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(管理科学与工程专业论文)现代供应链物流的储运和配送管理.pdf.pdf 免费下载
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一 茎堡墨三奎兰堕主堂丝堡塞 摘要 创造物品的空间效用和时间效用是物流系统的两项最主要功能,它们分 别通过运输和储存来实现,因此运输和储存被看作是物流系统的两大支柱。 配送以“送”为主,辅之以“配”等多种其他增值服务,所以配送属于运输 的范畴,是运输在功能上的延伸。 虽然随着技术进步和物流管理水平的提高,现代物流系统中通过储存创 造物品时间效用的功能在于弱化,而且,合理的组织运输,特别是实施准时 化配送,对这种弱化趋势起到了促进作用,但是由于用户需求的波动性,运 输与配送的不及时以及为了运输和配送的规模效应等,因此,储存在今后 段时间内还将继续存在。所以,通过合理地组织运输与配送以及合理的进行 储存来降低物流成本是现代物流研究的主要内容。 本文题为现代供应链物流的储运和配送管理,一是基于运输、配送 以及储存它们之间的密切关系:二是希望能从供应链的角度将物流的空间效 用和时间效用功能进行全面的阐述,因为仅有运输或仅有配送或仅有储存, 其创造物品时间和空间效用的功能都是不完善的。 本文采用归纳与演绎相结合、文献研究与实地调研相结合、规范研究和 比较研究等方法从概念到原理、运作模式、优化方法、组织管理等方面系统 地阐述和研究了供应链物流储运和配送管理的理论与方法。 全文分为六个部分,第一部分简单阐述了本文研究的目的、方法及背景 等。第二部分详细地论述了供应链和物流的概念及其未来发展趋势。第三部 分在物流配送的基本理论的基础上分析了我国物流配送的现状,提出现代物 流配送运作的模式与策略以及配送中心的运行与管理。第四部分在物流储运 基本理论的基础上分析了我国物流储运的现状,提出现代储运合理化的有效 措施及储运中心的运行与管理。第五部分通过几个外国配送与储运方面的案 例分析,借鉴思考我国物流业的管理与发展。第六部分是全文的总结,简要 总结了本文各章主要内容,提出了现代企业只有建立现代物流综合服务的供 应联合增值服务的供应链和供应链战略联盟,并以特有的优势居于主导支配 地位,才能形成现代物流的核心竞争力。 关键词:供应链物流配送储运 茎坚墨三查兰堕主兰堡堡奎 a b s t r a c t c r e a t i n gt h es p a c e 血l i t i e sa i l dt i m eu t i l i t i e so f a n i c l e s ,t 、v om a i nf i l r l c t i o n so f m e l o g i s t i c ss y s t e m , i sr e a l i z e d t 1 1 r o u 曲t r a n s p o 血g a 1 1 d s t o m gs e p a r a t e l y s o t r a n s p o r t a t l o na i 】ds t o m g ea r et w om a j o rp i l l a r sr e g a r d e da sl o g i s t i c ss y s t e m d e l i v e r y r e l i e sm a i n l yo n ”s e n d i n g ”,c o m p l e m e n t e dw i t hm a n yh n d so fo t h c rv a l u e - a d d e d s e i c e so f ”m i x i n g ”e t c s o d e i i v e r y ,b e i o n g i n gt om ec a t e g o r yo f 仃a n s p o r t a t i o n ,i s t h e 铀c t i o n “e x t c n s i o n o f 仃;m s p o r t a t i o n t h o u 曲谢也m ei m p r o v e m e n t o ft h e t e c h n o l o g y a n dm a n a g e m e n to fm e l o g i s t i c s ,也em n c t i o n o ft i m eu t i i i t yo f a n i c l e s ,w i l i c hi sc r e a t e dt h r o u 曲s t o r a g c ,i s w e a k e l l i n g 证m o d e ml o g i s t i c ss y s t e m ,a n d 也et c n d e n c yo f w e a l ( e i l i n gi ss t r e n g t l l e n e d b ym e m t i o n a lo r g a n i z a t i o no f t r a n s p o r t a t i o n ,e s p e c i a l l yb yma :k i n gd e l i v e r yo