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黑龙江省泰来农场黑龙江省泰来农场 年产年产 3030 万吨精米加工建设项目万吨精米加工建设项目 可行性研究报告可行性研究报告 黑龙江省农垦总局齐齐哈尔分局黑龙江省农垦总局齐齐哈尔分局 二二一一年四月年四月 项项目名称:黑目名称:黑龙龙江省泰来江省泰来农场农场年年产产 30 万吨精米加工建万吨精米加工建设项设项目目 项项目性目性质质:新建:新建 项项目建目建设单设单位:黑位:黑龙龙江省泰来江省泰来农场农场 项项目建目建设设地址:黑地址:黑龙龙江省江省齐齐齐齐哈哈尔尔市泰来市泰来农场场农场场区区 项项目主管部目主管部门门:黑:黑龙龙江省江省农垦总农垦总局局齐齐齐齐哈哈尔尔分局分局 项项目目总负责总负责人:人: 李李长军长军 黑黑龙龙江省泰来江省泰来农场场长农场场长 项项目技目技术负责术负责人:姜崇琦人:姜崇琦 黑黑龙龙江省泰来江省泰来农场农场副副场长场长 项项目目经济负责经济负责人:徐洪波人:徐洪波 黑黑龙龙江省泰来江省泰来农场财务农场财务科科长长 目 录 第一章第一章 总论总论 .1 1 1.1 项目提要.1 1.2 可行性研究报告编制依据.5 1.3 综合评价.6 第二章第二章 项目建设必要性及可行性项目建设必要性及可行性 .7 7 2.1 项目建设背景.7 2.2 项目建设的必要性.8 2.3 项目建设的可行性.9 第三章第三章 市场分析预测与销售方案市场分析预测与销售方案 .1212 3.1 市场分析.12 3.2 营销策略、方案和营销模式.13 3.3 市场风险分析.14 第四章第四章 项目建设单位基本情况项目建设单位基本情况 .1616 4.1 项目区基本情况.16 4.2 项目选址.16 4.3 项目建设条件优劣势分析.17 第五章第五章 建设方案建设方案 .2323 5.1 产品方案和建设规模.23 5.2 建设规划和布局.23 5.3 生产工艺技术方案.24 5.4 设备方案.26 5.5 原料和燃料供应方案.27 第六章第六章 环境影响评价环境影响评价 .2828 6.1 环境影响.28 6.2 环保保护与治理措施.28 6.3 评价与审批.30 第七章第七章 项目组织管理与实施进度项目组织管理与实施进度 .3131 7.1 项目实施组织管理.31 7.2 运行管理.31 7.3 招投标方案.33 7.4 劳动安全、卫生与消防.35 7.5 加工厂体制管理.37 7.6 实施进度.40 第八章第八章 投资估算与资金来源投资估算与资金来源 .4141 8.1 投资估算依据.41 8.2 投资概算.41 8.3 资金来源.43 第九章第九章 财务评价财务评价 .4444 9.1 财务评价依据.44 9.2 营业收入、营业税金和附加估算.45 9.3 总成本及经营成本估算.46 9.4 财务效益分析.48 9.5 不确定性分析.49 9.6 财务评价结论.50 第十章第十章 结论结论 .5252 附表: 附表 1、建设投资估算表 附表 1-1、土建工程投资明细表 附表 1-2、设备投资明细表 附表 2、流动资金估算表 附表 3、投资计划与资金筹措表 附表 4、总成本费用估算表 附表 4-1、单位产品生产成本估算表 附表 5、固定资产折旧及无形和递延资产摊销估算表 附表 6、利润及利润分配表 附表 6-1、营业收入、营业税金及附加和增值税估算表 附表 7、财务现金流量表(增量全部投资) 附表 8、项目主要技术经济指标 附图: 附图 1、项目农场位置图 附图 2、平面布置图 第一章第一章 总论总论 1 第一章第一章 总论总论 1.11.1 项目提要项目提要 1.1.1 项项目名称与建目名称与建设单设单位位 1、项目名称:黑龙江省泰来农场年产30万吨精米加工建设项目 2、项目主管部门:黑龙江省农垦总局齐齐哈尔分局 3、项目建设单位:黑龙江省泰来农场 4、项目建设地点:黑龙江省泰来农场场区 5、项目总负责人:李长军 黑龙江省泰来农场场长 项目技术负责人:姜崇琦 黑龙江省泰来农场副场长 项目经济负责人:徐洪波 黑龙江省泰来农场财务科长 1.1.2 项项目建目建设设条件条件 黑龙江省泰来农场年产 30 万吨精米加工项目,其建设地点位于 黑龙江省泰来农场场区。 