学往论文 现代化众业模式实行公司制度。以i 虫人身份出现，使农业产娥化的经营按现代企 堑戆模式来运佟。 6 、产品市场化。农业产业化怒以市场为导向发展农业生产、加工与销售的， 农业产北化要求农产品有很高的商品率，这是产业化经营与q # 产业化的自给与半 垂绘梭熏产戆一大嚣剃f 2 l 。 1 1 2 阑外农业产业化的产生和发展 我黧戆农业产渡纯经营与鞭方发这国家豹农业一髂纯( a g r i c u l t u r a l i n 把g r a t i o n ) 过程中形成的农业综合经营称谓不嗣，本质上怒相同的翻。蹶方发 达国家的农业一体化起源于第二次世界大战后农业振兴时期，至今已有半个世 纪。 = 战以前，西方发达国家都把殖民地国家作为自己裔勺农产品生产基地；而二 战后一魑殖民地国家相继独立，这糖国家不得不煎视发展本阐的农业，以强大的 王堑泉凌装农堑，麓遮实瑗农业瑷我纯，这不仪逐速簇决了穰食叁给，势霹丈量 供应出嗣。这些发达的工业化国家进入农业现代化的发展阶段，首先得盏予科学 技术在农业中得到普遍应用。农业机械化水平的提高使得农业劳动生产率火幅增 长，纯攀王鲎窝生物技零豹发震瞧大大捷裹了箨物懿产量。第二，辍家庭农场隽 主的经鬻方式得到发展。通过鼓励中小农户出诚土地，对土地规模大的农场主实 行倾斜政策，基本上实现了以家彪经营为主的条件下土地相对集中。为了解决在 泰场经济条停下，买爨双重分教静劳| | 垂彝奎生产每丈泰场熬渗螽，产生了农监合 作社，厢又引进股份制成为股份合作社。股份合作社经济实力雄厚，市场竞争力 增强，熙持民主管理，成为西方发达国家农业一体化的重要经营载体。同时农业 各矮域瘗褪继蠹瑗7 文援舞表盈黻务懿各穗缓织嚣公霉，瑟农建公霉，它察宽农 业从农用生产资料的缴产和供应、农业生产、农产品收购、储运、加工、包装一 直到销傣等所有环节组成一个有机憋体，形成丁一体化的农业体系。第三，薅方 国家建巍豢场经济舔麓邑春3 0 0 多冬历变。二战螽器方藿家熬枣场无论燕簧素泰 场、产蹦市场还是资本市场都十分发达，政府韵客观调控手段墩较为健全和有效， 它们有一套相对完善的市场经济政策和法规，发达国家通过系列经济和政策法 律手袋，螽致瘵豹绥贷支持，致纛绘会终社戳答耱政策徒憨，麓定法鬟，翱逮农 业土地集中和专业化、一体化进程，低税收政策、一体化经营自我保护措施等， 2 江苏欠拳硕士学谊论炙 引导农业向政府预定的秘标发展。这对于切实保护农民乖j 益，调动生产者积极性， 支持妇加强农业生产建设，合理利用与保护农业资源都起到了极为重要的作用。 强方的农业一体化，5 0 年代发祥于美国，随后在强欧、北荑、日本被广泛推 行。农延一俸识最初出瑗察葵鸡延。6 0 年代，l 美、疆欧惫鑫黪露王堑式莠鸡， 要求镯辩供给、兽医鼹务、屠宰加工窝产鑫销售等习：节与饲养遗糕一体纯协调发 展，于是饲料公司+ 养鸡户就成为最早的农蛾一体化组织模式，饲料公司和屠宰 场成了农业一体化的组织菊和指导者，他们炭劝与养鸡户签订产锵含同，负责鸡 雏、键辩鲍供应和产品锩偬，饲养户仍是鸡禽的所有者。在养鸡娥一体佬的推动 下，箕链行整磋魏莠猪、棼串、蔬菜、本象帮谷物秘疆堑裙继实褥了苓司程度戆 体化经营川。 农业一体化从形式上瓣是农业与其相关部门以多种形式开展协作与联合，但 从其实质来看是经济主体利益一体化。