（社会学专业论文）农户对农业科技服务选择行为的实证研究——基于湖北省枣阳市l镇农户的调查.pdf

摘要 中文摘要 实现社会主义新农村的目标必然要求农村发展、农业增效和农民增收。农业科 技的进步与推广能够有效地促进传统农业向现代农业的转变，提高农作物的产量， 从而促使农民增收。农户是农业科技的最终采用者，是吸收和接纳农业科技的主体， 农业技术推广与服务必须和农户的需求相吻合才能真正发挥其作用。因此从农户的 角度出发，了解农户对农业科技服务的选择行为，从而窥视我国农业科技服务的现 状具有重大的意义。 本研究以理性行动理论为主要支撑点，采用问卷调查和个案访谈相结合的方法， 以湖北省枣阳市l 镇为例，对农户对农业科技服务的选择行为进行了实证研究。全 文共分为七个部分。 第一部分，主要回顾了与本研究相关的研究成果。 第二部分，主要说明了本研究的研究设计。 第三部分，主要描述了调查样本的基本情况。 第四部分，主要从农业科技服务需求与供给、农业技术培训、农业科技推广的 软环境、农户对农业科技服务的满意度及进一步需求等方面描述了我国农业科技服 务的现状。 第五部分，从农业科技服务主体、内容以及信息传播途径三方面具体描述了农 户对农业科技服务的选择行为。 第六部分，从农户主体本身和环境两方面分析了影响农户对农业科技服务选择 行为的各种因素。研究表明，从农户主体的角度看，户主的年龄、文化程度以及农 户生产种类、投入、商品化程度、收入构成等家庭生产特征与农户选择行为明显相 关；从环境角度看，新品种和新技术本身、自然环境、政策环境、文化环境等都对 农户的选择行为产生影响。 第七部分，在实证研究的基础上，提出了本研究的基本结论，并就如何优化农 业科技服务，提高农户采用农业科技成果的积极性提出了几点建议。 关键词：农户农业科技服务选择行为 奎芝翌奎些型苎里墨垄丝堑垄竺圭三翌塞 a b s t r a c t d e v e l o p i n gt h er u r a la r e a , i n c r e a s i n gt h eq u a l i t yo fa g r i c u l t u r ea n dr a i s i n gt h e p e a s a n t s i n c o m ea r ei n e v i t a b l er e q u i r e m e n t st ob r i n ga b o u tt h ea i mo fr e a l i z i n gt h e c o n s t r u c t i o no fs o c i a l i s t i cn e w r u r a la r e a t h ep r o g r e s sa n dp o p u l a r i z a t i o no fa g r i c u l t u r a l s c i e n c ea n dt e c h n o l o g yc a ne f f e c t i v e l yp r o m o t et h et r a n s f o r m a t i o nf r o mt h et r a d i t i o n a l a g r i c u l t u r ei n t om o d e ma g r i c u l t u r ea n di n c r e a s et h ec r o py i e l di no r d e rt oi n c r e a s et h e p e a s a n t s i n c o m e t h ep o p u l a r i z a t i o na n dt h es e r v i c eo fa g r i c u l t u r a lt e c h n o l o g yd ow o r k o n l yi ft h e ym e e tt h ep e a s a n th o u s e h o l d s n e e d s b e c a u s et h ep e a s a n th o u s e h o l d sa r et h e t i r o lu s e r sa n dt h es u b j e c to fa c c e p t i n gt h ea g r i c u l t u r a ls c i e n c ea n dt e c h n o l o g y s oi t m e a n sal o tf o ru st ot a k eaf u r t i v eg l a n c et ot h ec u r r e n ts i t u a t i o no fa g r i c u l t u r a ls c i e n c e a n dt e c h n o l o g ys e r v i c ei no l u rc o u n t r yu n d e r s t a n d i n gt h e i rs e l e c t i o nb e h a v i o rt o a g r i c u l t u r a ls c i e n c ea n dt e c h n o l o g ys e r v i c ei