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的研究内容 除已注明部分外 论文中不包含其他人已经发表过的研究成果 也不包含 本人为获得其它学位而使用过的内容 对本文的研究工作提供过重要帮助的个人和集 体 均已在论文中明确说明并致谢 做储签名雠 2 0 1 0 年6 月1 2 日 学位论文使用授权说明 本人完全了解广西大学关于收集 保存 使用学位论文的规定 即 按照学校要求提交学位论文的印刷本和电子版本 学校有权保存学位论文的印刷本和电子版 并提供目录检索与阅览服务 学校可以采用影印 缩印 数字化或其它复制手段保存论文 在不以赢利为目的的前提下 学校可以公布论文的部分或全部内容 请选择发布时间 叼即时发布口解密后发布 保密论文需注明 并在解密后遵守此规定 奄 翩虢 2 2 0 1 0 年6 月1 2 日 a 集团发展战略创新研究 摘要 a 集团是以养殖业为产业核心的大型畜牧业集团 经过二十七年的发展 a 集团的 业务已经延伸到畜牧产业链上下游环节 本文在分析a 集团原有的发展战略中取得的经 验和教训的基础上 结合企业面临的外部机遇和挑战对其原发展战略进行创新 探讨了 a 集团在未来五年内应该实行的企业发展战略及如何有效运营 通过分析 a 集团在现阶段主要面临以下困境 1 产业链发展不平衡 产业结构有 待进一步优化 2 企业人力资源扩张速度跟不上产业发展速度 3 生产布局集中 产 品营销渠道单一 4 融资渠道单一 5 全员持股 和 公司 农户 的发展模式面 临挑战 6 品牌营销战略规划滞后 本文运用s w o t 矩阵分析方法 指出了a 集团经营的优势与不足 明确了a 集团五 年内的战略定位是成为世界一流的农牧企业 同时 本文提出了其 三五 阶段战略创 新规划 包括 1 总体战略创新 积极优化产业结构 完善产业链配套 加快相关产业 发展 培育有竞争优势的产业 重点发展发展前景明朗 市场空间广阔 盈利模式清晰 的动物保健品 农牧设备 有机肥等产业 2 在经营层面层 采取综合优势和横向协 同战略 3 在职能层 完善营销渠道建设 提高产业链竞争力与增加融资渠道等 最 后 本论文结合a 集团的实际情况和原有的企业战略 提出了a 集团战略创新步骤及实 施措施 本文的研究将对a 集团现阶段战略发展具有一定的理论与实践意义 对类似的养殖 企业其未来发展战略的制定和实施也有一定的借鉴意义 关键词 a 集团 发展战略 战略创新 r e s e a r c h0 1 1t h ein n o v a tio no fd e v eio p m e n t s t r a t e g yo fag r o u p a b s t r a c t ag r o u pi sal a r g e s c a l el i v e s t o c ki n d u s t r yg r o u pw i t l ll i v e s t o c kb r e e d i n ga si t sc o r e i n d u s t r y a f t e r2 0y e a r so fd e v e l o p m e n t ag r o u p sb u s i n e s sh a sb e e ne x t e n d e dt ot h e u p s t r e a ma n dd o w n s t r e a mo ft h e a n i m a lh u s b a n d r yc h a i n b a s e do nt h ee x p e r i e n c ea n d l e s s o n sg a i n e df r o mt h eo r i g i n a ld e v e l o p m e n ts t r a t e g yo fag r o u p t h i sp a p e rc o n d u c t sa n i n n o v a t i o nr e s e a r c ho ni t so r i g i n a ld e v e l o p m e n ts t r a t e g yc o m b i n e dt h ec o m p a n y se x t e r n a l o p p o r t u n i t i e sa n dc h a l l e n g e sa n dd i s c u s s e sw h a td e v e l o p m e n ts t r a t e g yag r o u ps h o u l d p r a c t i c ea n dh o w t oi m p l e m e n ti te f f e c t i v e l yi nt h en e x tf i v ey e a r s c u r r e n t l y a g r o u pi sm a i n l yf a c i n gt h ef o l l o w i n gd i l e m m a 1 t h ed e v e l o p m e n to f t h e i n d u s t r yc h a i ni su n e v e na n dt h ei n d u s t r ys t r u c