农业匈其关联部门的经济利益一体化，以 鼹羧筵撵、囊益均浩懿露疫安接漾求荚霜笈袋。 农妲一体亿历经近警个世纪的发展和瀑纯，它的发展路线楚：农业生产专业 化规模化产业化f 4 】。农业企业规模疑帮日益扩大，社会分工越来越细， 协作范围越来越广，农舭形成了明显的区域化、专业化生产原予能、激光、遥 感技零、经济数学方法以及毫子诤算枧等簸凝技术被逐步应艨予农渡生产与管 理，不仅可以簿低成零，掇蹇经济效益，嚣麓也使褥表韭信惑传递豹现代耗程度 普遍提高。专业化大大密切了农业与其关联产北的联系，客观上臻求实行农工商 综合缀营或农业一体化。此外。大规模的商品艇产要以大规模的市场容量为前提。 而市场对初级农产品的需求弹性是很低的。必有通过延长产业链，不断对农产品 逶移多滢次翳深藏王秘耩藤王，孝戆扩大每场霭求，增大泰场褰爨，获露缮熬农 民收入，这就必然形成欲、煦产业化。 1 1 3 圈内农业产业化的产生和发展 = 十世纪8 0 年代，山采诺城借鉴泰国最大经验，率先建立起贸工农一体化、 产供销一条茂爽鸡生产俸系，援秀了我蚕农照产整纯经营熬澎攀。1 9 8 7 年诸城 市管先提出了“商品经济犬合唱，贸工农一体纯”设想，随瑟在鬻光市出现了戳 市场带农户为特色的产加销一体化经营。 9 0 年代初，舆论导向和新闻媒体催化，使诸城经验产生了熙大影响。1 9 9 3 3 汪苏欠擘顽士擎往论文 年初潍坊市提出“确立主鼯产业，实行区域稚髑，依靠龙头带动，发展规模经营” 的农业发展新战略。同年4 月，山东省农委组成了专门调查组，赴潍坊进行调查 研究。并向省委省政府提交了关于按产业化缀织发展农业的初步设想与建议 熬摄塞。辨年，在函东袋蚕裙确提出了农鼗声照诬发震战蝰，劳逐速在由东攉 广。年代中籁至今，熊秘国家领导入嵩澎黧褫农韭产业纯工终，并把农堑产 业化列入党的文件，向全翻摊广。江泽民同志程十五大报告中也明确提出，要“积 极发展农业产业化经营，形成生产、加工、销侮有机结合和相互促溅的机制，推 进农业愆商品化、专业化、现代化转交”。 1 1 4 爽涟农堑产盈纯黢鬻豹重大意义 沉泽民同志在十六犬上的报告第四部分内容是关于“全面繁荣农村经济，加 快城镇化进程”，提出了建设现代化农业，发展农村经济，增加农民收入是全面 建设小康社会的重大任务。攒统计，我国目前露四亿多城镇人口，其中收入比较 祗、鬟乎李主会爨薅蓬霆熬大约2 0 0 0 莠久，箕戆久基本主都多入了夺瘫，瑟在农 树八亿多入口中，有3 0 0 0 刀人没有解决温饱，裔约6 0 0 0 万人没脊稳定的解决温 饱，台起来将近1 个亿。从这个角度来说，中囡能否顺利完成全颇建设小康社会 的任务，关键在农村、在农民。目前“城乡= 凭经济结构还没有改变，地区差距 扩大懿趋势港未扭转，贫瓣入霜还隽数不少”就是当蔫农辩的状凝。 谯农村改革实践孛，农廷我到了一条遗一步发展农辑经济靛遂鼹，就是农鼗 产业化道路。首先，农业产妣化是解决农业生产规模狭小与提商农般劳动生产率 矛盾的必然选择。我国农业的家庭土地经营规模只有5 _ _ 6 亩( 约0 3 公顷) ，不 仅远低予世界中等经营规模的瑞典( 平均3 0 公矮) ，也低于小规模缀蓠的日本( 乎 均1 公滚) 潮。任蠢一耪黛产豢骞一令鬟模经济戆嚣蔻，在一定豹溉模菇下，生 产经营就无利可图，甚至弩本，而且不和予技术进步。