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文档简介
使用会议室需要的礼仪 参加会议时需要注意的礼仪 淘会场为您提供全国最新会议场地,会议室,活动场地,特价场地出租.办会议(活动)选场地是关键.一键直达,快速折扣,精准报价,轻松办会无忧愁! 会议参加者应衣着整洁,仪表大方,准时入场,进出有序,依会议安排落座,开会时应认真听讲,不要私下小声说话或交头接耳,发言人发言结束时,应鼓掌致意,中途退场应轻手轻脚,不影响他人。 无论你做什么聚会,集会的主持人,首先要对参加该会的名人及准备讲话的要人的名字了如指掌,其次才是会议的程序、目的、安排等事务,别担心要说什么,只要你能轻松自如地把说话人和听众相会在一起,并制造出友好融洽的气氛,在他们彼此之间建立起兴趣的桥梁,你的任务就算完成了。因此没有什么比你对演讲或说话人的介绍更重要的。换言之,你得通过自己的语言把演讲者推销给听众、同时也要把他们演讲的内容推销给听众,而且理应在最短的时间里把这些事情做完、做好,如果你能明白这些,那么很快你就会成力大家争相邀请的节目或聚会主持人了。 、彻底准备好自己要说的话 作为主持人,可供你说的时间非常短,几乎不超过一分钟,如果你不知道搜集事实:包括讲话人的题目,他讲这个题目的资格,以及他的名字这三方面的内容,那又如何会引起听众的特别兴趣呢! 当我们看电影时,就希望是自己熟知且喜爱的明星的影片,诸如巩俐、刘晓庆、周润发。当我们看小品时,就希望是赵本山、黄宏、陈佩斯。 当我们听相声,就喜欢冯巩、牛群等。 总之我们要确知下面的内容是否吸引人,而主持人就是要把这方面的讯息反馈给听众。“我们大家都以兴奋无比的期待等候李德先生的光临,我们从他人著作里似乎已经象个老朋友般地认识他了。事实上我想我并不夸张,他的大名在本城已经家喻户晓,我个人非常荣幸地邀请到他,到这个会上来跟大家见面?” 做主持人最大的毛病就是说得大长,搞得听众烦燥不安,有些人则纵情于雄辩的幻想中,想使听众深深记住自己。还有些人的错误,则是喜欢扯些笑话,有时品味并不怎么高,有心想使自己的日才发挥效力,却反而适得其反。所以一定要记住,你不是中心,你只是配角或绿叶。你的任务是突出别人、衬托别人。 、热诚且真心真意 介绍程序及讲演人时,态度和讲辞同等重要,你应该尽量友善,不必说自己多高兴,只要在介绍时表现出真心的愉快。另外,当你宣布演讲者的名字时,请切勿转身向他,而应展目望向听众,至最后一个音节说出为止,然后才转向演说人;这样顺势把听众的视线带到表演者的身上,然后悄然退下。 人类心灵最深挚的渴望是要求认可。我们都想一生与人和睦相处,我们郡想受人称赞、推崇。所以别人的推荐,哪怕是很短的一句话,内心都会很敏感,很关注,如果主持人能真心真意地推介一个人,我想一定会给予他莫大的鼓舞和力量,同时也给予他一定的信心。 “你的电话怎会接错?为什么你从西安打至广州的电话反而比在同一城市从一个单位打到另一个单位还来的快?我们的演讲人知道答案,以及其他一切有关电话问题的答案,二十年来,他一直从事这种工作,并对电话服务这个工作感情浓厚,倘若其中有被电话这一间题困扰过的人,就请听一下这位发言人的发言吧!” 以上的那位将发言的发言人或许只是默默无闻的普通人,在他对自己的讲话充满畏惧心和缺乏信心的时候,这位主持人却巧妙把他推上讲台。我想无论是听众还是他本人在听了主持人 刚才一番真切地介绍之后,难道会没有兴趣和信心把这方面问题讲明白,听明白? 此没有什么比你对演讲或说话人的介绍更重要的。换言之,你得通过自己的语言把演讲者推销给听众、同时也要把他们演讲的内容推销给听众,而且理应在最短的时间里把这些事情做完、做好,如果你能明白这些,那么很快你就会成为大家争相邀请的节目或聚会主持人了。选择一个能让会议组织者和与会者都能满意的会议场所非常重要,面对众多的场所,到底怎样去选择呢? 1列出可供选择的清单 必须制作一个会议场所清单表,清单表上需注明会议要求的所有重要条件。如果清单设计的合理,表明了酒店的条件好坏,将大大便于各个场所的比较和选择。 2选择合适类型的场所 选择适合的会议场所,必须依据当地可提供的会议资源状况及该会议的程序、预计的与会人数、与会人员的背景情况,以及最重要的会议目的、目标和与会者的偏好等因素综合考虑。 座位安排常识 一、会议主席台座次的安排 根据中办掌握的原则:左为上,右为下。