nt h es t a n do f p e a s a n th o u s e h o l d s t h e o r e t i c a l l ys u p p o r t e db yt h et h e o r yo f r a t i o n a lb e h a v i o ra n da d o p t i n gt h em e t h o d s o f q u e s t i o n n a i r es u r v e ya n di n d i v i d u a li n t e r v i e w , a l lp o s i t i v er e s e a r c hi sm a d et oa n a l y z e t h ep e a s a n th o u s e h o l d s s e l e c t i o nb e h a v i o rt oa g r i c u l t u r a ls c i e n c ea n dt e c h n o l o g ys e r v i c e o nt h eb a s i so f t a k i n glt o w ni nz a n y a n gc i t y , h u b e ip r o v i n c ea sa ne x a m p l e t h ew h o l e p a p e r i sd i v i d e di n t os e v e np a r t s t h ef i r s tp a r tm a i n l yr e v i e w st h ea c h i e v e m e n t sr e l a t e dt ot h i sr e s e a r c hi nr e t r o s p e c t t h es e c o n dp a r tm a i n l ys e t sf o r t ht h ed e s i g no f t h i sr e s e a r c h t h et h i r dp a r td e s c r i b e st h eb a s i cc i r c u m s t a n c eo f t h ew h o l ei n v e s t i g a t i o ns a m p l e t h ef o n hp a r tf u l t h e rd e s c r i b e st h es i t u a t i o no fa g r i c u l t u r a ls c i e n c ea n dt e c h n o l o g y s e r v i c ei no u rc o u n t r yf r o mt h ea n g l e so ft h es u p p l ya n dn e e d ，t h ee d u c a t i o n , t h es o r e n v i r o n m e n to fp o p u l a r i z a t i o n , a n dt h es a t i s f a c t i o no ft h ea g r i c u l t u r a ls c i e n c ea n d t e c h n o l o g ys e r v i c e t h ef i f i l ap a r td e s c r i b e sc o n c r e t e l yt h ep e a s a n th o u s e h o l d s s e l e c t i o nb e h a v i o rt ot h e a g r i c u l t u r a ls c i e n c ea n dt e c h n o l o g ys e r v i c ef r o mt h r e er e s p e c t sw h i c ha r et h es u b j e c t s ，t h e e o n t e n ta n dt h ec h a n n e lo f t h ei n f o r m a t i o nd e l i v e r e d t h es i x t hp a r ta n a l y z e sd i f f e r e n tk i n d so ff a c t o r st h a ti n f l u e n c et h ep e a s a n t h o u s e h o l d s s e l e c t i o nb e h a v i o rt ot h ea g r i c u l t u r a ls c i e n c ea n dt e c h n o l o g yf r o mb o t ht h e s u b j e c t st h e m s e l v e sa n dt h ee n v i r o n m e n t f r o mt h ev i e wo ft h es u b j e c t st h e m s e l v e s ，t h e r e s u l ts h o w st h a tt h