（土地资源管理专业论文）泰安城市生态旅游可持续发展评价研究.pdf

山东农业大学硕士学位论文 1 中文摘要 随着经济的高速发展，在城市旅游开展的如火如荼， 成为城市经济新 的增长点的同时， 城市的生态环境问题进入了人们的视线。现代人在享受 城市提供的物质和精神文明成果的同时， 城市的高度文明成果也在不断地 遭受破坏：城市环境不断恶化，游客的超载导致城市生态环境失衡、人类 的生存空间越来越小、 生物多样性极具下降， 城市原有文化在淡化、 同化、 缺失。其结果是自然、文化生态系统被破坏，城市中人类的生活和文化经 济活动由于失去了社会平衡系统的支持、容纳、开始陷入重重危机。 城市 生态旅游就是在这种背景下产生的。 泰安市生态旅游资源得天独厚，泰山为五岳之首， 是中华民族精神的 象征、 华夏文化的缩影，泰山融雄伟壮丽的自然风光与悠久人文景观于一 体，被联合国教科文组织列入世界自然与文化遗产，泰山位于山东“山 水圣人”旅游线内，可见泰安市具有发展城市生态旅游的资源优势。 城市生态旅游可持续发展的研究具有重要的理论意义和实践意义， 如何准 确评价城市生态旅游可持续发展程度成为研究的重点与难点， 针对这一问 题本文对泰安市生态旅游可持续发展进行了评价论述。 本文首先概述了城市旅游、生态旅游及城市生态旅游的相关概念、城 市生态旅游可持续发展的相关理论，以及国内外旅游可持续发展的研究； 其次从旅游资源和旅游业发展现状等方面分析了泰安城市生态旅游发展 的背景， 并以此背景为基础提出了泰安城市生态旅游可持续发展评价指标 体系构建的原则和基本框架， 同时构建了泰安城市生态旅游可持续发展评 价模型，该体系分为三个系统层，分别是资源与环境、经济和社会。资源 与环境下设三个状态层：城市生态旅游资源、城市景观环境和城市生态环 境, 共有 13 个要素； 经济下设城市经济生态性、旅游经济规模和旅游经济 三个状态层，共有 7 个要素；社会下设旅游社会协调一个状态层，共有 3 个要素。模型中采用层次分析法( a h p ) 确定了指标的权重，利用极差标准 化的方法对指标值进行了无量纲化处理， 对于指标体系中的定性指标采用 德尔菲法( 专家打分法) 进行赋值，其指标值的标准化采用了几何平均法。 最后通过模型计算利用综合评价法得出目前泰安城市生态旅游发展 综合评价值为 72.35%，属于基本可持续发展阶段，说明泰安城市生态旅 泰安城市生态旅游可持续发展评价研究 2 游可持续发展上还有很大的发展空间， 也说明了泰安市旅游业现在存在着 很多不利于当地旅游业可持续发展的开发或环节。 同时对泰安市旅游业指 标体系中各指标得分的具体分析， 发现泰安市拥有独一无二的旅游资源和 成熟稳定的旅游市场，但城市的景观环境、生态环境及经济结构与生态旅 游城市的发展不相协调， 另外旅游产业要素发展的不平衡及旅游产品结构 的单一，阻碍了泰安城市生态旅游的可持续发展。针对这些问题，本文提 出了加快以旅游业为主第三产业的发展， 引进科技文化产业和开发泰山文 化产业等促进泰安市生态旅游可持续发展的对策和建议。 研究结果归纳了泰安城市生态旅游的总体特点， 找出了制约泰安城市 生态旅游可持续发展的主要问题，并提出了一些战略性和具体性的措施， 能够对泰安市城市生态旅游的可持续发展起到一定的指导意义。 关键词:可持续发展；城市生态旅游；评价指标体系；泰安市 山东农业大学硕士学位论文 3 research on the evaluation of sustainable development of city ecotourism in tai an abstract as a result of the quickly developing economy, city becomes the largest tourism destination because of convenient traffic facilities, wealth of information, developede science and technology, multiple energies, pretty scenes, flourishing economy. however, with the developing of tourism in city, many problems are coming, more and more tourists swarming into city, the city enviroment being deteriorated, city culture becoming disappearing, city ecological system being destroyed. in people s impression, ecotourism and city tourism are both focuses in tourism field, but city tourism is seen to alien to ecotourism. traditional mode of city tourism has brought negative influences on city