该地点基础设施条件良好,建设用地满足需要,农场距离齐平 铁路线 26 公里,距国道 111 高速公路 20 公里,距嫩江渡口 8 公里, 水路、铁路、公路运输便利。燃料、油料供给充足,有利于原料的运 输和成品的销售。农电网络建设到位,主变容量为 2000KVA,该厂 程控交换机与全国联网,通讯便捷。 周边水稻原料充足。泰来农场自有水稻 5 万亩,以泰来农场为 轴,方圆 40 公里嫩江沿岸的泰来县、吉林一带水稻面积 100 万亩。 江东大山种羊场自有水稻面积 5 万亩,嫩江沿岸周边地方水稻种植 第一章第一章 总论总论 2 25 万亩。两场及周边第一积温带水稻种植面积在 135 万亩左右,可 年产第一积温带水稻 66 万吨。 1.1.3 项项目建目建设设内容与建内容与建设规设规模模 1.1.3.1 建设规模:项目建成后每年生产优质精米 30 万吨。 1.1.3.2 建设内容: 1、主体工程: 1)新建加工车间 15000 平方米; 2)新建库房 24000 平方米; 3)新建金属粮仓 12 座; 4)新建晒场 35000 平方米。 2、配套工程: 1)新建办公室 1500 平方米; 2)新建实验室 500 平方米; 3)新建围栏 2200 米; 4)新建水泥路 18000 平方米; 5)绿化、给排水、配电、采暖等配套工程。 3、设备购置: 1)日产 150 吨生产线 8 条购置设备 280 台套; 2)实验设备 2 套。 3)购置地动衡 2 台; 4)购置运输车 20 台; 5)购置铲车 5 台。 第一章第一章 总论总论 3 1.1.3.3 进度安排:本项目建设期为 2 年,即 2010-2011 年。 1.1.3.4 组织管理方案:本项目由黑龙江省泰来农场建设领导小 组统一组织实施,全面实行责任目标管理。项目劳动定员 680 人。按 照职业技能要求在社会上招聘。经营管理模式和管理措施主要是开 展技术培训,实行专业化生产、一体化经营、企业化管理、社会化服 务的新格局。 1.1.4 工工艺艺技技术术方案方案 本次购进的生产线全部采用国外最先进的生产工艺流程,生产 过程中全部按照国家标准执行,力求生产出来的大米质量符合国家 标准。 1.1.5 投投资结资结构及构及资资金来源金来源 1.1.5.1 投资结构 本项目总投资 17800 万元。 1、主体工程投资 7915 万元,其中: 1)新建加工车间 15000 平方米,投资 2400 万元; 2)新建库房 24000 平方米,投资 2400 万元; 3)新建 7000 吨金属粮仓 12 座,投资 2520 万元; 4)新建晒场 35000 平方米,投资 595 万元。 2、配套工程投资 1148 万元,其中: 1)新建办公室 1500 平方米,投资 150 万元; 2)新建实验室 500 平方米,投资 100 万元; 3)新建围栏 2200 米,投资 110 万元; 第一章第一章 总论总论 4 4)新建水泥路 18000 平方米,投资 288 万元; 5)绿化投资 60 万元; 6)给排水工程投资 160 万元; 7)配电工程投资 180 万元; 8)采暖工程投资 100 万元。 3、设备购置投资 5437 万元,其中: (1)日产 150 吨生产线 8 条购置设备 280 台套,投资 4645 万元, 包括: 1)振动清理筛 8 台,投资 39.2 万元; 2)去石机 8 台,投资 138.88 万元; 3)稻壳分离机 8 台,投资 187.04 万元; 4)谷糙分离机 8 台,投资 163.52 万元; 5)厚度分离机 8 台,投资 98.56 万元; 6)立式砂辊碾米机 8 台,投资 239.68 万元; 7)立式铁辊碾米机 16 台,投资 430.08 万元; 8)立式铁辊碾米机(加湿)8 台,投资 222.10 万元; 9)大米抛光机 16 台,投资 430.08 万元; 10)白米分级筛 8 台,投资 135.50 万元; 11)长度分级机 8 台,投资 110.28 万元; 12)色选机 16 台,投资 1807.2 万元; 13)计量包装机 40 台,投资 140 万元; 14)提升机 112 台,投资 446.88 万元; 第一章第一章 总论总论 5 15)附属结构 8 套,投资 56 万元; (2)实验设备 2 套,投资 150 万元, (3)其他设备 27 台套,投资 642 万元,包括: 1)购置地动衡 2 台,投资 152 万元; 2)购置运输车 20 台,投资 400 万元; 3)购置铲车 5 台,投资 90 万元; 4、土地征用费投资 800 万元; 5、前期工作费用投资 400 万元,包括可研编制费、设计费等; 6、不可预见费投资 300 万元; 7、铺底流动资金 1800 万元。 