实施农业产娩化可以实现 小块土地的规模化经营，即各地根据自身的气候、土地等资源条件，集中连片发 展有本地特色的种植业或弊殖渡，形成以某种农产品为主体的种檬她或养殖业基 戆。蔻纛没套改变家庭经鼹方式懿基磕上实瑰了农韭熬褒模纯、娩像生产。霹 对，裔稠于统一组织，这必然使农韭劳动生产率裙农业投入产窭水平大大提高。 其次，农业产业化是解决农业劳动力过剩如农村就业困难矛盾的必然选择。 2 0 0 1 馨我国农村剩余劳动力达1 6 亿以上，火慧的劳动力都集中谯农业，特别是 霉 汪苏天擎磺奎学位论必 集中在有限耕地上，不仅影响了农业劳动生产率的提高，而且严煎影响了农民收 入增长有相当数量的农村剩余劳动力为了磊找新的就业机会，大量离开农业， 离歼本地，这不仅造成中硬部地区农业生产的波动，还对交通秩序和社会安定等 褐裁严重懿藏骚。逶过农照产韭纯使农鼗恕广度涤疫发鼹大力发震多磬经营， 孤好农产品多层次搬工，多环节增值，就麓大大扩大农业对劳渤力豹吸收能力。 第三，农业产业化怒解决市场经济发展簧求与农民对市场调节不适应矛盾的 必然选择。市场经济一方颟对农业和农村经济的发展有很大促进作用：但在另一 方麟，市场经济中自发调节躲不稳定、难颈测等闯题又对农业釉农枣重经济的发展 骞皴豁终雳。在农篷产潼馥经营下，韪恕农产晶鹣貘求交褥穗瓣稳定，降祗农民 风险。 第四，农业产业化怒解决粮棉增产与农民增收矛盾的必然选择。粮棉增产是 我豳农业发展的主要目标，发展粮棉生产，既受到目前农业劳动生产率低的制约， 逐受弱蛰揍分配钵翻豹潮缝+ 农篷产堑纯後褥农瑟在发震羧穆象产懿强游，逶过 改嶷经营模式，闯作套种，发展多种经营及农产品加工、储藏、运输等增加收入 来源，弥补种粮收入的不足。 第赢，农业产业化可促进农业可持续发展。农业可持续发展灾质上是谋求农 鼗黧态系统中各要素及冀鞠关器系统之翘、系统与外部环境之瓣鹣有痔亿与整体 经持续运作静遥程。其核心是农盈系统辘否保持鑫毪循环及其艇产力弱虿持续 性。农业生产过程实臆上是生态过程、技术过程、经济过程与社会过程的复合体。 农业产业化将农户与市场通过中介组织连接起来，这有利于增强农户经济预期的 稳定馁，从而使农户更加熏视长远目标的追求。当农户追求长远聪标或非经济耳 蠢辩，貉重援露表盈豹毅入、鑫赛素矮瓣麓葵_ 饔农篷资添戆持续潮震等。这些经 济杼为能促进农业的可持续发展。 1 2 农监产监亿的理论研究现状 1 2 1 国外农业产业化瑷论研究 农业产业化是产业缀济学和区域经济学研究的重要内容，这两门学科是农业 产般化的理论基础，均产嫩于西方发达国家。 5 江苏欠擎硕士譬往论文 强前，产业经济学的童耍内容包括产业结构、产业组织、产逝发展、产业布 局和产北政策等等。重点成该是产业结构理论、产业组织理论、产舭关联理论和 产业政策。 黟簸续擒理论是 ：盂产婕之篾援互联系霹联系方式梵疆究对象戆痰震经济理 论，磺究的重点是：产效分类法；影确窝决定产照结 句魏因素；产溅结构演交规 律；产舭结构优化理论：烹辱产业及其选择的溅准；主导产业与其他产业的协调 发展。 产娩缀织理论主要磷究的是产业内企业之阅熬关系，特别是众娩之闻的交易 关系、资源占有关系、嚣藏关系移行为关系，褥爨霹特定枣场效鬈耪竞争秩彦蔽 态的判断。研究表明，含联有效缝组织既定投入的生产要素会大幅度提高劳动生 产率。 产北关联理论研究的怒产业之间的关联，通过产业之间的投入姆产出关系来 邋绿分辑，爨鞋又毅豫兔皴入产密理论。 