化学实验室作业指导书ggg.doc

作 业 指 导 书文件名称：化验室检验手册文件编号：hbyx-lhsy-zy-001拟制： 日期：审核： 日期：批准： 日期：河北亿鑫通讯设备有限公司有限公司 目 录1.概况质量方针及目标-12. 职责和权限-123. 工作要求-34. 工作质量内容- 45. 安全操作规程-566. 岗位职责. -77. 化验仪器、药品的管理-79 一、 概况：（一） 公司质量方针、目标：1.方针： 质以建业、诚以立信 质量方针理解要点：只有确保产品质量合格，企业才能生存；只有以诚取信于顾客，企业才能发展；不断完善质量管理，始终将顾客作为关注焦点，并提供以优质的产品和诚信的服务，才是企业的发展之道。2. 质量目标：实现产品合格率100% 实现中外顾客对产品满意率90%。二、 职责与权限 （一） 主任职责与权限 a) 制订检验项目及周期b) 组织实施对原辅料、半成品、成品的监视和测量、分类、标识；c) 对产品的监视和测量进行控制、管理检验印章；d) 组织对检验人员进行培训和资格考核；e) 有权对化验人员工作进行调整、有奖金的分配权、有对本部门100元以内的处罚权，有三天以内的停工权（停工按旷工计）。（二） 化验员职责与权限1.按照有关标准、文件进行样品检验，对样品的代表性、检验结果的准确性、及时性负责。2.真实、完整、清晰的做好各种原始记录，并准确及时地报送检验报告单。3.认真完成所分配的各项工作任务。4.有权按照标准判定测试样品的等级。 5.在专业技术、内部管理方面有建议权。三、 工作要求：1.严格遵守厂规厂纪，有事请假要在接班前4小时递交书面假条，急事请假可在接班前4小时打电话，次日前补交假条，批准后方可休息。请假每天扣除当月奖金的10%。2.坚持每月一次考核会，无重大事情不得请假。3.当实验出现严重异议时应立即复查该批材料，直到查明原因。4.交班半小时以前的样品不得下交，交班15分钟以前的X不得下交，15分钟以后的可下交但要取样（接班人到岗时间为交班时间）。5.各种记录应如实及时地记录在原始记录本上。工作中不得弄虚作假，一旦发现立即交厂办待业，并扣除当月奖金。6.清酒、成品检测前应先将样品检测。7.遇有不合格样品时，除报送化验单外，还应立即口头通知质管部工程师，以便及时处理。8.认真执行本部门各项管理制度。9质量记录要求：1）质量记录的填写要按指定格式和栏目，用圆珠笔填写，字迹要清晰，不能随意涂改，不需填写的栏目一律用“/”填满，对记录内容真实性和准确性负责。需要修改的记录，应在原记录上画“”，保证原记录可以辩认，在原记录的右上角写上正确记录，并在记录的备注栏说明划改情况。2）要及时准确地向被检部门、分厂、质管部、公司经理处报送成品和原辅料检验单，向被检单位、质管部报送半成品检验单。所有报告单化验室应该保存，期限为15年。3）原料检验不符合标准时，盖上“不合格”章。 四、 工作质量考核内容 考核结果直接与工资奖金挂钩序号项目考核内容备注1执行标准严格执行国家及厂内控标准，按要求对成品、半成品和原辅料进行检验，并判定等级2工作量按检验周期表及工作分工表要求，及时完成样品检验工作，并负责完成当班期间的临时性工作和异常问题的处理。3取样方法所有被检样品都必须由检验者亲自取样检验，并对检验结果负责。4检验结果检验结果必须保证有一定的准确性和权威性，真实地反映产品质量情况5样品检验时间批常规项目的检验须在1小时（每个样品）内完成。X检查时间52小时/个样品（试验样品除外）。周检理化项目根据生产和质量要求及时完成，遇到不合格时应尽快报告。以上检验时间为接到取样通知到化验单送交被检单位所用的时间（含自复时间）。6原始记录认真填写并报送各种原始记录及化验单，所有记录妥善保存一年。7仪器设备维护保养按有关要求进行设备仪器的维护保养，保证正常使用。正确使用设备、仪器，出现异常应尽快处理，及时汇报。