1.1.5.2 资金来源 本项目总投资 17800 万元,其中:申请上级拨款 15000 万元,种 植大户及高管入股投资 2300 万元,建设单位自筹资金 500 万元。 1.21.2 可行性研究报告编制依据可行性研究报告编制依据 1.2.1 文件依据文件依据 1.2.1.1 国家计委办公厅投资项目可行性研究指南(计办投资 200215 号); 1.2.1.2中华人民共和国工业法; 1.2.1.3 国务院关于实施东北地区等老工业基地振兴战略的若 干意见; 1.2.1.4中共中央国务院关于加大统筹城乡发展力度进一步夯实 农业农村发展基础的若干意见(中发20101 号); 第一章第一章 总论总论 6 1.2.1.5黑龙江垦区国民经济和社会发展“十一五”规划; 1.2.2 资资料依据料依据 1.2.2.1 20052009 年黑龙江垦区统计年鉴; 1.2.2.2 20052009 年黑龙江省农垦总局齐齐哈尔分局统计年 鉴; 1.2.3 其它依据其它依据 1.2.3.1 2006 年国家发改委和建设部颁布的建设项目经济评价 方法与参数(第三版); 1.2.3.2 黑龙江省建筑工程估算指标和现行市场建筑材料价 格资料; 1.2.3.3 国内外主要设备生产厂家的报价。 1.31.3 综合评价综合评价 项目的建设对本地区调整产业结构,加快实现农产品深加工进 程将发挥积极作用。该项目技术先进,经济合理,环境保护措施得当, 符合经济、社会和生态效益协调发展原则,建成后将对社会和经济 发展产生良好影响。 项目达产后销售收入 144000 万元,利润总额 4738.61 万元,投 资利润率 29.62%,税后财务内部收益率 23.4%,财务净现值 11496.7 万元,投资回收期 4.9 年,项目的财务评价指标较好,经济、社会、生 态效益显著,具有广阔的发展前景。可行性研究科学合理,符合当地 实际,项目切实可行。 第二章第二章 项目建设必要性及可行性项目建设必要性及可行性 7 第二章第二章 项目建设必要性项目建设必要性及可行性及可行性 2.12.1 项目建设背景项目建设背景 我国加入后,农产品市场面临国内市场国际化,与全面开 放市场的挑战,而在我国粮食市场产品中唯有稻米产业由于受地域 条件、劳动力密集等因素的制约,我国的稻米仍具有相当的价格竞 争力。尤其黑龙江水稻产区处于北纬 450被誉为“稻米生产的阳光地 带”的亚寒带优质粳米耕作区,加之地处世界仅存三大黑土带上,为 发展绿色食品和有机食品提供了得天独厚不可替代的资源优势条件。 黑龙江省泰来地区水稻开发仅有十多年的历史,土壤有机质含量比 较丰富,区域优势比较突出,稻米极具品质竞争优势。 随着我国粮食市场的进一步开放,并加入世界贸易组织,给粮 食种植业和流通业带来了很大发展机遇,同时也面临很大的考验。 随着人们生活水平的提高和消费观念的不断更新,人们已经不满足 吃饱,而是向吃的好、吃的精和营养均衡的精制产品方向发展,这给 加工业带来了新课题,同时也是调整种植业结构的新机遇。 黑龙江省泰来农场位于嫩江西岸,距泰来县城以东 25 公里。境 内有小庙山、两棵树等多处历史文化遗址,成吉思汗之弟哈萨尔第 16 世孙阿敏当年曾驻扎于此,称小庙山为神山,后有清王府西迁到 此,尊称此地的两棵古榆为神树。 据史料记载,从清朝开始这里就有水稻种植,距今已有二百多 年历史。光绪二十五年,泰来一带曾是蒙古族部落扎赉特旗十一世 第二章第二章 项目建设必要性及可行性项目建设必要性及可行性 8 王爷旺喇克帕勒吉的封地,因每年向清政府纳贡不起,最后无耐将 嫩江西岸的百顷良田划割给清政府以抵贡奉。因这里紧靠嫩江土质 肥沃,灌溉便利,生产出来的稻米味香四溢,清政府每年都将这里的 大米运送到皇宫,专供清朝宫室人员享用,因而得名“皇宫贡米”。 由此,黑龙江省泰来农场与设计单位的有关专业技术人员,搜 集相关资料,结合地区实际情况,充分发挥地域的优势,按照国家有 关产业政策、法规,编制了本项目可行性研究报告。 