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微生物学实验 指导老师 袁洪生李兰芬臧淑萍 实验一细菌的形态观察 目的要求 见实验教程P 16实验二 1基本原理 见实验教程P 16实验二 1 实验内容 1 实验室环境及体表微生物检查 检查手指 头发 钱币等携带微生物的情况4人一个培养皿 2 记录三种细菌的菌落特征3 绘制三种细菌个体形态图 并对革蓝氏染色结果小结4 思考题 实验2 一 二 题 三种细菌的菌落特征 绘制三种细菌个体形态图 并对革蓝氏染色结果小结 实验二放线菌的形态观察 目的要求 见实验教程P 24实验二 3基本原理 见实验教程P 24实验二 3 实验内容 1 记录三种放线菌的菌落特征2 记录并绘制三种放线菌的个体形态及生殖方式图3 思考题 在平板上如何识别细菌和放线菌的菌落 三种放线菌的菌落特征 绘制三种放线菌的个体形态及生殖方式图 实验三酵母菌形态观察及细胞计数 目的要求 观察并掌握酵母菌的菌落特征 个体形态及生殖方式 基本原理 见实验教程P 26实验3 1 P 97实验8 1 实验内容 1 记录两种酵母菌的菌落特征2 记录并绘制二种酵母菌的个体形态及生殖方式图3 1 用血球计数板计算酵母菌悬液的细胞数 2 用显微镜测微尺测量酵母菌细胞的大小4 思考题 在同一平板上如何识别细菌和酵母菌的菌落 两种酵母菌的菌落特征 二种酵母菌的个体形态及生殖方式图 实验四霉菌的形态观察 目的要求 1 观察霉菌的菌落特征 2 掌握霉菌制片方法 观察霉菌个体形态及各种无性和有性孢子 基本原理 见实验教程P 29 实验三 2 实验内容 1 记录三种霉菌的菌落特征2 对三种霉菌制片 观察 记录并绘制三张霉菌个体形态及生殖方式图3 四大类微生物形态特征总结 三种霉菌的菌落特征 三种霉菌个体形态及生殖方式 实验考察 1 如何从菌落特征上识别四类菌 2 四类菌在制片上有何特点 实验五培养基的配制与灭菌 目的要求 1 学习和掌握分离四类菌常用的培养基配制方法 2 学会四类菌稀释分离和计数时所用物品灭菌前后的准备工作 3 了解实验室常用的消毒灭菌方法 掌握高压蒸汽灭菌技术 基本原理 见实验5 1 5 2 5 3 5 5及附录三 实验内容 配制四类菌分离用培养基 注意调pH 分装 按卡片每三人一组配制其中一种培养基 但要求四种都会配 2 准备大小枪头 小离心管 玻璃刮刀 无菌水等 培养基的配制量及分装方法见实验台上卡片 3 高压蒸汽灭菌 灭菌后摆放斜面 先检查高压锅内水量 关闭高压锅盖时用力要均匀 放气2 3分钟后关闭放气阀 待压力接近0 1Mpa时调节成小火并计时 保持20分钟后关火 自然冷却待压力降为0时打开放气阀后再打开高压锅 4 实验室常用消毒灭菌方法 示范 干热灭菌 紫外灭菌 过滤除菌 化学消毒法等 实验记录 1 记录你所配的培养基名称 成分 pH及配制分装方法 2 注意高压蒸汽灭菌操作过程及关键 实验六土壤中微生物的分离与培养 目的要求 见P 66实验6 1基本原理 见P 66实验6 1 实验内容 1 先按卡片配制生理生化 噬菌体效价测定用培养基 灭菌2 稀释分离 3 划线分离 取10 2菌悬液做划线分离 每人做四块平皿 三种稀释度各一块 划线分离一块 4 菌落计数 下周做 只数可认定的菌落 三人结果取平均 5 斜面接种及培养 下周做 每人自不同平板上分别各接一支四类菌斜面 培养后检查接种结果 6 菌种保藏 示范 斜面转接法 低温保藏法 沙土管保藏法 冷冻干燥保藏法 稀释分离 注意事项 分离放线菌在99ml无菌水中加10滴10 苯酚 抑制细菌生长 分离霉菌在马丁培养基熔化冷却后加入2ml去氧胆酸钠 2 和0 4ml链霉素 1万单位 ml 实验记录 P 73实验6 1表 二 三 五 思考题 P 74实验6 1 二 四 五 实验七几种细菌的生理生化反应实验 目的要求 见实验教程P85 P88基本原理 见实验教程P85 P88 实验内容 按下表接种 生理生化实验结果观察 实验八噬菌体效价测定 目的要求 见实验教程P36基本原理 见实验教程P36 实验内容 培养敏感细菌T6 13至对数生长期熔化下层培养基每人倒三块平版 约10ml 块 用蛋白胨水稀释噬菌体原液 10 6pfa ml 至10 710 810 9三个稀释度备用取0 2ml噬菌体稀释液于小离心管中加入0 2mlT6 13菌悬液混均 室温放置2 3分钟后将混合液加至倒好下层培养基的培养皿中心迅速倒入熔化好已冷却至55 的上层培养基 快速混合均匀 待培养基彻底凝固后30 倒置培养 16 24小时内观察结果 实验九紫外线对淀粉酶产生菌枯草芽孢杆菌的诱变效应 目的要求 见p 117基本原理 见p 118 实验内容 枯草芽孢杆菌BF7658接种到新鲜牛肉膏培养基中活化 37 20hr 取1ml菌液加入装有玻璃珠的99ml无菌水的锥形瓶中 用手 或摇床 剧烈振荡 打散菌体 制成菌悬液 取样时一定要摇均匀 打开红光灯 避光操作 取大约10ml菌悬液至无菌平皿中 内装有磁力搅拌 紫外线照射处理 功率20w距离30cm 0min1min2min3min稀释度10 51