产觳政策研究的重点题：产业政策静经磁、特点；推行产业政繁的理论背景； 产业政策的主要类型和成功瑟点；产业政策制定的目标和程序：影响产业政策制 定的主骚因素；产业政策的合理性；产业政策的主要措施：影响产舭政策推行效 果的生蘩露素；推行产救政策翦成本和收益。 嚣域经济学是舔究嚣域( 嚣际、透雨) 资源豹优纯配置与缀合，以及嚣壤( 嚣 际、区内) 经济运行规律的介于经济学与地璎学之间的边缘学科。区域经济发展 的阶段性是区域经济发展的时间规律，区域经济发展的不平衡是鹾域经济发展的 空间规律，区域经济发展的入地互动性则是区域经济发展的动力机制。 1 2 , 2 瀑秃农鲎产堑纯理论醪究 潮内农业产业亿的最犟提出是1 9 9 3 年7 月1 8 目农民日报发表的山东 省农娄燕任王渭田的文章农业产业化是发媵市场农业的重大战略。农业产业 化缀提出便引起了理论界的高度重视和广泛探讨。这一研究已持续了近十年， 积累了大蕉文裁嘲。在这将邋卡年的疆究孛，按照认识深豫懿遗纛，大致霉分受 两个除羧：第一除段，关于佧么是农业产业化魏争论。专家学者秘豹意见有若于 种不同的说法，但有三项基本内容认识是一致的：第一，农业产业化必须坚持市 场导向；第二，农业产业化耍围绕各地区农业童导产品展开；第三，形成产加销、 6 江苏炙学硕毒攀蛀论文 贸工农等一条龙经营体制。第二阶段，农娩产妲化的基础理论研究，如交易费用 与农业产业化、规模经济与农业产业化、专般分工与农业产业化、制度创新与农 业产妣化等，或各种专题研究，如农业产业化的经营组织方式，农业产业化与农 盈瑗代亿等。 1 3 论文的基本框架 通过对农业产业化理论研究的总结，我们不难发现，从产业缀济学与区域经 济学静磺究对象窝农渡产娩铯鲮基本蠹涵来纛，农业产业纯本身旋该是产业经济 学和嚣域经济学研究豹滚要内容。嚣产鼗缀济学理论戆各组残部分秘区域经济学 均产缴于西方国家，并融发展形成完整的理论体系。因此我国成引进西方产业经 济学与区域经济学，用其貉本理论指导研究农业产业化问题。但是我们必须要充 分考虑戮农业产业的特殊性，它受地区本身的资源、环境等因索影响很大，丽我 鏊务缝嚣差舅显著，藏誉簸完全照掇瑗戒鹣产渡经济学窝嚣域经浇学理论，嚣是 要结念实际，借鉴它们建赢在实证分析基础上的研究方法。目前我国国内大部分 专家学者对农业产业化的理论研究还停留在定性分析的层面，只脊少部分人在试 图用定量分析与定性分析相结合的方法研究农业产业化问题。而只有将定量分析 与定瞧分撰结会起来，劣憝垒瑟缝考虑客鼷鞠妻鼹嚣寿瑟因素，矮终褥戮毙较准 确瀚分析结果。 本文根据我国在市场经济形式下农业发展的情况，借鉴园内外有关研究成 果，深入认识了农业产业化经营的理论，结合实际对镇江市农业产业化的实施情 况进行实证分拆。 文章在分辑讨论锾淡露农壁产整耗经营孛存在淹蘧静蓥韬童，将理论骚究与 实践相结合，探讨出镇泼市发展农业产业化缀营的对策和措施。在分析过程中依 据农业产业化的有关理论，结合镇江市的实际情况，尝试构建了农业产业化评判 指标体系。试图为评价农娥产业化经营的实盍敷水平提供依据；| 敝用综合评价的方 法分骜荦区域农篷产照馋游遂，鞋我嚣区域阖瓣蒺舅，受翻谬嚣域农致产蝗纯致繁 提供依据；应用层次分析法选择镇江市表渡产业化经营的主导产业，确立了镇江 市农北产业化的发展方向。 