2.22.2 项目建设的必要性项目建设的必要性 2.2.1 项项目建目建设设是加快社会主是加快社会主义义新新农农村建村建设设的需要的需要 建设社会主义新农村,其实质是发展生产力,提高垦区的综合 生产实力。优质大米加工新建项目建成后,将会极大提高泰来农场 及周边地区水稻加工能力,从而带动水稻生产,增加种粮收益,使市 场波动对本地区水稻生产影响减少的最低程度。因此项目建设将对 泰来农场社会主义新农村建设起到积极的推动作用。 2.2.2 项项目建目建设设是增加是增加职职工收入的需要工收入的需要 此建设项目,可以大大提高黑龙江省泰来农场生产加工能力, 以大米销售来促进泰来农场职工的原粮销售,在一定程度帮助职工 群众能够将销售水稻价格提高,为增加农业效益和职工收入提供了 强有力工业支撑,从根本上提高粮食产业整体素质和效益。为实现 粮食主产区农业增效、职工增收奠定牢固的物质、技术基础。 2.2.3 项项目建目建设设是有利于是有利于农场农业农场农业可持可持续发续发展的需要展的需要 大米生产加工能力的提高会带动泰来农场及周边地区对水稻种 第二章第二章 项目建设必要性及可行性项目建设必要性及可行性 9 植水平进行不断提高,以获得更多的利益。工业生产在一定程度上 是农业生产的延伸,为此,该项目建设是利用先进加工工艺、技术对 水稻进行深加工,使泰来农场生产的大米在市场能够获得认可,这 样即推动了农场的工业,同时也推动了农场农业,为农场今后发展 绿色食品基地打下良好的基础。 2.32.3 项目建设的可行性项目建设的可行性 2.3.1 项项目目单单位具有得天独厚的自然位具有得天独厚的自然优势优势 黑龙江省泰来农场是垦区开发时间最晚的地区,加上对生态环 境的重视与保护,使农场区域内土壤无污染程度、水资源的清洁度、 大气的质量及草原森林的天然程度等均属全国少见。符合绿色农业 发展的要求,为实施绿色食品工程提供了宝贵的环境条件。 2.3.2 市市场场前景广前景广阔阔 本项目所选择的优质水稻品种都具有适应性强、口感好的特点, 是黑龙江省水稻栽培主推品种,适应市场需求。随着人们生活水平 的逐步提高,人的饮食习惯也随之不断改变,对绿色食品安全食品 的需求大幅度增长,而泰来农场生产的水稻都是绿色食品,因此而 具有相当高的市场竞争力,消费市场具有广阔的前景。 2.3.3 土地土地资资源的源的扩扩大大 随着对农业基础设施的投入力度的加大,泰来农场方圆 40 公里 嫩江沿岸周边水田面积已达到 135 万亩。每年可生产近 66 万吨绿色 水稻,这也为农场生产优质大米提供了得天独厚的资源条件,黑龙 江省泰来农场可以嫩江灌溉这个水稻生产核心基地,在提高生产工 第二章第二章 项目建设必要性及可行性项目建设必要性及可行性 10 艺流程的条件下,加工出更好、更加优质的大米。 2.3.4 周周边边水稻原料充足水稻原料充足 泰来农场自有水稻 5 万亩,, 以泰来农场为轴,方圆 40 公里嫩 江沿岸周边泰来县、吉林一带水稻面积 100 万亩。江东大山种羊场 自有水稻面积 5 万亩,嫩江沿岸周边地方水稻种植 25 万亩。两场及 周边第一积温带水稻种植面积在 135 万亩左右,可年产一积温带水 稻 66 万吨。 2.3.5 是稻米加工潜力大是稻米加工潜力大 据调查,嫩江沿岸现有中小型稻米加工企业 5 家,其中日处理 100 吨稻米企业以上仅 3 家,加工规模小、经营分散、产品标准低、 产品包装差,形不成加工集群优势,打不出有影响力的大米品牌。大 部分水稻以原粮销售,这为我场充分整合地域水稻资源,打造垦区 第一积温带高端有机米品牌奠定了广阔的市场基础。 2.3.6 品牌品牌优势优势 “北大荒”品牌深受中外客商青睐和广大消费者喜爱,是黑龙江农 垦及国内外的知名品牌,是国内外市场具有相当感召力,是百姓认 可的具有较高档次的绿色农产品品牌,是黑龙江垦区物质和精神的 外在表现,是几代拓荒人心血与汗水的结晶,蕴含着浓厚的北大荒 黑土文化的历史积淀。泰来农场精米加工厂利用这一优势冠名“北大 荒”品牌。 2.3.7 基基础设础设施条件施条件优优越越 以泰来、大山为核心,突出垦区在农业标准化生产过程中的农 第二章第二章 项目建设必要性及可行性项目建设必要性及可行性 11 时、农技、机械、基础设施、标准化作业等方面的示范带动作用,打 造垦区 10 万亩第一积温带绿色有机稻米核心基地,辐射带动周边 125 万亩有机水稻标准化种植,推进现代农业城乡一体化发展。 