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文档简介

食品安全教育主题班会三(1)班,健康伴我行,教师:徐焕英,2019/12/19,安全教育主题班会,1,让我们先看看一些图片,我们吃的东西安全吗?,2019/12/19,.,2,2019/12/19,.,3,2019/12/19,.,4,2019/12/19,.,5,2019/12/19,.,6,2019/12/19,.,7,2019/12/19,.,8,2019/12/19,.,9,2019/12/19,.,10,2019/12/19,.,11,2019/12/19,.,12,2019/12/19,.,13,其主要危害是:出现肌肉振颤、心慌、战栗、头疼、恶心、呕吐等症状,特别是对高血压、心脏病、甲亢和前列腺肥大等疾病患者危害更大,严重的可导致死亡。,2019/12/19,.,14,2019/12/19,.,15,这个宝宝怎么啦?,答:宝宝喝了含有三聚氰(qng)胺(n)的奶粉生病了,我们每天吃的各式食品都有可能存在有毒有害的物质。所以,我们要时刻注意食品安全。,2019/12/19,.,16,答:这是馒头,但染了颜色。有害身体健康。,这是我们吃的馒头吗?,2019/12/19,.,17,中毒者的一般临床表现为急性胃肠炎症状,如腹痛、腹泻、呕吐等。,食物中毒症状,2019/12/19,.,18,全球十大垃圾食品你知道吗,2019/12/19,.,19,第一:油炸食品,导致心血管疾病;含致癌物质;破坏维生素。,2019/12/19,安全教育主题班会,20,第二:腌制类食品,导致高血压,肾负担过重,导致鼻咽癌等。,2019/12/19,.,21,第三:加工类肉食品,含致癌物质:亚硝酸盐;含大量防腐剂。,2019/12/19,.,22,第四:饼干类食品,食用香精和色素过多,严重破坏维生素;营养成分低。,2019/12/19,.,23,第五:汽水可乐类食品,含磷酸、碳酸,会带走体内大量的钙;含糖量过高。,2019/12/19,.,24,第六:方便类食品,盐分过高;热量过高,营养价值极低。,2019/12/19,.,25,第七:罐头类食品,破坏维生素,使蛋白质变性;热量过多,营养成分低。,2019/12/19,.,26,第八:话梅蜜饯类食品,含致癌物质:亚硝酸盐,含防腐剂。,2019/12/19,.,27,第九:冷冻甜品类食品,含奶油极易引起肥胖;含糖量过高影响正餐。,2019/12/19,.,28,第十:烧烤类食品,含大量致癌物质三苯四丙吡,导致蛋白质碳化变性。,2019/12/19,.,29,十大垃圾食品分别指,一、油炸类食品二、腌yn制类食品三、加工类肉食品(肉干、肉松、香肠等)四、饼干类食品(不含低温烘烤和全麦饼干)五、汽水可乐类食品六、方便类食品(主要指方便面和膨化食品)七、罐头类食品(包括鱼肉类和水果类)八、话梅蜜饯(jin)类食品(果脯p)九、冷冻甜品类食品(冰淇淋、冰棒和各种雪糕)十、烧烤类食品,2019/12/19,.,30,第一轮比赛,1、绿色食品指什么食品?()A、蔬菜和水果B、绿颜色的食品C、安全无污染食品D有丰富营养价值的食品2、哪些食物不能一起吃?()A、豆腐和菠菜B、葡萄和苹果C、面包和牛奶D、馒头和豆浆,2019/12/19,.,31,第二轮比赛,1、发霉的花生能吃吗?()2、油炸的食物是不是可以常吃?()3、方便面是不是可以作为主食?()4、能空腹喝牛奶吗?(),2019/12/19,.,32,下面哪个是绿色食品标志()。A、B、C、D、,请用学们记住食品标志,2019/12/19,.,33,说一说,2019/12/19,.,34,养成良好的卫生习惯,俗话说:病从口入,2019/12/19,.,35,合理营养平衡膳食保证每日三餐,按时进餐。不挑食,不偏食,不暴饮暴食。每餐动植物性食品合理搭配,饮食多样化。早、中、晚三餐比例为3:4:3。,2019/12/19,.,36,注意饮食卫生习惯,8、少吃油炸、烟熏、烧烤的食品,这类食品如制作不当会产生有毒物质。,1、白开水是最好的饮料,一些饮料含有防腐剂、色素等,经常饮用不利于少年儿童的健康;,2、养成良好的卫生习惯,预防肠道寄生虫病的传播;,3、生吃的蔬菜和水果要洗干净后再吃,以免造成农药中毒;,4、选择食品时,要注意食品的生产日期、保质期;,5、尽量少吃或不吃剩饭菜,如果吃剩饭菜,一定要彻底加热,防止细菌性食物中毒;,6、不吃无卫生保障的生食食品,如生鱼片;,7、不吃无卫生保障的街头食品;,2019/12/19,.,37,油脂4%,奶豆类12%,肉蛋类20%,果蔬类31%,粮食33%,2019/12/19,.,38,算一下自己的营养状况,营养不良,18.5,正常,18.525,营养过剩,25,国际上常用的人的体重计算公式标准体重=(身高cm-100)x0

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