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摘 要 第 i 页 摘 要 摘 要 当今,旅游产业成为最大的产业部门之一,我国也不例外。然而,在我国各 个地区旅游产业的发展过程中,由于各个地区的具体情况各不相同,所以各个地 区所面对的产业风险与形成的竞争力也不一样。一个地区旅游产业风险与竞争力 的大小对该地区旅游的发展起着很重要的作用。 本文是针对湘西自治州旅游产业的产业风险与竞争力所进行的一系列分析。 湘西自治州旅游资源丰富,旅游产业发展较为迅速,但即使旅游总收入占本地区 生产总值与第三产业生产总值比例很高,旅游总收入在全省的排名却并不靠前, 旅游产业竞争力排名也不靠前。因此,本文旨在通过分析湘西自治州与全省其他 地市的相关数据,找出湘西自治州旅游产业与其他先进地区的差距,从而找到切 实有效的化解与防范湘西自治州旅游产业风险的方法,挖掘出湘西自治州旅游产 业的竞争潜力,使得湘西自治州的旅游产业得到进一步发展。 根据本文的分析,得出湘西自治州的旅游产业的竞争力排在全省中等靠后的 位置,但并不是由于旅游资源的缺乏引起的,旅游产业存在的风险是导致其竞争 力不高的重要原因。所以湘西自治州要想更好更快发展旅游产业就必须要化解现 有的风险,防范潜在的风险,并且要狠抓基础设施建设和提高综合服务水平,提 高本地区的旅游产业综合竞争力。本文相应提出了防范与化解湘西自治州旅游产 业风险与提高旅游产业竞争力的对策:主要是采取何种办法、什么样的途径防范 与化解湘西自治州旅游产业风险,提升旅游竞争力,弥补其不足。湘西自治州是 一个具有典型代表意义的地区,对如此这样的一个地区进行旅游产业风险与竞争 力的分析,是对研究区域旅游产业风险与竞争力的一次实践之举,既丰富了区域 旅游产业的研究,又对以后研究本地区乃至全省、全国类似地区的旅游产业风险 与竞争力有着现实的意义。 主题词:湘西自治州,旅游产业风险,旅游产业竞争力 abstract 第 ii 页 abstract abstract nowadays, tourism industry has become one of the most important departments. the same is true of china. however, in all regions of china during the development of the tourism industry, due to the specific circumstances of each region vary, so each region and the formation of the risks faced by the industrys competitiveness is not the same. tourism industry in a region the size of the risk and competitiveness of tourism development in the region plays an important role. this article is aimed at an analysis to the risk and competitiveness of tourism industry in the autonomous prefecture of xiangxi. w the autonomous prefecture of xiangxi has rich tourism resources and high speed of tourism industrial development. but even if the total tourism revenue in gdp and tertiary industry gdp has a high proportion, tourism revenue in the provinces ranking is not front, the tourism industry competitiveness also is not front rank. therefore, this article aims at the information of the autonomous prefecture of xiangxi and other cities, find the gap between the the autonomous prefecture of xiangxi and another