第三章第三章 市场分析预测与销售方案市场分析预测与销售方案 12 第三章第三章 市场分析预测与销售方案市场分析预测与销售方案 3.13.1 市场分析市场分析 “民以食为天”。大米是人们日常生活的主要食物,我国人均日 消费大米量在 0.25 公斤左右。随着社会经济的发展和人民生活水平 的提高,人们的消费观念正在发生深刻的变化,食物结构也在不断 改变,开始向营养型、保健型、方便型转化。据有关资料介绍,一些 发达国家对一日三餐的进食结构极为重视,各种营养成份科学搭配, 营养型、保健型食品要占食品消费 10%左右。进入 21 世纪以后,我 国人民已基本实现小康,生活质量也将由温饱型向富裕型转变,精 制米消费量急剧增加,北京市 2008 年消费精制米 51 万吨,2009 年 消费精制米 58 万吨,增长 13.7;上海市 2008 年消费精制米 74 万 吨,2009 年消费精制米 82 万吨,增长 10.8;天津 2008 年消费精制 米 41 万吨,2009 年消费精制米 47 万吨,增长 14.6;同时,营养、 风味米也从昔日高消费餐桌走入寻常百姓家。据我们调查,在大中 城市居民中,对精制米的需用量已占米消费量的 60%以上,且小包 装精制米(10kg 以下包装)占 50以上,而且这一比例还在逐年加大, 由此可见小包装精制米的市场潜力很大。 随着生活水平的提高,各大城市对精制米的需求量也逐年增加, 市场对精制米的消费需求,不仅量大,而且对品种的要求也多,特别 是绿色精制米更受欢迎,年需求量在 36 万吨以上,对大米需求量最 大的消费阶层是工薪阶层,这也是大米消费的主体,占大米消费份 第三章第三章 市场分析预测与销售方案市场分析预测与销售方案 13 额的 75%。由于现在家庭多为三口之家,故小包装购买数量占 48 以上,预计今后年内各大城市小包装米(公斤以下包装)所需求量 将超过 20 万吨。可见小包装米市场需求和价格开发潜力更大。根据 目前销售状况,东北三省省会城市,年需精制米超过 100 万吨,小包 装精制米占销售量 53,预计市场需求量在 53 万吨以上。市场潜力 大,销售前景广阔。 3.23.2 营销策略、方案和营销模式营销策略、方案和营销模式 1、把握精制米市场律动的脉搏,搞好市场调查,做好市场预测, 摸清当前和今后一段时期的精制米市场的发展趋势,靠高质量的精 制米和高信誉来扬名,创造社会声誉,获得消费者的关注,让众人瞩 目,让市场向此倾斜,让产品以最大的概率被社会所接受。 2、将泰来农场的资源优势、品牌优势及人才优势相结合,大力 营造一个良好的销售环境,通过实施规模战略和协同战略,开拓国 内、国际市场。 3、通过新闻媒体进行大力宣传,突出产品的特点,以牢牢吸引 既有用户,培养潜在用户,使产品走向市场,逐步扩大市场占有份额。 4、建立电子商务网络,利用企业网站开展自身产品的宣传、推 广、市场调查和信用评定等活动。 5、积极开发新产品,适时地推出同一品牌的系列产品,以适应 不同客户的不同需求。 6、建立销售网络,形成以办事处为核心,以销售员为辐射,以经 第三章第三章 市场分析预测与销售方案市场分析预测与销售方案 14 销商为辅助的市场营销和信息反馈网络,牢固地控制国际既有市场, 同时积极开拓国际潜在市场。 3.33.3 市场风险分析市场风险分析 3.3.1 项项目目产产品市品市场风险场风险预测预测 我国改革开放二十多年来,市场化进程极为迅速,无论是生产 资料还是日用消费品,都已经完成了由需大于供的卖方市场向供大 于求的买方市场的过渡。精制大米是近几年来的新兴行业,因此,市 场容量巨大,但不等于没有风险。只有认识到市场风险才能制订应 对措施,有效地防范和控制风险。综合而言,本项目的市场风险依次 来自于以下三个方面: 1、市场容量风险 国际精制大米市场前景巨大,但市场认识相对不足。国人对精 制大米的认识远远落后于国外,国内现有的生产经营企业规模较小, 生产结构比较单一。 2、竞争性风险 从长期看,精制大米的产业化一定会产生由市场化进程所带来 的竞争。其主要体现在服务质量和产品价格方面的竞争,跨地区垄 断企业的出现、潜在外资控股集团的进入。从目前来看,这些因素短 期内很难形成真正的竞争风险。 3、宏观经济环境下的市场风险 精制大米的产业化在很大程度上会受到宏观经济环境的影响, 这种影响的因素主要有:货币供应量紧缩、通货膨胀、金融危机、贸 第三章第三章 市场分析预测与销售方案市场分析预测与销售方案 15 易壁垒等。 