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文档简介
精品视频公开课选题/课程推荐表所 属 学 校 北华航天工业学院推 荐 形 式 选题 课程选题/课程名称 商务礼仪所 属 学 科 工商管理 课程负责人 孟庆强 申 报 日 期 2012年3月10日 推 荐 单 位 北华航天工业学院中华人民共和国教育部高等教育司制二一二年二月填 写 要 求1.以word文档格式如实填写各项。2.表格文本中外文名词第一次出现时,要写清全称和缩写,再次出现时可以使用缩写。3.本表栏目未涵盖的内容,需要说明的,请在说明栏中注明。4.如表格篇幅不够,可另附纸。1.课程负责人情况1-1基本信息姓 名孟庆强性 别男出生年月1978年3月学 历研究生学 位硕士电 业技术职务副教授行政职务教研室副主任传 系经济管理系e-地 址河北省廊坊市130信箱10分箱邮 编065000是否本校专任教师是1-2授课情况课程名称课程类别授课对象周学时听众数/年商务礼仪专业必修课经管系本科生2320职场礼仪公共选修课全校选修2300市场营销专业基础课经管系本科生4160管理学专业基础课经管系本科生4210口才与沟通艺术公共选修课全校选修21501-3教学研究情况1-3-1主持的教学研究课题课题名称课题来源年限管理学原理重点课程北华航天工业学院2004-2006商务礼仪精品课程建设北华航天工业学院2010-2012着力培养市场营销本科生能力的课堂教学模式研究北华航天工业学院2006-20081-3-2作为第一署名人发表的论文论著 论文/教材名称刊物名称/出版社时间署名次序礼仪常识全精通中国纺织出版社2011年2月独著提高说服力的68个关键企业管理出版社2010年8月独著管理员工的118个绝招京华出版社2010年5月独著1-3-3获得的教学表彰/奖励 奖项名称授予单位署名次序时间教学质量评估优秀北华航天工业学院12003-2011教学评估均为优秀教学改革二等奖北华航天工业学院12002shatf奖教金二等奖何鸿燊航天科技人才培训基金会12008shatf奖教金二等奖何鸿燊航天科技人才培训基金会120101-4学术研究情况1-4-1近五年来承担的学术研究课题课题名称课题来源年限署名次序本人所起的作用廊坊企业营销道德状况及对策研究廊坊市科技局2007-20081主持廊坊市城市品牌塑造状况与对策研究廊坊市社科联2010-20111主持河北省战略性新兴产业发展对策研究河北省社科基金2011-20122论文及报告撰写廊坊民营经济发展与投融资体制创新研究廊坊市科技局2010-20111主持城市资产保值增值研究住房与城乡建设部2006-20113论文及报告撰写1-4-2在国内外公开发行刊物上发表的学术论文论文名称刊物名称署名次序时间电子商务中网络财务存在的问题及对策研究中国乡镇企业会计(核心)12007.12企业非道德营销行为及对策经济导刊(核心)12010.4后危机时代中小企业突围之道策略联盟经济导刊(核心)12010.5an e-commerce dynamic pricing strategy for c2c and b2c modes2010 2nd ieee international conference on information management and engineering(ei检索)12010.4an e-business capability measuring and managing tool2010 international conference on computer and communication technologies in agriculture engineering(ei检索)12010.72.其他主讲教师情况姓名出生年月专业技术职务行政职务从事学科承担课时备注苏云197910讲师工商管理23.课程情况3-1 视频课程概况课程名称商务礼仪讲授节数10预计总 学 时10预计总时长500分钟每讲情况序号专题标题时长(分钟)主讲教师关键词1推开礼仪之窗50孟庆强敬人;形式;惯例2仪表装束礼仪 职业男士西装礼仪50孟庆强仪表;西装;男士3仪表装束礼仪职业女士仪表礼仪50苏云套裙;化妆;首饰4微笑礼仪50孟庆强微笑;爱;感恩5举止礼仪50苏云站姿;坐姿;行姿6商务会面礼仪50孟庆强称呼;握手;介绍7商务位次礼仪50孟庆强上座;位次;座次8商务沟通礼仪50孟庆强沟通;语言;话题9宴请礼仪50孟庆强宴请;中餐;西餐10求职面试礼仪50孟庆强求职;面试;礼节3-2 视频课程描述3-2-1 视频课程建设基础商务礼仪课程是我校经济管理系各专业的职业素质课程,也是该专业的主干课程,课程讲授了商务活动各环节和场合必须遵循的礼仪规范等。