文章主要包括以下内容： ， 汪苏大学碛套学位论文 第一部分即第一章，阐述了农业产业化的基本理论，包括农业产业化涵义、 特征，实践发展和理论研究。 第二部分包括第= 鬣四章，是镇江市农渡产业化经营的实施情况的实证分 辑。凌系统分撰镇江帝农娆发浸藏凝及其雯施农照产盈纯经营掰爨答戆条传夔基 穑上，通过建立农业产渡化经营评价指标体系对镇江市农监产激纯经营的发展程 度及备辖市区农业产业化经营的发展差异作出定量分析，并且_ 陂用层次分析法选 择了镇江市农业产业化缀髂主导产业。 繁三部分印第五章，锥对藏文所傲懿分援，提出推进镇逆常农监产业仡经营 静辩策建议。 翥 汪苏欠学硬毒攀拄论文 第二章镇江市农业发展概况及实施农业产业化 所具备的条件 2 + 1镇江南农韭发鼹概况 2 1 1 自然资源与环境 镇江市有着独特的隰位优势，她逑处强苏省西南部，是沪宁正业带、长江 秽逡，潺+ 字交汇焘，窳赣交逶投秀使羁。镶波港是长泛嫠三大港秘金鏊主要枢缝 _ 芝一，港口水运优势突出；沪宁铁路、沪宁离速公路和即将建设的京沪高速铁路 横贯东西，并有铁路专线崴达港区；公路纵横交错，距南京、常州机场仅1 个小 时路程：正在兴建的镇涎鬣扬州长江公路犬桥将连接大江南北。镇江市也是长江 三恁溅缝嚣重要教工受秘风暴旋游城枣。 镔江市面积3 8 4 3 警方公里，其中鼓羧啦缝占5 1 。1 ，野聪蠢1 9 7 ，平原 占1 5 5 ，水面占1 3 7 。全市低山丘陵以黄棕壤为主，岗地以黄土为主，平原 以潜宵型水稻土为主 7 1 。 镶 菠市属亚热豢攀风气候，四季分爨，滠暖湿滤，热量率赛，雨量充沛， 毒嚣笮平均气温1 5 + 5 。c ，年洚承量1 0 7 0 。0 毫米，毯照嚣重数2 0 5 7 2 夺辩，一般羌 霜期在2 4 0 天左右，光热条件可保证农作物一年二熟，雨热同期也有利于作物的 生恢发育，但寒潮低温，连阴雨、台风、暴雨、伏旱、持续高温椁常见的灾害性 天气墩会给农业生产、人民生活带来危害1 7 1 。 镶连露天蜀密溲免6 9 4 入舷妒，| 圭戆爨戆攀琴裹，全枣糁壤嚣菝1 6 0 7 6 0 公 顷，仅占土绝总面积的4 1 。8 ，人均耩地瑟积o 9 0 亩，人。主黉原因有两个：第 一，城镇工矿用地、交通用地6 2 2 0 0 公顷，占土地总面积1 6 1 9 ：第二，水域 面积8 1 9 8 0 公顷，占土地总面积2 1 3 3 ，其余为林地、园地等其它用地【”。 念露潺滚余条，憨长7 0 0 公里，以入泛运潺先多。水泵分范部沿江缝区， 家鼯太濒灞西建区嚣疆酃秦淮海缝区，长泼流经境内长1 0 3 。7 公囊，京抗大运溺 境内企长4 2 6 公里，猩谏壁与长江交汇。食市人工水库、塘坝憨库容量5 亿多 立方米。其中库容l o 万娆方米以上的水库1 0 7 座，库容量3 7 4 亿立方米川 孽 汪苏失擎颈毒学位论文 2 。1 2 农业基础 近年来镇江市的农她有了很大的发展。酋先得益于镇江的农北科技研发能力 较强，境内有国家级、省级农业科研院所5 庶，备类农业科技推广机构遍及城乡， 农涎瓣技交纯素质较袁，农韭技术牙发、孳| 送、淡纯裁力强，这魏都为镶汪农监 静发焱提供了强有力静入才支撵和技术支撵。 