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文档简介
商品标准化陈列,爱美爱生活,一、商品标准化陈列概念,通过视觉来打动顾客的效果是非常显著的,商品陈列的优劣决定着顾客对门店的第一印象,而商品的标准化陈列也是公司标准化管理的重要内容。我们所说的商品标准化陈列是指根据一定的陈列原则和陈列方式制定商品标准化陈列配置表,门店据此将商品摆放到规定位置,从而达到各门店商品陈列的一致化,实现品类管理标准化、数据化、科学化,从而提高销售业绩,提升门店形象。,欧莱雅陈列形象(按系列品类),爱美爱生活,目录,二、实施商品标准化陈列管理的重要意义,1、有效控制各门店的商品陈列调整作为连锁化妆品专营店,商品标准化陈列配置表对各门店进行陈列管理,整个连锁系统内的陈列管理就比较易于开展,有利包括商品陈列在内的统一经营风格的形成。同时商品陈列的改进、调整和新品的增设及滞销品淘汰等管理工作,就会有计划、高效率的开展,避免各门店无序调整陈列的情况发2、实现商品陈列排面管理和畅销商品的保护管理商品标准化陈列管理使每一种商品在货架上的陈列位置及所占的排面数确定下来,加强陈列的规则性,防止胡乱陈列和盲目陈列。通过事前规划给门店中的周转快的畅销商品种毛利高的重点商品留有较好的陈列位置、较多的排面数,提高卖场销售效率。防止形成滞销品驱逐畅销品的状况。同时,畅销品排面的空缺和不足也可成为检查和反映门店商品补货和商品陈列质量好坏的“重点”,成为发现和分析畅销商品断档原因并加以改进的“关注点”3、有助于实施品类管理每个门店的卖场面积是有限的,所陈列的商品品类数目也有限,为此要有效的控制商品的品类数,使卖场效率得以正常发挥,实现对每个品类有计划的数据化,科学化管理4、有助于实现商品销售目标管理通过销售任务制定实现商品的销售目标管理,有了商品标准陈列表,就可将商品的陈列位置随销售目标的不同而进行调整,以实现商品销售利润和市场占有率之间的协调,对实现商品销售目标管理起重要作用。,爱美爱生活,三、商品标准化陈列管理的实施要求,商品标准化陈列管理是一项全新的管理工作,是对连锁系统内各种管理因素在门店的综合体现。商品标准化陈列管理也是一个长期的管理工作,为实现各门店的标准化陈列,在求同存异的思想下,将按照实事求是的原则并以制度形式保障此工作的开展和高效执行。一定要屏弃单纯追求视觉效果而忽视销售达成率,陈列最主要还是为了销售,提升销售业绩,为公司创造利润。,卖场形象,爱美爱生活,目录,四、商品陈列的基本原则,(一)、显而易见的原则1、一目了然原则:(1)每一种商品不能被其它商品挡信视线,对于单品较少的商品要保证2个以上的陈列排面;(2)体积较小的商品,应陈列于顾客视平线高度,易于顾客发现;(3)原则上体积大及较笨重商品,及低利润商品,应陈列于货架的下层;(4)商品品名和贴有价格标签的商品正面要面向顾客,进品商品应贴有中文标识说明贴;(5)试用品要陈列于相对应的货品前面,必须贴“请试用”贴进行标注,试用贴要求粘贴在试用品瓶身正面右上角无文字和标注的位置,并将带有中文标识或品名的部分面向顾客。2、分类分档陈列原则:(1)商品分类明确,相同类别的商品陈列在一起,方便顾客的一次性购买;(2)对于面积较大的门店,可在店内成立高档商品或进口商品区(如香水),满足高档顾客需求,中岛柜陈列,爱美爱生活,目录,商品陈列的基本原则,3、配色协调原则:(1)陈列时注意颜色的搭配选择,颜色相近的两个品牌尽量不要陈列在一起。