ep e a s a n th o u s e h o l d s s e l e c t i o nb e h a v i o ri so b v i o u s l yr e l a t e dt ot h e a g ea n de d u c a t i o no ft h eh e a do fah o u s e h o l da n dt h ep e a s a n th o u s e h o l d s v a r i e t yo ft h e p r o d u c t i o n s ，t h ei n v e s t m e n t ，t h el e v e lo fc o m m e r c i a l i z a t i o no ft h e i rp r o d u c t i o n sa n dt h e c o n s t i t u t i o no fi n c o m e f r o mt h ev i e wo ft h ee n v i r o n m e n t , t h en e ws c i e n c ea n d t e c h n o l o g ya n dt h ee n v i r o n m e n to fn a r i r e ，c u l t u r ea n dp o l i t i c sa l li n f l u e n c et h ep e a s a n t h o u s e h o l d s s e l e c t i o nb e h a v i o r t h es e v e n t hp a r td r a w st h ec o n c l u s i o no ft h i sr e s e a r c ho nt h eb a s i so fp o s i t i v e r e s e a r c ha n dg i v e st h es u g g e s t i o n so fh o wt om a k ea g r i c u l t u r a ls c i e n c ea n dt e c h n o l o g y s e r v i c eb e t t e ra n dh o wt op r o m o t et h ep e a s a n th o u s e h o l d s p a s s i o no fa d o p t i n gl a t e s t a g r i c u l t u r a ls c i e n c ea n dt e c h n o l o g ya c h i e v e m e n t s k e yw o r d s ：p e a s a n th o u s e h o l d s ，a g r i c u l t u r a ls c i e n c e a n dt e c h n o l o g ys e r v i c e ， s e l e c t i o nb e h a v i o r i i i 华中农业大学学位论文独创性声明及使用授权书 学位论文 荔 如需保密，解密时间年 月日 是否保密 独创性声明 碱蜷各咿至老帅：岬“月1 日、日 黼张删名：冲觞 签名帆汹7 年6 月l 几 签名帆南年月日 注：请将本表直接装订在学位论文的扉页和目录之间 l 绪论 1 绪论 1 1 问题的提出 十六届五中全会提出了建设“生产发展、生活宽裕、乡风文明、村容整洁、管 理民主”社会主义新农村的目标。要实现这一目标必然要求农村发展、农业增效和 农民增收。农业科技的发展和推广能够有效地促进传统农业向现代农业的转变，提 高农作物的产量，从而促使农民增收。2 0 世纪9 0 年代后期以来，我国农业发展开 始从以增加产量为主的生产主导型传统农业发展道路，逐步转向优化结构、提高农 产品质量、增强农产品国际竞争力的技术主导型的现代农业发展道路。农业增长的 方式由主要依靠传统投入和劳动集约逐步转向依赖于技术和资本的投入。我国在实 施“科教兴农”战略的初期，以政府科技推广机构为主体的农业科技服务体系为我 国农村经济的发展做出了重大贡献。但是随着社会主义市场经济体制的建立和不断 完善，特别是我国加入w t o 以后，传统的农业科技服务面临着新的挑战：“首先， 在技术供给上，政府农业科技推广体系独家垄断的一元化格局被打破，政府农业科 技推广体系面临着重新进行功能定位的挑战；其次，在农业科技发展战略上，传统 的、长期以提高主要粮食作物产量为主的农业科技创新和推广的路线已经明显滞后、 不能满足市场需要，面临着重新进行战略调整的挑战；最后，农业科技创新和推广 的服务对象主体正在从传统的小农转向专业化的现代农民，政府农业科技推广体系 的工作重心面临着从物化技术推广转向物化技术推广与提高农业生产经营者素质相 结合的挑战。”( 苑鹏等，2 0 0 6 ) 现有的“自上而下”的政府农业科技推广和服务模 式，缺乏农业科技接受主体农户的需求表达机制。而农户是农业科技的最终采 用者，是吸收和接纳农业科技服务的主体，农业技术推广与服务必须和农户的需求 相吻合才能真正发挥其作用。因此了解农户对农业科技服务选择行为及其一般规律， 从而发现农业科技服务的现状中存在的主要问题具有十分重要的现实意义。 