t u r er e m a i n st ob ef u r t h e ro p t i m i z e d 2 t h e r a t eo fe x p a n s i o no f h u m a nr e s o u r c e sf a i l st ok e 印u pt h ep a c eo f t h ei n d u s t r yd e v e l o p m e n t 3 t h ep r o d u c t i o nl a y o u ti sc e n t e r e da n dt h em a r k e t i n gc h a n n e l so fp r o d u c t sa r en o td i v e r s i f i e d 4 t h ef i n a n c i n gc h a n n e l sa r e n o td i v e r s i f i e d n e i t h e r 5 t h eb u s i n e s sm o d e l sa s f u l l o w n e r s h i p a n dt h e c o m p a n yp l u sp e a s a n th o u s e h o l d a l ec h a l l e n g e d 6 t h ep l a n n i n gf o r b r a n dm a r k e t i n gs t r a t e g yi sl a g g e db e h i n d i nt h i sp a p e r b ye m p l o y i n gs w o tm a t r i xa n a l y s i s t h ea u t h o rp o i n t so u tt h es t r e n g t h s a n dw e a k n e s s e so fa g r o u p so p e r a t i o na n ds e t st h es t r a t e g i cp o s i t i o n i n gf o rag r o u pw i t h i n f i v ey e a r s t h a ti s t ob e c o m eaw o r l d c l a s sa g r i c u l t u r ea n da n i m a lh u s b a n d r ye n t e r p r i s e m e a n w h i l e t h i sp a p e rp r e s e n t si t ss t r a t e g i ci n n o v a t i o np l a nf o rt h e t h r e e f i v e s t a g e i n c l u d i n g 1 o v e r a l ls t r a t e g i ci n n o v a t i o n n a m e l y o p t i m i z i n gt h ei n d u s t r i a ls t r u c t u r e i m p r o v i n gt h ea u x i l i a r yi n d u s t r i a lc h a i n a c c e l e r a t i n gt h ed e v e l o p m e n to fr e l a t e di n d u s t r i e s f o s t e r i n gc o m p e t i t i v ei n d u s t r i e s a n df o c u s i n go nt h ed e v e l o p m e n to fp r o m i s i n gi n d u s t r i e s w i t hv a s tm a r k e ta n dac l e a rp r o f i tm o d e l e g a n i m a lh e a l t hc a r em e d i c i n e s a g r i c u l t u r e a n da n i m a lh u s b a n d r ye q u i p m e n t o r g a n i cf e r t i l i z e r e t c 2 a tt h eo p e r a t i n gl a y e r i i i l l 目录 摘要 i a b s t r a c t i i 第一章导论 1 1 1 研究背景与意义 1 1 2 相关研究现状 2 1 2 1 企业战略管理研究现状 2 1 2 2 战略管理新思维 5 1 2 3 现有研究存在的局限性 5 1 3 研究的方法和主要内容 6 1 4 可能的创新处 6 第二章a 集团外部环境分析 7 2 1 宏观环境分析 7 2 1 1 政策环境分析 7 2 1 2 经济环境分析 7 2 1 3 社会文化环境分析 7 2 1 4 技术环境分析 8 2 2 核心产业行业环境分析 8 2 2 1 肉鸡行业环境 8 2 2 2 肉猪行业环境 9 2 3 竞争环境分析 l o 2 3 1 供应商的议价能力 1 0 2 3 2 购买者的议价能力 