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文档简介

生活和技术中的物态变化,云、雨、雪、雾、露、霜是十分常见的自然现象,它们都是地球上的水发生物态变化形成的。,一、自然界中的水循环,云,雨,雨,雪,冰雹,雪,冰雹,(没有完全熔化),雾,雾,是水蒸气在空气中遇冷液化成为小水珠,这些小水珠悬浮在空气中,在地面附近称为雾,是水蒸气液化现象。,露是在天气较热的时候,空气中的水蒸气于清晨前遇到温度较低的树叶等,液化成小水珠附着在它们的表面.这是一种液化现象.,露,霜,霜是在地表面的水蒸气遇到摄氏零度以下的温度,直接凝华为固体。,霜,冰、雪、雨、露、云、雾、霜、雹,雾、露:液化霜、雪:凝华云:液化或凝华雨:液化和熔化雹:熔化,二、高压锅,1.结构:,锅身、锅盖、放气孔、安全阀、易熔片,2.原理:,锅内气压升高,沸点随着升高。,刚工作时,放气孔被堵死,水上方的气压增大,沸点随着升高。当水上方气压大到一定程度时,锅内气体刚好能顶起安全阀,气压维持一定值,水也达到较高的沸点,大约为110-120。,3.易熔片的作用,为防止安全阀出现故障而起备用保险作用的。,放气孔和安全阀,易熔片,锅身,锅盖,加盖,点火,状态数据,锅内压强,锅内温度,沸点,105Pa,重新开始,出现故障,用高压锅煮粥,熄火后用冷水将锅冷却,拿掉限压阀后打开锅盖,可以看到锅内的粥仍在沸腾,普通锅却看不到这样的现象,对此下列说法正确的是()。熄火后,锅内温度迅速降到100以下,但由于打开锅盖后气压降低,所以重新沸腾B.熄火后,锅内温度仍高于100,即使不冷却,不拿去限压阀,粥也在沸腾C.熄火后,锅内温度仍然高于100,冷却后锅内气压比原来降低,打开锅盖后,气压降为一个大气压,所以重新沸腾D.粥的流动性差,不易降温,熄火后即使不浇冷水,不拿去限压阀,粥也要沸腾较长时间,C,1.电冰箱内的致冷系统主要由哪些部分组成?,2.电冰箱所用的致冷物质有什么特点?,3.电冰箱是如何达到的致冷的目的?,蒸发器、压缩机、冷凝器,易汽化和易液化的物质。,蒸发器里汽化吸热,冷凝器里液化放热。,三、电冰箱,液化放热,汽化吸热,气态制冷物质=液态,液态制冷物质=气态,四、航天技术中的物态变化,1.运载火箭的燃料与助燃剂是什么?,液化:运载火箭的燃料常采用液态,它是利用压缩体积的方法使气态液化形成.液态有利于储存和储存较多数量的燃料,如图所示:,熔化、汽化吸热:卫星返回地面时,与空气相互摩擦,温度升高.整流罩上的烧蚀层会熔化、汽化吸收大量的热,保护了火箭或卫星;,2.飞船返回的“防热衣”,问题:整流罩的外表面上涂有一层什么样的特殊物质?,容易熔化或汽化的物质。,【例1】我国“神舟”五号返回舱的表面有一层叫做“烧蚀层”的物质,它可以在返回大气层时保护返回舱不因高温而烧毁.“烧蚀层”能起这种作用,除了隔热性能外还由于()A.它的硬度大,不易烧坏B.它的表面非常光滑,能减少与空气的摩擦C.它在熔化和汽化时要吸收大量的热D.它能把热辐射到宇宙空间,指出下列现象属于那一种物态变化,解析“白气”现象,固体器件“出汗”现象,制蒸馏水,干冰使运输中的食品降温保持新鲜程度。,干冰制造舞台烟雾,灯泡的钨丝细了,玻璃内壁变黑了。,结了冰的衣服变干了,樟脑体积变小,冰箱内结霜,四、练习,汗液使人体降温,洒水使环境降温,狗伸缩舌头调节体温,液化,液化,先气化后液化,凝华,升华,升华,先升华后凝华,蒸发,蒸发,升华后液化,升华,蒸发,3、解析“白气”现象,打开冰箱门冒出白气。,撕开冰棍包装纸时冒出白气。,冬天在北方的户外呼气时呼出白气。,烧开水时壶嘴喷出白气。,水蒸气遇冷液化形成小水珠;后来白气不见了,因为小水珠吸热汽化形成水蒸气了。,原因:,4、解析“出汗”现象,从冰箱内取出装了液体的瓶子,瓶子会出汗。,洗澡时,洗澡房中玻璃镜子会出汗。,冬天从户外进入房子时,眼镜片会出汗。,原因:,瓶子,镜子,眼镜片原来在温度低的环境中温度低,后来遇到了温度高的水蒸气,水蒸气放热被液化了,所以它们就会“出汗”了。,生活与生产中的应用。,以使用干冰(固态二氧化碳)为例,干冰升华使运输中对食品降温保持

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