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文档简介

南 京 财 经 大 学本科毕业论文(设计)开题报告 题 目:中小旅游企业文化塑造 以木渎旅游发展实业公司为例 学生姓名: 吴 洁 学 号: 070603332 院 (系): 工商管理系 专 业: 工商管理 指导教师: 张雷冲 2010年 12 月 28 日本科毕业论文(设计)开题报告1选题的理由或意义:塑造优秀的旅游企业文化,能够帮助员工牢固地树立服务意识,以良好的精神面貌做好旅游服务工作;能够吸引游客,给游客留下一个美好的印象,提高旅客的满意程度;能够加强旅游企业的经营管理水平,提高整体竞争力。如近代中国第一家旅行代理机构中国旅行社凝练包括服务社会、团队合作、自强进取等要素在内的企业理念与精神文化,对企业行为实行统一化管理,注重企业理念、管理行为的视觉表达与传播,为企业带来了良好的经济效益与社会效益。但是,目前许多中小旅游企业文化建设还存在着一些缺陷,如:对企业文化建设工作的重要性认识不足,缺乏企业文化教育;企业文化建设尚处于比较分散、时断时续的状态;企业文化建设创新不够;把企业文化等同于企业的文化娱乐活动等。这些不足导致目前许多中小旅游企业存在着一定的弊端:员工工作涣散,凝聚力不足,影响了服务质量,游客满意度下降;员工流失严重,增加了旅游企业的经营成本;收受回扣现象严重,旅客对此反应颇大;景点环境破坏严重,维护成本增加;企业竞争力逐渐下降,经营绩效降低。 因此,有必要进一步对中小旅游企业的文化建设进行深入的研究和分析。2研究内容和拟解决的关键问题:1.研究的主要内容 旅游企业文化的内涵及特征特征、旅游企业文化作用、中小旅游企业(主要以木渎旅游企业为例)的文化现状、建设旅游企业文化的方法以及从哪些方面着手建设旅游企业文化。2.拟解决的关键问题 中小旅游企业提高企业文化的途径和方法。3国内外研究现状: 国内研究现状:目前我国企业文化仍处于创新发展阶段,主要研究成果包括:创建我国特色的企业文化,注重创新和借鉴;注重有机结合企业文化建设和生产经营活动;企业文化建设中要注重理念、行为和视觉三个层次的内容;要充分运用企业家精神带动企业文化建设。罗长海主编的企业文化学一书中认为,企业文化的研究对象,就是企业的文化现象。其第一个研究对象就是企业文化的定义,然后研究其它各个方面,说明它的发展变化,并揭示其深层本质和规律。在杨永平编写的旅游企业文化研究一书中,将旅游企业文化特征描述为以下方面:服务意识是旅游企业文化的基本特点;文化意识是旅游企业文化的重要特点;个性化是旅游企业文化的突出特点;以人为本是旅游企文化的重中之重。交广传媒旅游策划营销机构提出了旅游企业文化建设应遵循的五项原则:目的性、开放性、参与性、独特性、创新性。国外研究现状:关于企业文化的研究,在20世纪80年代出现了两方法的派别:一派是以美国麻省理工学院的埃德加沙因教授为代表的定性化研究流派,提出进行调查研究、现场观察、现场访谈以及对企业文化评估等定性地研究组织文化。但是,由于这种方法难以进行客观的测量,在探讨组织文化与组织行为和组织效益的关系时,难以进行比较研究,因而受到质疑。另一派是以密西根大学工商管理学院的奎恩教授为代表的定量化研究,他们认为组织文化可以通过一定的特征和不同的维度进行研究,因此,他们提出了一些关于组织文化的模型,这些模型可以用于组织文化的测量、评估和诊断。但是,这种方法被归为现象学的方法,认为只是研究组织文化的表层,而不能深入到组织文化的深层意义和结构。本杰明斯耐得在他的专著组织气氛与文化中提出了一个关于社会文化、组织文化、组织气氛与管理过程、员工的工作态度、工作行为和组织效益的关系的模型。特瑞斯迪尔和爱兰肯尼迪在其出版的新企业文化中,他们探寻企业领导在使企业保持竞争力和满足工人作为人的需求之间维持平衡的途径。他们认为,企业经理和企业领导所面临的挑战是建立和谐的企业运行机制,汲取著名创新型公司的经验,激励员工,提高企业经营业绩,迎接二十一世纪的挑战。四、论文设计的研究计划或撰写方案:2010年11月 完成提纲的设计工作 2010年12月 完成资料的收集、文献综述、开题报告和论文大纲2011年2月至2011年4月25日 完成初稿的写作2011年4月29日至2011年5月26日 反复修改初稿,直至定稿2011年5月28、29日 打印论文,装订并送予审查,并准备论文答辩5. 参考文献:1、 杨刚:企业文化理论与实践M.西安:西安电子科技大学出版社,2009.52,582、 定雄武:企业文化M.北京:北京理工大学出版社,2006.563、 彭仁忠:企业文化研究述评J.商场现代化,2008(4)4、 刘光明:企业文化M.经济管理出版社,2006.65、 周

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