advanced areas, in order to find practical effective solutions to protect against the risk and overall competitiveness for tourism industry in the autonomous prefecture of xiangxi. finally, put the advance of natural change into the competitiveness according to the data under this analysis, we can find the comprehensive tourism draw strength the autonomous prefecture of xiangxi ranked by the province after the middle position, but it is not because of lack of tourism caused, the real one is caused tourism industry in the risk of leading to low competitiveness important. so, if it wants to get better and faster development of the tourism industry, it will resolve the existing risks and guard against potential risks, and to pay more attention to infrastructure construction and improve their overall service levels, improve the regions comprehensive competitiveness of the tourism industry. this paper put forward accordingly to prevent and resolve risks and xiangxi tourism industry to improve the competitiveness of the tourism industry responses: strategies component is what to do, what kind of ways to prevent and resolve risks xiangxi tourism industry and enhance tourism competitive, make up inadequate; and the development of west hunan autonomous prefecture tourism industry in the process of what kind of strategy should be taken and macro thinking. the autonomous prefecture of xiangxi is a typical senses of territory, so the analysis the risk and competitive of tourism industry is trial to research a risk and competitiveness for a regional tourism industry. it is not only enriched the research, but also make meaningful to the research of the same area, even the province and whole country. key words: the autonomous prefecture of xiangxi,risk of tourism industry, competitiveness of tourism industry 表目录 表 目 录 表 目 录 表 1.1 旅游产业基本情况. 2 表 3.1 湘西自治州苗寨节目. 22 表 3.2 旅游管理数据. 22 表 3.3 增长比例. 24 表 3.4 经济环境. 26 表 3.5 潜在客源环境. 26 表 3.6 旅游产业结构. 27 表 3.7 旅游行业业绩. 