3.3.2 市市场风险对场风险对策策 项目产品具有一定的市场风险,项目承办单位需解决的首要问 题是大力开发市场,积极宣传精制米的功能和作用,使产品获得广 泛的市场认同。 1、稳定增加种植面积。要通过政策和信息引导,通过技术培训 和推广,帮助农民落实种植面积。 2、努力提高单产。要深入实施农业科技入户工程,大力开展优 质高产创建活动,积极推广优质高产品种和先进适用技术,大幅度 提高水稻单产水平。 3、加大防灾减灾力度。要立足抗灾夺丰收,加大防灾抗灾救灾 工作力度,采取更加有力的措施,最大限度地减轻灾害损失。 第四章第四章 项目建设单位基本情况项目建设单位基本情况 16 第四章第四章 项目建设单位基本情况项目建设单位基本情况 4.14.1 项目区基本情况项目区基本情况 黑龙江省泰来农场地处松嫩平原西南部,位于嫩江中下游西岸, 泰来县境内。地理坐标东经 12338381235145,北纬 462339463113。 本区为寒温带大陆性气候,冬季严寒而漫长,夏季短促而炎热, 春季多风,秋霜较早。多年平均气温 4.2C,最冷一月份平均气温- 17.6C ;极端最低气温-35.2C。最热 7 月份,平均气温 23.4C,极端 最高气温 41.6C。无霜期 130 天左右,多年平均降水量 368.7 毫米, 68 月份降水量占年降水量的 73.6%,多年平均蒸发量 1798.2 毫米, 年平均10C 的有效积温 2899.3C,年平均日照 2917.8 小时,最大 冻土深度 1.95 米,本区属高温少雨地区,一般春季降雨少、风大,最 大可达 812 级,十年九春旱。 4.24.2 项目项目选址选址 4.2.1 选选址依据及原址依据及原则则 1、大环境有基础、生产有实力、科技有人才、交通电力等条件优 越。 2、项目单位有较强的管理能力和项目资金配套能力。 3、所处环境应良好,交通便利,有利于原料的运输和成品的销 售。 4、基础设施应完备,电力供应充足,通讯畅通。 第四章第四章 项目建设单位基本情况项目建设单位基本情况 17 4.2.2 项项目目选选址址 本项目具体建设地点选在黑龙江省泰来农场场区。项目建设总 用地规模为 12 万平方米,项目建设用地须出让征用。 4.34.3 项目建设条件优劣势分析项目建设条件优劣势分析 4.3.1 政策政策优势优势 按照黑龙江省政府“打绿色牌,走特色路”的农业发展思路和黑 龙江省农垦总局“抓城、强工、带农”的发展目标,黑龙江省泰来农场 制定一系列政策,组织力量积极做好加工全过程的服务,使农场和 职工共同受益。 4.3.2 资资源源优势优势 (1)周边水稻原料充足优势 泰来农场水稻面积 5 万亩, 以泰来农场为轴,方圆 40 公里嫩江 沿岸周边泰来县、吉林一带水稻面积 100 万亩。江东大山种羊场水 稻面积 5 万亩,嫩江沿岸周边地方水稻种植 25 万亩。两场及周边第 一积温带水稻种植面积在 135 万亩左右,可年产一积温带水稻 66 万 吨。 (2)稻米加工潜力优势 据调查,嫩江沿岸现有中小型稻米加工企业 5 家,其中日处理 100 吨稻米企业以上仅 3 家,加工规模小、经营分散、产品标准低、 产品包装差,形不成加工集群优势,打不出有影响力的大米品牌。大 部分水稻以原粮销售,这为我场充分整合地域水稻资源,打造垦区 第一积温带高端有机米品牌奠定了广阔的市场基础。 第四章第四章 项目建设单位基本情况项目建设单位基本情况 18 (3)核心基地优势 为突出垦区在农业标准化生产过程中的农时、农技、机械、基础 设施、标准化作业等方面的示范带动作用,以泰来、大山为核心,打 造垦区 10 万亩第一积温带绿色有机稻米核心基地,辐射带动周边 125 万亩有机水稻标准化种植,推进现代农业城乡一体化发展。 (4)气候条件优势 泰来农场气候光热条件十分优越,属黑龙江省第一积温带上限, 垦区仅此三家,除绥化分局的肇源农场,就是齐齐哈尔分局的大山 种养场和泰来农场。况且受区域内小气候影响,泰来农场年平均气 温 4.2全省最高,属干热风地带。水稻生育期间年平均温度 17.4, 年平均积温 2930.6,年平均日照 1578.5 小时,年平均昼夜温差 12.2,太阳辐射热量全年每平方厘米 131 千卡,无霜期 145 天,年 均降水量 345 毫米,蒸发量 1800 毫米。