environment and culture. in order to achieve sustainable development of city tourism and city enviroment, the research of city ecotourism is very necessary. the exploitation of city ecotourism, improving the ecological enviroment, protect the fragile city tourism resources, is the best way of tourism in city. tai an has unique ecotourism resources. mountain tai is the head of the five sacred mountains , the spiritual symbol of the nation of chinese and has been called the world natural and cultural heritage by unesco. the research on sustainable development of city ecotourism has important theoretical and practical significance. the accurate evaluation of the degree of sustainable development of city ectourism has becomes the focus of the study. to resolve the difficult question, this paper discussed the evaluation of sustainable development of tai an city ecotourism. at first the article outlines the basic concept of city tourism, ecotourism and city ecotourism, the related theory of sustainable development of tourism as well as domestic and international researcha on sustainalbe of city 泰安城市生态旅游可持续发展评价研究 4 ecotourism. secondly analyses the background of the sustainable development of city ecotourism from the resourse and development of tai an city ecotourism and put forword the priciples and basic framework sustainable development system of tai an city ecotourism, and constructs the evaluation model of tai an city ecotourism. this system contains 23 factors and it can be divided into three layers: resource and environment, economy and society. resource and environment contains three layers: resource of city ecotourism, city landscape, city ecological enviroment, including 13 factors; economy contains three layers: the ecology of city economy, the scale of tourism economy and the structure of tourism economy, including 7 factors; society contains one layers: the coordiration of ecotourim and community, including 3 factors. the model used the anslytic hierarchy process (ahp) to determine the weights of the indicators, using the delphi (expert scoring) method for the qualitative indicators, the index standardized value use of the geometric mean method. finally, the model produced