8交接班交接班时，务必将样品检验情况、仪器、设备的情况、异常问题、卫生及各种通知和资料等交接清楚9卫生按工作分工表随时搞好各自的卫生区域，并保持工作现场整齐。 五、安全操作规程：（一） 防火：1、 平时要注意偶然着火的可能性，应备有灭火器。2、 对易燃、易暴、自燃、强氧化剂等类药品，一定要妥善保存。3、 开启易挥发性药品时，不要将瓶口对着自己或他人，在夏天气温较高时，开启前应事先设法冷却。4、 身上或手上粘有易燃物或氧化剂液漏时，不得靠近火源，要立即清洗干净。5、 使用易挥发可燃性试剂时，要尽量防止其挥发，要保持室内通风良好，绝对不可靠近明火。6、 要定期检查电器设备，电源线路是否正常，要遵守安全 用电规程，防止用电火花、短路、超负荷引起线路着火。7、 室内严禁吸烟。8、 严禁氧化剂、可燃物一起研磨。在工作中不要使用不知 其成份的物质。9、 避免浓硫酸与松节油、乙醇等相遇，以防止引起易燃。（二） 灭火：1、 发现起火，要立即切断电源，扑灭着火源，移走可燃物。2、 针对着火源的性质，采取相应的灭火措施：（1） 普通可燃物，如、纸、木等着火时，可用沙子、湿布、石棉布等灭火。（2） 衣服着火时，应立即离开化验室，也可用厚衣物、湿布包裹压灭或躺到滚灭，或用水浇灭。（3） 有机物在敞口容器中燃烧时，可用石棉布盖灭，但绝不能用水。（4） 有机溶剂洒在桌面、地面上遇火引燃时，可用石棉布、沙子泡沫灭火器或干粉灭火器等灭火，绝不能用水。（5） 电线或精密仪器着火时，应用四氯化碳灭火器灭火，不能用水和泡沫灭火器。（三） 防爆：1、 有些药品虽然单独存放或使用时比较稳定 ，但若与其它药品混合就会变成易爆品，如高锰酸钾与硫酸、甘油或有机物；过硫酸铵与铝粉遇水；硝酸钾与醋酸钠；硝酸铵与锌粉遇少量水；苯、甲醇、乙醇、丙醇、乙醚与空气等等。因此，在工作中应尽量避免因以上药品混合而生产的爆炸物。2、 干燥爆炸性药品时，绝对禁止关闭烘箱门。3、 在测定瓶装啤酒二氧化碳或对瓶装啤酒水浴加热时，要防止酒瓶爆炸，摇动或加热升温时不可面对酒瓶。加热酒温不能大于30度。4、 在蒸馏操作中，要保证蒸馏气（液）体畅通，以防止由于器皿内和大气间压力差逐渐加大，而产生爆炸。（四） 防毒：1、 剧毒药品应由专人进行保管，使用者应严格执行领用登记手续。 2、 毒性药品散落时，应立即全部收拾起来，并把落过毒物的桌子和地面洗净。3、 严禁试剂入口或以鼻子接近试剂瓶口鉴别试剂。若必须以鼻子鉴别试剂，应将试剂瓶远离鼻子，开盖后以手轻轻煽动，稍闻其味即可。4、 严禁食具和仪器互相代用。5、 有毒药品必须在固定位置通风柜使用，用后应仔细洗手和漱口。（五） 防伤：1、 取用腐蚀性药品，如、硫酸、盐酸、冰醋酸等时，尽可能戴上橡皮手套。搬用较大瓶子时，必须一手托住底一手拿住瓶颈。2、 腐蚀性药品不得在烘箱内烘烤。3、 稀释硫酸时，必须在烧杯等耐热容器中进行，而且必须在玻璃棒不断搅拌下，仔细缓慢地将浓硫酸加入水中，而绝对不能将水加注到浓硫酸中。在溶解氢氧化钠等发热物时，也必须在耐热容器中进行。若需将浓酸和浓碱中和，则必须先稀释。4、 取下正在沸腾的水或溶液时，须先用烧杯夹子摇动后才能取下使用，以防使用时突然沸腾溅出伤人。现有药品的有害性质及存放条件 表八名称有害性存放条件甲醛、冰醋酸、氢氧化钠、碘、氢氧化钾、氨水、过硫酸钠、苯酚、浓硫酸、浓盐酸对人体皮肤、眼、口、手、呼吸器官及金属有腐蚀性。阴凉通风，隔离存放二甲苯、甲醇、乙醇、乙醚、丙酮、石油醚、苯胺、甲苯极易挥发成气体遇明火即燃烧。阴凉通风、室温底于30度甲醛、冰醋酸、苯胺、甲苯、苯酚、氯化钡、四氯化碳、氯化汞、三氯化二砷、醋酸铅、领苯二胺有消化道侵入极少量即能引起中毒致死。阴凉干燥，与酸类隔离。重铬酸钠、碘酸钾、硝酸钾、高锰酸钾、过硫酸钠适当条件下可能发生爆炸，可与有机物、锌粉等易燃固体形成爆炸混合物，个别遇水可发热爆炸。阴凉通风，室温底于30度与酸、糖等易燃物隔离。锌粉受热、冲击、摩擦或与氧化剂接触会产生爆炸；遇水可燃烧。室温底于30度与易燃物、氧化剂隔离。 