优越的气候条件使水稻光合 作用积累的干物质多以蛋白质形式积累。因此,泰来大米营养丰富, 蛋白质含量高,胶稠度高,适口性强。 (5)水资源条件优势 泰来农场水资源丰富,全国两大无污染河流之一的嫩江流经境内。 地表水多年平均径流深为 25mm,全年平均径流量为 1.19 亿 m3,可 利用量 0.89 亿 m3。多年地表水资源总量为 12.37 亿 m3,可利用水 量 3.22 亿 m3。地下水资源丰富,地下水资源与耕地分布基本平衡, 为发展优质超级水稻生产基地建设提供了保证。特殊的水资源环境, 使泰来大米营养丰富,重金属含量低,各项指标均好于毗邻县(市), 第四章第四章 项目建设单位基本情况项目建设单位基本情况 19 超过绿色食品标准。 (6)土壤条件优势 泰来农场草甸型水稻土占全县耕地面积的 36.5%。水稻土化学性 质:有机质 4.04-7.72%、全氮 0.186-0.375%、全磷 0.078-0.105%、碱解 氮 221-304PPM、速效磷 15.53-23.13PPM、速效钾 132-150PPM、0- 20cm,PH 值 6.7-6.9;物理性质:容重 0.93-101g/cm3 、孔隙度 56.90- 63.26%、田间持水量 53.4-69.5%、物理粘粒 36.23-44.5%、物理沙粒 5-63.77%。同时,农场地处世界三大黑土带之一的松嫩平原前沿,土 质肥沃,有利于发展水稻,且大米米质好,精米率高。 (7)交通条件优势 农场距离齐平铁路线 26 公里,距 111 高速公路 20 公里,距嫩 江渡口 8 公里,水路、铁路、公路运输便利。 (8)加工优势 本地水稻因气候光热条件十分优越,属黑龙江省第一积温带上 限,况且受区域内小气候影响,水稻含水量较低,一般在 15%以下, 因此加工前不用烘干凉晒,节省加工成本。 (9)主栽品种及米质优势 泰来大米米粒为长椭圆型,米粒长度 5.0 至 5.8mm,米粒长宽比 为 1.8 至 2.2 之间,米粒呈半透明,色泽清白有光泽,精纹粒少、垩白 度低,营养丰富,蛋白质含量较高。蒸煮时有浓郁独特的香味,口感 绵软略粘,饭粒洁白表面有油光,适口性好,微凉后口感更佳。泰来 大米的垩白粒率小于 12%,垩白度小于 3%。直链淀粉为 16.0 至 18.0%, 第四章第四章 项目建设单位基本情况项目建设单位基本情况 20 胶稠度75mm。精米中蛋白质含量6%。出糙率80%,精米率 75%,整精米率66%,无机砷(以 As 计)0.1mm/kg,汞(以 Hg 计) 0.01mm/kg,镉(以 Cd 计)0.1mm/kg。泰来大米米质优良,经东北 农业大学在国家检测中心对泰来主栽的优质水稻品种理化指标的检 测,其各项指标均达到了国家级生态示范区二级以上稻米的标准。 现主栽品种有: 垦稻 10 号,主茎 13 叶,活动积温 2450-2480,分蘖力较强,对 障碍性冷害耐性较强,粒型细长,长宽比为 2:1,基本无垩白,米粒 透明,外观米质优,食味极佳; 垦稻 15,主茎 12 叶,活动积温 2400,分蘖力强,出糙率 83.3%, 整精米率 66.0%,垩白粒率 2.2%,直链淀粉含量 17.5%,食味值 84.3 分,达到国家二级优质米标准; 垦鉴稻 6 号,主茎 12 叶,活动积温 2350-2400,分蘖力较强, 耐冷性较强,外观米质良,食味好;垦稻 12,主茎 12 叶,活动积温 2350-2400,分蘖力较强,对障碍性冷害耐性较强,出米率高,透明 度好,外观米质良,食味好,达到国家二级优质米标准; 松粳 9 号,需活动积温 2650左右,粒细长,淡黄色,颜色好, 米粒角质多,有光泽,无腹白,饭味好。东农 425,主茎 13 片叶,活动 积温 2500左右,不实率 3.9%,稻谷千粒重 26.5g。分蘖性强,抗倒 伏性强,高抗稻瘟病。糙米率 83.5%,精米率 73.3%,整精米率 72.0%,米粒长宽比 2:1,垩白米率 3.5%,胶稠度 89.2mm,直链淀粉 含量 16.8%,蛋白质 7.21,食味评分 86 分;东农 426,主茎 13 片叶, 第四章第四章 项目建设单位基本情况项目建设单位基本情况 21 活动积温 2700左右出糙率 77.2%82.3%,整精米率 67.6%68.3%, 垩白粒米率 02.0%,垩白度 00.2%,直链淀粉含量(干基) 18.1%19.1%,胶稠度 7481 毫米,食味品质 8185 分。