the information of the extent of the sustainable development of tai an city ecotourism using comprohensive evaluation method, and phasing the stage of the development of tai an city ecotourism. at the same time, analysed the level of scores of the indicators, and found that tai an has unique tourism resources and muture and stable tourism market, but the landscape, ecotourism and stucture of economy of tai an city don t match the development of ecotourism city, so these problems obstructs the sustainable development of tai an city ecotourism. at last, to solve these problems, the paper put forword stragies and recommendations of tai an city ecotourism, for example, carrying out the strategy of integration of city- scenic, enriching the production of city ecotourism and accelerating the adjustion of tourism industry. key words: sustainable; development city ecotourism; index system; tai an 关于学位论文原创性和使用授权的声明 本人所呈交的学位论文，是在导师指导下，独立进行 科学研究所取得的成果。对在论文研究期间给予指导、帮 助和做出重要贡献的个人或集体，均在文中明确说明。本 声明的法律责任由本人承担。 本人完全了解山东农业大学有关保留和使用学位论文 的规定，同意学校保留和按要求向国家有关部门或机构送 交论文纸质本和电子版，允许论文被查阅和借阅。本人授 权山东农业大学可以将本学位论文的全部或部分内容编入 有关数据库进行检索，可以采用影印、缩印或其他复制手 段保存论文和汇编本学位论文。 保密论文在解密后应遵守此规定。 论文作者签名： 导 师 签 名： 日 期： 山东农业大学硕士学位论文 5 1 前言 1.1 选题背景 城市旅游是2 0 世纪8 0 年代以来迅速发展起来的一种旅游新现象。 随着 城市综合实力增强，环境的进一步改善，各种配套服务设施的逐步完善， 给城市带来了更多的商务、会议及国内外的旅游者，使城市具有了旅游管 理、接待、集散和辐射中心的功能。目前城市旅游已成为现代旅游和现代 都市生活中的一个重要组成部分， 城市的旅游功能逐渐成为城市的主要功 能之一，并日益成为现代旅游业的主体，城市旅游正以一种新的社会综合 现象越来越受到人们广泛地关注。然而，由于经济利益的驱动，在开展城 市旅游过程中也给城市及其发展带来了不良影响， 如旅游地的不合理开发 造成周围生态环境的破坏，游客大量涌入城市造成大气污染、水体污染、 噪音污染等，还有对当地的民俗文化产生负面影响，致使民俗风情逐渐淡 化甚至消亡。城市生态旅游是伴随着生态旅游的兴起而出现的，能有助于 解决上述的一系列问题，维护生态平衡，促进城市旅游的生态化以及整个 城市的可持续发展。 对于特定区域旅游可持续发展评价这个研究领域， 国内只有少数学者 有所涉及，研究方向集中于普遍性的旅游可持续发展的指标体系、旅游可 持续发展的评价方法、旅游可持续发展的案例。针对这一研究现状，本文 将从区域旅游可持续发展量化系统构建与分析方面做尝试性的探讨， 以求 得出一套可反映和评价一个区域旅游可持续发展现状和潜力的评价体系， 为制定区域旅游可持续发展战略提供依据和指导。 1.2 研究意义 本文在介绍城市生态旅游可持续发展评价概念、评价内容、评价对象 等基础上，尝试构建泰安城市生态旅游可持续发展评价指标体系， 制定衡 量泰安市可持续发展的合理评价指标，建立相应的评估体系，是促进本市 旅游业可持续发展的重要内容。 借助于指标体系进行分析是系统评价的一 般思路，对解决城市生态旅游系统整体运行过程中出现的多重性、多面性 问题能够做出比较全面的判断。 泰安城市生态旅游可持续发展评价研究 6 区域旅游可持续发展已成为急需研究的课题。当前，环境保护和可持 续发展已成为全球性和世纪性的论题。作为一种特殊的社会、经济、文化 现象，旅游与环境关系密切。良好的旅游资源、生态环境、社会环境是旅 游业得以发展的重要前提， 所以处理好旅游与保护环境的关系是旅游业健 康持续发展必须要解决的问题。 