高一化学物质的分类课件.ppt

第二章化学物质及其变化,第一节物质的分类,图1、图书馆陈列的图书,图2、商场摆放的商品,汝南高中高一化学组,考考你!以下的运动员你认识吗?,孔令辉,贝克汉姆,林丹,郝海东,麦克.乔丹,王楠,张军高凌,罗纳尔多,小罗纳尔多,姚明,篮球运动员,足球运动员,乒乓球运动员,羽毛球运动员,足球,运动员,篮球,乒乓球,羽毛球,孔令辉,贝克汉姆,林丹,郝海东,麦克.乔丹,王楠,张军高凌,罗纳尔多,小罗纳尔多,姚明,树状分类法Thetreeformclassificationmethod,贝克汉姆,郝海东,罗纳尔多,小罗纳尔多,迈克.乔丹,姚明,孔令辉,王楠,林丹,张军高凌,足球运动员,篮球运动员,乒乓球运动员,羽毛球运动员,国内运动员,国外运动员,男运动员,女运动员,男女运动员组合,交叉分类法Crossaclassificationmethod,图书馆,有无分类必要？意义？如何分类？,书,文学类,学生用书,科学类,教师用书,特点：树状树状分类法,不同的分类依据可有不同的分类方法,参考书,高一物理必修一,课本,高一物理优化探究,物理类书,高一化学必修一,化学类书,高一化学优化探究,特点：交叉交叉分类法,对于多达千万的化学物质和更多的化学反应，人们要想认识它们的规律性，就必须运用分类的方法，按照事先设定的“标准”进行分类。,化学物质,纯净物,混合物,单质,化合物,金属单质,非金属单质,酸,碱,氧化物,盐,溶液,胶体,浊液,悬浊液,乳浊液,化学反应,按反应前后种类、类别分类,按得氧，失氧分类,化合反应A+B=AB,分解反应AB=A+B,置换反应A+BC=AB+C,复分解反应AB+CD=AD+BC,氧化反应,还原反应,例如:2CuO+C=2Cu+CO2,高温,小结,交叉分类法含义：根据不同的分类标准，对同一事物进行多种分类的一种分类方法。树状分类法含义：对同类事物按照某种属性进行再分类的分类方法。,分类的方法：,交叉分类法,能够提高人们的工作、学习效率，使人们更快，更便捷地达到目的等。,分类的意义：,H2SO4,HCl,HNO3,H2SO3,含氧酸,无氧酸,一元酸,二元酸,交叉分类法,对事物认识较全面，弥补单一分类方法的不足。,树状分类法,H2SO4HCl,NaOHCa(OH)2,Na2SO4CaCO3,CO2CaO,把事物认识得更加深刻，促进科学发展,石油产品及其应用,汽油,煤油,柴油,润滑油,石蜡,沥青,液化石油汽,汽车发动机燃料,飞机、煤油炉燃料,柴油发动机燃料,机油,各种化工原料,铺路,树状分类法,1、下列物质按不同的分类标准选择，可选出与其他三项不属同类的物质？（1）选_.标准是_.（2）选_.标准是_.A.盐酸B.浓硫酸C.硝酸溶液D.纯碱,2、按照物质的组成和性质，对纯净物进行分类，作出树状分类图，然后选择下列合适的物质类别上.,O2Cu硫酸溶液Ba(OH)2KNO3CO2空气,D,其它三种都是溶液,D,其它三种都是酸,2019/12/15,30,可编辑,2019/12/15,31,可编辑,分散系与胶体,电影放映时的丁达尔效应,九种分散系（分类）,分散系及其分类,把一种（或多种）物质分散在另一种（或多种）物质所得到的体系，叫做分散系。前者属于被分散物质，称做分散质；后者起容纳分散质的作用，称做分散剂,按照分散质或分散剂的聚集状态（气、固、液）来分，有9种类型：,分散系的分类,溶液,胶体,浊液,分散质粒子大小,当分散剂是水或其它液体时,【科学探究】：1、取三个烧杯，分别加入25ml蒸馏水、25mlCuSO4溶液和25ml泥水。将烧杯中的蒸馏水加热至沸腾，向沸水中逐滴加入12mlFeCl3饱和溶液。继续煮沸至溶液呈红色，停止加热。观察制得的Fe(OH)3胶体，并与CuSO4溶液和泥水比较。2、把盛有溶液和胶体的烧杯置于暗处，分别用手电筒照射烧杯中的液体，在与光束垂直的方向进行观察，并记录实验现象。3、将胶体和泥水分别进行过滤，观察并记录实验现象。,实验,小结：,三种分散系对比，溶液是最稳定的，而浊液是很不稳定，胶体则介于两者中间，在一定条件下能稳定存在，属于介稳体系,下面我们通过实验来探究胶体与溶液的区别：,【实验21】,Fe(OH)3胶体的制备及胶体、溶液、浊液外观特征的比较,现象：,Fe(OH)3胶体和CuSO4溶液都是均一、稳定、透明的，而泥水浑浊，不透明，有泥沙沉淀,结论：,FeCl3+3H2O=Fe(OH)3(胶体)+3HCl,胶体和溶液都属于稳定的分散系，而浊液属于不稳定的分散系,【实验22】,验证Fe(OH)3胶体和CuSO4溶液是否发生丁达尔效应,现象：,结论：,可见到Fe(OH)3胶体有一条光亮的“通路”，而CuSO4溶液看不到此现象,胶体能发生丁达尔效应，而溶液不能，丁达尔效应是区别溶液与胶体常用的物理方法,【实验23】,过滤Fe(OH)3胶体和泥水,现象：,结论：,Fe(OH)3胶体全透过滤纸，没得到滤渣，过滤后的液体还是红褐色；泥水过滤后在滤纸上得到泥沙，而过滤后的液体是澄清、透明的。