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竞聘食堂主任助理演讲稿 竞聘食堂主任助理演讲稿 各位领导各位评委大家上午好 我首先感谢各位领导给我这次竞聘的机会,感谢评委在百忙之中抽出时间来给我讲评感谢大家对我的信任和支持根据要求今天我的演讲就包括两个部分： 工作认识： 常言道：“民以食为天”为全校两万多名师生员工撑起一片天的重任就落到了我们饮食服务中心工作人员的肩上了可谓责任重大而作为一名食堂主任助理身上的担子也不轻他的工作就我个人看来主要包括以下几方面： 一、协助食堂主任切实搞好食堂饮食卫生健全制度加强检查严格防止食物中毒事故发生 二、协助食堂主任督促检查食堂的伙食质量、饮食卫生、服务态度等工作并有书面考核记录 三、协助食堂主任掌握本食堂的粮食用量节约用粮妥善安全保管杜绝浪费现象 四、督促各班组长进行成本核算并掌握盈亏情况了解主副食品、调味品等供应情况 五、协助食堂主任合理安排食堂的劳动力做到按需设岗、按劳分配、公正合理建立食堂工作秩序开足窗口减少排队现象 七、参加学生伙管会活动经常听取教职工、学生对食堂工作的意见建议并采取措施加以改迸 八、完成食堂主任交付的其他工作 工作思路： 在此我只能简要地介绍了一下我的初步想法和打算当然我还不能提出一个完整的食堂主任助理的工作方略但已经明确了今后努力的方向希望能以工作实绩相报尽早的从一名学生转化为一名工作人员不辜负各位的厚望 第一、摆正位置当好助手我会尊重食堂主任的领导尊重饮食中心及后勤集团的各位领导不越权不越位;积极思考结合自己做学生时的想法及工作后的实际经历向主任及中心领导建言献策;团结食堂的所有员工协助主任做好管理工作在原则制度和人性化管理找到一个良好的结合点努力营造一个融洽的工作氛围构建一个和谐的工作环境共同做好食堂工作 第二、加强学习提高素质 学习主要分以下几个方面： 1.学习业务知识提升业务能力作为一名食堂主任助理必须熟悉食堂各项工作的流程包括原材料引进安全卫生的检查红白案食品的制作过程等等虽然不能样样精通但对各项的基本流程一定要清楚从大局上能够整体把握从基层做起从最基本的做起 2.学习主任及各位领导的管理经验尽管做学生时曾学习过管理理论尽管做学生干部时也积累了些经验但这些相对于食堂主任助理实际工作的需要是
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