在现实中， 旅游资源短缺和旅游资源破环、 浪费并存， 自然生态环境日趋严峻， 越是自然环境条件好、 质量高的地区， 越便于旅游业的发展，而 该区生态环境也极易受到破坏，同时旅游活动给 社会带来的一些负效应，如黄色文化的渗透、传染病的流行、社会风尚的 衰败等。这些问题都迫切地需要进行研究和解决，以保证区域旅游的可持 续发展。 泰安市旅游资源丰富，生态环境良好，但 城市发展和旅游开发过程中 业出现了一些问题，影响了泰安市旅游业的可持续发展，因而需要开展研 究和评价。 在分析区域旅游可持续发展指标的基础上， 本文针对这一领域， 运用数学模型手段构建了城市生态旅游可持续发展评价系统， 并对该系统 进行了量化分析， 以尽可能客观准确地反映和评价泰安城市生态旅游的可 持续发展状况， 并为相似条件的城市生态旅游可持续发展评价提供理论依 据和指导。 1.3 研究内容和方法 本文对国内外城市生态旅游可持续发展研究的基本理论和评价模型 进行了系统分析， 构建城市旅游环境可持续发展量化研究的概念分析平台 和方法分析平台， 对城市生态旅游可持续发展的约束条件和决定因素做出 具体分类， 并尝试构建一个可以适用于泰安城市生态旅游可持续发展评价 的量化模型，在此基础上应用模型对泰安市进行量化评估和对策研究。主 要研究内容如下: (1)泰安城市生态旅游可持续发展评价体系研究背景分析。 通过阐述可持续发展理论及区域旅游可持续发展评价问题的由来， 分 析国内外区域旅游可持续发展的相关研究进展， 发现目前本领域研究主要 集中在定性描述如何实现区域旅游可持续发展的问题上， 而如何量化分析 区域旅游可持续发展显得极为薄弱，由此引出木文的论题。 (2)泰安城市生态旅游可持续发展量化研究理论构建。 山东农业大学硕士学位论文 7 本文尝试构建泰安生态旅游可持续发展评价的理论体系， 包括城市生 态旅游可持续发展评价概念、评价内容、评价对象等，通过对城市生态旅 游可持续发展的理论分析， 明确城市生态旅游可持续发展的约束条件和关 键因素，并依据因素之间的相互关系对其进行层次划分; 并利用系统分析 法、层次分析法、德尔菲法、旅游市场调查等方法，为城市生态旅游可持 续发展评价量化研究模型的构建提供技术支持。 (3)泰安城市生态旅游可持续发展指标体系的构建。 根据泰安市的实际情况， 按照影响并约束城市生态旅游可持续发展因 素的层次关系，将城市生态旅游可持续发展评价指标分为四种类型: 即资 源、生态环境、社会经济和现有的旅游发展基础。并逐层对影响因素、影 响机制与影响途径做具体分析， 确定城市生态旅游可持续发展评价体系影 响因素提炼的可靠性与有效性。 (4)泰安城市生态旅游可持续发展评价量化系统分析。 依据所构建的概念分析平台和方法分析平台， 推导出泰安城市生态旅 游可持续发展评价量化函数， 建立相应的城市生态旅游可持续发展评价量 化模型，并对这一量化系统进行分析。 (5)泰安城市生态旅游可持续发展评价体系量化系统的运用。 应用模型对泰安市城市生态旅游进行量化评估分析，跟据分析结果， 揭示泰安市主要旅游地的可持续发展状态和所处的阶段， 在此基础提出有 针对性的旅游可持续发展战略。 本文研究技术路线如图 1 - 1 所示： 泰安城市生态旅游可持续发展评价研究 8 图 1 - 1 研究技术路线 f i g 1 - 1 t h e t e c h n i c a l c o u r s e 城市生态旅游可持续发展评价指标体系基本理论 目标 对象 原则 方法 泰安城市生态旅游可持续发展评价指标的选取 泰安城市生态旅游可持续发展评价指标体系的建立 结果分析 对策建议 文献综述 泰安市实际情况 山东农业大学硕士学位论文 9 2 城市生态旅游可持续发展评价的理论基础 2.1 相关概念 2.1.1 城市旅游 城市旅游是随着旅游“城市化”的发展逐步兴起的，其经历了两个相 对的发展阶段。首先在旅游发展的初期，旅游活动的出现是背离现代城市 而产生的。这个时候的城市发展处于高速的工业化时代，导致了诸如工作 紧张、环境污染、身心疲惫等问题，这就使得人们产生了逃离城市、回归 自然的心理需求，形成早期旅游需求动机，这一时期城市的旅游功能尚未 出现。其次旅游发展到了中期，城市后工业化的到来使社会经济有很大发 展，人类文明的进步使得改善城市环境、创造良好的居住条件成为城市发 展的主旋律。于是随着城市综合实力的加强，城市整体环境得到改善，以 及各种配套设施、服务设施的完善，旅游活动开始了城市化， 即城市作为 旅游目的地的功能出现。城市成为旅游目的地与客源地的统一体，城市是 现代旅游的支撑点。 国内外学者从不同的角度对于城市旅游有着各自的理解。pearce 和 butler 认为定义“城市旅游 要以人们为什么选择城市作为旅游地为出 发点，需要分析旅游者行为的社会心理，特别是旅游者的动机（pearce p， 1993） 。page 从一般的抽象概念出发，指出“旅游者被城市所吸引，是因 为城市提供的专业化功能与一系列的服务设施” ，提出“城市旅游是指旅 游者在城市中的旅游活动及这种旅游活动对社会、经济和环境的影响” （stephen page，1995） 。