1 0 2 3 3 替代品的威胁 1 0 2 3 4 潜在进入者的威胁 1 0 2 3 5 同行间的竞争 1 1 2 2 6 结论 1 2 第三章a 集团业务状况及优势分析 1 3 i v 3 1 产业与市场拓展概况 1 3 3 2 主营业务概况 1 4 3 3 竞争优势概况 1 6 3 3 1 f 氐成本的产业链管理优势 1 6 3 3 2 价值链管理方面的优势 1 7 3 3 3 管理和人力资源方面的优势 1 8 3 3 4 信息化管理方面的优势 1 9 3 3 5 企业文化方面的优势 1 9 第四章a 集团原有发展战略瓶颈分析 2 1 4 1a 集团原有战略目标回顾 2 1 4 2a 集团存在的主要风险 2 1 4 2 1 运作模式方面的风险 2 1 4 2 2 经营方面的风险 2 2 4 2 3 财务方面的风险 2 3 4 3a 集团存在的主要问题 2 4 4 3 1 总成本领先战略发展滞后 2 4 4 3 2 人力资源扩张速度未能跟上产业扩张速度 2 4 4 3 3 产业链纵向一体化的管理模式有待创新 2 5 4 3 4 产业布局集中且产品营销渠道单一 2 5 4 3 5 管理能力有待提高 2 7 4 3 6 品牌营销战略规划滞后 2 7 第五章a 集团的战略创新 2 8 5 1 a 集团当前的s w o t 分析 2 8 5 2 总体战略创新 2 9 5 2 1 相关多元化发展战略选择 2 9 5 2 2 总体战略规划 2 9 5 3 竞争战略创新 3 1 第六章实施措施创新 集团的职能层战略创新 3 5 6 1 融资渠道拓展战略 3 5 6 2 人力资源管理战略 3 6 v 6 3 价值链管理战略 6 3 1 基于整体效益调 6 3 2 基于共同利益加 6 3 3 提高价值链的效率 3 8 6 3 4 扩大价值链优势环节的规模 3 9 6 4 产业链竞争力提升战略 3 9 6 4 1 以竞争优势环节为重点延伸产业链 3 9 6 4 2 以产品加工增值环节为重点延伸产业链 4 0 6 4 3 以技术创新为重点提升产业链整体素质 4 0 6 4 4 利用产业链整合推动集团制度创新 4 1 6 5 品牌营销战略 4 1 6 5 1 核心业务单一品牌战略 4 l 6 5 2 品牌营销战略规划与定位 4 2 6 5 3 其他产业的品牌战略 4 3 6 6 营销渠道的完善战略 4 3 6 6 1 现行营销渠道分析 4 3 6 6 2 营销渠道完善方案 4 4 6 7 合作模式的调整战略 4 5 6 7 1 公司 农户 生产模式的调整 4 5 6 7 2 科研单位合作模式的调整 4 7 参考文献 4 8 致谢 5 0 攻读学位期间发表学术论文目录 5 1 v i p 西大学工商管理硕 1 1 研究背景与 改革开放3 0 多年以来 大批优秀的民营企业如雨后春笋般异军突起 它们凭借企 业家明锐的眼光和过人的胆识迅速发展 在创业初期取得了令人瞩目的成就 然而 斗 转星移 这些曾经的明星企业达到一定规模后却出现了停滞 如今绝大多数已经淹没在 历史的发展洪流中 透过它们的发展轨迹 不难窥其出现这种结果的深层原因 从而为 我们揭开企业从辉煌走向没落的面纱 隐藏其后的是一个不为大多数人所关注的根源 企业战略失误 1 9 8 3 年 在改革开放时代潮流的冲击下 粤西一个小山村的7 户村民筹齐8 0 0 0 元 联合创办了一家养鸡场 历经2 7 年的艰难探索逐渐发展成为一家以养殖业为核心产业 养鸡 养猪为主业 养牛 养鸭为辅业 以动物保健品 食品加工 有机肥业 粮 食贸易 农牧设备为产业链配套的跨行业 跨地区发展的大型畜牧养殖集团 广东a 食品集团有限公司 以下简称 a 集团 目前a 集团的肉鸡养殖规模已列亚洲之首 肉 猪业的发展亦取得了可喜的成绩 同时农业产业化发展也成就卓著 已跻身全国百亿级 重点龙头企业的行列 在全国2 2 个省 市 自治区 建有全资及控股子公司7 7 家 截 至2 0 0 9 年底销售额达1 9 5 亿 在a 集团2 7 年的发展过程中 经历了各种各样的危机 如 非典 禽流感等 的考验 却总能化险为夷 在一次次的危机中成功把握企业提升的契 机 究其成功的原因 除了来自于其独特的 公司 农户 的生产模式和全员持股的资 本架构 更有其产业多元化及市场有效进入的独特之处等多方面的原因 在发展过程中 a 集团一直坚持着从产业单一化向相关产业多元化转变的发展道路 并使企业的发展规 模在管理层的掌控中不断扩大 取得了引人注目的成就 1 1 由于2 0 世纪9 0 年代全球性大幅度信贷扩张和风险资金的大量供应 以及国家宏观 调控政策的鼓励性倾斜 金融资本流动的速度迅速提高 而相对的资本增值点过少 导 致过度投资成为各行业的市场特征 畜牧业产品需求旺盛 进入壁垒低 极易诱发巨量 资本过度集中 如果畜牧企业没有适合的发展战略和与时俱进的核心竞争力 从长期来 看 将很难保持持续盈利 加上中国在加入w t 0 后 全球化的进程不断加快 畜牧业产 品不仅出口到国外直接参与国际市场的竞争而且还在国内市场上与国外同行进行竞争 2 现在国内市场竞争态势表现出一方面是国际资本展开资本运作能力 极力整合农业上下 广西大掌工商管理硕士掌位论文 游产业链 与此同时小型竞争者快速填补细分市场 另一方面是近1 0 年动物疫病 食品 安全危机等事件陆续爆发 加大了禽畜养殖业的市场风险 