4、货签对位原则:(1)商品价签与商品相对应,价签必须填写清楚,商品名称不得用简称:(2)促销商品、新品及应季类商品应陈列在较明显位置(低利润促销商品陈列于原位置即可),并配POP标注,提示并吸引顾客购买购买5、生动化陈列原则:(1)商品整齐的配置和有秩序的陈列,久而久之会使顾客产生单调感。因此为打破这种单调感,使商品陈列能灵活地变化是打动顾客购物心,刺激其购物欲的利器,不规则的杂乱方式陈列更具诱惑性。例如:水晶槽的陈列、各种促销展架的陈列、主题促销陈列等。(2)生动化陈列要展示商品的美,所谓内在美就是商品质量,所谓外在美就是运用多种手段将柜台货架上的商品予以美化,对商品的外在美予以强化,借此激发顾客的购买欲。,生动化陈列,爱美爱生活,目录,商品陈列的基本原则,(二)、容易挑选原则:1、易拿易放原则:(1)注意商品陈列的高度,一般不可超过1.8米,商品必须永远陈列在顾客能拿到的地方;(2)注意陈列的易放回性,所陈列的商品与上段货架隔板要保持3-5CM的距离;(3)商品间的距离一般为1-3mm,第一排商品要和价签条保持1cm的距离。2、纵向陈列原则:(1)同类商品要纵向陈列,使同类商品平均享受到货加上各个不同段位的销售;(2)商品的纵向陈列使顾客有比较性的选择;(3)同品牌商品单品较多时采取纵向陈列,单品较少时用横向陈列3、前进陈列原则:(1)当某一商品即将销售完毕时,暂未补充新商品,这时就必须将后面的商品移至前排面陈列(销售),决不允许出现前排面空缺现象(2)当畅销品暂时缺货时,要采用销售频率高的商品来临时填补空缺商品的位置,并注意商品的品种和结构之间关联性的配合,同时放置“抱歉!暂时缺货”签。,2019/12/15,12,可编辑,2019/12/15,13,可编辑,爱美爱生活,目录,商品陈列的基本原则,4、先进先出原则:(1)指货架陈列的前层商品被买走,会使商品凹到货架的里层,这时就必须把凹到里层的商品往外移,从后面开始补充陈列商品,保证生产日期在先的商品摆放在销售前端。5、安全防损原则:(1)货架上陈列的商品要稳定,排队倒塌的现象,给顾客以安全感(2)避免顾客看到货架后面的挡板其它非销售性杂物,爱美爱生活,目录,商品陈列的基本原则,(三)、整洁丰满的原则:1、清洁感原则:(1)无论什么情况都不可将商品直接放到地面上,要借助辅助工具陈列;(2)有计划地对货架进行清扫,去除货架上灰尘、锈、污迹,货架上严禁使用双面胶;(3)有计划地对陈列的商品进行清洁,排除非安全性商品(超过保质期的、有刮痕的)。2、丰富丰满原则:(1)丰满陈列首先要有量感,就是陈列的商品数量要充足,给消费者以丰满、丰富的印象。根据商品的销售量确定每种商品的最低陈列量和最高陈列量,以避免货架上“开天窗”(脱销)和无计划地堆放商品,给顾客单调的感觉。(2)货架上商品品种要丰富,这是提高销售额的主要原因之一。品种单调、货架空荡的商店,顾客是不愿意进来。货架每一层至少陈列三个品种,畅销商品的陈列可少于三个品种,保证其量感;一般商品可多于三个品种,保证品种数量(促销陈列除外);(3)畅销商品给予多的排面数,也就是占的陈列空间大,销售量较少的商品则给予较少的排面数,其所占的陈列空间也小;陈列在前柜里商品太少显得过空不好;过多也不好,会象商品仓库一样,使商品陈列柜显示丰盛的气氛但又不显拥挤为最好。3、季节陈列原则:(1)符合季节变化,不同的促销活动使卖场富于变化,不断创造出新颖的卖场布置;(2)富有季节感的装饰。通过照明、音乐渲染购物气围。演示实际使用方法促进销售。