国内学者彭华、钟韵认为“城市旅游 是指发 生在城市中的各种游憩活动的总称，对旅游产业来说，是指旅游者在城市 中所有的物质与精神消费活动（彭华，1999） ；皱载进等认为“城市旅游 是发生在城市的各种游憩活动及以城市为旅游目的地、 以城市为旅游吸引 物招徕游客的各种旅游活动的总称， 其实质是对现代城市文明的向往与追 求（张兆干，2003） ；马勇、舒伯阳认为“城市旅游”是一种旅游体验方 式，是以特定的区域作为空间依托，结合城市综合水平，吸引人们开展一 系列诸如城市观光、城市文化风情、城市建设成就博览、城市名人探讨等 活动的一种体验型旅游方式（马勇，1993） 。 泰安城市生态旅游可持续发展评价研究 10 从城市旅游的发展及其特点来看，由于城市包含的内容广泛而复杂， 而且不同。 从游客角度来看， 不同的旅游者有不同的旅游兴趣和游览动机， 即使是对同一城市也会有不同的评价， 加之现代旅游业的范畴正不断地被 充实，因此，很难给“城市旅游”下一个精确的定义。本文认为所谓的“城 市旅游，是指以城市特定的资源和设施为依托，以现代化城市独特的服 务与氛围为旅游吸引物的一种旅游方式。 2.1.2 生态旅游 生态旅游最初源于人们回归大自然的旅游活动。长期生活在大都市 喧哗吵闹环境里的人们， 发现投入到大自然怀抱， 去追求一种静谧、 安逸， 可以得到更好的放松和休憩。后来，这种旅游形式逐渐成为人们，尤其是 西方人的旅游时尚。 “生态旅游”一词最早由国际自然保护联盟（iucn） 特别顾问、墨西哥专家谢贝洛斯.拉斯克瑞 ceballos lascurain 在 1983 年 提出的（ceballos- laseurain，1987） 。这一名词的正式确认是 1986 年在墨 西哥召开的国际环境会议上， 指出生态旅游不仅用来表征所有观光自然景 物的旅行，而且强调观光对象不受破坏。 其初衷在于通过生态方式的旅游 为保护和改善自然环境系统的质量做出贡献。 国内外关于生态旅游的定义有上百种， 从不同的角度进行了论述，其 中具有代表性的意义如下表 2- 1。 表 2- 1 生态旅游的概念 table2- 1 the concept of city ecotourism 定义者 定义表述 ceballos lascurain 生态旅游指到相对来说没有干扰和没有污染的自然地区 去旅行，为了学习赞美和欣赏这些地区的景色，野生动植物 以及任何存在的文化表现（过去的和现在的）组成的特殊目 的（ceballos- laseurain，1987）。 elizabeth boo(1990) 以自然为基础，为学习、研究、欣赏、享受风景和那里 的野生动植物等特定目的而受到干扰较少或没有受到污染的 自然区域所进行的旅游活动（e.boo，1991）。 elizabeth boo(1992) 生态旅游是前往那些相对没有受到干扰的自然区域的、 对环境负责任的旅游，其目的在于享受并了解自然（以及相 山东农业大学硕士学位论文 11 应的过去和现在的文化特色） ，其旅游者负面影响较小，给当 地人提供收益的社会和经济参与机会（k.brandon， 1996）。 butler r 生态旅游可以描述成这样一种旅游方式.对交流意识和 环境增进具有固有的敏感性,生态旅游的这些特点使它不那 么可能产生一般同传统旅游有关的社会和环境问题,它试图 给旅游者更多的环境系统意识及确实为目的地的经济社会和 生态环境作出贡献（r.butler，1989）。 kutay.k. 生态旅游是一种发展模式。把自然地区作为旅游地部分 即将生物资源和社会经济明确相连（k.kutay，1989）。 d n b lee 生态旅游应从四个方面界定:(1)旅游者对所游览地区具 有保护意识；(2)当地居民在发展旅游业中充分考虑环境和文 化的需要；(3)采用一个有当地居民参与的长期规划战略，减 少旅游业带来的负面影响；(4)培育一个有利于当地社会发展 的经济体系（lee.d.n.b，1992）。 生态旅游协会 (ecotourism society) 为了了解当地文化与自然历史知识，有目的地到自然区 域所开展的旅游，这种旅游活动的开展是尽量不改变生态系 统完整性的同时，创造经济发展机会，在财政上通过自然资 源的保护让当地居民受益（李长荣，2004）。 第一届东亚国 家公园自然保 护区会议 倡导爱护环境的旅游或者提供相应的设施及环境教育， 以便在旅游不损害生态系统或地区文化的情况下访问、 了解、 鉴赏、享受自然及文化地域（郭鲁芳，1998）。 valentine,p.s. 生态旅游是新型旅游尤其与欣赏自然作为最初参与的 目的有关，但是带有零负面影响的基本成分以相对未被干 扰的自然地区为基地，不破坏，不退化，生态可持续，为使 用地区的持续保护和管理作出直接贡献，服从充分的、合适 的管理体制（peters，1993）。 澳大利亚联邦 旅游部 以自然为基础的旅游、可持续发展旅游、环境保护旅游 和环境建设旅游的交叉部分，指出生态旅游是以大自然为基 础，涉及自然环境的教育、解释与管理，使之在生态上可持 续发展的旅游。这是一个涵义较为广泛的概念框架，具有综 泰安城市生态旅游可持续发展评价研究 12 合性的概念（zieffel.k，1989）。 程占红、孔德 安 生态旅游是以大自然为基础，以生态学思想为指导，在 保持基本的生态过程和社区整体完整性及其稳步发展的前提 下，通过生态工程的实施和环境教育，最终实现人地和谐美 的一种旅游活动（程占红，2005）。 