此时 以往带领企业走向成 功的发展战略是否还能继续带领集团在瞬息万变的市场环境中保持领先地位呢 a 集团 又将如何延续企业旺盛的生命力 这是a 集团当前发展急需解决的问题 也是本文将要 探讨的重点 经过多年的实践 a 集团在养殖业上积累了相当丰富的经验 拥有了具有自主知识 产权 市场优势明显的主导产品 形成了独具特色的经营模式和经营理念 已具备向产 业链上下游产业更深入发展的资源条件 如果a 集团不能有效利用这些竞争优势 将很 快被其他企业超越 到那个时候再对以往的战略进行创新已失先机 因此 笔者认为有 必要做好战略创新的研究 通过市场反馈的数据对企业运营中内外部各种因素进行科学 分析 扬长避短 制定出应需而变的发展战略 并有计划 有步骤地实施 同时根据环 境的变化适时调整 才能保持企业在可预见的未来保持持续 稳定的发展 a 集团在运营的过程中 出现了诸多问题 如 人力资源扩张速度未能跟上产业扩 张的速度 产业扩张过程中资源没能得到充分利用 产业链纵向一体化的管理模式有待 创新 品牌营销战略规划滞后 市场营销手段较为单一 原有的外部合作与融资模式遇 到挑战 根据以上情况 本论文为a 集团下一步的发展提出一个可操作的创新战略 具体包 括以下几个方面 通过对企业外部环境的分析 总结出企业发展方向 通过对企业的优 劣势的分析 将企业内部资源与市场环境中的机遇 风险进行配对分析 形成相应的战 略创新设想 并制定具体的实施计划 本文认为 经过长期的市场淘汰 企业间的竞争已经从成本的竞争演变成战略方面 的竞争 只有完善竞争战略 通过产业链有效的布局 不断增强企业的核心竞争优势和 运营的稳定性 才能在市场竞争中持续占据优势地位 笔者查阅了大量的资料 结合自 己所掌握的理论基础知识 确定了如下研究思路 以a 集团发展现状 内部优劣势为视 角 全面解构现阶段所面临的挑战与机遇 进而从产业链扩张进程 产业管理模式 产 品营销渠道 品牌营销等几个层面 对a 集团的原有发展战略进行深入分析 从而拟定 了今后五年的发展创新战略 以期使a 集团能更稳定 健康地发展 1 2 相关研究现状 1 2 1 企业战略管理研究现状 1 战略管理理论研究 2 广西大掌工商管理硕士学位论文a 秦团发晨战略创新研究 钱德勒 c h a n d l e r 1 9 6 2 在 战略与结构 一书中提出了企业战略与发展相关的 观点 首开企业战略问题研究之先河 作者通过对企业环境 企业战略与企业组织结构 之间相互关系的分析 认为战略影响组织结构 而新的组织结构反过来又会影响战略 这种影响过程具体表现为 环境的变化引起了新的战略 在新战略的指导下产生新的组 织结构 3 1 安索夫 h i a n s o f f 1 9 6 5 出版了 公司战略 安德鲁斯 k r a n d r e w s 1 9 6 5 出版了 商业政策 原理与案例 这三部著作奠定了战略管理的理论基础并掀 起研究企业战略的浪潮 塞尔兹尼克 s e l z n i c k 1 9 5 7 在 经营中的领导能力 一书 中探讨了组织内部整合和适应外部环境的必要性 再次掀起学界对企业战略研究的关注 4 伯格 沃纳菲尔特 b i r g e rw e r n e r f e l t 1 9 8 4 提出了企业资源基础论f 5 1 他把企 业的特殊资源作为企业挖掘竞争优势的有利条件 具体而言 如果一个企业拥有稀缺的 能够创造价值的资源 并且这些资源既不能够被其竞争对手所模仿 也不能被其他资源 所替代 那么这个企业就具有垄断的地位 并成为企业获得持久竞争优势和超额利润的 必要条件 2 0 世纪6 0 年代 乔治 理查德森 g e o r g eb r i c h a r d s o n 对企业资源与能力 的区分和组织协调等问题做了大量研究 进一步发展了企业能力理论 提出了企业知识 基础论 6 1 1 9 8 2 年 里普曼 l i m o n 和罗曼尔特 r u m e l t 在 不确定模仿力 竞争条件下 企业运行效率的差异分析 中提出了特殊资源的理论 7 l 他们认为如果企业无法仿制或 复制出优势企业产生特殊能力的源泉 各企业之间的效率差异状态将持续下去 自8 0 年代末 企业能力理论就引起了经济学界和战略研究专家的广泛关注 企业能力论也因 此逐步成为企业战略领域的研究主题 2 竞争战略的研究 安德鲁斯在其著作 企业战略概念 中所提出的战略理论及其分析构架 又称 道 斯矩阵 一直被学界视为企业竞争战略的理论基础 引 在安德鲁斯的道斯矩阵中 企 业的强项 s t r e n g t h 企业的弱项 w e a k n e s s 环境对企业提供的机遇 o p p o r t u n i t y 环境对企业造成的威胁 t h r e a t s 等四个要素是企业衡量竞争力制定相应竞争战略的 基础 2 0 世纪8 0 年代初美国旧金山大学韦里克教授提出s w o t 分析法 即态势分析法 s w o t 分析法属于企业内部分析方法 目前经常被用于企业战略制定 竞争对手分析等场 合 即通过对企业内部情况进行调查 将强项 s t r e n g t h s 弱项 w e a k n e s s e s 机 会 o p p o r t u n i t i e s 和威胁 t h r e a t s 等四大要素罗列出来 然后按矩阵方式排列 再 