课程融知识、能力、素质培养为一体,以商务活动的实用技能为主要培养目标,同时关注对学生素质的培养,使学生能够胜任未来就业岗位的要求,并保持可持续发展。我校一直注重对大学生素质培养,尤其在理工科院校开设礼仪课的具有举足轻重的重要意义。2001年以前,学院团委及经济管理系陆续聘请了一些校外专家开设了形式各样的礼仪讲座课程,当时在校园内引起了极大地反响。2002年我院经济管理系正式面向全院开设了公关与商务礼仪公共选修课程(主讲人:孟庆强),当时选修人数约300余人。自此以后课程组老师们陆续开设了社交礼仪、公关礼仪、职场礼仪、口才与沟通艺术等课程,每学期选修的人数多达600余人,分多个教学班进行教学。从2002年开始,经济管理系正式把社交礼仪课程作为一门重要的专业素质课程面向秘书及营销专业开设,主要以社交交往交际礼仪为主,连续开设2届。从2004年开始,原社交礼仪课程经过多论证和调研,正式更名商务礼仪,面向经管理各个专业本专科学生各专业开设,成为了经管类各专业必修的专业课程,每年面向全校近千名学生开设。更改为商务礼仪课程后,课程突出商务的行业特征和实用性,选取了紧贴企业需求的商务活动各环节礼仪规范为主要教学内容,这些内容针对商务就业岗位群中的营销策划岗、公关岗、管理岗、销售岗、秘书岗等各种商务工作的核心能力要求,使该课程成为经济管理类专业的重要核心课程。2010年商务礼仪(本科)正式被我校批准为校级精品课程,加大该课程的建设投入,完善课程资源建设,该课程讲课视频更是挂在学校校园网上,面向全社会开放。长期以来,我们秉承“培育特色、打造精品”的理念,孜孜以求、坚持不懈、不断完善教学内容,创新教学方法,突出教学特色。3-2-2视频课程内容安排本课程设计是以培养听众从事相关商务活动所必知必会的礼仪规范运用能力及相关技能为目标。重点讲解了:男士西装礼仪、女式正装礼仪、化妆礼仪、站姿、坐姿、行姿、蹲姿、手姿、介绍礼仪、称呼礼仪、握手礼仪、名片礼仪、常见商务场合的位次礼仪、沟通语言礼仪、电话礼仪、中餐礼仪、西餐礼仪、求职面试礼仪等。具体章节及内容安排如下:章节名称学时教学内容概述第一讲 推开礼仪之窗1 本次课主要介绍礼仪的有关概念、商务礼仪的基本理念及国际通行惯例,为学习本课程奠定基础。第二讲 仪表装束礼仪 职业男士仪表礼仪1本次课主要介绍着装礼仪的基本原则与要求、男士西装的选择方法、西装的基本穿法及西装搭配的基本技巧。第三讲 仪表装束礼仪职业女士仪表礼仪1本次课主要介绍职业女士日常的套裙、饰物佩戴及仪容礼仪的基本礼仪原则及基本技巧。第四讲 微笑礼仪1 本次课主要介绍表情礼仪的基本意义、商务场合中微笑的方法及基本规范,同时更多地给受众传达感恩与爱的理念。第五讲 举止礼仪1本次课主要介绍站姿、坐姿、行姿、蹲姿、手姿的基本规范与技巧。第六讲 商务会面礼仪1本次课主要介绍称呼、介绍、握手、名片等基本会面礼仪规范及技巧。第七讲 商务位次礼仪1本次课主要介绍商务交往中位次礼仪的重要性及各种场合位次排列的方法及技巧。第八讲 商务沟通礼仪1 本次课主要介绍交谈中应注意的基本问题、交谈的基本规范及交谈的基本技巧。第九讲 宴请礼仪1 本次课主要介绍宴请活动的礼仪规范要求。重点介绍了自助餐、中餐、西餐的用餐要求及规范。第十讲 求职面试礼仪1 本次课主要介绍求职过程中应注意的基本问题,结合案例重点讲解了面试前的各种准备、面试中及面试后的基本礼仪规范。3-2-3视频课程预期受众的定位与目标1.视频课程预期受众的定位(1)在校大学生(2)社会职场人士2.视频课程预期目标商务礼仪是一门为提高大学生和职场人士的人文素质和职业修养而开设的课程。通过本课程的学习,使受众了解商务礼仪的重要意义,掌握商务礼仪的应用的基本技巧,熟练掌握职场中各种场合礼仪的基本要求,塑造自身良好的职业形象,从而成为一个知礼、行礼的现代职场人士。3-4相关教学资源储备情况 1.完整的教学录像2.完整的教学电子课件、教案、案例集、讲稿及习题库3根据课程体系出版的相关学习教材: (1)礼仪常识全精通(中国纺织出版社) (2)现代礼仪教程(校内教材) (3)商务礼仪训练手册(校内教材)4课程组整理的视频案例4.评价反馈4-1 自我评价 4-1-1本课程的主要特色介绍1.模块框架下的“任务驱动”模式以企业常见商务活动的主要类型整合教学模块,以企业一个完整的商务活动安排教学任务,以任务的完成为目标,以任务发生的顺序展开教学过程,以教师的启发引导、讲解示范为辅,以学生自主思考和体验训练为主,融“教”“学”“做”为一体。2.