卢云亭 以生态学原则为指针，以生态环境和自然资源为取向， 所开展的一种既能获得社会经济效益，又能促进生态环境保 护的边缘性生态工程和旅游活动（卢云亭，1996）。 王兴斌 生态旅游是以自然生态和社会生态为主要旅游吸引物，以观 赏和感受生态环境，普及生态意识和知识，维护生态平衡为 目的的一种新型旅游产品（王兴斌，1997）。 郭来喜 以大自然为舞台，以高雅科学文化为内涵，以生态学思 想为设计指导，以休闲、度假、保健、求知、探索为载体， 旅游者参与性强、品味高雅、形式多样，既使旅游者身心健 康、知识增益，又能增强热爱自然、珍惜民族文化、保护环 境的意识，弘扬文明精神，实现可持续发展的旅游体系（郭 来喜，1997）。 王家骏 在生态系统保持相对完好的自然地区及与之相伴的文化 遗产地和传统社区， 生态旅游者选择环境可接受性强的活动， 使用资源消耗性低的设施，在欣赏、享受、学习、探究自然 与文化生态的同时，承担环境保护责任，直接或间接地维护 社区利益（王家骏，2002）。 张广瑞 生态旅游是特殊设计的旅游产品，以满足特殊旅游者需 要，是一种全新的旅游产品，以质增长，而非以量增长（张 广瑞，1999）。 国家旅游局全 国生态旅游发 展纲要(2008) 遵循可持续发展的原则，依托自然生态系统以及与之共 生的人文生态系统，追求人与自然和谐的高级旅游形态，是 现代社会发展的必然需求和产物。 由此可见， 生态旅游是在大众传统旅游基础上产生和发展起来的一种 山东农业大学硕士学位论文 13 现代旅游形式，比大众传统旅游更具活力、更具效益、更具发展前景。作 为一种发展理念， 生态旅游是指在旅游活动全过程及旅游经营管理的各环 节，均以生态保护为首要原则，突出环境责任、社会责任和文化责任，强 调天人合一，追求可持续发展；作为一种旅游产品，生态旅游主要是指采 用生态友好的方式，为消费者提供高质量生态体验的服务和要素组合； 作 为一种旅游活动，生态旅游是指到具有生态价值的地区，用生态友好的方 式，体验生态之美的行为。 综上所述，生态旅游包含如下观点：(1)生态旅游地主要为受人类干 扰破坏很小、较为原始古朴的地区，特别是生态环境有重要意义的自然保 护区；(2)旅游地以欣赏、学习、考察优美的自然风光、独特的人文景观 和体验良好的、原始的、醇厚的自然和人文生态环境为主：(3)生态旅游 过程对环境的负面影响较小，不会对环境构成威胁：(4)居民能参与旅游 开发与管理并分享其经济利益，因而为环境保护提供支持。(5)生态旅游 是一种强调生态环境意识，对旅游者和当地居民起到环境教育作用的旅 游。(6)生态旅游能为当地的环境保护提供资金。 2.1.3 旅游生态 旅游生态是一种和谐的旅游大系统，是指旅游主体、客体、 媒介的统 一协调，包括自然、文化、经济、审美等各方面的生态，涉及旅游参与者 的环境保护观念、生态旅游理念等，还涉及旅游的生态建设与恢复，政策 法规等的根本性转变，是当代旅游的重要特征和未来旅游的发展趋势。旅 游生态化标志着旅游发展道路已经摒弃了传统注重经济开发模式， 转向复 合生态开发模式。旅游生态化以人与环境的和谐为根本价值取向，以生态 文明为标志，尊重和保护生态与环境，谋求人、文化与自然地协调发展。 旅游生态化包括的四者关系中，自然生态化是基础，文化生态化是目的， 经济生态化是条件，审美生态化是最高追求（吕逸新，1999） 。 2.1.4 生态旅游城市 生态旅游城市是指运用生态学、经济学和旅游学的原理，遵循生态规 律与城市发展规律，以生态城市的建设为基础，以城市生态旅游为主线， 以自然生态的良性循环及人与自然、社会的和谐为核心，以实现城市的可 持续发展为目标，进行规划、建设和管理的现代化新型城市。生态旅游城 泰安城市生态旅游可持续发展评价研究 14 市是生态系统、旅游系统、经济系统、社会系统相互协调、相互促进的动 态平衡体系。建设生态旅游城市，必须要综合协调城市及其所在区域的经 济、社会、自然复合生态系统，促进文明、舒适、可持续的人文环境的发 展（李伟，2005） 。 以上几个概念和城市生态旅游的关系是： 城市生态旅游是城市旅游发 展面临自然和文化环境失衡的背景下产生的，是以全新的“和谐旅游”理 念为支撑的现代城市旅游活动； 城市生态旅游是生态旅游向城市领域的拓 展和延伸，是将城市旅游思想应用城市旅游领域；发展城市生态旅游从客 观上促进了生态旅游城市的建设，促进城市自然和人文复合系统的优化、 和谐、并且实现城市的旅游生态化。 2.2 城市生态旅游 2.2.1 城市生态旅游的概念 城市生态旅游是一种健康协调的旅游方式，是城市旅游的高级形式， 它以生态理念为支撑， 以满足旅游主体的旅游需求和实现城市可持续发展 为双重目标。具体是指旅游者在城市范围内，欣赏城市有形的自然和文化 等综合风貌（以人工化的生态资源为主） ，体验感受无形的文化底蕴，借 助城市服务设施，满足其休闲愉悦、健身、学习、探亲访友等旅游需求， 同时要维护城市系统生态平衡， 一保持相对脆弱的城市生态资源的生态过 程和文化延续为目标，达到城市经济、环境和社会等综合系统平衡的城市 现象和关系的总和。 旅游者在城市进行游览，可以观赏城市的文物古迹和现代化建设成 就，体验城市风情，感受城市历史传承的文化精神，自觉降低对城市环境 的干扰程度。