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总台服务员先进事迹 XX年元月4日河南一位张女士结帐后离开宾馆由于当时总台有其他客人服务员也没有注意后来发现吧台上有一红色钱包服务员李静和谢晓培打电话喊来值班经理打开钱包发现内有现金支票5万元和XX余元现金以及银行卡、身份证等立即想法和客人联系2小时后终于和客人电话联系上由于客人已经离开了淮北后来客人委托朋友来宾馆取走了钱包并当面致谢 美丽大方身材又好的单敏洁从小学习过舞蹈在XX年中国大唐集团公司举办的舞蹈大赛中和安徽分公司其他选手一起夺得团体第一名的好成绩为凌云宾馆争得了荣誉 总台服务员胡静静温柔可爱、热情大方对待客人象亲人、朋友一样总是笑容满面充满阳光朝气有很多客人说就是总台的服务员态度好我们才到这儿来入住的 一天晚上一位客人醉酒到总台无理取闹口中带骂不停指责服务员态度不好李翠翠在这种情况下没有和客人争辩默默忍受并好言相劝还主动给客人端茶倒水客人醒酒后感到很不好意思并连声向李翠翠道歉李翠翠没说什么过激的话只是含着泪说:“希望以后您能理解我们尊重我们的服务” 一个天降大雨的晚上一位老太太来到宾馆要求订房可是所有房间都已经满了服务员很抱歉地说:对不起我们这儿没有空房间了客人就要离去可总台服务员唐玲不忍心就对客人说:“如果你愿意可以住在我们的宿舍里”老太太有些为难怕打扰服务员唐玲说今晚我值班你可以睡我的床老太太这才放心地住下第二天早上老太太打算付房费唐玲说不用了这是我们应该做的老太太非常感动夸奖我们的服务员是最优秀的 总台服务员和其他部门的服务员有些不同稍不注意就会引起不必要的麻烦比如:不能把不良情绪表现在脸上客人会认为你是冲着他来的所以总台服务都练就了一身的本领遇事不慌乱有事不紧张遇到不顺心的事难免心情不愉快这时要求我们提供“微笑服务”实在勉为其难可是服务工作的特殊性又决定了我们不能把自己的情绪发泄在顾客向上我们的总台服务员就悟出了这个道理她们常常说:来到单位我们就将烦恼留在家里;回到家里我们就把烦恼留在单位不能让烦恼控制我们的工作和生活 今年冬天天降大雪天气冷路面滑宾馆里显得冷清了许多但我们总台的服务员没有躲在吧台里愉懒而是拿起扫帚、铁锹开始清扫积雪天上下着鹅毛大雪总台的姑娘们却干得热火朝天整个场面洋溢着活力和干劲也使顾客的情绪受到了感染乐于进入后来看到别的客人进店其他的客人也随之而来所以作为服务人员一定要有这种心态:正因为没有顾客所以才要持续不断地工作使店里充满生气当顾客逐渐增加时更要起劲地工作使店里充满活泼的气氛因为总台姑娘们的热情和干劲鼓舞了大家整个宾馆行动起来大家都来参与扫雪一会整个院子就变得干干净净 市场竞争要求酒店提供完美的服务市场竞争不仅使利润趋于零也使服务趋于完美在这种环境下被“宠坏”了的客人非常挑剔如果没有细节服务的理念就不可能提供完美的服务就会失去客人和市场份额服务质量的高低取决于细节工作的程度只有将服务的细节做到位客人才能感觉到服务的存在凌云宾馆总台服务员积累了丰富的实践经验在日常的

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