nt i n l e b u ts t o r a g e 、v i l ls m lc o n t i n u ee x i s t i n gi nap e r i o do ft i m et oc o m eb e c a u s eo ft h e n u c t u a t i o no f 也ec u s t o m e r s n e e d s ,m ed e l a yo f 曲n s p o r t a t i o na n dd e l i v e r y 锄df o r t h es c a l ee 疗e c to f t r a n s p o n a t i o na n dd e l i v e r ye t c s or e d u c i n gl o g i s t i c sc o s tt h r o u g h o r g a n i z i n gt r a l l s p o n a t i o n ,d e l i v e r y a 1 1 d s t o r a g er e a s o n a b i yi sm em a i nc o n t e n to f m o d e m l o g i s t i c ss t l l d y 1 1 1 i sp 印e ri sn 锄e da s ”血em a i l a g e m e n to fd i s t r i b 埘o na n dd e l i v e r yi nt e r m s o fm o d e ms u 即l yc h a i na 1 1 dl o g i s t i c s ”,c o n s i d e 血gt h 鸸出s t l y ,廿a _ n s p o n a t i 蜘, d e l i v e r ya n ds t o r a g eh a v ec i o s er e l a t i o n so s e c o n d l 弘w eh o p et oc a n yo no v e r a l l e x p o s i t i o no f t h e 缸l c t i o no f s p a c eu t i l i t ya n dt i m eu m i t yo f t h el o g i s t i c si nt e n no f s u p p l yc h a i n ,b e c a u s eo n l y 施n s p o r t a t i o no ro n l yd e l j v 哪ro r0 1 1 l ys t o r a g ei sn o ta p e r f e c ti nc r e a t i n g 也es p a c eu t i l i t i e sa n d t i m eu t n i t i e so f a r t i c l e s t h i st h e s i si s 、耐t t e nt h r o u 出也ec o m b i n a t i o o f s u m m i n g ,d e d u c i n 岛d o c u m e m s s t u d y i n g ,o n t h e s p o ti n v e s t j g a t i o n ,s t a f l d a r ds 亡l l d y i n g a n dc o m p a r a t i v es t u d y i n g , f r o m c o n c e p t t o p r i n c i p l eo p e r a t i o n m o d e ,o p t i m u ms e e k i n gm e 血o d ,a r l d o r g a 血z a t i o n a lm a n a 窖e m e me t c ,廿1 ea r t i c l eh a ss y s t e m a t i c a l l ye x p l a i l l e da n ds t u m e d t 王1 em e o r ya n dm e t h o do fm a n a g e m e n to fd i s t r i b u 血ga n dd e i i v e r i n gi nt e 衄so f l o g i s t i c sa n ds u p p l y c h a i n t h e 也e s i si sd i v i d e di n t os i xs e c t i o n s t h ef i r s ts e c t i o nb r i e f l ye x p l a i n st h e 咖d y i n gp u r p o s e ,m e m o d ,a n ds c t u pe t c o f t 1 1 i st h e s i s ;t h es e c o n dh a sc x p o u n d e di n d e t a i lm ec o n c e p t sa n d d e v e l o p m e n tt r e n do fs u p p l yc h a ma n dl o g i s t i