六、化验岗位职责1、化验室主任职责1、1负责化验室的管理和各生产车间部门的衔接，对化验室工作合理分工，明确责任，严格把关，按时完成检验工作。1、2负责按照化验规则，组织化验人员对肉类制品厂原辅料、半成品、成品和生产操作等方面微生物、理化指标进行监测，检验并及时出据检验报告单。1、3负责化验室仪器、设备的管理与维护、保养工作。1、4负责化验室药品、化学试剂、危险品的管理工作。1、5负责组织化验人员定期搞好化验室清洁卫生，保持地面、墙壁、玻璃、门窗、工作台案及仪器、设备的卫生清洁。2、化验员职责2、1负责原辅材料、半成品、成品及生产操作中各理化指标的监测、检验，做到准确无误。2、2负责本岗仪器、设备的使用及维护保养，严格执行仪器、设备的操作规程，保证仪器、设备正常运转。2、3负责认真填写检验原始记录。2、4负责认真填写检验报告单2、5负责本岗药品的使用管理。严格执行药品、化学试剂、危险品管理制度，按照程序标准使用，确保化验工作的安全。2、6负责化验室的清洁卫生，按照要求搞好本岗的日常卫生，（包括地面、墙壁、门窗、桌案及仪器、设备）准，七、化验室仪器药品的管理控制1、化验仪器、药品的采购1、1化验室根据工作需要制定化验仪器，药品采购计划，由检验科科长审核后，由主管厂长审批。1、2化验室各种化学试剂的采购，须经主管部门批准，经验收确保药品安全有效后，方可入库。1、3购买化验仪器、药品时首先对外观进行检查，如果质量没问题，应对其品名、规格、数量、批号、有效期、生产厂家等详细询问、验证 1、4化验仪器、药品购进后，由仪器、设备、药品保管员和化验室主任共同验收，同时填写入库 登记单。2、化验室药品的管理2、1药品入库后，要分类保管，对购进药品按要求的条件分类存入，同时做出明显的标志，不得混放2、2效期管理。对标明有效期的药品，应在效期管理表上作出标记，并按效期分开存入，原则上先进先出，效期近的和贮存期短的先出。4、3药品库要保持清洁卫生、整洁、无杂物、无污染、通风、防潮并采取有效的防虫灭鼠、防霉措施。2、4药品领须经化验室主任签字办理手续，填写药品领用单。2、5药品库房由保管员专人负责，下班关闭门窗，库内不准吸烟，明火，做好防火、防盗工作。3、化验室化学试剂、危险品的管理3、1根据化学试剂性质不同，分类存放、避免发生燃烧、爆炸及人身毒害等意外事故，防止药品变质。3、2化验室所需试液、标准溶液、指示剂与用药应贴标签，标明配制日期、浓度、混合比例。烈性药品应有特殊标记，禁用失效药品。3、3药品使用须遵照有关规定，避免药品相互污染。3、4剧毒药品须遵照有关规定，持证上岗进行使用和处理，严禁乱用并做好使用及处理记录。3、5对挥发性强、易燃易爆药品应在低温下保存，并明显标志，分别管理。3、6建立药品登记制度，以便合理配制药液。4、化验室仪器、设备使用管理规定4、1使用仪器、设备必须及时验收调试，以便发现问题及时解决。并妥善保管好使用说明书。4、2建立仪器、设备登记册，便于了解仪器和设备的使用情况做好仪器的维护保养工作。4、3仪器、设备要严格按操作程序进行操作，严禁盲目操作仪器、设备，以免损坏或发生意外事故，出现异常情况时及时上报领导解决。4、4使用精密仪器化验室必须填写使用记录，以便备查。 4、5仪器、设备放置要合理，保证防震、防潮、防尘和防止互相干扰。仪器、设备使用完毕，随 手关机，切断电源，经常保持仪器的完好性能。4、6按规定及时搞好仪器、设备的卫生，保持清洁的状态。4、7做好仪器、设备使用的登记记录。5、玻璃器皿的管理5、1化验室购入玻璃器皿后要分类存放，专人保管。5、2建立玻璃器皿登记制度和领取制度。5、3玻璃器皿使用时要轻拿轻放，避免由于疏忽大意造成损坏。5、4要严格按照规定，对使用过的玻璃器皿经高压灭菌后，清洗干净后存放。6、检验样品的管理8.1 按照采样规则及时准备采样用具和器具，采样的用具和容器必须达到要求的卫生标准。8.2、采样或送样的化验员，对检样要及时登记，验收、检