28 图目录 图 目 录 图 1.1 19912007 年旅游风险及旅游危机管理文献数量曲线趋势. 4 图 1.2 不同类型旅游风险文献数量分布. 5 图 3.1 客源地分布. 23 图 3.2 人数与收入的比重. 23 图 3.3 客运量. 23 图 3.4 高速公路里程. 24 图 3.5 国家级景区数. 29 图 3.6 旅游基础设施. 29 图 3.7 持证导游数量. 29 图 3.8 旅客周转量. 30 图 3.9 旅游产业收入. 31 图 3.10 接待游客数量. 31 图 3.11 旅游产业收入占总收入及第三产业收入比. 31 图 3.12 从业人员数量. 32 图 3.13 旅行社与星级饭店数量. 32 独 创 性 声 明 本人声明所呈交的论文是我个人在导师指导下进行的研究工作及取得的研究 成果。尽我所知,除了文中特别加以标注和致谢的地方外,论文中不包含其他人 已经发表或撰写过的研究成果,也不包含为获得吉首大学或其它教育机构的学位 或证书而使用过的材料。与我一同工作的同志对本研究所做的任何贡献均已在论 文中作了明确的说明并表示了谢意。 研究生签名: 时间: 年 月 日 关于论文使用授权的说明 本人完全了解吉首大学有关保留、使用学位论文的规定,即:学校有权保留 送交论文的复印件和磁盘,允许论文被查阅和借阅,可以采用影印、缩印或扫描 等复制手段保存、汇编学位论文。同意吉首大学可以用不同方式在不同媒体上发 表、传播学位论文的全部或部分内容。 (保密的学位论文在解密后应遵守此协议保密的学位论文在解密后应遵守此协议) 研究生签名: 时间: 年 月 日 导师签名: 时间: 年 月 日 第一章 绪论 1 第一章 绪论 第一章 绪论 第一节 选题背景与研究意义 一、选题背景 世界范围内,旅游产业成为最大的产业部门之一已是不争的事实。自 1950 年以来,世界旅游人次数和国际旅游收入不断增长,据世界旅游组织(wto) 2000 年世界旅游公报报道,2000 年全球旅游人数共达 6.98 亿人次,全球旅游收 入达 4760 亿美元, 在全球产业中居于前列。 2005 年, 全球旅游人次为 8 亿人次, 全球旅游收入为 6820 亿美元,而 2006 年世界全年旅游人次增长到 8.42 亿人次, 全球旅游收入增长到 7350 亿美元,旅游业呈现出一片欣欣向荣的景象。 随着国家之间的竞争从军事力量等 “硬实力” 的较量逐渐向文化、 形象等 “软 实力”的比拼转移,旅游业已经成为很多国家提升知名度、综合竞争力的重要舞 台,以及文化交流、形象展示的重要渠道。世界各国都在大力发展旅游产业,并 把旅游产业作为本国重点扶持的产业,甚至是主导或支柱产业。旅游产业作为世 界经济中最大的产业部门之一,在社会经济的发展过程中,体现出越来越大的作 用,也受到了全球各国越来越多的重视。无论是发达国家还是发展中国家,地域 辽阔、旅游资源丰富的大国抑或国土狭小、旅游资源单一的小国,都在采取各种 措施和途径,争相发展各自的旅游产业。 改革开放以来,随着世界旅游产业的蓬勃发展,我国的旅游产业在二十世纪 80 年代得到了迅猛发展,到二十一世纪初,旅游产业已经成为我国的三大支柱 产业之一。2006 年,共接待入境旅游者 1.25 亿人次,实现旅游创汇 339.49 亿美 元。国内旅游 13.94 亿人次,国内旅收入 6229.74 亿元。2007 年,我国入境旅游 人数达 1.32 亿人次,旅游创汇达 419 亿美元。国内旅游 16.1 亿人次,国内旅游 收入达 7771 亿元。全国旅游业总收入首次突破 1 万亿元,达 1.09 万亿元。中国 继续保持全球第四大入境旅游接待国、亚洲最大出境旅游客源国的地位。中国旅 游进入了快速发展的黄金时期,旅游产业已经成为我国第三产业的排头兵。 (见 表 1) 第一章 绪论 2 表 1.1 旅游产业基本情况 年份 入境旅游人数 (万人次) 国际旅游收入 (亿美元) 国内旅游人数 (亿人次) 国内旅游收入 (亿元) 2001 8901.29 177.92 7.84 3522.36 2002 9790.82 203.85 8.78 3878 2003 9166.2 174.06 8.7 3442 2004 10903.82 257.39 11.02 4710.71 2005 12029.22 292.96 12.12 5285.86 2006 12494.2 339.49 13.49 6229.74 2007 13187.33 372.33 16.10 7770.62 2008 13002.74 408.43 17.12 8749.30 然而,旅游产业又是一个高度敏感的交叉性产业,外界市场及经济波动、自 然灾害及突发事 件等因素对旅游产业发展影响深远。 