c s ;n l e t 1 1 i r dh a sa n a l y z e dt h cc u n n ts i 恤t i o no ft h e1 0 9 i s t i c so f l o g i s t i c sd e l i v e r i n go f o u r c o u n t r yo nt h eb a s i so f b a s i ct h e o r i e so f d e i i v e r i n go fl o g i s t i c s ,龇1 dp u tf b m 础d t h e o p e r a t i o n m o d ea n dt a c t i c so fm o d e ml o g i s t i c s d e l i v e 血g a i l d o p e r a t i o n a n d m a n a g e m e m o f _ 【l l ed e l i v e r h gc e m e r ;t h ef o u m l h 船柚a l y z e dt h ec u r r e n ts i t i l a t i o no f l o g i s t i c sw a r e h o u s i n ga n d 仃趾s p o r t a t i o no fo u rc o u n t r yo nt l l eb a s i so f b a s i cm e o r i e s o fw a r e h o u s 证ga n dt r a n s p o 删i o no fl o g i s t i c s ,a n dp u tf o 刑a r de 矗b c t i v em e a s u r eo f r a t i o n a l i z i r 培m o d e mw a r e h o u s i n ga n dn a n s p o r t a t i o na i l do p e 枷o n 锄dm a n a g e m e n t o f 也ew a r e h o u s i n ga n dt r a n s p o r t a t i o nc e n t e r ,t h cf i f md r a _ w sl e s s o n sa 士l dm i n k sn l e m a l l a g e m e n ta n dd e v e l o p m e n to f 也el o g i s t i c sm d u s 缸y o fo u rc o u n t r y 吐l r o u 曲 a 1 1 a l y z i n gs e v e m lc a s e so fd e l i v e r ya n dd i s m b m i o n f o rf o r e i g nc o u n t r i e s ;m es i x t hi sa i i 一 壁堡堡三查堂里主堂堡丝塞 s u m m a r yo ft h ef u l lm e s i s ,h a v i n g 蛐m m a d z e dt h em a mc e n to te v e r ) rc h a p 把ro i t 场sm e s i sb r i e n y ,h a v i n gp u tf o n a r dt h a t 也em o d e me m e r p r i s e sc o u l d b u i l dt h ek e y c o m p e t i t i v c n e s so fm o d e m1 0 9 i s t i c so m yt h r o u 曲s e t t i n gu pt h es u p p l i e d ,u n l t e d , s e r v e d ,a 1 1 dv a l u e a d d e ds u p p l yc h a i na n dt h es t r a t e g i c a 1 1 i a i l c eo fs u p p l yc h a i no f i n t e 甜a t e ds e r v i c eo fm o d e ml o g i s t i c s ,a n do c c u p y i i l g m el e a d m ga n dd o m m a n t p o s i t i o n 、i t l lt h ep e c u l i a ra d v a n t a g e k e y w o r d s :s u p p l y c h a i n l o g i s t i c s d e l i v e r y d i s t i 曲u t i o n i i i 独创性声明 x 本人声明,所呈交的论文是我个人在导师指导下进行的研究工作及取得的研 究成果。据我所知,除了文中特别加以标注和致谢的地方外,论文中不包含其他 人已经发表或撰写过的研究成果,也不包含为获得武汉理工大学或其它教育机构 的学位或证书而使用过的材料。与我一同工作的同志对本研究所做的任何贡献均 已在论文中作了明确的说明并表示了谢意。 