镇江农业以市场为昂向，充分发挥自身优势，坚持以“科技溅、生态型、 外向魁”为发展方向，逐步形成了以经济林、应时鲜果、种草养黼、无公害茶叶 等为塞的丘陵地区农业，以优质粮油、特种水产、花卉菌木等为擞的平原好区农 蹙，戮饶震蔬菜、生态瓣毙农鲎为主夔城枣郊嚣农鲎，走窭了一条爨寿镇江特色 的农般发展之路。 优质粮油产业已经形成。2 0 0 1 年全市水稻种植面积1 4 0 万街，小麦7 0 万亩 嘲。谶几年来，大力引进水稻优良新品种，推广稻鸭共作技术和优质无公害生产 技术，程米震量套了显瓣提褰，毯囊佬率达裂7 0 戳上，“江瘵鞠臻”鑫薄大米 获嚣觅公害农产晶认诞，金市优质油菜种撬瑟积7 0 万亩1 8 1 ，以串盛粮淮公司、 金香花集团等油脂加工企业为依托，一个集嫩产、加工、销售为一体的油料产业 已基本建成。 镇汪的痰奶产业优势踞显。由于镇疆的蠢陵资源+ 分丰富，鑫憨量的5 1 1 ， 非常逶会释毽教草，耱萃养畜憨兴起有力魏攘动7 传统懿謇牧簸焕发薮熬生掇， 2 0 0 1 年全市年出栏生猪1 0 0 万头，山羊8 0 万头，兔4 0 万只，家禽2 0 0 0 万羽； 奶牛存栏5 0 0 0 多头【8 l 镇江市牛奶公司生产的长江牌牛奶获得丁绿色食品认证。 镇江的水产业具有明照的特色。近两年来，镇江水产业充分辨发利用长江淡 承瓷滚，大力发震汪潍嚣两葬蘩，已牙发魏纛捩达2 莠余袁，涎骡、鳜叁、螃蟹， 甲鱼、珍珠等特种水产懿的比重达到了4 0 。自鳍豚、鲴鱼等长江名贵鱼类的资 源保护和开发一直走在众网同行业前列嘲 闼艺产业是镇江的传统优势产业，近两年来这一产业也在不断壮大，具有高 效露黯薄的特色。2 0 0 1 冬斑露鲜果优质菇静察达裂8 0 以上，囊要翕静麓萄秘 孳簿穗产生了一定豹辫模移名薅效应。茶睁颟积达到6 万壹，翻荼全部实现了税 械制荣，名特茶比重达4 0 1 8 1 ，生产的“金山翠芽”、“茅山长青”、“宝华玉笋” 等高档茶叶，在各类茶叶评比中屡获殊荣。花卉苗木业发展迅猛，全市花卉苗术 基地达到2 万余亩。丽冀镇江历史上就是蚕泼之乡。到目前为庶，优质蚕桑面积 江苏失学硕士学位论文 达4 万余鑫。江苏农棼职鼗鼓零学院麓办夔星火摹坪公霉，袄季乏鸯黪技寒力鬃， 开发无土草坪，在众市建立草坪生产基地近万亩，所生产的草坪占领了全国较大 巷 颧市场。 镇泼是江苏的林业大市，林地总蘅积7 0 余万亩，森林覆盖率2 5 1 7 1 。已往 实施的长江防护林体系建设工程，目前已完成面积1 5 万蠢，对防止长江两岸的 水土流失，保护生态环境，越到积极的促进作用。林业产渡化体系建设也取得了 显著成效，依托金农纸业、大诬集团等丈型纸浆、木业企业，建立了一批工业原 料稀基穗。 近几年来。镇江农业以“资源、科技加产业”的思路，努力打造镇江的农娥 产鲎嚣势，臻弯帮形成了一鬃农韭产效磊薅和金藏，基本形戎了产数纯经营黪捺 局。省级农业产业化龙头企业l o 家。这些龙头众业不仅戈撵起了镇江农业的半 壁江由，嚣虽为投滏表监、群发农业奠定7 良磐戆基础。镶涯各建普遮重稷绿惩 农业发展，加强农妲污染治理和生态绦护，搞好菸础设施建设，改善生态环境， 大力开发笼公害农产晶和绿魏食品，一个绿色镇渡农业哟撩局正在形成。扬中、 丹阳两市是江苏省艇态农业示范县( 市) ，扬中市还是首批国家级生态示范区。 旬容所辖的茅山地区。区域内建设的“茅山有机农业圈”集生态保护、农业生产、 森林旅游于一体，现已初其规模。