城市生态旅游的核心是：人与城市整体环境的协调，包括旅 游开发与资源保护的协调；旅游者之间的协调； 旅游服务人员与旅游者的 协调；旅游者与城市居民的协调。 城市生态旅游的出现， 是城市旅游开发模式由经济型向复合生态型的 转变，有助于实现城市生态环境、经济、社会和文化之间的平衡、持续发 展，为城市旅游的可持续发展指明了一条光明道路。 2.2.2 城市生态旅游的特点 城市生态旅游兼具了城市旅游和生态旅游的特点， 同时也具有自己的 山东农业大学硕士学位论文 15 特点。 (1)城市生态旅游以人工化的生态资源为主，即使原生自然生态旅游 资源也烙上人类活动的痕迹。 一般的生态旅游和城市生态旅游都强调维护 环境生态平衡、促进环保观念和旅游的可持续发展。但一般的生态旅游参 观景点为天然的未经破坏的自然和文化环境， 是一种非大众的专项旅游活 动体系； 而城市生态旅游的景点大多可能是一种城市地域内保护较好的自 然景观， 或者是新建的自然风景和强调城市地域特色的文化风光， 是一种 大众型的旅游活动体系。一般的生态旅游更强调对资源的保护，而城市生 态旅游强调的是一种亲近自然的体验， 其旅游资源更需要以开发来促进对 其原有生态的保护。 (2)城市生态旅游资源相对脆弱且敏感，需要人工调控才能维持其相 对稳定。城市中的自然生态旅游资源结构异常，生态系统缺乏动物成分， 物质循环、能量流动受阻，种群组成和群落结构单一，食物链（网）简短， 系统的稳定性差，不能自我维持，需依靠外界采取施肥、浇水、除草、杀 虫等措施来维护。城市环境与郊外环境有很大差别，城市气温高于郊外， 降水少于郊外，风速低于郊外，城市水资源缺乏，土壤结构遭到破坏，再 加上城市环境污染严重，导致自然生态资源不能维持自身正常的生态过 程。城市环境污染同样也对人文生态资源产生破坏作用，此外城市又是各 种意识形态和文化思想冲突集中的地方，对文化的延续产生各种影响。生 态旅游资源脆弱性和敏感性要求采取各种措施进行监控和管理， 同时对城 市环境提出了较高的要求。 (3)要求旅游活动与生态环境高度协调。城市是人类活动与生态环境 十分矛盾而又要十分协调的地方，生态利益、社会利益、经济利益之间， 当前利益和长远利益之间都存在着多种冲突， 城市生态旅游应有助于上述 各种矛盾的解决，因而是培养生态伦理道德的理想场所。城市旅游更多的 是以城市本身的特色来吸引外地游客， 而城市生态旅游可被认为是城市旅 游的一部分，但是其吸引的游客主体与城市旅游不同，城市生态旅游资源 除了那些知名度大的自然或文化景观能够吸引外地游客外， 更多的是吸引 城市本身居民，多为双休日就能够进行旅游的资源，现在城市居民回归自 然的趋向明显，在对旅游目的地进行选择时，喜欢就近出游，一般不注重 泰安城市生态旅游可持续发展评价研究 16 旅游点的等级、意义、知名度，而更注重环境、交通、服务、治安状况等 因素，其中以自然景观的吸引力最强。 可见，城市生态旅游属于生态旅游与城市旅游的叠加部分，但在叠加 过程中有了不完全等同叠加的结果，具有自己的特性。 2.2.3 城市生态旅游的国内外研究进展 2.3.3.1 国外城市生态旅游研究进展 1995 年，在伦敦南岸大学举行了“城市生态旅游”会议。会议的主 旨是讨论旅游对城市发展、生态环境、社会文化和城市形象的影响26。 会议主要围绕城市旅游的目标、发展中的城市旅游产物、城市复兴、建筑 师在城市旅游中所起的作用、城市生态旅游、文化和城市旅游、城市形象 等内容展开（李伟，2005） 。 1996 年，加拿大的旅游协会委托 black stone 公司对城市生态旅游进 行了深入的研究，发表了题为“大都市多伦多发展城市生态旅游的策略： 绿色旅游合作的可行性研究”的报告，在这篇报告中，他们把城市生态旅 游定义为“在城市中或城市的周边地区进行的旅行和探索活动，这种活动 能够提供给旅游者和当地居民对于城市自然和文化资源更多的欣赏机会； 鼓励尊重和保存城市中资源和文化的多样性；保护当地的遗迹和艺术；有 益于城市的生态健康；鼓励人们积极参加体育运动和设计活动；支持当地 经济和社区建设；人人都能参加，而且机会均等（杨俐，2004） 。 2.3.3.2 国内城市生态旅游研究进展 城市旅游是在 80、90 年代真正发展起来的，目前国内的研究方向主 要是旅游开发规划、旅游定位、模式研究、旅游形象，以及城市游憩相关 研究等，其中又以城市旅游形象问题探讨得比较多（古诗韵，1999） 。以 往城市旅游的重点主要是商务旅游、会议旅游等，对于在城市开展生态旅 游以近几年才开始提出的。 通过对国内文献资料检索，发现最早提出“城市生态旅游”的是王谢 勇。 作者在文章中通过对生态旅游概念的界定和大连市现有生态资源的分 析，试阐述发展生态旅游对大连市进一步发展旅游业、并有效促进环境保 护的重要途径。 但是， 并没有对城市生态旅游进行概念上的界定 （王谢勇， 2000） 。首先对“城市生态旅游”下定义的是常捷、杨洪全。他们认为城 山东农业大学硕士学位论文 17 市生态旅游的定义应表述如下： 城市生态旅游是在城市范围内进行的生态 旅游，它是以城市生态资源 （以人工化的生态资源为主）和服务设施为依 托，以保持相对脆弱的城市生态资源的生态过程和文化延续为目标，而培 养生态伦理道德的旅游方式（常捷，2001） 。