研究生签名: 么翟厶期迎哆 关于论文使用授权的说明 本人完全了解武汉理工大学有关保留、使用学位论文的规定,即:学校有权 保留送交论文的复印件,允许论文被查阅和借阅;学校可以公布论文的全部内容, 可以采用影印、缩印或其他复制手段保存论文。 ( 保密的论文在解密后应遵守此规定) 研究生签名崖妞导师签名:颦日期她? ) 武汉理工大学硕士学位论文 第1 章绪论 1 1 选题的目的和意义 企业在竞争中对物流的依赖性很强,从产品开发、生产制造直至 产品的售后服务,无不需要现代物流系统的支撑。因此,当前很多企 业纷纷建立自己的物流系统。如果我们仔细分析就会发现这些物流系 统大多是由原先公司的运输车队,储存仓库等改建而来的,这些公司 在改建的过程中,往往重视表面理念,缺乏实际运作,或者重视资产 投入,忽视资源技术整合,甚至有很多企业成立了物流本部,却不知 道如何具体的运作,甚至还是以传统的模式和方法去理解物流和操作 物流。因此,这些新成立的物流部物流管理职能分散,集成化程度低: 原材料库存数量大,周转速度慢;对于供应商控制不力,采购成本高; 生产过程物流管理紊乱,物耗严重;物流管理的信息化程度不高,物 流系统的响应速度馒。这些问题制约了企业的迸一步发展壮大和准时 化制造效果。 因此,我们完全有必要对企业物流的储运与配送系统进行研究, 从供应链的角度进行分析,进行企业的物流流程再造,为企业如何建 立现代化的储运与配送系统:提高订单信息流及供应链中物流的速度, 建立准时化储运与准时化配送模式提供理论基础。 1 ,2 国内外研究概况评述 物流概念传入我国已有近二十年的时间,我国的学者、研究人员 对物流的发展历史、内涵等做了大量的研究,但也应看到,对物流的 基础理论、物流系统之间的关系特别是微观物流以及物流信息系统的 研究还远远不够。我国对物流的研究起始于物资系统,但由于物流概 念本身界定的相对模糊,因此,仍有很多人将物流与物资流通混为一 谈。 从我国目前经济发展来看,随着市场经济的深入,单纯依赖商流 赚取利润的机会愈来愈少。因此企业逐渐将目光转向素有“第三利润 源”之称的物流,纷纷投资兴建不同类型的流通中心、物流中心或者 武汉理工大学硕士学位论文 配送中心,想以此形成新的经济增长点。但在建设过程中发现,尽管 物流一词引入我国已有近二十年的时间,但却很难找到系统研究物流 储运与配送的参考资料。同时,由于我国地域辽阔,经济地理不同, 地区经济发展不平衡,不同的商品、不同的区域、不同的消费对象也 要求有不同类型的物流中心、流通中心以及配送中心,同样很难得到 满意的答案。 另外,物流基础设施状况、全国及区域内商品流肉、企业的物流 成本等一些基本数据迄今为止还没有一个部门作过详细的调查分析, 这也造成我国目前物流政策还未出台的重要原因。 从以上情况可以看出,目前仍有必要加大对物流基础理论研究的 力度,如物流基本概念的界定研究、物流对经济的影响、中国物流基 础设施状况、计算机在物流中的应用( 不仅是建立管理信息系统m i s ) 等,同时,为了适应经济的发展,使理论研究起到为实践服务的作用, 应逐渐将研究中心转到微观物流上,将研究视点从定性转到定量分析 上。 由于我国的物流体制的原因,研究的重点更多地放在流通领域, 而忽略了对生产企业物流的研究或微观物流研究投入不足等,使这 部分研究相对滞后。 随着加入w t o 的临近,我国的流通市场将进一步开放,国外物流 企业终究会进入中国,现在的流通企业将如何面对这一事实,如何重 组、改造目前的流通企业:使之成为现代综合物流业,占领市场,应 是目前研究的重点。 随着经济的发展,消费对生产、流通的需求越来越多样化,在流 通领域则出现了物流合理化的动向。而如何有效的利用点与线的关系, 如何加速建设流通节点,特别是物流基地、物流中心、配送中心的设 计、建设、管理等问题的研究,如何充分发挥运输、保管、装卸、包 装、流通加工等物流机能,成为物流合理化的巨大源泉。在我国物流 的早期研究中,很多入侧重于对线的功能的研究,而忽视了对节点的 研究,这也是影响我国物流进一步发展的原因。 虽然过去我国的仓储、运输、包装、装卸等技术的研究比较发达, 但物流技术对物流合理化的影响,现代物流管理技术、信息技术在物 流领域的应用等,与发达国家相比还有很大的距离,而这些都是二十 一世纪企业发展的关键。 我国的物流产业刚刚兴起,管理技术、信息技术等还相对落后, 作为物流产业如何利用现代网络技术提升其技术含量,如何把传统物 2 武汉理工大学硕士学位论文 流业改造成电子物流业、现代物流业,也同样是摆在我们面前的重要 课题。 1 3 本课题的研究目标 本课题研究的目标就是根据现代集成供应链物流体系的要求,应 用管理、信息、物流、供应链的相关理论,系统、深入分析现代供应 链物流储运与配送管理的内涵,针对当前国内外供应链物流储运与配 送管理的发展水平和存在的问题,提出现代供应链现代物流储运与配 送管理的解决方案。 1 4 本选题研究的方法 本课题研究采用归纳与演绎相结合、文献研究与实地调研相结合、 规范研究和比较研究等方法。 3 武汉理工大学硕士学位论文 第2 章 现代供应链物流的理论 2 1 现代供应链的理论及发展趋势 2 1 1 供应链的概念 我国标准物流术语对供应链的定义是:“供应链”( s u p p l yc h a i n ) 是生产及流通过程中,涉及将物品或服务提供给最终用户活动的上游 与下游企业,所形成的网链结构。