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10.2.2溶液酸碱度的表示方法pH教材解读用pH试纸测定某种物质的酸碱度,是生产、生活及科学探究中常用的手段,也是学生必须具备的一项实验技能。在本节课中,要让学生知道溶液酸碱度与酸碱性的关系,了解其在实际中的应用,并通过实验培养学生的探究能力、思维能力和解决实际问题的能力。教学目标知识与技能1.初步了解溶液酸碱度的含义,了解pH的变化范围与溶液酸碱度的关系。2.初步掌握测定溶液pH的实验技能。过程与方法1.通过对多种物质的溶液pH的测定,加深对溶液酸碱度用pH表示的认识。2.通过实验探究认识到溶液酸碱度的广泛应用。情感、态度与价值观1.通过用pH表示酸碱度的学习,体验到知识技能的学习是一个由浅入深的过程。2.通过实验探究,了解到酸碱度在生产、生活中的重要意义。重点难点重点:溶液酸碱度、溶液酸碱性及指示剂的变色三者之间的关系。难点: 测定溶液酸碱度的方法。 教学过程教师活动学生活动设计意图实验导入现有三瓶无色溶液,它们分别是:氯化钠溶液、氢氧化钠溶液和稀硫酸,你如何将它们区别开?现有浓度分别为5%的盐酸和10%的盐酸,你试试能不能也用指示剂将它们区别开?今天我们来学习新的一种更准确测定酸碱性强弱的方法溶液的酸碱度的表示方法。实验、观察、思考、讨论。通过实验发现问题和不足,激发学生学习新知识的欲望,更容易使学生进入学习状态,快速进入新课。(续表)教学过程教师活动学生活动设计意图活动探究一【活动一】一、溶液酸碱度的表示方法pH学生阅读教材P61P62,讨论、回答问题。问题1:指示剂能否测定溶液的酸碱性?能否测定溶液酸碱性的强弱?问题2:溶液酸碱性用什么表示?溶液酸碱度用什么表示?问题3: pH的作用是什么?pH的范围是什么?pH与溶液酸碱性、酸碱度之间有什么关系?小结1pH范围2溶液酸碱性、溶液酸碱度和pH之间的关系酸性中性碱性pH7紫色石蕊溶液红色紫色蓝色酚酞溶液无色无色红色阅读教材、讨论并回答问题。倾听、理解、记笔记、回忆、联想,记忆有关知识。通过阅读教材,培养学生从教材获取知识的能力。培养学生分析问题、解决问题的能力。培养学生归纳以及以旧学新的能力,培养学生知识之间前后、纵横比较学习的能力。活动探究二【活动二】二、溶液酸碱度测定的方法阅读教材P62,讨论并回答下列问题。问题1:如何测定溶液的pH?测得的pH有效数字是几位?问题2:酸溶液的pH都小于7,小于7的一定是酸溶液吗?碱溶液的pH都大于7,大于7的都是碱溶液吗?学生实验 测定各种溶液的pH。教师巡视,观察学生实验中的问题,随时指导。实验后提出如下问题:问题3:pH测定时需要注意什么?问题4:pH试纸能否直接放在溶液中测定?若直接放入后果是什么?pH试纸预先润湿后果是什么?阅读教材。了解测定方法和注意事项,回答有关问题。学生动手做实验,观察现象并记录数据,分析讨论出现的问题。小组讨论并回答问题。从教材实验中获取信息,并能用所学知识解释生活中的现象,体会到化学来源于生活。通过测定常见液体的pH,体会到化学与生活的联系。培养学生发现问题、解决问题的能力。 (续表)教学过程教师活动学生活动设计意图活动探究二小结3.pH 测定方法。4.pH试纸测定结果为整数,pH计可以测出小数。注意 pH试纸不能直接放在溶液中,它会使待测液受到污染,还会使测定结果不准确。预先用蒸馏水润湿试纸,溶液就会被稀释,所测得的pH可能不准确。测得的pH酸性溶液会偏大,中性溶液不变,碱性溶液会偏小。倾听、理解、记笔记,记忆有关知识。学会聆听、记录,培养学生归纳及高效学习的能力。学以致用【活动三】 学生阅读教材P63,总结pH的应用:1.化工生产中很多反应必须在一定的pH溶液中才能进行。2.农作物适宜在pH为7或接近7的土壤中生长。3.测定雨水的pH,可以了解空气的污染情况(pH5.6的雨水即为酸雨)。4.测定人体内或排出的液体的pH,可以了解人体的健康状况等。阅读教材,并归纳总结。理解并记录有关知识。从教材中获取信息,并能用所学知识解释生活中的现象,体会到化学来源于生活,将所学知识与生活结合,学会简单运用所学的知识。拓展讨论1.酸溶液中加水、碱溶液中加水、中性溶液中加水的pH变化曲线图分别是什么?2.教材P64探究:洗发时,用过洗发剂后再用护发剂,这样对头发有保护作用。你能解释这是为什么吗?小组讨论并交流讨论结果。培养学生探究问题的能力,学有所用,激发学生学习化学的主动性和热情,培养学生运用知识解答生活问题的能力。归纳小结学生互相提问,归纳总结知识要点。1.溶液酸碱度的表示方法pH。2.pH的测定方法。3
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