2003年的sars, 以及2008 年初我国南方的冰灾以及 5 月川西的地震灾害, 都对我国旅游产业造成了很严重 的影响,仅 sars 一项,2003 年我国旅游外汇直接收入跟 2002 年同比减少为了 近 30 亿美元。2008 年的冰灾与地震造成的直接经济损失超过百亿,旅游产业也 受到了强烈的冲击。国际方面,全球经济不景气,次贷危机,新一轮的经济危机 对旅游产业也有很大影响,在这个大背景下,我国旅游产业如何进行风险评估防 范、 减少损失以及旅游相关产业如何提高产业竞争力就逐步成为研究旅游产业的 重点之一。 目前,中国旅游产业正处于一个黄金发展期、战略转型期、风险敏感期、矛 盾凸现期、危机频发期。因此,推动旅游产业风险防范与化解研究具有重要的战 略意义。但目前的研究多从旅游企业、旅游消费者的视角来研究旅游风险,更多 的研究集中于旅游危机管理。笔者从旅游产业的角度,通过对旅游产业风险形成 的多种因素分析,揭示旅游产业风险的产生原因及机理,为探索旅游产业风险防 范与化解以及旅游产业竞争力的提升提供理论指导及决策依据。 二、研究意义 本文旨在运用国内外前沿理论,立足湘西自治州实际,通过对湘西自治州旅 游产业风险防范与化解以及竞争力提升的理论与实证的探讨, 揭示提升湘西自治 州旅游产业风险防范与化解以及旅游产业竞争力提升过程中的主要障碍和问题, 进而对湘西自治州风险的防范于化解以及旅游产业竞争力的发展提出可供选择 的政策建议及措施。 理论意义:旅游产业是一个脆弱性很强的产业,抗风险能力弱,系统内极其 微小的数值调整, 可以导致大相径庭的结果偏离, 这说明了旅游产业具有敏感性, 一个初始微小因素的变 化都可能酿成旅游产业的巨大风险,产生与产业发展目 标相偏离的结果。在市场经济的条件下,旅游产业的发展受到市场机制的作用, 第一章 绪论 3 无论旅游资源、旅游管理,还是产品开发、市场营销、企业经营等都面临竞争。 从理论上研究旅游产业竞争力的构造原理, 对提升旅游产业竞争力有着重大的理 论意义。 实际意义:提出的湘西自治州旅游产业防范风险与提升竞争力的方法,适合 新形势下湘西自治州旅游产业的发展。虽然该地区旅游资源十分丰富,但是其发 展水平与竞争力均较低。因此,为了提升该地区旅游产业应对风险的能力与竞争 力,需要重新认识、分析和研究。通过对湘西自治州风险防范与化解以及竞争力 提升的研究有利于推动该地区旅游产业的发展。而且,对现阶段提高全州经济增 长速度和增长质量,使全州经济向更高的发展目标起到重要的作用。同时,可以 为自治州经济发展拓展更多的空间,加快企业走向市场的步伐,促进产业结构的 不断优化。 第二节 国内外研究综述 一、产业风险相关文献 国际上对于风险问题的研究可以上溯到 19 世纪。威雷特(1901)提出风险 是关于人们不希望发生的事件发生的不确定的客观体现 1。在其研究的基础之 上, f.h.奈特(1921)明确区分了风险与不确定性,他指出风险是可以预测的 不确定性,而不可预测的不确定性才是真正的不确定性 2。20 世纪 80 年代,随 着全球经济一体化的推进, 企业的生产经营活动受到的各种不确定因素的影响也 日益严重, 从而形成了世界性的研究企业风险管理热潮。 asker 和 jacobson (1993) 指出,系统风险和非系统风险虽然对企业收益影响的方式不同,但都有重要的影 响。 企业收益和系统风险之间的正相关性很强, 和非系统风险的正相关性较弱 3。 国内有关产业风险的研究主要集中在三个方面。 第一方面是引入国外的产业 风险理论,用以解决国内相关的实际问题,对引入理论的研究却没有任何突破。 第二方面侧重于产业具体行为风险的研究,涉及的多是产业内企业的兼并、收购 等经营战略行为的风险。其主要的研究方法是基于对战略行为过程的表述,提出 各战略行为阶段可能面临的风险问题, 或者基于传统战略管理理论所反映出的战 略风险的影响要素来阐述相关的风险问题。 但研究文献普遍缺乏对战略风险内涵 的整体把握,也缺乏定量分析方法的运用。第三方面主要侧重于产业的生产经营 过程中风险的定量度量,重点考虑的是产业内部因素对产业风险的影响,一般强 调评价指标的设立和评价的数学方法, 所考虑的问题与产业风险的核心问题有很 大差距。 从上述研究现状可以看出,国内外关于产业风险的评价研究较多,但主要站 在投资者角度研究个体项目的投资风险; 关于投资者个体的风险规避研究理论国 第一章 绪论 4 内外都较多,如金融风险及规避、企业技术创新的风险及其控制、信用风险与规 避、商务谈判的风险与规避、财务风险及避免等等单方面和专门化的风险规避机 制研究较多,但从投资者整体角度研究风险规避机制尚属空白。 