运用系统论思想 综合分析各种要素 得出结论 广西大掌工商管理硕士掌位论文 a 集团发展战略创新研究 迈克尔 波特教授从2 0 世纪8 0 年代起陆续发表了三部著作 即 竞争战略 1 9 8 0 竞争优势 1 9 8 5 年 国家竞争优势 1 9 9 0 年 通过在企业战略管理研究中引 入产业组织理论中的结构 s 一行为 c 一绩效 p 这一分析范式系统地提出了建 立在产业 市场 结构分析基础上的竞争战略理论 9 波特的研究领域主要集中在企业战 略管理和产业经济学两个方面 因此 在他的著作中 单个的企业与产业始终是他一贯 的研究对象 l0 1 波特指出构成企业竞争环境的最关键的是企业处身的市场位置 产业 市 场 结构决定了竞争规划的确立 可供企业选择的竞争战略 迈克尔 波特在其著作 竞争战略 一书中提出企业获取竞争优势即竞争力取决于 五种竞争作用力 即五力模型 总结出成功的企业战略必须建立在对行业的五种竞争 力进行分析的基础之上 它们分别是供应商和购买者的议价能力 潜在进入者的威胁 替代品的威胁和同行间的竞争 它们汇聚而成的合力还会进一步决定产业的利润率 在 相互角逐的五种结构性因素互动力量影响中 可获得三种使企业成为竞争中的佼佼者的 基本战略方法 1 这三种基本战略分别是 总成本领先战略 这一战略是指企业通过各种途径有效降低成本 从而获取竞争 优势的一种战略 该战略以建立规模合理的生产设施为前提 以低于竞争对手的成本生 产或提供为顾客所乐于接受的标准化产品或服务 并逐步提高顾客对产品或服务的满意 度 最终使企业取得更大的收益 因整个战略重点在于使成本低于竞争对手 所以尽管 质量以及其他方面也不容忽视 但均因成本这一主导而不做重点考虑 差异化战略 这一战略是在全产业范围内挖掘一些具有独特性的要素 以公司的 产品或服务中的差异化作为切入点而获得市场竞争力的战略 该战略有 客户服务 产 品设计或品牌形象 经销网络及其他方面的独特性等多种实现方式 实施差异化战略并 不意味着成本可以忽略 只不过此时的成本已经不是公司的首要战略目标 集中化战略 也称为聚焦战略 这是一种以整个企业的力量和资源更好地服务于 某一特定的目标的战略 因其将主攻方向定位于某个特定的顾客群 某产品链的一个细 分区段或某一地区市场 这一战略主导下制定的每一项职能方针都要考虑其整体目标和 定位 而成本 总体市场占有率等因素不作首要考虑 波特的竞争战略认为 如果企业没有清晰统一的战略将导致企业文化混乱 组织安 排缺失 激励机制冲突等问题 因此 企业必须从上述三种战略中选出一种作为主导战 略 即 低成本 把在成本方面保持比竞争者更低 或 差异化 企业在产品和服务 4 广西大掌工商管理硕士掌位论文a 集团发展战略创新研究 中形成与竞争者不同的特色 让顾客从这些不同的特色中感觉到比其他竞争者更多的价 值 又或 集中化 企业针对某一特定的市场细分 某一特定的目标提供产品或服务 1 2 2 战略管理新思维 1 蓝海战略 为了克服以往企业战略理论的缺陷和困境 近年来一些学者进行了艰苦的实践探索 和理论创新 其中以蓝海战略较为引人注目 蓝海战略 b l u eo c e a ns t r a t e g y 这个 概念源于w 钱 金 w c h a nk i m 和勒妮 莫博涅 r e n e em a u b o r g n e 在2 0 0 5 年创 作的 蓝海战略 该概念一经提出即引起了学界的广泛关注和对战略理论的新思考 所 谓 蓝海战略 顾名思义 是相对 红海战略 而言的 而 红海战略 即为迈克尔 波特提出的 竞争战略 针对的是现存的充满激烈竞争的市场 而 蓝海 代表的则 是现今尚不存在的产业 具体来说就是企业凭借其创新能力 通过差异化手段获得崭新 的市场领域 从而获得更快的增长和更高的利润的一种创新方式 因此实际上 蓝海战 略的本质是 低成本 差异化 战略 1 2 2 综合优势战略 在2 0 0 8 年 朗咸平教授在 蓝海大溃败 一书中通过案例研究认为 蓝海战略是 有缺陷的 企业要获得竞争优势 除了具有蓝海战略的 低成本 差异化 特征 还必 须通过营销速度和性质这个维度的制衡 1 3 1 事实上 陆善勇教授早在2 0 0 5 年就曾提出过类似的观点 其在 综合优势战略刍 议 一文中提出的 综合优势战略论 认为同时兼备外生比较优势 即静态比较优 势 内生比较优势 即 差异化优势 或 绝对优势 和效率比较优势 包括营销 效率 等三种优势组成的的战略最具竞争力 1 4 因此 综合优势战略在本文中被理解为 低成本 差异化 交易效率 战略 1 2 3 现有研究存在的局限性 从以上相关文献的分析可以看出 目前有关企业竞争战略的研究还存在以下几方面 局限 1 将可持续成长理论引入到战略创新中的研究相对较少 以往的战略创新研究忽 略了在现时竞争激烈的环境下 处于成长期的产业或企业更需要将可持续成长的必要性 考虑到战略创新中来 2 现有的竞争战略创新研究缺乏全面性 整体性和系统性 而 且各有其局限性 3 目前对企业战略创新具体过程的研究相对匮乏 对于动态战略形 陆善勇 综合优势战略刍议 改革与战略 2 0 0 5 年第8 期 广西大掌工商管理硕 成与实施 战略创 还不深入 1 3 研究的方法 本文运用s w o t 分析方法 以经济学 营销学 管理学等相关理论知识为基础 辅 以调研所获取的相关资料为支撑 对a 