关于我国农业科技服务的研究已有比较丰硕的成果。前人的研究，从研究学科 领域来看，经济学研究最多，传播学也有大量研究，社会学研究相对较少：从研究 方法上看，实证研究较多，尤其是经济学的模型研究，其次是制度分析和理论探讨， 也有少部分学者利用二手资料进行非介入性研究；从研究视角上看，大多选择某一 特定的农业技术或农业高新技术产品如种子、农药等进行研究，整体性的研究相对 较少；从研究内容上看，主要从以下四个方面进行：一是对我国农业技术需求与供 给进行研究，二是对农户的农业科技投资行为进行研究；三是对农业科技的传播与 推广进行研究，四是对农户的农业科技接受、采用、跟风等行为进行研究；从研究 思路上看，大都遵行现状影响因素对策这一传统研究范式。 农户对农业科技服务选择行为的实证研究 本研究在借鉴前人研究的基础上，主要以社会学的理性选择理论和社会交换理 论等为理论支撑，并结合经济学和传播学的相关理论，采用社会学的实证研究方法， 从农业科技的受用主体农户入手，将农业科技的需求与供给、农业科技的传播 与推广、农户的农业科技投资行为、选择行为等内容结合起来，遵循传统的研究思 路进行整体性的研究。 1 2 文献综述 1 2 1 关于农村公共产品的研究 公共产品( p u b l i cg o o d s ) 与私人产品相比，它有两个基本特征，即非排他性和 非竞争性。非排他性是指人们不能被排除在消费某一商品之外：非竞争性是指在任 一给定的公共产品产出水平下，向一个额外的消费者提供该商品不会引起产品成本 的任何增加，即消费人数的增加所引起的产品的边际成本等于零。因此公共产品是 指可以集体享用、具有非排他性和非竞争性的设施或服务。公共产品一般可以分为 纯公共品和准公共品。农村公共产品是指为农民生产、生活集体参与分享、具有或 部分具有非排他性和非竞争性的设施或服务，如农村公路、农村教育、农村科技推 广等( 廖清成，2 0 0 4 ) 。根据农村公共产品的用途，一般将其分为基础设施、生产要 素和社会设施三类，其中生产要素类公共产品主要是信息系统、农业科技、农业基“ 础研究、农业发展规划这一类的软公共品( 林锟，2 0 0 4 ) 。针对农村公共产品的研究， 主要是从经济学和公共管理学的角度对我国现有的农村公共产品政府供给的现状进 行描述，分析存在的问题并提出对策和建议。马晓河、方松海的我国农村公共品 的供给现状、问题与对策( 2 0 0 5 ) 和邓有高、王为民的略论我国农村公共品的政 府供给( 2 0 0 3 ) 就是从这一研究思路来进行探讨的。马晓河从现行的公共品供给政 策和农村公共品的供给水平来描述我国农村公共品的现状，从政策上看，如果税费 改革的目标得以实现则目前制度外财政的公共资源筹集方式城乡分割的状况有望得 到改变。而基层民主的推行有望改变自上而下的公共品供给决策方式。邓有高同样 认为目前我国农村公共品的供给是“供给总量不足，供给的体制不合理”。在分析存 在现状的原因时，马晓河( 2 0 0 5 ) 认为现行农村不合理的公共品的供给体制是政府 “重城市轻农村”，规避对农村公共品的供给责任；农民缺乏担负供给责任的能力： 政府管死了一切，第三方缺乏参与机会，这些是导致供给不足的主要原因。自上而 下的公共品供给决策机制导致供给结构失衡、公共资源浪费。目前基层决策者借公 共品供给之名谋取私利并且机构改革的步伐落后于实际生活的需要。决策者的行为 特征主要表现为：不顾农村的客观条件，热衷于投资一些见效快、易出政绩的短期 的公共项目，如各类的达标升级活动、小康工程等而不愿提供一些见效慢、期限长 i 绪论 且具有战略性的纯公共品；热衷于投资新建公共项目，而不愿意投资维修现存的公 共项目；热衷于提供看得见、摸得着的“硬”公共品，而不愿意提供农业科技推广、 农业发展综合规划和信息系统等“软”公共品。为解决这些问题各个学者有其不同 的见解，马晓河( 2 0 0 5 ) 提出必须实行两个改变：一是尽快改变公共品供给“重城 市、轻农村”的政策倾向；二是改变农村公共品供给。以农民为主”，转向以政府为 主的思路。贾永永( 2 0 0 5 ) 则提出必须改革农村公共品的供给方式、完善转移支付 制度、推进基层民主和加强公共品资金的使用监管等措施来解决农村公共品的供给 问题；廖清成( 2 0 0 4 ) 认为实现农村公共品的有效供给关键是要与农村税费改革相 关联的一系列配套措施的同步跟进，在乡镇政府职能、财政体制、公共品供给机制、 农村需求的表达机制和公共品筹资渠道作出科学的制度安排，同时认为不同的发展 阶段理应对农村公共品的供给有不同的优先序，即应因地制宜的调整支出结构。赵 万水( 2 0 0 5 ) 则从管理的角度提出农村公共品的需求管理即一种“自下而上”的管 理模式，把农村公共品的供给从政府的供给管理到农民的需求管理，把供给的外生 转化为内生，把农民对公共品供给管理的抵触转变为农民的自觉，从而使公共品高 效供给，改善农村公共品供给的现状。杨震林( 2 0 0 4 ) 则认为在转型期应创新农村 公共品的供给体制，围绕农村、农民和农业的实际需要实行自下而上的农村公共品 的多中心供给。 