由于供应链的提法在欧美发达的国 家里也只有不到2 0 年的历史,所以供应链的定义尚不一致,概念还不 很统一,界限也不十分明晰。有的供应链管理专著对供应链下了这样 的定义:“供应链是围绕核心企业,通过对信息流、物流、资金流的控 制,从采购物品开始,制成中间物品以及最终物品,最后由销售网络 把物品送到消费者手中的将供应商、制造商、分销商、零售商直到最 终用户连成一个整体的功能网链结构模式。”有的定义这样描述:“供 应链是由三个或更多组织构成一个体系,通过一个或多个上行和下行 流程,将物品、服务、金融和信息从供应者传送至消费者。”也有这样 给供应链下定义的:“通过增值过程和分销渠道控制,从供应商的供应 商到用户的用户的流程就是供应链,它开始于供应原点,结束于消费 的终点。” 尽管各种定义不尽相同,表述也不尽一致,但我们还是能够理解 供应链的基本内容和实质。实际上,供应链的范围比物流要宽,不仅 将物流系统包含其中,还囊括了生产、流通和消费,在广义上涉及了 企业的生产、流通,再进入到下一个企业的生产和流通,并连接到批 发、零售和最终用户。既是一个社会再生产的过程,又是一个社会再 流通的过程。狭义地讲,是企业从物品采购开始,经过生产、制造, 到销售至终端用户的全过程。这些过程的设计、管理、协商、调整、 组合、优化是供应链的主体:通过信息和网络手段使其整体化、协调 化和最优化是供应链的内涵;运用供应链管理实现生产、流通、消费 的最低成本、最高效率和最大效益是供应链的目标。 2 ,1 2 供应链的类型 1 以客户要求为核心构筑供应链。根据客户的要求标准,达到以 4 武汉理工大学硕士学位论文 客户满意为目标来设计和组合供应链。这种类型的供应链一要考虑对 象企业的实际需要、现有条件;二要考虑对象企业和外围条件、环境: 三要考虑对象企业的可操作性。比如为一个汽车制造厂设计一个汽车 零配件的采购与供应系统。首先要照顾到该汽车制造厂每年、每月、 每天的汽车零配件的使用量,厂区内汽车零配件的存放容量,生产线 上汽车零配件的使用数量、使用频率等情况。如果采用零库存管理系 统,该企业的管理水平能否达到要求,物流管理人才以及能力是否符 合标准,该企业的汽车零配件运输条件、装卸条件、场地条件如何等 等;其次,要考虑外购零配件对象企业和零配件生产企业的供货率、 信誉度以及零配件运输能力、配送方式以及交通运输路线、路况等情 况。此外,还要考虑如果采取零库存供货方式,相关的条件能否配套 和协调运转,是否符合该汽车制造厂的实际条件和现状,配套能力能 不能达到预定目标等等。 2 以销售为核心构筑的供应链。在市场饱和和买方市场的条件下, 销售是生产企业的主要矛盾。以销售为核心构筑供应链往往是众多生 产企业的客观要求,这方面的需求会不断增加。以销售为核心构筑供 应链,其重点是销售的数量、时间、成本和服务水平。 3 以物品为核心构筑的供应链。以物品为核心构筑供应链,其重 点是各供应链企业的物品质量保证和各供应链企业的服务水平。提高 物品质量和服务的同时,还要达到降低成本,增加效益。构筑这种类 型的供应链往往要从最初的物品起始,从采购、加工、制作、包装、 运输、批发、零售为止的反复过程。也就是从物品的物品开始,到用 户的用户结束的整个过程。 2 1 3 供应链的特点 1 协调性、整合性。协调性和整合性应该说是供应链的特点之一a 供应链本身就是一个群体合作,协调一致的整体,它有多个合作者, 像链一样地连接在一起,大家为了一个共同的目的和目标,协调运转, 紧密协作。每个供应链中的成员企业都是“链”中的一个部件,都是 “链”中的一个结点,谁都要与整个“链”的动作协调一致,不能强 调自我,而要绝对服从于全局。方向一致、目的一致,动作也一致。 2 选择性和动态性。供应链中的成员企业都是在众多的企业中筛 选出的合作伙伴,合作关系是非固定性的,也是动态性调整的,随时 在择优选择,时时都有可能重组。因为供应链要随目标的转变而转变, 随服务方式的变化而变化,成员企业也因此随之被不断更换和调整a 5 - 武汉理工大学硕士学位论文 3 复杂性和虚拟性。不少供应链是跨国性的、跨地区性的和跨行 业性的组合。各国的国情、政体、法律、人文、地理、习惯、风俗都 有很大差异,经济发达程度、物流基础设施、物流管理水平和技术能 力等也有较大不同:而供应链操作又必须保证其准确性,快速反应性 和服务高质量性。这便不难看出供应链复杂性的特点。在供应链的虚 拟性方面,主要表现在它是一个协作组织,而并不一定是一个集团企 业或托拉斯企业。这种协作组织以协作的方式组合在一起,依靠信息 网络的支撑和相互信任关系,为了一个共同的利益,优势互补、强强 联合,协调运转。由于供应链需要永远保持高度竞争力,必须是优势 企业之间的连接,所以吐故纳新、优胜劣汰是供应链的表现之一。这 样我们就不难设想,供应链犹如一个虚拟的大企业,是一个强势企业 群的结合体。 此外,供应链的存在和竞争力在于管理,供应链的重要手段是信 息网络和信息资源配置,供应链是单向的无阻碍的、无缝的联结,没 有组织和信息障碍。供应链管理在欧洲颇为盛行,第三方物流和第四 方物流将来可能有条件成为主要的供应链构筑者。 2 。1 。4 供应链管理的发展趋势 随着人类生产力的发展,“制造”与“管理”的概念和内涵在范围 和过程两个方面大大拓展。