集团面临的外部环境以及内部优劣势进行深入全 面的分析 提出战略的核心在于与竞争对手产生差异优势的观点 具体而言 即企业在 确定发展战略思路时 应该首先分析企业面临的环境 再根据自身的条件去寻找与竞争 对手的差异化优势 并不断地对其加以确立和保持 从而凭借此种优势占据有利地位 在这些理论分析的基础上 提出a 集团发展创新战略的设计思路 其研究框架如图1 1 图卜1 研究框架图 c h a r t l 1t h of r a m ec h a r to ft h i sa r t j c i e 1 4 可能的创新处 本文在对a 集团原有战略进行回顾的基础上 阐述了a 集团当前经营管理的现状 结合市场环境和企业内部资源等实际情况 分析了目前a 集团发展战略存在的风险 进 而提出对这些风险进行规避的具体思路 即创新战略机制 这其中包括 产业与企业资 源同步扩张 提高产业链竞争力 提高产业链横向一体化的管理优势 创新品牌营销战 略 拓宽营销渠道和调整原有企业融资 外部合作模式 概而言之 在该集团原有的战 略基础上进行更适应市场变化的调整 将是本文的创新点所在 6 广西大掌工商管理硕士学位论文 第二章a 集团外部环境分析 2 1 宏观环境分析 2 1 1 政策环境分析 畜牧业发展一直受到政府的大力支持 尤其是近5 年来 党中央 国务院明显加大 了对畜牧业的政策扶持力度 并多次对加快畜牧业产业化发展 提高畜牧产品市场竞争 能力及产品附加值提出明确要求 国务院先后出台了 关于促进畜牧业持续健康发展的 意见 关于促进生猪生产发展稳定市场供应的意见 防止生猪价格过度下跌调控预 案 不仅明确了一系列扶持畜牧业发展的政策措施 而且初步构建了现代畜牧业发展 的政策框架体系 为畜牧业持续健康发展提供了强有力的保障 2 0 0 9 年国家出台的刺激 经济计划 一方面 加速了动物疫情防治体系和官方兽医体系的建设 加大了了疫情的 防控的力度 减少了由疫情引发的市场波动 另一方面 增加了对畜牧企业 尤其是畜 牧业龙头企业融资方面的支持力度 使其能获得更多的税收优惠和更广泛的融资渠道 这对a 集团的发展壮大起到了相当的积极促进作用 加之政府对环境保护 食品安全和 土地资源控制的高度重视 使行业的进入壁垒越来越高 将在扩大了a 集团这类大型畜 牧企业的竞争优势的同时也对企业运营 社会责任的承载等方面提出了更高的要求 2 1 2 经济环境分析 中国近十年的经济发展一直保持较高的增长速度和较低的通胀率 资本流动充足 社会总体收入水平提高 虽然2 0 0 9 年出现了全球性的金融危机 但中国政府对内投入4 万亿用于国家基础建设并实施宽松的货币政策 经济复苏强劲 g d p 增长率仍达到了 8 7 保障了消费仍维持在高位水平 消费水平与国家经济发展程度 国民收入水平密切相关 肉类产品的消费量就是一 个典型范例 由于经济的快速增长扩大了市场需求 加之人们改善饮食结构意愿不断增 强 刺激大众对优质的肉类产品的需求表现出愈来愈旺盛的倾向 从而促进了消费水平 的极大提升 所以 预计未来中国经济仍将保持稳定的增长 继而刺激对农产品更高层 次的需求 2 1 3 社会文化环境分析 1 人口环境 中国是一个有1 3 4 亿人口的发展中国家 虽然推行计划生育政策 控制人口的过快增长 但由于人口基数庞大 每年新增劳动人口仍然达到1 0 0 0 多万 1 5 7 广西大学工商管理硕士掌位论文a 集团发展战略创新研究 庞大的人口规模和市场潜容为肉类产品提供了巨大的需求空间 随着城镇化进程的加 快 城镇人口迅速增长 到2 0 0 8 年底 城镇人口达6 1 7 亿 比重扩大为4 6 6 该数 据未包括流动人1 3 0 6 消费肉类产品的人口与从事肉类产品生产的人口呈负相关增 长 有报道统计 2 0 0 7 年欧洲肉类的人均年消费量约8 9 公斤 美国则达到1 2 4 公斤 中国城镇居民家庭年人均消费肉类5 4 8 公斤 农民年人均肉类消费约2 0 公斤 1 7 1 根据 我国肉类协会的分析预测 随着我国居民生活水平的不断提高 肉类消费量还存在着很 t 大的增长空间 其中优质肉类产品因其品质安全 口感好 营养价值高更得消费者喜爱 未来五年 优质肉类产品的市场供求关系仍将趋紧 极需要养殖企业不断提高产品品质 生产规模和生产效率来满足巨大的市场需求 1 8 2 文化环境 肉类是人们生活中不可缺少的食品 随着收入的增加 国人每年 肉类消费量也同步增加 主要消费特点表现在 第一 猪肉和鸡肉品种占主导 消费习 惯以鲜肉为主 区域消费需求差别大 肉猪消费主要偏重于瘦肉型温体猪肉 肉鸡消费 习惯上集中在白羽鸡 黄羽鸡等品种 其中华南 港澳等区域偏好黄羽肉鸡等口感较好 的优质品种 鲜肉消费的特色是煲汤 白切 口味上注重清淡 华北 东北 华东等区 域鲜肉消费偏好白羽肉鸡品种 喜欢红烧 干锅等口味 第二 消费结构很不均衡 呈 现出收入越高的人群肉类消费越多 收入低的人群肉类消费低的消费结构 第三 肉类 生产呈现鲜明的区域性特色 肉类消费与生产在相当程度上保持着一致性 主产区一般 都是主要消费地区 高收入地带也是肉类主体消费带 2 1 4 技术环境分析 养殖行业最关键的技术集中在 疫病防治 遗传育种 动物营养等方面 其中疫病 防治技术是稳定肉猪 肉鸡的生产 提高上市率的保证 品种培育和动物营养是控制生 产成本的关键 随着这些技术的不断进步 