二、旅游产业风险相关文献 前文论述了关于产业风险研究的发展过程, 后来的风险研究主要集中在企业 领域,特别是对企业的投融资风险管理研究相当深入。在旅游产业风险研究中, 更多学者关注于旅游危机管理研究。 国内对旅游产业风险及旅游危机管理的研究分别始于 90 年代初,图 1.1 为 中国旅游产业风险研究及旅游危机管理研究的曲线趋势图, 这和当时旅游产业遭 遇 sars 重创, 面临严重的产业危机密切相关。 从图 1.1 可以看出: 1991 到 2007 年间,旅游风险及旅游危机管理方面的研究日渐受到重视,特别是 2003 年“非 典”后,旅游产业受到重创,产业危机四伏,产业风险及旅游危机管理研究走向 高峰,特别是 2005 至 2007 年期间,相关研究走向巅峰。从旅游产业风险的研究 内容来看(如图 1.2 所示),主要集中在旅游发展风险、旅游风险管理、旅游管理 风险、旅游决策风险、旅游企业风险、旅游生态风险 、旅游投融资风险等方面。 另外,旅游危机研究受到众多学者的重视,他们对旅游危机管理中疫情控制、旅 游危机营销管理、旅行社应对旅游危机决策分析及处理机制、东南亚旅游危机管 理的分析及启示、 旅游危机管理机制、 旅游危机生命周期论等方面作了深入研究。 0 10 20 1991 2002 2003 2004 2005 2006 2007 年份 文献数量/篇 旅游危机管理文 献数量 旅游风险文献数 量 图 1.1 19912007 年旅游风险及旅游危机管理文献数量曲线趋势 第一章 绪论 5 0 1 2 3 4 5 6 7 8 发展风险管理 管理决策 风险类型企业生态投融资 风险类型 文献数量/篇 图 1.2 不同类型旅游风险文献数量分布 但是, 对于旅游产业风险的研究存在着明显的缺陷与不足, 从研究视角来看, 多局限于企业、政府、旅游目的地等微观与宏观层面上去研究旅游风险及旅游危 机管理,缺少从产业的中观层面对旅游产业风险的防范与化解进行深入研究;从 研究的时间趋势图的分析及研究内容来看,对旅游风险研究主要始于 2003 年 sars 后,多集中于 sars 给旅游带来的重创的恢复等旅游危机管理方面,缺少 对旅游产业风险预测性研究,即等到风险(危机)发生时才着手研究,并且研究 内容也比较片面;从研究的整体性与系统性来看,较少学者对旅游产业风险产生 的原因、风险的防范及评估、风险的化解对策作深入系统的研究。 三、产业竞争力研究相关文献 产业竞争力指的是一国或一个区域的产业在国际市场或区域市场上所具有 的开拓市场、占据市场并以此获得比竞争对手更多利润的能力。他是一国某一产 业内各个企业形成的合力; 是该产业内企业对于多种外向型经营方式进行选择与 转换,从而有效地利用本国经济资源于国际市场,并有效地从国际市场利用外部 经济资源的能力;是体现本国骨干企业对该产业发展前沿的市场、技术和其他经 济资源的掌握能力。产业竞争力主要体现在:占有市场的能力、创造价和利润的 能力,以及创新发展的能力,创新发展能力是产业竞争力最重要的内涵之一。 产业竞争力的研究,始于上世纪 80 年代,迈克尔波特鉴于对已有的关于一 国产业竞争力来源的理论解释, 于 20 世纪 80 年代连续发表了四部关于竞争力的 著作,在对许多国家的产业进行实证研究的基础上得出结论说,一国的特定产业 是否具有国际竞争力,取决于四个基本决定因素和两个辅助因素。四个基本决定 因素是: 要素条件、 需求条件、 相关及支持性产业以及企业的战略、 结构和竞争。 这些决定要素创造了企业竞争的一个基本环境, 每一个决定因素都会决定产业国 际竞争优势的形成;两个辅助因素是机会和政府,这六个因素之间的彼此互动构 成了产业国际竞争力的“钻石模型” 。 第一章 绪论 6 在波特的研究基础上,其他学者又进行了深入研究。dunning 把跨国企业的 活动这一变量引入到波特的钻石模型中,并对其进行了补充 4;rugman 等则用双 菱型模型来解释美国和加拿大两国竞争力的差异 5;frank c 和 lee 利用双边生 产函数以及竞争条件下价格函数,计算出了加拿大和美国这两个国家 23 个产业 之间的相对要素生产率、相对产出、劳动、资本等之间的差别 6。 国内方面,对产业竞争力的研究始于上世界 90 年代。张金昌(2002)认为, 产业竞争力是产业内企业整体的竞争力,也是一个国家产业的竞争力,它既是产 业内企业能力的差异、 产业发展所需的资源条件的差异和产业发展环境的差异的 反映;又是产业组织结构、产业市场竞争结构、产业整体素质和国家的产业政策 的反映 7。陈红儿、陈刚(2002)认为区域产业竞争力是指一国内部特定区域的特 定产业在国内市场(即区际市场)上的竞争力 8。