李艳娜、胡波则认为“城市 生态旅游是指以城市地域内的自然风光和文化风情为基础， 满足城市居民 和外来旅客旅游的需要， 同时维护城市环境生态平衡和促进环保观念的一 种大众化的旅游活动体系。从该概念中，可知城市生态旅游不仅包括自然 生态旅游，而且也包括了人文生态旅游。 ”该文还分析了城市生态旅游与 一般的生态旅游和城市旅游的异同点， 并采用景观生态学理论对城市生态 旅游资源进行设计（李艳娜，2002） 。2001 年，张红提出“都市生态旅游” 的概念（张红，2002） 。都市生态旅游是以都市风貌、风光、风物、风情 为特色的生态旅游，但城市既包括了历史文化小城，也包括了工业化、商 业化的大城市，因此都市生态旅游并不完全等同于城市生态旅游。李丰生 等对城市生态旅游开发的可能性与必要性进行了分析， 阐述了城市生态旅 游的三大特性，并对桂林城市生态旅游开发进行了探悉（李丰生，2004） 。 杨俐以上海市为例，探讨如何发展城市生态旅游以促进城市环境资源、历 史文化资源及整个城市社区质量的全面提升， 建立以可持续发展为导向的 城市旅游新模式（杨俐，2004） 。 2.3 相关理论 2.3.1 可持续发展理论 可持续发展理论是在人类发展过程中， 传统发展模式面临一系列危机 与挑战的背景下提出的，是人类对人口、资源、环境等重大问题的反思。 作为科学术语，可持续发展是在 1980 年发表的世界自然资源保护大纲 (wcs)得到阐述的（iucn,1980） ，随后可持续发展的研究也在 20 世纪 80 年代初正式开始。可持续一个普遍引用定义是 1987 年世界环境与发展委 员会(wced)出版的我们共同的未来中的定义，可持续发展是既满足 当代人的需要又不损害后代人满足其需要的能力的发展。迪卡斯蒂 (dicastri,1995)在自然与资源杂志上提出可持续发展的“椅子”模型， 即可持续发展是一把椅子，其中，经济、环境、社会和文化是椅子的四条 腿，四条腿的长度和强度相等，相互独特又相互依赖。 泰安城市生态旅游可持续发展评价研究 18 旅游业可持续发展是随着全球可持续发展这一概念的出现而出现的。 世界旅游组织在旅游业可持续发展地方旅游规划指南 中关于旅游可 持续发展的定义， “在维持文化完整、保持生态环境的同时，满足人们对 经济、社会和审美的要求；他能为今天的主人和客人们提供生计，又能保 护和增近后代人的利益并为其提供同样的机会。 ” 城市旅游的可持续发展是城市可持续发展的重要内容和重要方式。 城 市生态旅游要实现城市社会、文化、经济、环境四个方面的协调发展，为 实现城市可持续发展服务。城市旅游主体应持城市可持续发展观点，城市 旅游从业人员也应以可持续为工作准则，增强保护意识。可持续发展理论 对发展城市生态旅游的作用在于：(1) 可持续发展理论为城市生态旅游的 发展指明正确方向；(2)可持续发展理论的科学内涵可作为城市生态旅游 发展水平的衡量标准；(3)用可持续发展理论指导城市生态旅游发展，旅 游者、旅游从业人员可从获得全面得生态学知识；(4)可持续发展理论指 导下设计的城市生态旅游产品具有科学性、文化性、多样性、高雅性。 2.3.2 景观生态学理论 景观生态学是研究景观的空间结构与形态特征对生物活动和人类活 动影响的科学，它同时研究生态景观与视觉景观两个方面，注意协调形态 与内容、 结构与功能的统一， 它以人类对于景观的感知作为评价的出发点， 追求景观多重价值的实现。之前在研究生态旅游时多用到生态学的观点， 这是无可厚非的，生态旅游的目的就是要实现生态环境的保护，本文关于 城市生态旅游环境的研究，主要以景观生态学为理论基础，基于以下两个 原因：一，景观生态学有着强烈的是实践性，可以通过对景观的规划、管 理以及景观生态建设进行空间重组和生态过程的调控，营建宜人景观，构 建城市生态旅游优美环境的重要环节；二，景观生态学理论中的景观美学 价值可以很好的指导城市生态建设，随着时代的发展，人们的审美观也不 断变化，只有依据景观美学的相关理论，才能构建人们理想的景观格局， 也才能具备构成城市生态旅游的重要砝码。 2.3.3 循环经济理论 美国经济学家波尔丁 20 世纪 60 年代在提出“地球宇宙飞船理论” 时首次使用“循环经济(recycling economy)概念。他认为，地球就像浩瀚 山东农业大学硕士学位论文 19 星空的宇宙飞船一样，是一个孤立无援、与世隔绝的独立系统，靠不断消 耗自身资源而存在，最终它将因资源耗尽而毁灭。人类要想在地球上生存 更长的时间，就必须努力提高地球资源利用能力。 我国学者吴季松认为，循环经济就是在人、自然资源和科学技术的 大系统内，在资源投入、企业生产、产品消费及其废弃的全过程中，不断 提高资源利用效率，把传统的、依赖资源净消耗线性增加的发展，转变为 依靠生态型资源来发展的经济（吴季松，2003） 。冯之俊认为，它是一种 按照自然生态物质方式运行的经济模式， 它要求用生态学规律指导人类社 会的经济活动，以资源的节约和循环利用为特征，所以也可称为资源循环 经济（冯之俊，2005） 。 循环经济在本质上是一种生态经济，他要求按照生态学规律而不是 机械论规律来指导人类社会的经济活动，其核心是资源的循环利用和节