总之，从研究者的成果来看，都是从经济学或管理学的角度对农村公共品进行 研究，并得出较为一致的结论：从现状来看农村公共品供给现状总量供给不足，供 给的结构失衡，不能满足农村经济发展的需要；从其原因主要是公共品的供给是“自 上而下”的单一政府供给体制；政府的“重城市、轻农村”的政策倾向；农村公共 品供给的财政支付存在问题和缺乏农民的需求表达机制；从解决的措施来看都要求 改变国家对农村公共品供给的政策调整；建立良好的农村公共品的需求表达机制； 引入政府以外的力量参与公共品的供给形成政府为主导的多中心的供给体制。 1 2 2 关于农业科技服务的研究 1 2 2 1 国内学者对国外农业科技服务的研究 国外农业科研机构的设置均立足于本国的经济、社会发展进程，与各国的基本 国情相适应，并根据科技与经济的发展，适时调整机构设置，形成不同的管理模式。 其主要模式有：一是以美国为代表，以市场为导向，根据农业科研的不同侧重，形 成了由国家、地方和民间的科研机构三大系统共同组成的多层次型的农业科研管理 模式。二是以荷兰、以色列为代表，设立全国性农业科研、教育、推广统一协调的 管理机构，协调全国性农业科研、教育、推广，形成统一型管理模式。三是以印度 为代表，设立全国性农业科研管理机构。协调和牵头农业科研、教育、推广，形成 多系统的统一型管理模式。印度拥有世界上最庞大、最综合的制度化国家农业研究 农户对农业科技服务选择行为的实证研究 系统。四是以韩国为代表，借鉴西方发达国家的经验，通过立法，形成国家统一领 导的一体化管理模式。( 李哲敏和潘月红，2 0 0 5 ) 美国的农业技术推广体系是一个立体结构，主要由联邦农技推广局、州农技推 广站和县推广办、县推广理事会3 个层次组成其中州推广站在美国的农业技术推广 体系中居核心地位。农技推广的内容有：一是农业科技服务，它是美国农业技术推 广的基础和重心，主要是针对农村成年男子而开展的服务活动，通过举办农业科技一 讲座和短期培训，以及提供经济技术咨询等，向农场主传播最新农业科技成果，通 过科技服务帮助农户利用现代化生产技术和企业经营管理知识。有效地从事农业生 产，确保农产品质量，降低生产成本，提高劳动效率，不断开发新的农产品。二是 家政服务，这是为农村妇女开展的农业推广活动。三是四健( 脑健、手健、心健、身 健) 青年服务，是为农村青少年开展的推广服务活动，让他们学习农业知识，给他们 提供参加社会生产活动的机会，培养全面发展的新型农民。四是自然资源和农村地 区开发。这方面服务主要是指导农民合理规划、利用土地，保护自然和环境，搞好 资源综合利用，减少化肥、农药用量，防止水资源污染，开发社区经济和人力资源。 ( 常富德和刘珍琴，2 0 0 4 ) 日本十分重视农业科技的推广应用，推广体系完善有效。科技成果可通过多种 途径传播到农民手中。国家和各都道府县实验研究机构推出的科技成果技术，首先 传授给农林水产省派往各都道府县的专门技术员，由他们对所在地域的农业改良普 及中心的普及员以及国立和道府县的数十所农业大学的普及员进行培训指导：再由 普及员通过各市、酊、村的农协、保健所和教育委员会等组织的协助宣传，传授到 农民手中。专门技术人员也可直接指导传授到农民手中。农民可将技术应用遇到问 题及需要改进的具体要求反馈给普及员，普及员又反馈给专门技术员，最后由专门 技术员反馈到各级研究机构，经改进提高后再通过上述渠道传回到农民手中。( 彭元 和吴立伟，2 0 0 5 ) 1 2 2 2 国内学者对我国农业科技服务的研究 农业科技服务体系是建立在农村、为农民及其他市场主体提供各项科技服务的 服务组织以及相关的基础设施与政策环境构成的体系，它主要由农村科技服务组织、 支持组织发展的基础设施以及政策环境三大部分组成，核心是组织( 郭霞，2 0 0 4 ) 。 对农村科技服务体系的研究主要从它的组织演变过程、系统架构和制度模式创新上 进行。郭霞等( 2 0 0 5 ) 系统研究我国农村科技服务体系的组织、制度与政策演变的 过程，认为我国农村科技服务体系组织变迁经历了政府创办的农业技术推广机构一 一农民自己创办的农村专业合作组织农民自愿组织，以利益为纽带的专业技术 协会农村科技服务组织向创办主体及服务模式多元化的方向发展的过程：农村 科技服务体系制度变迁经历了政府单一的农业技术推广机构部分农民集体所有 的合作制组织政府单一所有的农业技术推广机构与农民集体所有的合作制组织 4 l 绪论 共同发展多种所有制形式的中介组织共存；政府单一的农业技术推广贯穿于整 个农村科技服务体系的发展过程始终，是一种主要的制度形式。章秀德( 2 0 0 3 ) 在 研究湖北省的农业技术推广服务时认为目前湖北省农业技术推广模式有以下8 种： 一、以政府农业行政主管部门为主体的公益性农技推广服务模式；二、以产业化龙 头企业为主体的订单推广服务模式；三、以农资生产厂家为主体的农资推广服务模 式；四、以大专院校、科研单位为主体的技术开发和示范服务模式；五、以科技人 员为主体的民营科技服务模式；六、协会、专业合作经济组织或加工企业经营推广 服务模式：七、科技示范园区、场示范推广服务模式；八、农民科技大户的示范辐 射带动推广模式。以上8 种推广模式中后7 种往往同以政府主管部门为主体的公益 性农技推广机构相结合开展工作。