人美版小学美术三年级上册《民间面塑》课件2.ppt

中国民间美术 面塑 面塑的起源与发展 一 面塑概述民间流传着逢年过节庆喜时用面粉做 饽饽 枣花 月糕 面鱼 面羊 的风俗 这些面食一般是作为蕴含祝福意义的食品或者祭祀的供品 这些用面做的 果实花样 既好吃 又好看 还蕴含着求吉纳福的祝愿 深受人们喜爱 逐渐地也就出现专门的捏面人的师傅 用模子或者手捏成各种人物 动物摆到街市上 沿街叫卖 那些彩色的面人儿逐渐就成了专供欣赏的民间工艺 这就是面塑 面塑的起源和发展源起 传统的饮食文化 面花 和 年馍 寒食飞燕 等等 面塑流派的出现 三大流派 山东的李派 北京的汤派 上海的赵派 面塑的种类 面塑可分为两大类 面花和面人 面花 食用的面馍主要是从节庆面塑延伸而来 春节面塑 清明节的寒燕面塑 七月十五的面羊儿 婚礼迎娶的喜饽饽等面人 用于收藏和观赏的面塑形体通常较食用面馍要小一些 单人面塑 多为文雅官员 风流仕女 武将侠客 天真儿童等 其做工细致 色彩复杂 有声面塑动态面塑 多为儿童玩具 盒装组塑 在一礼盒内 塑几个人物 表现一个故事 一 面花 文化语义 面塑艺术在我国已有一千多的历史 早在尧舜时代 地处黄河流域的山东常因黄河决口 天灾人祸几乎不断 人们为了祈求风调雨顺保平安 用面捏成猪羊 来代替宰杀的动物敬天地供鬼神 这就是山东面人中最早的面塑艺术了 面花类的面塑作品多以圆雕造型为主 线条圆润流畅 删繁就简 高度概括 更大幅度地追求神似 大都为扁平状 既宜于平放和吊挂 又宜于晾干 一 胶东面花种类 面灯 巧饽饽 面老虎题材 小型人物之外 还有各种动物及花卉 花样之多 真是令人目不暇接 数不胜数 艺术特色 莱州面花讲求的是线条的柔美 面花多为纤细轻盈 鸟雀之羽无论是描摹或者刀剪之下都有风吹可动之感 栖霞面花讲求气势和观赏性招远面花它色浓神似 面花的形状随制作人内心而出 大小可改 神态可异 色彩更是可随自己喜爱而各不相同 婚庆面塑鸳鸯 二 山西面花题材 小猫 小狗 小虎 玉兔 鸡 鸭 鱼蛙 葡萄 石榴 茄子 佛手 满堂红 巧公巧母 等等 特点 在山西南部的新绛县 襄汾县蒸制面花讲究染色 面塑制品华丽别致 霍州一带 面塑不讲究修饰着彩 有着朴素雅致的特点 忻州 定襄等地的面塑 则以塑为主 着色为辅 色与面的本色相间 陪嫁用的老虎头 囫囵 忻州 喜馍 三 陕西面花陕西关中和陕北广泛流传于民间风俗礼馍 也是艺术性极高的民间艺术品 当地人称为花馍 最负盛名的当属陕西凤翔面花和合阳面花 艺术特色 面花的内容丰富 造型千姿百态 用三原色为基色 调出大红 粉红 翠绿等鲜艳的色彩 再合理进行点染以致达到对比鲜明的优美艺术效果 陕西洛川面花 合阳面花 二 面人面人是用于收藏观赏的面塑 分布 山东 北京 上海 山东的面人李 李俊兴 北京的面人汤 汤志博 上海的面人赵 赵阔明 三派各具特色 代表形象 火烧琵琶精 老寿星 嫦娥奔月 天女散花 三打白骨精 大闹天宫 霸王别姬 等古装人物作品 上海面人 面塑的制作工艺 一 制作方法制做祭祀与食用的面花所使用工具十分简单 白面 剪刀 菜刀 梳子 红枣 花椒等物 只要掌握好发面技术 按照式样进行捏制 那么一个鲜活的面模形象就会脱颖而出 经蒸熟过后 等冷却点染即可 而制作装饰面塑 和面是关键之一 制作装饰面塑的和面与制作面花不同 前者需要考虑面团在可塑性 防腐性等方面的要求 在此主要讲述装饰面塑的制作工艺 捏面人手法有 揉 搓 捏 捻 按 二 制作过程通常情况下 冬季和面的配方为 精面粉1500克 糯米粉1000克 精盐200克 防腐剂100克 香油250克 其制作手法为 将面粉 糯米粉 精盐 防腐剂放在盆中和匀 再徐徐倒入开水并用筷子搅拌 然后将面团反复揉搓 直至达到 三光 效果 面光 手光 盆光 用手将面团压成薄片 上笼蒸约45分钟取出来 迅速将面片与香油揉和均匀 再放入塑料袋中 用毛巾裹好 放置24小时至面团上