贾若祥(2002)认为地区产业竞争 力是地区产业所具有的综合运用当地生产要素的最大效益的能力 9。江世银 (2004)认为区域产业竞争力就是指一个区域的产业与其他区域的产业相比较而 拥有的产业规模的优势、 市场份额的大小及对该区域经济发展具有重大影响和制 约作用的能力 10。魏后凯(2002)则采取市场影响力、工业增长率、资源配置率、 结构转换力以及工业创新力等五个指标评价了区域工业竞争力 11。 金碚建立了比 较清晰的产业竞争力分析的理论模型, 并用定量分析中实用的具有数量表征特性 的竞争力指标体系来解释产业竞争力的形成机理 12。 四、旅游产业竞争力研究相关文献 旅游产业竞争力的概念,学术界一直没有统一的定义,国内外的学者从不同 的角度研究它:hassan(2000)认为,区域旅游产业竞争力是旅游目的地保持相对 于竞争者的市场地位, 创造并整合能维持旅游目的地资源可持续使用的增值产品 的能力 13。ritchie 和 crouch(2000)认为,旅游产业竞争力是一个国家通过管理 资产、生产过程、吸引物、侵略性和亲近性,并将它们之间的关系融入到经济和 社会模式中,创造增加值,带来国家财富增加的能力 14。张明清和刘超(2000)认 为旅游产业国际竞争力是通过企业在国际旅游市场上销售的旅游产品而反映出 的生产力,表现为旅游产品所具有的开拓市场、占据市场并以此获得盈利的能力 15。张陆等认为,旅游产业竞争力指的是在某一区域内所具有的在旅游资源、政 策支持等方面与其他地区相比具有竞争优势的综合能力与素质 16。 旅游产业竞争力的研究始于 20 世纪 80 年代。butler 等人将生命周期理论引 入到了旅游目的地的研究中, 指出旅游目的地的发展也存在着探索、 参与、 发展、 巩固、 停滞、 复苏等阶段, 在不同的阶段体现出不同的竞争水平。 john tribe(1997) 用 cpest 法进行旅游竞争优势与劣势的分析,c 指的是竞争环境,p 指的是政 第一章 绪论 7 治环境,e 指的是经济环境,s 指的是社会环境,t 指的是技术环境,其中最重 要的是经济环境 17。 一部分学者通过研究旅游需求和旅游供给这一旅游系统中矛盾统一的两个 方面来研究旅游产业竞争力,如:a.j haahti(1986)、um s.cromton j(1990)运用 旅游消费者决策的旅游需求模式来分析旅游者选择目的地的心理过程 1819; ramesh durbarry 和 m.thea sinclair (2003)认为, 旅游需求是旅游市场分配的重要 因素,旅游需求的降低势必影响到旅游产业的竞争力 20。还有一部分学者研究的 是旅游目的地的承载能力,如:e.canestrill 和 pi costa(1991)认为,在研究旅游 目的地的竞争力时,必须要考虑旅游目的地的承载能力 21。另一部分学者认为, 技术和信息也是影响旅游产业竞争力大小的重要因素。d.fodness(1997)指出,各 旅游地之间可以通过信息结构、信息可达性、信息质量以及传播速度体现其自身 的竞争力 22;divisekem sarah(2002)认为,信息化对提升旅游目的地的国际旅游 竞争力很重要 23。 我国旅游产业起步较晚,关于旅游竞争力的研究起始于上个世纪 90 年代。 一部分学者研究的是旅游目的地的整体竞争力, 如: 金卫东(1995)、 李蕾蕾(1999)、 黄震方(2002)等详细的研究了旅游目的地的旅游形象 242526;郭阳旭(2000)在论 述了重庆旅游产业的整体竞争力之后,分析了我国旅游业面临的竞争态势 27;楼 嘉军(2000)指出优化资源配置是增强上海旅游产业竞争力的必要手段 28;汪宇明 (2001)运用 swot 分析法分析了广西防港城旅游产业竞争的优势与劣势, 进而提 出增强其竞争力的相应对策 29;李树民 0(2002)对西安旅游竞争力进行了研究, 明确了西安旅游产业竞争力的优势和不足 30;汪宇明(2002)等人分析了上海旅游 产业的现状、优势以及面临的挑战 31。 另一部分学者研究的是提升旅游产业竞争力的途径,如:谢礼珊(1998)、郭 洪江(1999)、徐虹(2000)指出了人才对于今后旅游产业竞争的作用 323334;郭来 喜 (1999)则认为高新技术是旅游业优胜劣汰的关键 35;魏小安(2000)指出,走知 识化管理之路方可增强中国旅游业自身竞争能力 46;彭滋霖 (2000)论述了信息 革命对旅游产业的发展重要性 37。 还有一部分学者从区域合作的角度研究了旅游产业竞争力。