刘志民( 2 0 0 6 ) 认为我国除了传统的农业技术推 广体系( 包括种植业、畜牧、林业、水产业、农业机械化、水利技术推广、农业经 营管理等7 个体系) 尚在运行外，一些新型的农村科技服务模式在不断的涌现，模 式可以归纳为四类：一是机构型主体服务模式，即以农业专业合作社、各类农业技 术协会、农业院校、科研院所等机构为依托，直接向农民提供技术服务；二是载体 型服务模式，即以农业科技专家大院、农业科技园区、农业科技示范场、技术交易 市场、区域成果转化中心等服务载体为依托，实现新技术的示范和推广；三是实体 活动型服务模式，即科技特派员、科技c e o 、科技大篷车、科技人员承包等科技实 体的活动，为农民提供科技服务；四是传媒工具服务模式，即以广播电视、互联网、 报刊杂志等现代和传统媒体，有偿或无偿的传播农民需要的科技信息。2 0 0 5 年湖北 省委、省政府下发了关于推进乡镇事业单位改革，加快农村公益性事业发展的意 见，向湖北各县推荐了3 种不同的乡镇公益事业服务运行模式，即委托服务制、定 岗服务招聘制、县级行政主管部门派出制。目前湖北省6 0 余个县根据各自的具体情 况，分别从3 种运行模式中选择一种作为本县( 市、区) 公益性农村科技推广服务 模式( 朱小梅，2 0 0 5 ) 。谢方( 2 0 0 5 ) 在重建一个纯公益性的农业技术推广体系 中描述了目前我国农业技术推广体系的现状是“线断、网破、人散”，基层农业技术 推广机构已基本处于瘫痪状态，并分析了其根本原因是农业技术推广机构全部按行 政区域设置；自上而下的技术推广机制造成农技推广决策的不确定性；农业技术推 广队伍庞大，专业素质不高，服务面窄，方式单一，工作效率低。各个学者对创新 目前的农业科技服务体系提出了各自的见解。刘志民( 2 0 0 6 ) 从结构架构研究认为， 目前我国的农村科技服务体系是一个服务主体多元化、服务模式多样化、服务内容 复杂化的服务网络，并提出构建新型的农村科技服务体系应由公益性、准公益性和 商业性三大服务系统构成的思路。李艳军( 2 0 0 2 ) 分析公益性农业技术推广具有市 场性特征，提出了引入市场机制，实行公益性农技推广的市场化运作的初步构想。 章秀德( 2 0 0 3 ) 认为创新农业技术推广模式是当前和今后一段时期发展农业的重要 任务，并提出湖北省在新时期农业科技服务体系的建设目标任务是：稳定和加强农 农户对农业科技服务选择行为的实证研究 业科技推广机构和队伍，充分履行农技推广的公益性职能；放活经营性服务人员， 逐步建立以农技推广事业单位为主导，农村合作经济组织和龙头企业等为重要力量， 国家扶持和市场引导相结合、无偿服务和有偿服务相结合的新型农业科技推广服务 模式。伍莺莺( 2 0 0 5 ) 则认为创新我国农业科技服务体系应确立农业科技服务体系 产业化的发展方向，由目前政府主导型模式逐步向公共部门与市场部门相结合的混 合型模式发展，并且在这种混合型模式中根据市场需求按照商业化模式运作的专业 化的服务企业和中介机构占主导地位。 1 2 3 关于农户对农业科技服务选择行为研究 1 2 3 1 国外学者对农户行为的研究 关于农户行为的研究已形成了五大理论流派回：“劳动消费均衡”理论、“利润最 大化”理论、“过密论”、“风险厌恶理论”和“农场户模型”。 “劳动消费均衡”理论是早期的研究。理论界最早研究的是自然经济条件下的 农民，而且一般是从文化和政治的角度分析和认识农民的。他们认为，农民是自私、 偏颇、保守、落后、缺乏理性的代名词。最具代表性的是俄国农学家恰亚诺夫，他 认为小农经济行为不能以资本家的学说来解释。荷兰学者j h 波耶克认为农民缺乏 求利欲望与积累动机，一旦生活达到某一水平时，就会出现反常的“转向后方”的 供应曲线。波尔丁把农民经济称为“爱与怕的经济”。马克思、恩格斯认为农民由于 受剥削的社会地位使得他们变的麻木和愚昧，他们行为是非理性的，是需要改造的。 他们所分析的主要是古典小农和宗法小农，而且主要是从生产关系的角度进行分析 的。 “利润最大化”理论的典型代表是诺贝尔经济学奖获得者西奥多舒尔茨。他 在其名著改造传统农业中，根据社会学家对危地马拉和印度等地详细资料，认 为过去人们所指责的传统农业中小农愚昧落后，经济行为缺乏理性的观点是错误的， 这种观点是一种幼稚的文化差别论。他进而指出全世界的农民，在考虑成本、利润 及各种风险时，都是很会盘算的生意人。他指出研究农户技术采用行为时要考虑三 个关键问题，即农户对农业生产要素接受的速度、对新要素的寻求和学习使用。此 后对农户技术采用的研究基本是遵循舒尔茨的思路来发展的，波普金进一步认为小 农是一个在权衡了长短期利益及风险因素之后，为追求最大生产利益而作出合理选 择的人，是“理性的小农”。罗杰斯( 1 9 5 7 ) 认为技术使用者对技术的接受倾向不同 受科技信息、风险及市场供需条件的影响。值得注意的是，马克思韦伯将理性划 分为工具理性、价值理性、形式理性和实质理性。他认为，由于市民社会生活是在 与他人的合理竞争中以及生产方式是在经济合理性支配下进行的，故市民的生活方 式自发地倾向于实践上的理性主义并受理性的伦理生活规范所制约。 。过密论”学说是由美国学者黄宗智提出来的。他通过对中国2 0 世纪从3 0 年 。该理论综合参照了郑杭生、汪雁的农户经济理论再议) 6 i 绪论 代到7 0 年代的农村经济状况进行分析的基础上提出了一种较为折中的理论。他认 为。