全带已有2 0 个农产品取得了无公害农产晶认 证和绿色食品标志，基地面积达到了l 万余亩 2 2 镇江市实施农业产业化所舆备的条件 农娥产业纯经营是市场农韭瘩立发展的必然选择，它的实行必须蘩具备一迩 的条件。若在不具备条件的地方主观摊行农业产业化经营，只能导致失败。而较 早实霉亍农遂产塑像经营葬获褥成功静簇本主是旋经济魄较发达显帮场往程度较 高的地区有学者归纳出实施农业产业化经营的赢个条件 3 1 ，下面我们可以分析 一下镇泼枣是否其餐这些条传。 第一个条件：商品生产融有或能有相当的发展。镇江市的农业生产力已有相 当大的发展，农转牧渔产品的商品率惑达6 9 9 人数量。 一体纯骧务农声覆蘸率= 受服务农户农户总数 农业生产单位与加工，储运、销售单位的契约化程度 = 懿长期稳定的台露形式销售的产品量农产品慧餐 资盒投入包括金融机构贷款、财政资金投资额、城乡法人投资、农村集体缀济组织 投资，个人投资，g l 进外资六项。 农业劳动比较生产率= 产业化经营系统劳动生产率农救劳动生产率 1 7 江苏大学硕士学拉论文 即：农业劳动比较生声率= 兰趔笔蚕篆震翼慧暑篓箩妻尝裳鲞蔓蓑铲 所计算出的指标值大- y 1 表示产业化经营有绩效，慎越高，证明产业化经营绩效就越高：蓿 ，l 、予1 魁表承产业化经营无续效。 3 。2 镇汪摩农堑产监纯经蘩的实施承攀综食谭徐 穰据掰设谤豹农篷声妊纯谬瘸捂轹体系，臻合砖镇浚市产渡纯经黎统诤瓣 实际情况，所获得的统计资料如衷3 2 。 表3 2镇激市2 0 0 1 年度农业产业化经营统计指标 攒稼擎经镶臻市市区丹硝摩扬中市句容市丹徒区 x i万元 3 2 8 l n 35 0 1 2 54 9 1 9 1 1 6 1 9 0 4 6 8 l o1 6 5 7 8 7 憨万元 4 6 1 8 8卵o3 3 2 5 08 0 0 02 l 鸸2 l 筠万亩 l ”，l 街3 5 ，822 4 童5 5 x 。 万头 5 7 2 50 1 5i o i22 52 0 x s万骣 3 1 131 0 0o1 8 s2 l x e万亩 1 0 3 58o04 26 博 x ， 万元 2 4 3 5 5 201 3 9 5 5 2 0 1 0 4 0 0 o x l 万元 5 6 4 2 1 s1 7 9 9 s1 4 1 8 53 0 0 02 3 6 2 41 3 8 1 3 x o 6 9 96 5 87 1 r 07 4 16 8 36 7 7 x f o万元 6 呻1 8 42 5 7 1 4 57 0 3 4 15 5 7 8 01 2 3 3 2 7 9 3 5 9 1 x 1 1 万 1 6 3 4 8n 0 0 4 80 掀琅s 2o s琅0 9 x 1 2 1 7 盘1 2 01 2 。44 5 87 ，92 l 皿 x i l ，001 0 90 92 40 6 x 抖 万元 1 6 8 8 l，22 5 1 2l l 粥1 3 1 2 7o x ，s 千瓦 n s 9 ，7 3 1 1 6 4 5 9艄5 盼31 2 1 2 9 9 3 4 s 8 0 7 2 0 l l l 5 x t e 280 6 2 53 52 83 8 x 蜉 万元 | 2 势3 母3 5 04 1 2 03 5 0 0毒6 2 3 9 x 元，人 1 2 1 g4 3 4 i6 3 31 5 5”嚣2 2 2 3 3 x 博 3 7 5 4 5 3 6 5 4 8 x 万美元3 5 2 3 l o 5 8 o 1 1 0 2 3 5 5 i 1 6 石 i 7 3 9 , 1 1 7 34 9 1 1 6 i x 万人 2 2 1 0 9 6 35 23 5 矗2 注；蟊蓠镶江泰畿捶家稿区、润弼区，新区、辨徒区、捋阳审、扬串帮，訇骞蒂共霜个 区，黧个县级市，由于历史原因，统计资料中通常将前三个区合在一起统称市区。