,胶体粒子可以通过滤纸空隙，浊液分散质粒子则不行,（胶体）,（溶液）,科学探究：,实验一,泥水的过滤（固液分离）,实验二,过滤,泥沙,滤液,（淀粉胶体、氯化钠溶液）,渗析,胶体,（淀粉胶体）,（氯化钠）溶液,溶液,是一种提纯胶体方法,半透膜,100nm,分子或离子,分子的集合体或高分子（胶粒）,小液滴或固体小颗粒,均一、稳定、透明,不均一、不稳定、不透明,均一、稳定、透明,能能不能,可通过、无光路,可通过、形成光路,透光性差、无现象,能不能不能,蔗糖水、食盐水,蛋白溶液、淀粉溶液,石灰乳、油水混合物,形成一条光亮的通路,胶体的直径在1-100nm之间，能使光波发生散射,无光现象产生,溶液中粒子的直径小于1nm，散射极其微弱,无变化,由浑浊变澄清,胶体的性质：1.丁达尔效应：由于胶体粒子对光线散射形成的光亮的通路利用丁达尔效应是区分胶体与溶液的一种常用物理方法。丁达尔效应在日常生活中随处可见。,1、烟，云，雾是气溶胶，烟水晶，有色玻璃、水晶是固溶胶，蛋白溶液，米粥水、淀粉溶液是液溶胶；,2、淀粉胶体,蛋白质胶体是分子胶体，土壤是粒子胶体；,当可见光束通过胶体时，在入射光侧面可观察到明亮的“通路”，这种现象叫做丁达尔效应。,胶体中分散质微粒对可见光（波长为400700nm）散射而形成的。,区别溶液和胶体。,丁达尔效应：,丁达尔现象产生的原因：,丁达尔现象的应用：,退出,A、根据分散质粒子的大小(当分散剂是水或其他液体时),分散系,溶液,胶体,浊液,小于1nm,1100nm,大于100nm,分散系的分类：,B、根据分散质和分散剂的状态不同,胶体,气溶胶液溶胶固溶胶,思考,1、空气中如果没有气溶胶会怎么样？,夜晚用手电筒照射夜空,放电影时,放映室射到银幕上的光柱,光线透过树叶间的缝隙射入密林中,？空气也是胶体吗?,是的。叫气溶胶,生活中的丁达尔效应,2、电泳现象,Fe(OH)3胶体粒子带正电荷,开关,阴极,阳极,Fe(OH)3胶体,应用：静电除尘,例如金属氢氧化物和金属氧化物均带正电，则电泳时向阴极即电池的负极移动。例如非金属氧化物和某些硫化物、血液、土壤等均带负电，电泳时向阳极即电池的正极移动。,电泳：胶粒由于吸附带电微粒而带电,在外加电场的作用下，朝与其带电性相反的电极移动，这种现象称为电泳。,思考,胶体为什么具有介稳性？,原因一（主要）胶体粒子可以通过吸附而带有电荷，同种胶粒带同种电荷，而同种电荷会相互排斥，要使胶体聚沉，就要克服排斥力，消除胶粒所带电荷,原因二胶体粒子在不停的做布朗运动,普遍存在的现象,2、布朗运动(动力学性质),在超显微镜下观察胶体溶液可以看到胶体颗粒不断地作无规则的运动。,3聚沉：在胶体中加入少量电解质或者加入与该胶粒电性相反的胶体均会使原胶体从分散剂中沉淀下来，这个过程叫聚沉。胶体聚沉的方法：加热（例如蒸鸡蛋糕）、加入酸、碱、盐（三角洲的形成、卤水点豆腐），加入电性相反的胶体（明矾净水、不同品牌颜色的钢笔水不能混合使用）。,胶体的用途：,（1）盐卤点豆腐；（2）肥皂的制取和分离；（3）明矾净水；（4）FeCl3溶液用于伤口止血。（5）冶金厂大量烟尘用高压电除去。（6）土壤胶体中离子吸附和交换过程，保肥作用。,明矾净水原理：Al3+3H2O=Al(OH)3(胶体)+3H+,能力拓展,1.“纳米材料”是粒子直径为1100nm的材料，纳米碳就是其中的一种，若将纳米碳均匀地分散到蒸馏水中，所形成的物质（）是溶液是胶体能产生丁达尔效应能透过滤纸不能透过滤纸静置后，会析出黑色沉淀A.,B,2下列事实与胶体的性质有关的是（）用盐卤点豆腐用明矾净水医药上用三氯化铁止血江河入海口形成三角洲A只有B只有C只有D全部,分析：盐卤的主要成份是MgCl2等电解质，豆浆的主要成分是由蛋白质形成的液溶胶。用盐卤点豆腐是利用电解质使液溶胶发生聚沉。明矾的水溶液中含Al3+，Al3+与水作用产生Al(OH)3，Al(OH)3以胶体形式存在。Al(OH)3胶粒吸附作用很强，能吸附水中的杂质和其它胶粒，例如粘土形成的胶粒，聚沉成较大的微粒而沉淀，使水得到净化。血液是一种液溶胶，三氯化铁是电解质，用三氯化铁止血就是利用电解质促使血液胶体聚沉。江河中含有大量泥砂，也含有