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文档简介

市场营销部第二季度经营举措和思路酒店第二季度(4月、5月、6月)经营举措主要围绕做大做强宴会、会议市场为导向,重点在维系客户关系,挖掘宴会、会议市场,以活动为契机,带动酒店人气和提升经营效益。各月具体举措和思路如下:4月:拜访客户4月13日20日目的:维护和加强客户关系,体现对其重视和关注程度。同时提高酒店前、后台经营意识,增进对业务对口单位和客户的拜访,收集客户意见,为下步经营提供依据。方法:组织部门经理和销售代表上门拜访,由客户填写宾客满意问卷表,并对具体业务联系人赠送赠券。收益:打感情牌,顾客将感受到酒店的关注和重视,客户关系更稳固。通过客户反馈意见,可以及时有效地调整经营思路,使酒店得到长期受益,直接推动经营工作,促进客户消费,提升经营效益。客户联谊4月24日目的:继续加深客户关系,同时搭建职能部门、客户之间桥梁,同时让客户放松心情、亲近自然,体现酒店人文关怀,拉近与职能部门、重点单位客户关系,宣传造势,传播华天。方法:由酒店对职能部门、重点客户统一发出邀请,统一组织由酒店出发到xx周边xxx进行户外踏青,品农家小吃。收益:打政治牌,以满足双方利益所需,同时酒店得到更多政策和信息,树立xxxx良好口碑,得到更大的经济效益。5月:劳动节4月30日5月2日目的:通过活动,以此为契机,做大做强宴会、会议市场,提升经济效益。方法:【今年五一放假只有3天,预计外出旅游同比去年有大幅度下降,在家或周边旅游将会成为今年五一的主流】通过相关促销活动,宣传广告,吸引客户。收益:预计宴会、会议大幅度增加,效益会创新高。促销举措(具体方案另呈报):l 客房:1)免费赠洗衣物(价格控制在30元/间以内,建议赠洗衣型可由房口部负责人酌情灵活处理,要重点主动向客人进行推介);2)推出 “欢乐假日房”:标准间358元/间(相当于9折),另赠送xxxx自助餐券1张(限5月13日前使用有效);“棋乐融融房”:棋牌房488元/间(赠送4杯茶水、精美果盘一份)。l 娱乐:1)足浴消费赠送精美水果1份,住房客人凭房间内足浴消费体验券或房卡可再优免18元;2)棋牌消费5小时赠送1张1小时免券(限5月13日前使用有效)。l 餐饮:1) xxx推出系列特色美食节,包厢一次性消费满2000元以上,赠送足浴消费券1张(限1人次,限5月13日前使用有效);2) 4月30日-5月31日期间凡预订宴会满2万以上赠送标准客房1间,精美果盘1份;预订会议(含住房、用餐)满5000以上,赠送棋牌消费劵2小时1张,达到1.5万以上,赠送标准客房1间,精美果盘1份;3) xxxx一次性消费满5位送1位消费劵(限5月13日前使用有效);4) xxxx客人中、晚餐消费赠送凉菜1份或擂茶1份(建议赠送凉菜或擂茶由厨师长酌情灵活处理,要重点主动向客人推介)。 母亲节5月8日目的:赞美和讴歌伟大的母爱,宣扬女性魅力,刺激女性消费。方法:通过活动,宣传广告,吸引女性客户。收益:获取社会效益和一定经济效益促销活动(具体方案另行呈报):推出“妈妈,让我再爱您一次”美容养颜套餐+体检活动凡入店女士母亲免费赠送康乃馨一束l 客房:1)赠洗衣物一件;2)推出 “感恩母爱房”:标准间358元/间(相当于9折),另赠送xxxx自助餐券1张(限5月13日前使用有效);“相聚棋牌房”:棋牌房488元/间(赠送4杯茶水、4美小饰品、精美果盘一份)。l 娱乐:1)女士母亲足浴消费打9折,并赠送精美小饰品1份,住房客人凭房间内足浴消费体验券或房卡可再优免18元;2)棋牌消费5小时赠送1张1小时免券(限5月31日前使用有效)。l 餐饮:1) xxxx推出女士母亲套餐+乐器表演6月:儿童节6月1日目的:关爱儿童快乐健康成长,培养多才多艺全才,抢占儿童消费市场,引导大人带领小孩进行消费。方法:举办儿童才艺表演+自助大餐形式,宣传广告,促进消费。收益:获取社会效益和经济效益促销活动(具体方案另行呈报):举办“xxxx杯”儿童才艺表演+自助大餐活动端午节6月6日目的:通过中国传统节日促进附加收入,增加经济效益。方法:宣传广告,销售粽子收益:获取较好的附加收入促销活动(具体方案另行呈报):“xxx粽 端午情”+促销措施+任务分配+奖惩措施+广告宣传父亲节6月19日目的:赞美和讴歌伟大的父爱,宣扬男性魅力,刺激男性消费。方法:通过活动,宣传广告,吸引男性客户。收益:获取社会效益和一定经济效益促销活动(具体方案另行呈报):推出“父亲也需要关爱

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