如:郭鲁芳 (1996)从我国旅游产业参与国际竞争的角度进行研究,分析了中国旅游产业的 国际竞争地位和国际竞争环境,探讨了中国旅游业的国际竞争目标,为中国旅游 产业参与国际竞争提出了一些切实可行的建议 38;马勇(1999)认为,城市必须选 择大旅游圈模式才能得以持续发展,不能就城市论城市,要有区域观 39;张明清 (2000)运用竞争优势理论和比较优势理论探讨了我国旅游产业的国际竞争力 40; 尹贻梅(2003)研究了区域旅游竞争力的合作背景以及合作基础和动力,认为如何 协调空间竞争力与空间合作关系是开发区域旅游的关键 41。 第一章 绪论 8 从以上学者的研究成果可以看出,近半个世纪以来,旅游竞争力的研究内容 从单一化走向多样化, 诸多学者开始关注旅游者与旅游目的地之间的社会文化价 值差异、旅游竞争策略、旅游目的地承载能力、旅游信息、人才、技术等对旅游 竞争力产生的影响。同时,对旅游竞争力的研究方法增多,经济学、数学、统计 学、心理学等方法开始运用于旅游竞争力的研究之中。国内外对旅游产业和旅游 竞争力的评价研究已取得了一定的进展, 但对于具体旅游目的地的旅游产业竞争 力进行评价的文献还不多,还需要更进一步地进行深入和全面的研究。 第三节 研究方法 选定正确的研究方法去研究被研究的事物,这是科学研究当中一个重要原 则,因为只有采取正确的研究的方法才能取得事半功倍的效果,并进而获得准确 的研究的成果。在对某个事物进行研究时,会经历一个感性认识到理性认识及其 后的实践检验阶段,这是一个非常复杂的过程,在这个过程中,就需要我们自己 选定正确的研究方法,以免事倍功半。 研究方法有多种类型,比如经验法,理论方法,系统科学方法。经验法包括 文献研究法、社会调查法、实地观察法、实验研究法;理论方法包括数学方法和 思维方法。但无论选取何种研究方法,都必须实事求是。 本文研究的对象是湘西自治州旅游产业的风险以及竞争力, 在研究过程中非 常注重定性研究和定量研究的结合, 通过大量阅读国内外关于旅游产业风险与产 业竞争力的文献,并结合民族地区旅游发展的实际,采取理论研究、个案研究、 数据统计研究等方法。对于典型的地区(本文以湘西自治州为例) ,将采取采用 定量分析与定性分析相结合的研究方法,做到论文的理论性和实用性兼具,以一 种视野开阔的思维方法清晰合理的探讨被研究的课题, 从而实现了定量分析与定 性分析的结合。 第四节 研究内容和框架 一、研究内容 通过对已有的旅游产业风险与旅游产业竞争力理论的回顾, 指出了目前对与 旅游产业风险的研究不足。 实证分析了湘西自治州的旅游产业风险评估防范与旅 游产业竞争力提升等问题。 第一章 绪论 9 二、研究框架 本文按照提出问题分析问题解决问题的整体思路来进行研究。 基于 这一思路, 文章首先指出旅游产业风险防范与化解以及竞争力提升研究对于区域 旅游产业的重要性,然后对所提出的问题进行分析,找出解决问题的切入点。从 而解决区域旅游产业将面对的产业风险问题。然后,在此基础上对湘西自治州进 行实证研究。根据湘西自治州旅游产业发展所面临的问题,进行分析。最后,针 对湘西自治州旅游产业发展的实际问题, 提出了旅游产业风险的防范与化解以及 旅游产业竞争力的对策和建议,从而实现湘西自治州旅游产业结构的优化升级, 促进经济增长。 本文从内容上共分为两大部分。 理论部分:对已有的文献进行了研究,选择造成旅游产业风险与提升旅游产 业竞争力的理论。 实证部分:以湖南省湘西自治州为例,对该地区旅游产业存在的风险与竞争 力进行实证研究。主要内容包括湘西自治州旅游产业结构发展现状、旅游产业存 在的风险、旅游产业竞争力等。 主要章节安排如下。 第一章、绪论 绪论部分, 提出论文的研究背景和意义、 国内外研究综述、 研究的基本方法、 研究的理论基础等问题。 第二章、旅游产业风险与旅游产业竞争力的基础理论 理论研究部分, 本章主要从基础理论方面理清了旅游产业风险与旅游产业竞 争力理论。其基本内容有旅游产业风险形成的原因,旅游产业风险的定义、类型 以及旅游产业竞争力等内容。 第三章、湘西自治州旅游产业风险与旅游产业竞争力实证分析 实证研究部分,根据第二章基础理论,以湘西自治州为例,首先简要介绍了 湘西自治州旅游业发展的概况; 其次, 提出了湘西自治州旅游业存在的一些问题; 再次,根据湘西自治州旅游产业存在的问题分析了可能存在的风险;最后,结合 数据分析了湘西自治州旅游产业的竞争力。 第四章、 湘西自治州旅游产业风险防范与化解以及竞争力提升的对策与建议 对策部分 首先,提出对湘西自治州旅游产业风险防范对策,其次,提出关于发展湘西 自治州旅游产业竞争力的对策。 第五章、总结与展望 指出目前旅游产业风险研究的不足和今后旅游产业风险研究的方向。 第一章 绪论 10 第五节 研究的理论基础 一、竞争优势理论 迈克尔波特把决定竞争优势归纳为 4 类:即要素状况,需求状况,相关和 支撑产业及企业战略、结构与竞争,并以此为基础构建了“国家竞争优势的钻石 模型” 。