小农家庭在边际报酬十分低的情况下继续投入劳动力，可能只是由于小农家庭 没有相对于边际劳动投入的边际报酬概念，因为在他们心中，全年的劳动力投入和 收成都是不可分隔的整体。耕地不足带来的生存压力会导致这样的劳动投入达到非 常高的水平，直至在逻辑上它的边际产品接近于零。”即“总产出在以单位工作日边 际报酬递减为代价的条件下扩展”的“过密化”学说。他还指出对于“经营式农场”， 更适合于用舒尔茨的“利润最大化”理论解释；对于“家庭式农场”则更适合用“劳 动消费均衡”理论解释 “风险厌恶理论”，主要是运用“风险”与“不确定”条件下的“决策理论”， 对农户经济行为进行研究的一种经济学视角。风险决策理论有两个核心概念：“确定 等价物”( 简称c e ) 和期望货币值( 简称e m v ) 。“风险厌恶理论”的基本观点是： 根据c e 与e m v 的比较，可以确定行动者的风险态度。当c e e m v 时，行为者 为风险喜好者；当c e = e m v 时，行为者为风险中立者；当c e e m v 时，行为 者为风险厌恶者。利普顿在其名著小农经济合理论( 1 9 6 8 ) 中指出：风险厌恶是 贫穷的小农的生存需要，他们的经济行为遵循“生存法则”，他们表现出的一些表面 上看似不合理的行为实质上是出于“灾难避免”的理性考虑。美国著名人类学家斯 科特( 1 9 7 6 ) 以2 0 世纪初东南亚小农特征为背景，提出“小农道德经济”说。他 认为“研究小农道德经济，虽然属于经济学范畴，但必须以对小农的社会、文化研 究来完成。”他在考察东南亚地区特有的生产、生活和交往方式的基础上，认为农民 不仅有强烈的互惠观，他们的经济行为是基于道德而不是理性；而且奉行“生计第 一”和“安全第一”的原则。同时，处于边际生计的小农，具有追求安全高于利益 的偏好，当任何一项新生产技术既具有较高收益的期望值，又存在收益的不确定时， 小农总是选择风险小的生产技术，哪怕它的收益低很多。 “农场户”理论最初主要用来解释一种违背常理的经验发现，即一种主要农产 品的价格上升，并没有带来日本农村部门市场剩余的显著增加。寻找对这个问题的 理论解释，逐渐发展出将生产决箫和消费决策联系起来的农场户经济模型。通过“时 间分配理论”和“生产消费一体化”这两个概念的结合，农场户模型得以建立。 不同的研究者根据所处的特定历史背景和环境，提出了不同的观点。从一般意 义上看，任何农户都在追求着依据自身价值观而产生的“效用最大化”，而农户的价 值观受到自然、经济、文化、社会等诸多方面的影响。因此，不同的农户经济行为 模式，都是特定环境下的产物，都表现了一定的存在合理性，只是理性的类型不同 罢了。 1 2 3 2 国内学者对农户行为的研究 伍晶总结了现代经济学对人类行为的六大基本假设：经济人假设，即人是具有 理性的，总是追求利益的最大化：有限理性，即由于信息的不完全、人类自身能力 7 农户对农业科技服务选择行为的实证研究 的有限以及受到环境约束和纯经济约束等限制因素使得理性只能是有限的；稀缺性， 物质稀缺的最本源是信息的稀缺性；机会主义行为，即力图以最小的付出获取最大 的汇报；外部性，即任何经济人在做出决策时总会受到外部的自然环境和人文环境 的影响；不确定性，由于不确定性的存在，经济人在有限理性下所做的选择，往往 会由理性开始却结束于非理性。韩耀( 1 9 9 5 ) 总结了我国农户生产行为的一般特征： 自给性与商品性生产并存：经济目标与非经济目标并存；理性行为与非理性行为并 存；行为的一致性与多样性并存。同时，他认为，影响农户行为的经济因素有价格、 税收、生产成本、机会成本、经营方式；非经济因素主要有政治舆论与政治环境、 文化与传统等。沈平( 2 0 0 3 ) 对市场经济条件下农户的行为类型进行了划分。他认 为农户行为具有多样化的特点，主要有传统习惯型、从众趋同型、观望等待型、探 索创新型四种类型。 1 2 3 3 国内学者关于农户对农业科技服务选择行为的研究 农户是农业科技的最终采用者和受用者，农业技术推广与服务目的就是为了使 农户能够采纳和使用。农业技术行为的采用是指接受对象对某项技术了解、思考、 认可和掌握，并在生产实践中进行实际应用的过程，通常它是指个体农户对某项技 术选择、接受的行为。( 张兵和周彬，2 0 0 6 ) 国内的学者对农户选择农业技术的研究 大都利用实证研究的方法，从经济学的角度，对不同的地区、不同的新品种或技术 进行实证调查建立相应的分析模型来分析和研究农户在农业技术推广中行为以及影 响农户选择行为的因素。宋军( 1 9 9 8 ) 对黑龙江、河南、四川及浙江等4 省2 2 个县 调查发现农民的技术选择受到农民的收入水平、耕地面积及农民自身的文化程度、 年龄及性别等的影响，在不同的收入水平与不同的资源条件下，农民对技术选择的 行为各不相同，利用技术诱导理论建立我国农民技术选择行为模型研究表明：人均 收入与农户对优质农产品技术需求呈正相关关系；人均收入与农户对节约劳动力技 术选择需求呈正相关关系；人均耕地与资金节约型技术呈负相关关系：年龄大的农 民会选择高产技术与资金节约型技术。而妇女则喜欢采用优质技术与节约劳动力技 术。高启杰( 1 9 9 9 ) 在对农户采用水稻旱育稀植技术的情况发现影响农民采用新技 术行为的决定因素来自农民自身及其环境两大方面，农民自身因素有农户的年龄、 性别、知识水平、经营能力、沟通行为特征等；而环境因素则主要有技术供给、推 广服务、信贷条件、社会组织、政策法律、基础设施和产品运销等。