再者,由于环境、网络通信技术以及全球 的动态联盟的发展和相关要求的不断提出,供应链管理的发展趋势也 将明显地呈现出全球化、敏捷化和绿色化。 1 供应链全球化 1 9 9 1 年,美国里海大学在2 1 世纪制造企业的战略报告中首次 提出了虚拟企业( v i r t u a lo r g a n iz a t i o n ) 的概念。虚拟企业的提出 人之一r ic kd o v e 教授就曾指出:”“敏捷也可以和虚拟企业联系在一 起表示畅通的供应链和各种方式的联系。即是说,提出全球虚拟企业 的最初旨意也是暗含了基于供应链这个前提的。随着供应、生产和销 售关系的复杂化,该过程涉及的不同地域的厂家将越来越多,最终呈 具全球性。正是基于这样的理论渊源和现实需求,全球供应链应势而 生。全球供应链管理的形成,将使得物流、信息流和资金流变得更加 畅通,因此它不仅将增大整个供应链的总体效益,还能使单个企业借 助庞大供应链的整体优势,在竞争中更主动、更有发言权。相信基于 全球供应链的虚拟企业的模式将对我国大型和特大型国有企业运作机 制的改革和管理体系的重组,有所帮助并发挥应有作用。 一6 武汉理工大学硕士学位论文 2 供应链敏捷化 敏捷制造是一种面向2 1 世纪的制造战略和现代生产模式。敏捷化 是供应链和管理科学面向制造活动的必然趋势。基于 i n t e r n e t i n t r a n e t 的全球动态联盟、虚拟企业和敏捷制造已成为制造 业变革的大趋势,敏捷供应链( a g i l e s u p p l yc h a i n ) 以增强企业对 变幻莫测的市场需求的适应能力为导向,以动态联盟的快速重构 ( r e e n g in e e r i n g ) 为基本着眼点,以促进企业间的合作和企业生产 模式的转变、提高大型企业集团的综合管理水平和经济效益为主要目 标,致力于支持供应链的迅速结盟、优化联盟运行和联盟平稳解体。 供应的敏捷性强调,从整个供应链的角度综合考虑、决策和进行效绩 评价。使生产企业与合作者共同降低物品的市场价格,并始终追求快 速反应市场需求,提高供应链各环节的边际效益,实现利益共享的双 赢目标( w i n w i n ) 。所以,实现供应链敏捷性的关键技术;基于网络 的集成信息系统、科学管理决策方法、高效的决策支持系统将成为值 得深入研究的课题。 3 供应链绿色化 绿色制造是近年来研究非常活跃的课题。美国的一些国家重点实 验室和国家标准技术研究所,以及麻省理工学院、加州大学等著名高 校,均开展了这方面的研究,其学科前沿性不容忽视。1 9 9 7 年,i s 0 1 4 0 0 l 和i s 0 1 4 0 4 0 的提出更是在国际上引起巨大震动,实施绿色制造已是大 势所趋。制造的绿色化涉及的问题主要包括三部分:一是物品生命周 期全过程的制造问题;二是环境影响问题:三是资源优化问题。制造 业的绿色理念就是这三部分内容的交叉和集成。在这样的研究大背景 之下,美国国家科学基金会资助密歇根州立大学的制造研究协会进行 一项“环境负责制造( e r i ) ”研究,并于1 9 9 6 年提出了绿色供应链的 概念。它旨在综合考虑环境影响和资源优化利用的制造业供应链发展。 绿色供应链是绿色制造和供应链的学科交叉是实现可持续制造和绿 色制造的重要手段。其目的是使整个供应链对环境的负面影响最小, 资源利用效率最高。今后绿色供应链研究的主要内容将会是建立绿色 供应链系统的理论体系和进行绿色供应链的决策支持技术、运作和管 理技术以及集成技术等关键技术的研究。 2 2 现代物流的理论及发展趋势 物流管理是一个既古老又年轻的话题。说它古老最低限度可以 一7 一 武汉理工大学硕士学位论文 说物流和近代人类社会的历史一样长:说它年轻,物流管理作为一门 科学,它仅有四、五十年的发展历史,直到现在我们也没有完全认识 清楚物流及物流管理的主要性质。 近年来,随着信息时代的到来和经济全球化的发展,物流对社会 和企业发展的重要性被提高到了个新的水平,这是历史从未有过的 把物流放在如此重要的地位。 2 2 1 物流及物流管理的含义 关于物流和物流管理的定义,至今也没有一个统一的标准。不同 的人,站在不同的角度,对于什么是物流和物流管理都可以提出自己 的看法。这一事实也说明物流管理还处于不断地发展过程当中。我们 结合理论与实际研究的情况,给出一个多数人所持有的关于物流和物 流管理的定义。 物流,从狭义的角度看,日本人的解释是“物的流动”的意思, 美国人则用“p h y s i c a ld is t r i b u t i o n ”来表示。例如,早在1 9 3 5 年, 美国的销售协会对物流( p h y s ic a ld is t r i b u t i o n ) 下的定义是:包含 于销售之中的物质资料和服务,从生产地点到消费地点流动过程中, 伴随的种种经济活动。从第二次世界大战后,“p h y s i c a ld is t r i b u t i o n ” 一词逐渐被“l o g i s t ic s ”所取代。 美国物流管理协会1 9 7 6 年在定义物流中指出:物流活动包括用户 服务,需求预测、销售情报、库存控制、物品搬运、订货销售、零配 件的供应、工厂及仓库的选址、物资采购、包装、废物的处理、运输、 仓储等。 