波特认为一国的要素禀赋在决定一国的竞争优势方面所起的作用要比通 常认为的更加复杂。波特指出,没有一个战略是普遍适用的,战略的适用性取决 于某时某地某企业的有关工作的适应性和弹性, 政府应为社会创造一种公平的竞 争环境,激励的竞争会迫使企业不断提高生产效率,以取得竞争优势。 二、比较优势理论 亚当斯密的绝对优势理论认为,每一个国家都有其适宜于生产某些特定产 品的绝对有利条件,如果每个国家都按照其绝对有利的生产条件(即生产成本绝 对低)去进行专业化生产,然后彼此进行交换,则对所有国家都是有利的。各国 按照各自有利的条件进行分工和交换, 能使其生产要素从低效率产业流入高效率 产业,合理配置资源,促进其绝对优势产业的发展。大卫李嘉图的相对比较优 势理论继承和发展了斯密的绝对优势理论, 商品的相对价格差异即比较优势是国 际贸易的基础,特定国家应专注于生产率相对较高领域的生产,以交换低生产率 领域的商品。后来,赫克歇尔及其弟子伯蒂尔俄林对传统比较优势理论进行了 补充,指出国家之间要素禀赋的差异决定着贸易的流动方向。该理论分析了比较 成本差异产生的原因,完善了李嘉图的比较成本理论,该理论认为,比较成本差 异产生的原因在于各国生产要素禀赋差异。因此,各国应按要素禀赋条件,进行 国际分工,即专业化生产本国拥有优势生产要素的商品,发展自己的优势产业。 三、技术创新理论 熊彼特的“创新理论”解释资本主义的本质特征,解释资本主义发生、发展 和趋于灭亡的结局,从而闻名于资产阶级经济学界,影响颇大。“创新理论”的 最大特色, 就是强调生产技术的革新和生产方法的变革在资本主义经济发展过程 中的至高无上的作用。但在分析中,他抽掉了资本主义的生产关系,掩盖了资本 家对工人的剥削实质。熊彼特的技术创新理论包括产品创新、生产技术创新、市 场创新和组织创新等方面。 第六节 可能的创新之处 对于研究区域旅游产业竞争力提升而言,已有了相当的研究成果,但通过分 第一章 绪论 11 析旅游产业风险来提升竞争力却较为鲜见。从研究视角来看,多局限于企业、政 府、旅游目的地等微观与宏观层面上去研究旅游风险及旅游危机管理,缺少从产 业的中观层面对旅游产业风险的防范与化解进行深入研究; 从研究的时间趋势图 的分析及研究内容来看,对旅游风险研究主要始于 2003 年 sars 后,多集中于 sars 给旅游带来的重创的恢复等旅游危机管理方面,缺少对旅游产业风险预测 性研究,即等到风险(危机)发生时才着手研究,并且研究内容也比较片面。对 于旅游产业风险的研究存在着明显的缺陷与不足,从研究的整体性与系统性来 看,较少学者对旅游产业风险产生的原因、风险的防范及评估、风险的化解对策 作深入系统的研究。运用产业经济学、区域经济学、发展经济学、计量经济学的 理论方法进行实证研究,综合运用了定性分析与定量分析的方法,分析某地区的 旅游产业风险几乎是空白。因此,本文可能的创新点在于:用定性分析与定量分 析相结合的方法具体分析某个地区的旅游产业风险, 同时将其与旅游产业竞争力 结合起来的研究, 并提出防范旅游产业风险以及针对旅游产业风险而提出的提高 旅游产业竞争力的对策与建议。 第二章 旅游产业风险与旅游产业竞争力的概述 12 第二章 旅游产业风险与旅游产业竞争力的概述 第二章 旅游产业风险与旅游产业竞争力的概述 第一节 旅游产业风险的定义与类型 通过第一章文献部分的分析,可知研究旅游产业风险的文献较为匮乏,且国 内外文献均未对旅游产业风险进行明确的定义,为了更好的研究旅游产业风险, 通过本章的研究, 以及参考借鉴产业风险、 旅游安全、 旅游危机管理等相关知识, 本文将旅游产业风险定义为在旅游产业发展的过程中, 由旅游产业自身的脆弱性 以及产业结构不完善、产业竞争力低下等旅游产业内部的因素以及经济波动、自 然灾害等外部因素造成的给旅游产业发展带来的不确定性。 旅游产业风险主要包 括旅游产业自身结构、 管理等方面的问题引起的内部风险与外界不确定因素引起 的外界风险。 一、旅游产业内部诸多要素引起的风险 1.结构风险 所谓结构风险,是指旅游产业结构不合理引起整个产业老化或衰亡,进而给 旅游产业发展带来的不确定性。如同产品存在着生命周期一样,产业同样具有一 个从产生、发展到成熟、衰亡的过程。当某一产业走向衰退时,该产业由于其资 源高度集中于某单一产品,可能拖垮整个产业。旅游产业结构指的是构成旅游业 的饭店、餐饮、交通运输、旅游景点等各行业和部门在旅游经济中的地位、作用 和经济技术上的比例关系,是研究旅
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