由于自然 条件优越,农场种植的水稻品种为 13 片叶品种,水稻品种优质率 100%。 4.3.3 品牌品牌优势优势 “北大荒”品牌深受中外客商青睐和广大消费者喜爱,是黑龙江 农垦及国内外的知名品牌,是国内外市场具有相当感召力,是百姓 认可的高档次的绿色农产品品牌,是黑龙江垦区物质和精神的外在 表现,是几代拓荒人心血与汗水的结晶,蕴含着浓厚的北大荒黑土 文化的历史积淀。泰来农场精米加工厂利用这一优势冠名“北大荒” 品牌。 4.3.4 市市场优势场优势 本项目所选择的优质水稻品种都具有适应性强、口感好的特点, 是黑龙江省水稻栽培主推品种,适应市场需求。随着人们生活水平 的逐步提高,人的饮食习惯也随之不断改变,对绿色食品安全食品 的需求大幅度增长,而泰来农场生产的水稻都是绿色食品,因此而 具有相当高的市场竞争力,消费市场具有广阔的前景。 4.3.5 基基础设础设施条件施条件 该厂基础设施条件良好。交通运输便利,燃料、油料供给充足, 有利于原料的运输和成品的销售。农电网络建设到位,主变容量为 2000KVA,该厂程控交换机与全国联网,通讯便捷。 第五章第五章 建设方案建设方案 22 第五章第五章 建设建设方案方案 5.15.1 产品方案和建设规模产品方案和建设规模 项目建成后每年生产优质精米 30 万吨,其中 1kg 包装精米 5 万 吨,2.5kg 包装精米 10 万吨,5kg 包装精米 10 万吨,10kg 包装精米 5 万吨。 5.25.2 建设规划和布局建设规划和布局 本项目以满足使用要求与工艺技术为前提,土建工程要合理布 局,力求重视环境、抗震、节能、防火、环保、卫生等各方面要求。本 着优质米加工技术先进、产品优良、为推动经济社会发展和社会主 义新农村建设发挥积极作用。具体建设内容如下: 5.2.1 主体工程 1)新建加工车间 15000 平方米; 2)新建库房 24000 平方米; 3)新建金属粮仓 12 座; 4)新建晒场 35000 平方米。 5.2.2 配套工程: 1)新建办公室 1500 平方米; 2)新建实验室 500 平方米; 3)新建围栏 2200 米; 4)新建水泥路 18000 平方米; 5)绿化、给排水、配电、采暖等配套工程。 第五章第五章 建设方案建设方案 23 5.2.3 设备购置: 1)日产 150 吨生产线 8 条购置设备 280 台套; 2)实验设备 2 套。 3)购置地动衡 2 台; 4)购置运输车 20 台; 5)购置铲车 5 台。 5.35.3 生产工艺技术方案生产工艺技术方案 5.3.1 生生产产工工艺艺 在保证产品质量的前提下,提高出品率,提高产量,减省电耗和 材物料消耗以降低生产成本。工艺要求先进合理、可靠、灵活、适应 东北地区水稻加工,适应东北地区冬季的寒气候,适应高等级米的 加工。 5.3.2 生生产产流程流程 水稻加工的工艺采用,糙米精选工艺、润糙调质工艺、碾米采用 一砂三铁二抛光、一次双色选等先进工艺。 具体工艺流程流下: 水稻初清去石机砻谷机谷糙分离筛厚度分级机砂 辊米机铁辊米机铁辊米机铁辊米机大米抛光机白米分级 筛一次双色选机(白粒、异色粒)成品暂存仓包装机入库。 该工艺流程适应各种原料的加工,可以以稻谷为原料,也可以 以糙米为原料,加工成符合各种要求的高品质大米。各工段简述如 下: 第五章第五章 建设方案建设方案 24 1、稻谷清理工段 稻谷清理工段设置了振动清理筛、去石机。去石机确保去石效 果。整个清理工段,清理能力强,清理效果好,为保证大米的纯度和 质量提供了保证。 2、砻谷、谷壳分离、谷糙分离工段 砻谷机上设置一定量的净谷仓,以稳定生产、调节流理。砻谷机 其机械性能和工艺效果优良,脱壳率稳定,胶耗少,糙碎少。谷糙混 合物采用谷糙分离机,分离效果好,性能稳定可靠,完全可以保证谷 糙分离效果。 3、糙米分级工段 糙米分级采用厚度分级机,可有效分离糙米中的未熟粒,确保 糙米质量。 4、碾米和大米抛光工段 碾米、抛光采用一砂、三铁、多机轻碾先进碾米工艺。四道碾米 机串联使用,可以极大地提高粒米光洁度,达到大米抛光效果。 5、白米整理工段 达到精度的白米,经白米分级,可分为整米、碎米、米粞。白米 分级机和
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