一般所说的物流包含以下几个方面的内容:运输 ( t r a n s p o r t a t i o n ) 、存储( w a r e h o u s i n g a n d s t o r a g e ) 、包装 ( p a c k a g i n g ) 、物品搬运( m a t e r i a lh a n d l i n g ) 、订单处理( o r d e r p r o c e s s i n g ) 、预测( f o r e c a s t in g ) 、生产计划( p r o d u c t i o np l a n n i n g ) 、 采购( p u r c h a s i n g o rp r o c u r e m e n t ) 、客户具艮务( c u s t o m e rs e r v i c e ) 、 选址( 1 0 c a t i o n ) 、物流管理等其他活动。 物流管理的含义目前也是多种多样的,般的人比较倾向于使用 美国物流管理协会关于物流管理的定义,即:“物流管理是为了满足顾 客需求而进行的对货物、服务及信息从起始地到消费地的流动过程, 以及为使能有效、低成本的进行而从事的计划、实旌和控制行为。” 2 2 2 供应链管理中的物流管理 8 - 武汉理工大学硕士学位论文 供应链管理的实施离不开物流、信息流、资金流、工作流的集成。 尤其是物流,对供应链管理的运作影响最大。因为其它几种r 流”都 可以不受空间因素的影响,可以在不改变空间位置的情况下完成交易 活动,但是物流是一定要发生地理上的转移才能实现物流功能的。一 旦发生地理空间的转移,就需要消耗时间。如果供应链各结点企业间 不协调,就会影响物流的绩效,致使物流过程消耗时间过长、成本过 高。因此,供应链管理运作的绩效在很大程度上要受到物流管理的影 响。当然,这几种“流”又是相互影响的,信息流不畅势必影响物流, 资金流的中断同样会使物流停顿。从这个角度出发,物流的最终绩效 又是对供应链管理的综合反殃。 由此可见,供应链中物流管理水平的高低直接影响整个供应链的 竞争力。例如,欧洲一家日杂公司的负责人说,他们生产的物品从渔 场码头得到物品,经过加工、配送到物品的最终销售需要15 0 天时间, 而真正消耗在物品加工上的时间只需要4 5 分钟,其余的时间都消耗在 物流过程中了。如果能提高物流绩效,缩短物流周期,就可以大幅度 降低整个供应链上的供货周期,提高物品的总体竞争力。 把物流管理置身于供应链管理环境下,物流应具有三重作用,也 可以说表现为三种形式,即物流的物质表现形式、价值表现形式和信 息表现形式。物流的物质表现就是企业之间的物质资源的转移( 包括 时间、空间和形态的转移) ;物流的价值表现是指物流过程是一个价值 增值过程,是一个能过创造时间价值和空间价值的过程:物流的信息 表现则为物流过程是一个信息采集、传递与加工的过程,伴随物流的 运动而产生信息,再将这种信息进行加工处理,为整个供应链的运行 提供决策参考。基于这种情况,现代物流管理的研究应置于包括供应 链管理环境之下,才能使物流有更大的发展空间。这一观点也可以从 近几年物流管理飞速发展的过程看出来,供应链管理没有形成系统的 思想之前,物流管理范畴相对很小,也没有像现在这样引起如人们此 广泛的注意。供应链管理理念的出现,不仅使管理者的思维方式和管 理模式发生了巨大变化,也使物流管理获得从未有过的发展机遇。企 业之间的物品、半物品、物品的供应与采购关系,更具体地说是供应 链联盟内的物流活动。 站在供应链管理的环境下看物流管理,也要改变原有的物流管理 追求的目标。例如,人们经常用7 “r ”来形容物流管理的目标,即把 恰当的物品( r i g h tp r o d u c t ) ,按恰当的数量( r i g h t q u a n t i t y ) 和 恰当的条件( r i g h tc o n d i t i o n ) ,在恰当的时间( r i g h tt i m e ) 、用恰 9 武汉理工大学硕士学位论文 当的成本( r i g h tc o s t ) 将物品送到在恰当地点( r i g h tp l a c e ) 的恰 当顾客( r i g h tc u s t 。m e r ) 手中。这一切都是从物流管理本身出发的。 如果从供应链管理的整体出发,那么这里的成本就应该是供应链的总 成本,而不是那一个局部物流的成本。例如,一般来讲,货运商总是 要把集装箱装满才肯满足。如果你告诉他不要装满,他会认为你疯了。 如果考虑的只是运输成本,那么装满集装箱是应该的,但如果考虑的 是整个价值链系统的成本的话,那么,需要降低的是总成本而不是某 一步骤的成本,也许不装满更为明智。比如说,你要把l o 种物品( 每 种物品都是由不同的工厂生产的) 分发到1 0 个分配中心去,标准的做 法是每个工厂各自把物品装满到集装箱中然后运走。这l o 个集装箱中 的物品都必须混合,因而需要打开,然后重新装箱才能运到分销中心 去。现在,假定你把集装箱从一个工厂运到另一个工厂,要求每个工 厂装满l l o o 那么,最后一个工厂装满后,就可以直接运到分销中心 去,并且能够满足消费者的要求。这样做的运输成本要高一些,但考 虑到这样能够把商品准确堆放从而不需要对商品进行混装,总成本反 而会降低。因此,如果对整条供应链进行积极的管理和组织,就会节 约成本。 