养殖行业的风险得以降低 加上a 集团通过 产学结合等方式建立起养殖技术管理体系 有利于养殖关键技术水平保持在全行业的前 列 对进一步降低市场风险和生产成本发挥了很重要的作用 2 2 核心产业行业环境分析 2 2 1 肉鸡行业环境 从我国肉类产量结构来看 禽肉类占肉类产量的1 8 是主要的消费肉类 从消费 水平来看 根据中国畜牧业信息网数据显示2 0 0 7 年我国年人均鸡肉消费8 千克 与世 界其他国家相比仍处于较低水平 例如 同年美国的人均鸡肉消费量4 3 6 7 千克 加拿 8 广西大掌工商管理硕士掌位论文a 集团发展战略创新研究 大人均鸡肉消费量3 2 1 4 千克 中国台湾地区人均消费量也有2 8 千克 1 9 1 目前内陆鸡 肉消费水平最高的省份分别为广东省 广西壮族自治区和海南省 从肉鸡市场价格来看 影响肉鸡价格的因素主要包括 疫情 肉鸡存出栏量和饲料成本 由于产品市场化程度 较高 对市场的供需调节能力较强 因此疫情和肉鸡存出栏量对肉鸡短期市场价格影响 较大 饲料成本则影响肉鸡长期价格走势 近几年 肉鸡价格整体呈波动上升趋势 其 中2 0 0 6 2 0 0 7 年受饲料成本的快速上涨 肉鸡价格增长显著 2 0 0 9 年受2 0 0 8 年市场 价格上涨因素影响 农户补栏的积极性提高 鸡肉的供给量加大 使得肉鸡价格下降 最终导致行业整体盈利水平下降 2 0 2 2 2 肉猪行业环境 从我国肉类产量结构来看 猪肉占肉类产量的6 4 是第一大消费肉类 随着中国 人口的增长 生活水平的提升 对猪肉的需求逐步增多 有数据显示 从市场价格来看 影响猪肉价格的因素基本与肉鸡相同 疫情和生猪存出栏量对猪肉短期市场价格影响较 大 2 由于猪的成长周期相对鸡而言较长 因此短期市场价格调整周期相对较长 但饲 料的成本仍是影响猪肉价格走势的重要因素 此外 由于养猪相对养鸡的用地面积较大 对土地资源的要求较高 因此土地成本也是影响猪肉长期市场价格走势的重要因素 近 几年猪肉价格整体呈上升趋势 其中2 0 0 7 年受饲料原料成本上升和2 0 0 6 年蓝耳病疫情 导致生猪存出栏量的减少的双重因素影响 猪肉价格上涨迅速 超过了同期肉鸡价格增 长幅度 但2 0 0 8 年下半年随着生猪出栏数量逐步提高 市场逐渐由求大于供向供大求 转变 加上饲料原料成本小幅回落 猪肉价格有所下降 到2 0 0 9 年3 月 猪肉的平均 价格较上月约下降2 0 3 0 2 2 价格波动幅度非常大 整体来看 猪肉价格走势与饲料 原料价格走势基本保持一致 未来粮食价格将成为引导猪肉长期价格走势的主要因素 受目前粮食价格波动和短期肉类市场供需调整转换以及疫情爆发的不确定性等多重因 素的影响 预计未来猪肉类产品的价格波动会比现在更大 这种发展态势可能在一定程 度上加大了中小型养猪企业的市场风险 但却给大型的养猪企业提供了发展机遇 随着畜牧业综合生产能力的提高 畜牧产品供求的主要矛盾已由过去的产品供不应 求转变为买方市场对产品质量和价格双重需求的矛盾 从畜牧业发展空间来看 畜牧业 作为存续了几千年的传统产业 畜牧行业具有非周期性需求特征 发达国家畜牧业产值 占农业产值的比重一般在4 0 一5 0 之间 中国目前的比重为3 4 仍有约1 0 个百分点的 增长空间 相当于5 0 0 0 6 0 0 0 亿元的产值 2 3 1 加上中国人口基数大 因此未来一段 时期内中国畜牧行业仍然具备巨大的发展潜力 9 3 0 0 万吨以上 所需材料大部分由集团在国内经过多渠道 多途径进行统一采购 因为 原材料来源广泛 在采购数量较大的情况下 就相对容易找到固定和庞大的供应商群 加之 目前公司已经和多个大型企业建立了战略采购联盟关系 直接在国家粮食生产基 地与原材料供应商议价收购 因此 这就客观上降低了供应商在采购合同谈判中的议价 能力 2 3 2 购买者的议价能力 肉类产品销售采取客户会员制的形式 通过会员客户自有的销售渠道间接销售给消 费者 销售会员客户遍布在全国各地 目前共有4 5 0 0 多名 因为客户众多且较为分散 所以目前还没有一个客户的年采购额达到集团年度总销售额的1 另外 a 集团产品本 身具备较高的市场竞争优势和市场占有率 以及a 集团通过与客户多年的合作所建立的 良好关系 都抵消了销售客户逐利行为对销售量的不利影响 因此销售客户在交易中议 价能力也不强 2 3 3 替代品的威胁 肉类需求在传统上有禽 鸡 鸭 鹅 蛋 肉 畜 猪 牛 羊 肉 水产 鱼 虾 等多种产品选择 每当其中一种产品受某种因素 食品安全危机 疫情 价格 影 响而出现波动时 消费需求量就会向其他产品倾斜 因此替代品较多 而且随着生活水 平普遍提高 人们的饮食结构也发生了变化 营养饱和人群逐渐减少肉蛋类等高热量 高脂肪的食物摄入量 食品消费上出现植物性蛋白质代替动物性蛋白质作蛋白质摄入源 或作为肉类替代品的趋势 另外 只吃蔬菜 水果 豆类制成品的素食主义作为一种时 尚的生活方式 被越来越多的人所青睐 不过 肉类消费量随着收入提高而增加的习惯 仍然是肉食消费的主流 2 3 4 潜在进入者的威胁 养殖业属于完全竞争行业 需求分散且进入壁垒较低 小型养殖企业因为转换成本 很低 加入与退出行业比较随意 加上中国庞大的肉类产品消费需求使得养殖业有着持 1 0 广西大掌工商管理硕士学位论文a 集团发展战略创新研究 久而稳定的发展前景 