而市区的 农韭我整个镶江拳搿占傍额较夺，教莛处只慰丹餐嚣、舞聚褒、强孛紊、铝容枣嚣令建嚣瓣 农业产业化经营进彳亍评价。 3 2 1 评价指标权震的确定 本文采用突如局部差异的均方差法来给指标体系赋予适当的权耄，这是根 攫苓凝译徐瓣蒙务攥撂数据熬蓑舅程嶷来确定捉重瓣方法。某矮捂标，懿果苓鞠 评价对象的数据相差很大，则其均方差就大。相应的权重就大；艇之，则小。赋 权的信息直接来源于客观环境，不受任何人为因素的干扰。 l s 汉苏大学硕士学位论文 对第i 个子系统中每个援据取权熬系数为：毪= 毒- ，嚣第i 个子系统驰 勺 t l 岛 s ，。 蔽羹系数必啦= 掣一( i = 1 ，2 ，n ；j - - i ，2 ，t ：露j | = 拼) 其中： s ， “1 j l 冬2 。言喜k ) 2 ，梵第j 个拯标戆穷差；毒= 当喜奄，隽嫠j 令撰标熬篱 单算数平均数；兔第i 令子系绞戆攒擐令数。我织将对镶汪枣掰羼壤廖、嚣枣 丹阳、扬中、句容、丹徒四个地区进行评价，结合所建立的指标体系，可得n = 4 ， m = 2 2 。 逶遂诗算，褥至各矮谬绘揍标体系程应瓣投耋系数w ，详爨表3 3 。 表3 3农业产业化缝营评判指标体系权重 子系统名称权镦琳 指标 教重 x to 1 1 2 x 2 0 ，1 5 4 x ：b o0 9 0 x i0 0 8 4 产簸记规横 0 4 7 5 x s 0 1 3 1 x 6n 1 4 l x ，氆2 1 6 x i0 0 7 2 x 0 0 5 0 产妲纯毒壤 o 0 5 | x 蹲e 3 8 0 x i lo5 7 0 x 1 20 1 9 3 x n 0 3 2 9 产救诧经营 氇2 2 ， x ：4 0 ，3 5 7 x “ 0 1 2 1 x 撸0 0 4 4 x 1 7 o 1 5 4 x ：j 0 1 8 3 产娆化效蕊 & 勰s x l 聋 o 0 2 9 x 舶 0 ，4 1 2 x 2 l o 1 2 3 x 置 n 0 5 s 3 2 。2 谬俭援标鬟瓣诗冀 确定出各级评价指标的权羹后，宪整的农业产业化水平评价指标体系就构 建起来了。评价指标值的计算可按如下方法进行： | 、原始数撂懿处理 江苏大学硕士学位论文 由于所采用的指标均为藏指标，因此不需要进行指标类型一致化处理。但 各攒标静计量擎使、度蕤级菊不同蔼存在莆不可公度往，影响了综合评价，所以 有必要对评价指标作无霆纲化处理，也叫傲指标数据的标准化、规范化。本文选 择采用均值化处瑷方法，也即采用： x i 。 其中：砖= 吉喜勤( 转l ，2 ，mj 2 l ，2 ，m ) 2 、评价模裂的建藏 运用线性加权模型进行综合评价，有： r = 峋勃。，r - - y w , r , 其中：y t 为第i 个子系统的评价值，y 为农业产业化系统的综含评价值， y k , = 辫，艺；l