当领导同志人数为奇数时,1号首长居中,2号首长排在1号首长左边,3号首长排右边,其他依次排列;当领导同志人数为偶数时,1号首长、2号首长同时居中,1号首长排在居中座位的左边,2号首长排右边,其他依次排列。二、关于宴席座次的安排 宴请客人,一般主陪在面对房门的位置,副主陪在主陪的对面,1号客人在主陪的右手,2号客人在主陪的左手,3号客人在副主陪的右手,4号客人在副主陪的左手,其他可以随意。以上主陪的位置是按普通宴席掌握,如果场景有特殊因素,应视情而定。三、关于签字仪式的座次安排 签字双方主人在左边,客人在主人的右边。双方其他人数一般对等,按主客左右排列。 四、关于乘车的座次安排 小轿车1号座位在司机的右后边,2号座位在司机的正后边,3号座位在司机的旁边。(如果后排乘坐三人,则3号座位在后排的中间)。中轿主座在司机后边的第一排,1号座位在临窗的位置。 合影:人员排序与主席台安排相同后附图 常用座次安排图 一、主席台座次安排1.主席台人数为奇数时: 2.主席台人数为偶数时: 二、餐桌座次安排1. 中餐桌 2.西餐桌 三、乘车座次安排1.轿车 2.面包车(中巴) 四、会议座位安排1.长条桌 注:A为上级领导或外宾席,B为主方席当A为外宾时,A3与B3分别为客方与主方译员 2.沙发室(1)与外宾会谈 注:A为主方,B为客方(2)与上级领导座谈 注:A为上级领导,B为主方领导五、合影图 注:人员排序与主席台安排相同 一、中式宴请的座次礼仪 (一)由两桌组成的小型宴请座次排序 这种情况,又可以分为两桌横排和两桌竖排的形式。当两桌横排时,桌次是以右为尊,以左为卑。这里所说的右和左,是指进入房间,面对正门的位置来确定的。当两桌竖排时,桌次讲究以远为上,以近为下。这里所讲的远近,是以距离正门的远近而言。如图所示: (二)由多桌组成的宴请桌次排序 在安排多桌宴请的桌次时,除了要注意“面门定位”、“以右为尊”、“以远为上”等规则外,还应兼顾其他各桌距离主桌的远近。通常,距离主桌越近,桌次越高;距离主桌越远、桌次越低。 在安排桌次时,所用餐桌的大小、形状要基本一致。除主桌可以略大外,其他餐桌都不要过大或过小。 为了确保在宴请时赴宴者及时、准确地找到自己所在桌次,可以在请柬上注明对方所在的桌 仪容仪表: 保持良好的仪容仪表是酒店员工专业服务的表现,是尊重客人的需要,是讲究礼貌礼节的一种具体表现。同时也反映了酒店的经营管理和服务水平。 1、保持制服的整洁。 制服需合体、干净、整齐、无皱折和破损。 及时将脏制服拿至洗衣房清洗。 由制服房检查每日出品制服,并做适当的修补。 ?缝补裂开的布缝或包边。 ?缝补裂开的口袋。 ?钉上丢失的纽扣。 ?替换坏的拉链。 不要在制服口袋内装大刷子或类似物品。 从事较脏搬运维修工作时,请到制服房领取报损制服。 当现用的制服脱色或陈旧时,上报主管申报新制服。 爱惜制服,不要将制服放在地上。 2、注意个人卫生。 勤洗澡。 每天刷牙。 用有效的防臭剂。 勤剪指甲,保持指甲整洁。 保持头发整洁。不得将头发染为夸张的颜色。 不要将头发垂于脸前,女员工头发必须用黑色发网束好,男员工头发不得低于耳垂。适当化淡妆。 不要用过于夸张的眼影。 不要带假睫毛。 男员工不得留胡子。 不要带大而夸张的首饰,只允许佩戴婚戒一枚,女员工不得带垂式耳环,可带耳钉。 3、将名牌佩带与左上胸,与上衣的第二颗扭扣平齐。 4、保持工鞋干净整洁,无破损,无异味。女员工着肉色工袜,男员工着黑色工袜。穿裙装的女员工必须穿肉色长丝袜。 放置备用袜。 会议服务礼仪培训内容 (一)、仪容仪表 1、着装统一整洁,佩带服务标志,不穿拖鞋、响钉鞋。 2、服务人员长发不遮眼,后发不披肩。要求化淡装,不浓妆艳 抹,不佩带首饰。 3、坐站规范端庄,不翘腿。 (二)、语言 1、语调温和亲切,音量适中,普通话规范。 2、语言文明礼貌,适时运用“您好”、“您请用”、“请”、“谢谢”、“对不起”、“没关系”等礼貌用语。 3、对服务对象主动打招呼,不漫不经心,不粗言粗语,不大声喧哗。 (三)、态度 1、敬业、勤业、乐业,精神饱满,彬彬有礼。 2、微笑服务,态度诚恳、热情、周到。 3、工作差错失误及时纠正并当面赔礼道歉。 4、解释问题有礼有节。 5、想服务对象之所想,急服务对象之所急,尽服务对象之所需。 (四)、纪律 1、上班前不饮酒,不吃异味食品。 