因此可以预计未来很长一段时间内小型养殖企业都将是市场的有 效补充 但是小型养殖企业想在竞争中取得较大的竞争优势相对来说将非常难 首先 土地资源的紧张 限制了企业规模的进一步扩大 其次 需要大量资金对育种 种苗生 产 饲料等一体化公司进行投资并通过各环节协同运作才能获得成本优势 但是投入后 转换成本高 再次 近几年平均每年都有十几起疫情爆发 造成3 0 的禽畜患病死亡 很多中小型养殖企业也因此破产 而且在疫情过后 市场在短期内难免呈现消极态势 这些因素都为潜在进入者增加了障碍 2 4 2 3 5 同行间的竞争 目前 a 集团养鸡业的竞争者主要来自中小养殖企业 养猪业的竞争者主要是外省 特别是湖南的养猪企业 但是a 集团最有威胁性的竞争者还是产业链相对完善的大型畜 牧企业 现阶段 大型畜牧企业主要采用延伸产业链上下游的模式完善产业链 因具体 商业模式和主营业务侧重不同而呈现出不同的特色 各公司凭借其产业链的优势在业内 平分秋色 见表2 1 2 0 0 9 年整个畜牧业行情持续低迷 大部分畜牧养殖公司处于亏 损状态 只有少数大型产业一体化公司盈利 2 5 1 表2 1 畜牧养殖类上市公司优势业务及净资产收益率 对比回 t a b 2 1t h ec o n t r a s t i t hb u s i n e s ss t r e n g t ha n dn e ta s s e t si n c o m er a t eb e t w e e nt h ea n i i l i a i h u s b a n d r y i is t e dc o m p a nie s 公司优势业务2 0 0 92 0 0 82 0 0 72 0 0 6 年年年年 a 集团 非上市公司 养殖业 黄羽肉鸡 肉猪 及其养殖供应 2 0 5 22 4 2 26 0 8 34 1 8 4 链 新希望集团饲料 乳业和屠宰 食品加工 1 3 5 38 5 61 1 5 71 0 7 9 0 0 0 8 7 6 圣农发展 0 0 2 2 9 9 白羽肉鸡 养殖和屠宰加工 食品加工 1 2 6 82 7 2 22 9 5 71 1 9 9 等 民和股份 0 0 2 2 3 4 育种 鸡肉屠宰 白羽肉鸡 食品加工 一7 1 48 3 72 8 6 4 1 9 6 5 饲料生产 新五丰 6 0 0 9 7 5 肉猪 养殖 屠宰 出口 内销 饲料 4 6 61 8 43 9 95 5 2 生产 罗牛山 0 0 0 7 3 5 养殖 肉猪 饲料生产 0 8 85 4 52 5 9 9 9 3 8 大江股份 6 0 0 6 9 5 饲料 屠宰加工 饲料机械制造 饲料生一7 11 7 21 1 9 9 9 8 5 立 华英农业 0 0 2 3 2 1 种禽孵化 养殖 屠宰加工 鸭 4 4 71 7 2 43 8 0 49 2 8 从表2 1 可以看出 a 集团净资产收益率达2 0 5 2 相对较高 民和股份只有 7 1 4 资料来源于各公司合并年报整理 因为年报中没有对无形资产投资和不同业务的净资产收益率进行细分 因此 会出现投入资本的低估和相应的回报率高估的可能 l l 广西大掌工商管理硕士掌位论文 a 集团发展战略创新研究 相对较低 同行间资产收益率差额如此明显说明行业中竞争较为激烈 同时也意味着在 a 集团的经营方式相比下只需要较少的投资就可以获得较大的收益 因此 a 集团在行 业中具有较大的竞争优势 另外 来自国外的竞争力量也不容小觑 目前国际资本正加快在中国的布局 美国 泰森食品有限公司 高盛集团 美国深南控股集团公司 美国华夏育种公司 艾格菲 国 际 集团纷纷投资中国畜牧业 通过收购 兼并 股权购买等形式进入农业产业链核心 环节 我们可以预见 养殖行业的竞争将会越来越激烈 2 2 6 结论 通过对上述五种竞争力的分析 我们对a 集团发展所面临的机遇和挑战有了较为清 楚的认识 既面临着对国家政策对行业发展的大力支持 国民经济高速增长 市场需求 空前巨大 良好的企业盈利模式等发展机遇 也面临着国家对行业的规范管理和严格监 督 土地资源紧张 社会对环境保护 食品安全 膳食结构要求的调整 市场风险大 行业竞争激烈等挑战 1 2 图3 1a 集团产业体系图 c h a r t3 1t h ei n d u s t r i a ls y s t e mo fag r o u p 一般来说 新旧行业相关程度与多元化经营的成功率呈正相关 即关联程度越高 成功率越高 反之则越低 a 集团的多元化正是根据行业关联程度 见图3 一1 以养 鸡业务为核心 逐渐扩展到养猪 养鸭等高相关产业 然后发展到中相关 最后再延伸 到低相关产业 如此全方位逐步拓展畜禽养殖价值链到各产业协同发展 亦即从产业专 一化向纵向一体化发展 经过多年的发展 a 集团以市场需求为导向 先后在华南 中南 华北等地区的多 个省市对生产布局进行了调整 随着公司规模的不断扩大 公司管理层借鉴肯德鸡等跨 国集团的连锁经营模式 将集团的运作模式完全复制进入各地细分市场 从而逐步发展 出一条从规模经济走向范围经济的经营思路 其主要内容包括 在稳定集团生产的基础 上 积极发展以各个一体化公司为中心的区域经营 同时通过连锁发展的方式

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