厦门中秋博饼课件.ppt

,中秋节简介：每年农历八月十五日，是传统的中秋佳节。这时是一年秋季的中期，所以被称为中秋节。,关于节日起源有很多种说法，也有很多关于这天的传说和传统。中秋节与春节、清明节、端午节并称为中国汉族的四大传统节日。自2008年起中秋节被列为国家法定节假日。,中秋节源自于人们对月亮的崇拜。我国是古老的农业国家，古人经长期观察认为，月亮的运行同农业生产和季节变化有很大关系，因此祭月就成了祈祷国家长治久安的一项重要祭祀活动。,中秋节团圆吃月饼（全本红楼梦）,9月11日，人们身着汉服在扬州长江江畔参加“祭月祈福迎中秋”活动,福州：安泰河畔中秋夜祭月神诵诗篇放河灯,马苏嫦娥造型剧照曝光怀抱玉兔送上祝福,大型神话剧欢乐元帅耗资1.5亿元,中秋节有拜“月神娘娘”、拜“太阴星君”、祭月、赏月、走月、挂彩灯、吃月饼、吃团圆饭、供兔儿爷、饮桂花酒等民俗，故八月十五又称“团圆节”、“月饼节”，有时还戏称为“兔儿爷节”。由于拜月是女人的事情，所以又叫“女儿节”。,嫦娥奔月雕,相关传说嫦娥奔月、吴刚折桂、朱元璋与月饼起义,农历八月十五是中国传统的中秋佳节，中秋月圆之夜，人们把它当作团圆的象征，因此，中秋节又被称为“团圆节”。,中秋赏月，这是寄托美好愿望的仪式，中秋赏月，这是传承美好祝福的行动，中秋赏月，这是民族尊重文化的礼节。,每年的中秋对于居住在厦门的人来说,是一个特别的日子,也是一个喜庆的日子,因为这一段日子厦门人可以享受到本地独有的风情文化“中秋节博饼文化”。,秋博饼活动源于300多年前，由当时驻守厦门的民族英雄郑成功首创和推广。经过300多年的传承，中秋博饼已发展成为厦门及闽南地区一个民俗文化特色品牌。,时至今日，中秋博饼展示出旺盛的生命力，成为厦门及闽南一带一年一度的民间盛事。2007年，厦门中秋博饼还被列入厦门市申请国家非物质文化遗产候选名单。,在这个历史与现实交织的光荣岁月中，华夏儿女品尝着同一个味道：团圆，美满，和谐，甜蜜，憧憬，畅想，祝福，奋进！,一样的月光，不一样的中秋；一样的中秋月，不一样的月饼文化。欢迎大家到厦门来体验这独特的中秋文化，但愿更多的人了解厦门，了解中秋博饼文化！,闽南童谣：中秋饼中秋月饼一面镜，照甲大厅光映映。街头巷尾跋月饼，厝内喊甲大细声。孙仔细汉中一秀，阿姐跋无让大兄。跋着对堂安妈赢，安公跋着状元饼。,博饼规则,相传，中秋博饼，是郑成功屯兵厦门时为解士兵的中秋相思之情、激励鼓舞士兵士气而发明的。于是，一代一代传下来，就成了如今厦门当地特色的民间习俗。起初，我一直以为博饼的“博”该是“搏”，有战斗的意味，后来一查字典，方知道，用“博”字自有其道理，在古代，“博”是一种棋戏，后泛指赌博运动。,科举,2019/12/13,37,可编辑,月圆中秋，浪漫表白，一粒O形的蜜柚，代表“O”、“粒”、“柚”（英文ONLYYOU的谐音），寓意“只有你”。,历史文化,古人過中秋“玩月”將節日推向高潮,古人过中秋的风俗与食尚,关公特种邮票中秋首发,饮食文化,猜灯谜迎中秋,中秋小长假给厦门带来的旅游收入,江苏苏州中秋“假日体育”活动开场,闽南中秋民谣,闽南童谣中秋眠中秋眠，月亮圆，大家搏饼是围碗沿，我三红，你四进，到底状元会谁搏去中秋眠，月亮圆，大家搏饼是围碗沿，看谁博到状元饼。,过好我们的传统节日传承民族节日文化哲学是传统文化的魂，文学艺术是我们民族的脸面，民俗文化是人民共同情感的基因，是民族共同体的维系力量。,节日及民俗艺术的丰满价值和丰富功能由此得到最大程度的发挥，民族文化的凝聚力也由此得到最大程度的体现。,传统节日于一个个“天人合一”的重要时间节点循环往复，反复地激发社会心理，舒张人文情怀，使大众的生活意志、社会意识和文化认同不因岁月流逝而淡化。,中秋节并非只是中国独有，外国也过中秋节，尤其是受中国文化影响较深的亚洲国家，而且风俗奇异有趣。日本“月圆节”:朝鲜“秋夕节”:斯里兰卡“月圆节”泰国祈月拜八仙越南“中秋节”伊朗“麦赫尔干节”:,又到一年月圆时，农历八月十五是一年一度的中秋节，也称“团圆节”。遥望明月共此时，欢度佳节同相知。受中华文化的影响，中秋节也成为东南亚和东北亚一些国家的传统节日。多样的形式一并寄托着人们对生活的无限热爱和对美好未来的憧憬。,朝鲜人称中秋节为“秋夕节”。这一天，他们以松饼为节日食物，家家蒸食并互相馈送,老挝称中秋节为“月福节”。每逢中秋节到来时，男女老少也有赏月的风俗。夜晚，青年男女翩翩起舞，通宵达旦。,美国称中秋节为“秋月节”。节日里，每户人家都要吃葡萄、栗子、豆子等时鲜果品和新制作的食品。,泰国人民把中秋节唤做“祈月节”。八月十五，节日之夜，各家各户，男女老少都要参拜月亮。人们在大方桌前端坐祈祷，互相祝福。,越南人农历八月十五也过中秋节，只是以孩子、鲤鱼为贵，显出自己特点。相传阿贵得到仙树后，未遵仙训，用污水浇树，结果仙树腾空飞上月宫，阿贵因手拉树根，也被带往受责。晚上彩灯齐放，传说是条鲤鱼成精后害人，包公为救民用纸扎了鲤鱼灯以镇之。越南人，尤其孩子在中秋夜均要提鲤鱼灯出游玩耍，还预示长大“跳龙门”之意哩！,日本人称中秋节为“月圆节”，而且这样的节日有两个，除农历八月十五日外，九月十三日也是。节日这天，穿上富有民族特色的服装，吟唱吆喝，扶老携幼，抬着神龛到庙里去进香。,厦门的博饼风俗，讲究的就是