教学内容紧贴市场教学内容紧贴用人市场的职业与技能要求,构建动态的课程内容。瞄准市场的最新发展,不断更新课程内容;以能力培养为中心,科学地排列课程的教学内容主题。为学生后续课程的学习以及将来就业实现零距离上岗打下坚实的基础3.真实情境下的“角色扮演”方法通过设置一些商务活动的真实场景,让学生在其中扮演商务活动中的有关角色,通过体验式学习演练,达到掌握技能的目的。学生不仅学习了相关技能点内容,而且还培养了语言表达、沟通协调、应变能力等素质。 (图为学生模拟签字仪式)4-1-2影响力分析 经过10余年的课程建设,我校商务礼仪课程已成为我校学生最为喜欢的课程之一,每年面向全校的选修课程场场爆满。同时该课程的主讲教师经常被诸如:廊坊师范学院、河北工业大学、山东艺术学院、首都师范大学等院校聘去为学生开设专题讲座,倍受学生欢迎。另外,课程组教师多年来一直致力于企业礼仪培训工作,受训的主要客户有:中国电信、中国移动、廊坊新朝阳购物中心、荣盛集团、中国平安保险公司等企业,每年完成企业培训30余场,合计学时300余学时,在地方企业中具有一定知名度和影响力。4-1-3国内外同类课程比较1.双师型教师队伍,使教学与企业实践密切结合商务礼仪是针对未来职场人士而设置的一门专业技能课程,同时也应是所有专业大学生应必修职业素质课,是一门集技术性、专业性、实践性、综合性和政策性都很强的应用型课程。而高素质的人才的培养,需要一批知识、年龄结构合理、高素质、高水平和相对稳定的教师队伍,这也是重点课程建设的目标之一。为此,我校非常重视本门课程的师资队伍建设和投入,按照培养和引进并重、专职与兼职相结合原则,不断充实已有的教师队伍,并聘请经验丰富的企业专家为实训指导教师,并开设相关理论讲座,支持中青年教师到企业中实践,为课程建设创造了极有利条件。经过几年的建设,任课教师充分发挥自己的优势,课堂教学采用多种教学方法,以“必需够用、强化能力、跟踪前沿、重在应用”为教学指导思想,加强了实践教学力度,突出了我校的办学特色。理论联系实际,边学边练;学生的动手能力快速提高,缩短了学生毕业顶岗就业的见习期,取得良好的教学效果。受到了用人单位和毕业生好评,本课程的师资结构在国内同类院校中处于较高的水平。 2.教学条件处于同类院校前列本课程具有完善的理论教学大纲和实践教学大纲;具有与教材配套的电子教案、多媒体课件;实训指导书、试题库、教学视频、实训室等;具有多年教学经验、结构合理的师资队伍等,充分的教学条件在同类院校中处于前列。3.课程教学改革以模块来整合内容,以任务来序化内容。以模块来整合内容是指按照企业商务活动的主要类型,选取并模块化了职业形象、商务会面、位次、商务宴请、商务沟通等五个模块;以任务来序化内容是指在模块内,以企业一个完整的商务活动为一个任务,按照任务展开的顺序组织教学内容。整个课程的教学内容分为五个模块。每个模块和任务都可以独立成册,组合裁减,成为企业特定项目的培训教程。 4-2 学生评价1.王铎 北华航天工业学院2009级国际贸易专业本科学生 孟老师上课有激情,语言风趣,整个课程引人入胜,我们都非常喜欢商务礼仪课程。2.刘涛 北华航天工业学院2008级物流管理专业本科学生 孟老师的商务礼仪课程非常精彩,老师授课认真负责,在课程里,我们不但学到很多职业场合中的礼仪知识,也学到了很多做人的道理。 4-3 社会评价1.张树 中国电信廊坊分公司综合人力部主任: 北华航天工业学院商务礼仪在课程内容设计方面有新意,情景教学模式贯穿在整个教学过程中,角色扮演的教学方法体现了受众为主体的意识。2.唐建军 香河县通达信息科技公司总经理 孟庆强老师授课浅显易懂,语言风趣幽默,知识实用,我们定期组织员工学习,收获很大,员工素质明显提升。5技术支持5-1技术负责人情况姓 名陈晓东性 别男出生年月1968年8月学 历大专学 位电 业技术职务助理实验师行 政职 务传 真单位北华航天工业学院e-地 址廊坊130信箱10分箱邮 编065000主要工作经历1986年至今:北华航天工业学院 电教管理 5-2 技术支持队伍 姓名年龄单位(部门)学科分工王军涛32北华航天工业学院教务处计算机科学编辑制作闫玺峰30北华航天工业学院教务处计算机与信息技术摄像尹国才30北华航天工业学院教务处计算机应用网页编辑付强34北华航天工业学院材料系美术美工设计李玉洪24北华航天工业学院经管系工商管理脚本设计5-3技术条件1学校提供在省内外处在领先水平的录播室及相关录像设备,为录像制作提供先进的技术支撑。2技术团队人员结构合理,各种学科、技术互补,同时具备丰富的制作经验。6建设措施 北
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