2、不准擅自脱岗、漏岗,不在服务场所使用电话。 3、服务过程中不打哈欠、喷嚏、挖耳鼻。 4、严格遵守职业道德。 (五)、服务卫生 1、工作服固定,整洁干净。 2、定期体检,健康合格,持证上岗。 3、勤理发洗手,勤修指甲。 4、用品、用具分类保管,及时清洗、消毒,摆放整齐; 客房部会议室服务要求 (一)、会议室概况: 客房部现有四个会议室,各会议室面积及相应摆设的最多容纳人数: (二)、会议摆设 1、摆设会场要求在客人会议前一天,会议主管负责落实按客人要求摆设好。 2、每张会议台坐2人,会议台上铺绒桌布,原则是主位方向放在副主位方向绒布上面,避免主位客人看到接口)。如受场地限制,客人人数多的情况下,每两张台可坐5人; 3、具体摆设如下: 、若会议需提供纸笔,具体摆设是每位正中间摆放A4信纸2张,A4信 纸距离台边1.5厘米约一拇指宽;圆珠笔或铅笔1支紧贴摆放在A4信纸的右侧,店标正对客人,笔尖朝上方,笔尾与A4纸靠近桌边一侧平行;茶杯紧贴A4纸右上角,正中心与A4纸右竖侧成一直线,杯耳与A4纸右、椅边前缘与台边垂直,与绒布平贴。 、绒布摆放离地面距离1CM-2CM,以示美观。 (4)茶水台的摆设:如客人需要提供茶歇,在会议用台上铺上绒布。并准备1个茶水桶和2个咖啡壶,分别装白开水和茶水。检查其是否有污浸,清洁干净供客人开会使用。 (三)、会议前检查 1、会议前30分钟的准备工作和检查工作。 2、细节检查项目: 、检查会议场地是否按客人要求摆设。 、接通所有电源,调试好各种客人所需设备(如各种话筒、投影机等)。、检查横幅是否已经挂好;窗帘、灯光是否按客人要求开好;空调温度是否适 中,有否异味。 (4)、检查会场的清洁卫生和垃圾筒,确保干净、整齐。 (5)、客人到之前仔细查阅读接待单,尤其是关于单位名、会议收费、会议要 求等方面的内容。 (6)、一切工作准备好后,站在门口,迎接客人的到来。 (四)、会议接待 1、会议期间提供客房散装绿茶,一个茶杯约放半两绿茶。如客人需用 的是其它茶叶要做好交班。 2、参加会议的客人到达后,负责的员工应主动示范各种会议器材的使 用,并告知客人,如有需求,请随时提出,我们将提供服务。 3、提醒客人注意事项: 、建议客人不要公共场所吸烟,如客人需要在会议期间吸烟,则提供烟 盅。烟盅倒入少许水。 、如客人自带小食或水果,应与客人交接好品种数量,按客人要求用碟 或水果篮摆上会议台,并适量摆上垃圾箩(用作放果皮、壳等),并在台面摆上纸巾。 、告知客人不要在会议场所内吃气味强烈的榴莲等水果,也不能吃对会 场各种设施有损坏性的槟榔、香口胶等食品。 4、客人入座后,按顺时针从客人的右侧上茶,逐一为客人斟茶,斟茶7 分满为宜。原则上以先宾后主,先领导后下级,先女士后男士的基本斟茶顺序。左手拿茶壶,右手伸出手掌,作个提示姿势,拿开茶杯盖,取过茶杯斟茶。放回茶杯时说“请用茶”,如客人需要开水,则按客人要求更换。 5、第一次倒茶水后,补充茶水后把水壶放茶水间电热水器面保温,并 告知客人每半小时服务员会进会议室加一次茶水,如果临时需要帮忙请联系会议服务员。由主管安排专人在会议室服务客人。如客人人多或喝得比较快,加茶水次数相应多些,时间间隔短些。 6、如客人提出会议期间,不许服务员进场干扰,则需在会议前将茶水 台放入会场边角位,所有咖啡壶冲满茶,并告知负责客人,如茶水剩下1/4壶左右,请联系服务员添加茶水。 7、如客人要求用烟灰缸,则要留意当烟头有三个以上时就要更换烟灰 缸。换出来的烟灰缸拿到工作间用水淋湿,确保完全熄掉后才倒到垃圾桶中。 8、会议期间如需要提供茶歇,应在茶歇时间前15分钟将咖啡及小食品 水果等准备好,客人茶歇时做好服务。 9、在会议小休或午饭时,服务员应及时清理干净台面及地面,补充各 种文具用品,换茶杯、烟盅,但不能搬动客人台上的各种物品,如发现客人台上留下贵重物品(如手机电话、提包等),应马上告知会务,让该客人拿回,以免遗失。 (五)、会议结束 1、会议结束后,服务员必须在会议负责客人离开前检查各种音响、电器等设备是否有损坏,绿绒台布、椅的绒面布是否有烧穿或破损。如发现有上述问题,应立即告知会议负责客人,同时向主管或经理报告,是否需向客人作出索赔或其它处理意
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