4、主题陈列原则:(1)围绕促销活动主题,对参加活动的商品、赠品进行丰满陈列突出活动主题的诉求,丰满、整洁陈列,爱美爱生活,目录,商品陈列的基本原则,(四)、提升利润的原则:1、品牌优先原则:(1)重点口牌商品,应陈列在货架的黄金位置,为提升重点品牌的形象和视觉冲击力,可对部分重点操作品牌的货架进行品牌形象包装。2、黄金位陈列原则:货架区分为上段、黄金段、中段、下段,各段位陈列商品的原则如下:(1)上段:推荐品、有心培养的商品、轻小商品、利益商品;(2)黄金段:高度大约为85-125厘米,即一般眼睛最容易看到手最容易拿取的陈列位置,一般陈列高利润商品,自有品牌、独家商品、差别化商品、高价位商品、育成商品;(3)中段:低利润商品、补充商品、衰退期商品;(4)下段:体积较大,重量较重,易碎,毛利较低,高周转率商品。3、右手位陈列原则:(1)按商品规格由小到大左低右高的顺序陈列,给规格大的商品更多销售机会,提高销售额;(2)当知名品牌和重点品牌搭配陈列时,要求将重点品牌商品陈列在知名品牌的右侧;4、关联陈列原则:(1)关联性品类应陈列在通道的两侧,或陈列在同一通道、同一方向、同一侧的不同组货架上,而不应陈列在同一组双面货架的两侧,如护发素的陈列;(2)为提高收益性,将功能和用途具关联的利润商品(两点陈列)与知名商品搭配陈列5、降低陈列成本原则:(1)降低陈列架,备品的成本,同时要提高效率,防止商品的损耗。,爱美爱生活,目录,五、商品陈列的常用方式,(一)、基础陈列的常用方式1、纵向陈列:纵向陈列就是将同类商品竖直陈列的常规垂直陈列法,是基础陈列的主要方式2、横向陈列:横向陈列是将多种商品水平陈列的水平型陈列法,多用于陈列变化的补充3、组合式陈列:组合式陈列即将上层为垂直型、下层为水平型的追求量贩型4、造型式陈列:造型式陈列是指将商品相对陈列台斜着或做其它形态的陈列方式,使商品的注视率提高。即使商品陈列量少,也会提高商品的存在感。适用于高额商品、推销商品、陈列量小的商品。5、阶梯式陈列:阶梯式陈列就是要求陈列商品的排列应前低后高,呈阶梯状(3层以上),使商品陈列既有立体感和丰满感,又不会使顾客产生被商品压迫的感觉。一般适用于牙膏、香皂等。6、悬挂式陈列:悬挂式陈列是指将无立体感扁平或细长型的商品悬挂在固定的或可以转动的装有挂钩的陈列架上。悬挂式陈列能使这些无立体感的商品产生很好的立体感效果,并且能增添其它的特殊陈列方法所没有的变化。一般适用于美容、唇膏、牙刷等。,爱美爱生活,目录,六、促销陈列的常用方式,1、丰满式陈列:丰满式陈列是指将单个商品整齐地堆积起来的方法。只要按货架的尺寸确定商品长、宽、高的排面数,将商品的整齐地排列就可完成。丰满式陈列突出了商品的量感,从而给顾客一种量大、购买频率高的商品2、割箱式陈列:割箱式陈列即把包装箱的上部切除(可用斜切方式),将包装箱的底部切下来作为商品陈列的托盘,以显示商品包装的促销效果。割箱式陈列表现的也是商品的量感,与整齐式陈列相比,可以加快商品陈列的速度。一般适用于家庭清洁类商品3、端头式陈列:端头是指双面架的两端,是顾客通过流量最大、往返频率最高的地方,是卖场内最能引起顾客注意力的重要场所。一般用来陈列特价品,或要推荐给顾客的新商品,以及利润高的商品,端头陈列法可以是进行单一商品的大量陈列,也可以是几种商品的组合陈列。4、堆码式陈列:堆码式陈列是指将商品层叠堆积的陈列方式。使商品的陈列量不大,也可给人一
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