朱明芬( 2 0 0 1 ) 在对浙江绍兴县和兰溪市等发达地区两个县进行调查农户采用新技术的行为，分析 发现农户兼业程度不同则对农业技术的需求表现较大的差异。农户的兼业程度越高， 采用新技术越消极；农户的专业程度越高，采用农业技术越积极：农户存在倾向于 省力、高产技术的偏好，对优质农业新技术的偏好随兼业程度的提高而增强；兼业 农户对农业科技需求种类减少，需求强度减弱：农户的兼业程度越高，对机械化服 务需求越强，但当兼业发展到非农兼业水平，对农业生产、信息服务需求明显减弱； 8 i 绪论 农户的兼业程度越高，对单项农业新技术的投资意愿越低，越不愿意承担风险。朱 方长( 2 0 0 4 ) 认为农户对农业技术采纳行为决策过程的发展具有阶段性，分五个阶 段即认知阶段、说服阶段、决策阶段、实施阶段和确认阶段，他从农户作为主体的 角度，认为在同一社会系统中，不同的农户对技术采纳行为具有个体差异，根据农 户创新精神将农户分为创新者、早期采纳者、早期大多数者、后期大多数者、落后 者。农民采用新技术行为在受到社会文化相容影响，他所讲的“文化相容性”是指 农业技术创新与农村社会文化相一致的程度，文化相容性高的农业技术创新对农户 较易把握，也会增添农户对给技术创新的亲近感，反之将会使农户排斥：农民采用 新技术行为同时还会受到来自人际网络链中观念领导力量的关键作用影响，在农业 技术创新扩散过程中，大众传媒影响主要表现在农户采纳决策过程的认知阶段，但 农户考虑是否使用该技术时都会倾向于采取人际网络的信息沟通方式，这时“观念 领导者”可能是他所了解的农技推广员、亲友邻居或示范户。由此可见农户所在社 区的文化和他的人际网络对其采用农业技术行为有重要影响。张兵( 2 0 0 6 ) 对江苏 灌南县农户的调查发现影响农户农业科技支付意愿的因素有农户家庭和农业生产的 因素，还有农户支付科技投入的社区特征的因素，研究表明经济欠发达地区农业科 技投入支付意愿影响因素有农户所在社区的通讯设施及农户周围人对农业科技的支 付比例、家庭农业收入的比重、农户户主的受教育水平以及家庭中非农业就业劳动 力比重等因素，且这些因素影响程度由强到弱。同时研究者还发现农户对农业技术 的采用存在从众行为。吕玲丽( 2 0 0 0 ) 在分析红富士苹果种植现象发现农民出现盲 目跟风“一哄而上”，结果陷于“蛛网理论”中价格下跌时期难以增收，造成严重 后果。方伟( 2 0 0 5 ) 根据农户农业生产的目的将农户分为自给型和商品型两类，分 别对其建立函数模型分析得出：自给型农户技术选择只是对不同技术的成本的对比， 由于模仿别人的成本肯定低于采用新技术的成本，自给型农户必然是纯跟风型农户； 商品型农户生产的产品主要是用于市场交换，实现价值，他是用利润最大化来代替 效用最大化作为决策目标是可行的，商品型农户是否效仿别人技术时，一般都会根 据上期新技术生产产品的市场情况预测下期的收益情况。 有些学者从传播学的角度对农户采用农业技术服务行为的进行了研究。传播学 研究认为，受众接受新技术传播的过程有两个阶段，在信息认知阶段大众传播媒介 是起主要作用的渠道；而在信息决策、接受阶段则是人际传媒在起主要作用；最理 想的方式是将两者结合起来。李南田、王磊等( 2 0 0 3 ) 对浙江、贵州等地4 8 0 个农 户访问农户接受作物良种等农业新技术情况发现农户倾向通过人际传播最先得到有 关农业科技信息、通过人际传播使其最先觉得某项技术对自己有用和决定使用某项 技术；而谭英( 2 0 0 4 ) 对河北、云南、安徽等中西部地区不同类型农户媒介接触调 查表明农户获取信息的渠道按重要程度依次为电视、报纸、村能人( 领导) 、政府和 集市；农户习惯从电视、报纸、农技站、政府、杂志、朋友等信息媒介获得信息； 9 农户对农业科技服务选择行为的实证研究 最满意的信息渠道是能人和邻居；影响农户决策的渠道依次为：村能人、农技站、 政府。彭光芒( 2 0 0 2 ) 对几个农村社区的调查也发现农村科技传播媒介环境以口语 媒介为主，同质性高，农业科技信息的有效传播不足，现代传媒介入困难。由此可 见，在农户接受农业科技信息时，人际传播起着重要的作用。 1 2 4 研究评述 在理论研究方面，理论本身展现了一个发展的过程。从研究早期单纯强调社会 环境对农户行为的约制的“劳动消费均衡”理论发展到商品经济条件下的单纯强调 个人目标获取的“利润最大化”理论，再到“风险厌恶理论”和“农场户模型”对 前者的超越，“过密论”将个人目标获取与社会环境制约相结合的理论综合；从简单 的“纯经济人”的假设发展到“有限性”、“外部性”、“不稳定性”等理性的宽泛化 都体现了社会经济的发展对理论不断完善的要求，并针对不同历史、地域的研究， 尽管呈现出多样化的研究范式和理论取向，但在研究视角上有综合的趋势。理论的 研究对现实越来越具有解释力。 在实证研究方面，模型研究居多，并且大多选择某一特定的农业技术或农业高 新技术产品如种子、农药等，从农业技术需求或供给、农户的农业科技投资行为、 农业科技的传播与推广、农户的农业科技采纳行为等单一方面进行研究，并且研究 深度不够。当前，学术界的研究趋势是越来越少用