因此目前物流管理已经扩展到包括上、下游供应链企业之间的协 调管理上,特别是随着第三方物流的介入,物流管理的概念已经发生 巨大变化,而且在供应链管理中的作用越来越重要。 2 2 3 物流管理的发展趋势 9 0 年代以来,物流管理出现了若干新特点。首先是对管理提出了 新的目标,即“及时供货”( j u s t i nt i m e ) 和“零库存”,这对管理 观念和管理手段提出了全新的要求。 第二个特点是计算机的广泛应用,e d i ( 电子数据交换) 在物流管 理中的应用,极大地提高了管理效率,人们用标准化的信息流取代传 统的手工单证管理,使物流在任何一种状态下,在任何时间和地点都 通过计算机和现代通讯系统进行严格的监控和追踪管理,从而引起了 内涵丰富、影响深远的物流管理的结构性变革。 第三个特点是全球物流标准化趋势。跨国公司的经营方式普及和 全球经济一体化的潮流推动了物流全球性标准化管理的新观念。在国 际集装箱和e d i 技术发展的基础上,人们开始进一步在物流的交易条 件、技术装备规格,特别是单证、法律环境、管理手段等方面推行国 际的统一标准,使国内物流与国际物流融为一体。 1 0 武汉理工大学硕士学位论文 物流管理的第四个特点是其管理范围已超出了对物资流动的管 理,而是集物流、信息流和资金流为一体的全方位管理。通过e d i 技 术可以把商业交易与运输、仓储、通关、保险、金融结合起来,在瞬 间完成从贸易到结算的全过程,也就是说可以实现商品生产、贸易和 资本经营的有机结合,从而最大限度地提高经济效益,适应现代经济 发展的需求。 武汉理工大学硕士学位论文 第3 章供应链物流配送管理研究 3 1 供应链物流配送的理论 “配送”一词来源于英文的“d e l i v e r y ”,我国使用的“配送”一 词原本是日语中的两个汉字的直译,1 9 7 9 年介绍到我国,1 9 8 5 年引起 关注,并很快受到了广泛的重视。 3 1 1 配送的概念 。, 在物流的几大环节中,有人主张包括配送有人主张不包括,其原 因之一是配送与运输含混不清,难以准确划分。配送的概念和定义目 前也众说不一,1 9 9 1 年版日本物流手册中的表述:生产厂到配送 中心之间的物品空间移动叫“运输”,从配送中心到顾客之间的物品移 动叫“配送”。日本工业标准中对配送下的定义是:把货物从物流基地 送到收货者手里的活动。我国出版的现代物流学对配送的定义是: 配送是以现代送货形式实现资源最终配置的经济活动;按用户订货要 求,在配送中心或其他物流结点进行货物配备并以最合理方式送交用 户。我国物流术语国家标准中对配送下的定义是:“在经济合理区 域范围内,根据用户要求对物品进行拣选、加工、包装、分割、组配 等作业,并按时送达指定地点的物流活动。” 从以上的概念和定义中可以把配送归纳为:配送是商流与物流的 结合体:是拣选、包装、加工、组配、配备、配置、送货等各种物流 活动的有机结合,不是般性的企业之间的供货和向用户的送货;配 送处于“二次运输”、“末端运输”的地位,与运输相比,更直接面向 并靠近用户。运输一般是干线输送或直达送货,批量大,品种相对单 一;配送同运输的区别不单单表现在数量、种类、距离、复杂程度等 方面,更需要现代技术和装备的支撑。 3 1 2 配送功能、要素及一般流程 1 配送的功能:配送本质上是运输,创造空间效用自然是它的主 要功能。但配送不同于运输,它是运输在功能上的延伸。相对运输而 言,配送除创造空间效用这一主要功能之外,其延伸功能可归纳为以 下几个方面:( 一) 完善运输功能;( 二) 消除交叉运输;( 三) 提高了 1 2 武汉理工大学硕士学位论文 未端物流的经济效益:( 四) 实现低库存或零库存;( 五) 简化手续, 方便用户;( 六) 提高了供应保证程度。 2 配送的功能要素:配送实际上是一个物品的集散过程,这一过 程包括集中、分类和散发三个步骤。这三个步骤有一系列配送作业环 节组成,通过这些环节的运作,使配送的功能得以实现。因此,通常 将这些作业环节称为配送功能要素。配送的基本功能要素主要包括备 货、储存、配送加工、分拣、配货、配装、配送运输、送达服务等。 3 配送的一般流程比较规范:备货一储存一配送加工一分拣及配 货配装一配送运输一送达服务,但并不是所有的配送都按上述流程 进行。在实际的配送过程中,配送人员应根据实际情况,发挥自己的 聪明才智选择适当的配送流程。例如:不同产品的配送可能有独特之 处,如燃料油配送就不存在配货、分放、配装工序,水泥及木材配送 又多出了一些配送加工的过程,而配送加工又可能在不同环节出现。 3 1 3 配送中心的概念 配送中心是以组织配送性销售或供应,执行实物配送为主要职能 的流通型节点。在配送中心中为了能更好地做送货的编组准备,因此 必然需要采取零星集货、批量进货等种种资源搜集工作和对货物的分 整、配备等工作,因此,也具有集货中心、分货中心的职能。为了更 有效地、更高水平的配送,配送中心往往还有比较强的流通加工能力。 此外,配送中心还必须执行货物配各后的送达到户的使命,这是和分 货中心只管分货不管运达的重要不同之处。由此可见,如果说集货中 心、分货中心、加工中心的职能还是较为单一的话,那么,配送中心 功能则较全面
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