企业文化网络经济背景下餐饮企业的发展.doc

文档资源摘要：我国餐饮业持续快速增长，发展势头强劲；同时网络经济也在蓬勃发展，但是，目前餐饮业并没有搭上网络经济高速行使的列车，文章对我国餐饮业管理信息系统建设尚处在初级阶段的原因进行了分析。 关键词：网络经济；餐饮业；管理信息；影响 Abstract: Our country food and beverage industry continues the swift growth, the development momentum is strong; Simultaneously network economy also in vigorous development, but, the food and beverage industry has not made contact with the train which at present the network economy exercises high speed, the article still occupied the initial stage to our country food and beverage industry management information system construction the reason to carry on the analysis. key word: Network economy; Food and beverage industry; Management information; Influence 前言 20世纪90年代以来，随着计算机、通信等技术的日益发展和融合，以及互联网的普及应用和发展，信息处理和传递突破了时间和地域的局限。这种“即时联系”正在使整个世界发生着翻天覆地的变革，它不仅改变了人们的思维和生活方式，企业的经营和管理模式，而且影响着整个社会经济的发展。 同时，我国餐饮业持续快速增长，增长质量不断提高，餐饮连锁发展势头强劲，餐饮企业发展的协调性不断增强，餐饮消费继续成为拉动消费需求快速增长的重要力量。2007年中国餐饮市场快速增长，市场规模进一步扩张，连续19年实现两位数高速增长，与改革开放初期的1978年相比增长118.4倍。在网络经济日益和服务业紧密联系的行业中，很多的服务业借助网络化经济带来的优势，加快了经济的市场化和全球化进程，利用世界上成熟的技术成果、有用的信息和知识资源极大地促进了企业的经济增长，获得了成倍的收益。但是在我国上规模的餐饮企业或连锁机构中，网络经济的优势并没有得到明显得应用，采用信息管理手段的比例也是微乎其微。大多数企业对信息化敬而远之，即使有些进行了信息化建设，也仅仅局限于为配合税务机关的发票政策而配置的票据打印系统。这些都是值得我们探讨的问题。 一、网络经济的内涵及发展 人们利用网络，既可以传递信息，又可以从事各种社会和经济活动。网络经济就是通过网络进行的经济活动。这种网络经济是经济网络化的必然结果。网络经济简单地说是一种建立在计算机网络(特别是Internet) 基础之上，以现代信息技术为核心的新的经济形态。它实际上是在传统经济基础上产生的、经过以计算机为核心的现代信息技术提升的高级经济发展形态。是个人计算机和计算机网络产生的经济活动。 人们利用Internet 不仅可以方便快捷地获得各种各样信息，包括最新科技、金融动态和商品供求信息等等，而且可以利用Internet各种功能为商业拓展服务。因此我们可以说，Internet 带来的不仅是一场信息*，更重要的是它将引起人类经济活动方式的深刻变革。因特网上无限丰富的信息资源和用户资源，不仅能使使用者降低经济活动的交易成本，而且可以获得不可估量的巨大经济利益。 网络经济不同于以往传统的经济。在网络经济时代，信息产业以及以此为基础的各种服务行业将成为经济发展的主导产业；在信息产业空前发展的基础上， 世界经济全球化趋势，将进一步增强，国际贸易、国际投资以及跨国生产、跨国经营活动等将更加活跃;在世界经济全球化的大背景下，整个经济运行的机制、方式和规则等也必将发生深刻的变化。 二、网络经济背景下餐饮企业的发展 尽管餐饮业是一个古老的传统行业，但是随着网络经济信息技术尤其是计算机技术的发展，餐饮业的经营管理也应该将面临一次*。因此把握时代脉搏，与信息技术的发展同步进行餐饮企业信息化的策划与信息管理，是餐饮企业不断变革和创新的一个重要途径。 社会经济的发展，生活水平的提高，生活方式的改变，餐饮业竞争的加剧，使得完全依赖于手工操作的餐饮企业管理和日常运转已经不能适应日益变化的发展潮流。伴随计算机管理信息系统技术的成熟，在当今网络经济日益盛行的背景下，管理信息系统在餐饮企业经营管理在中至少可以在以下几个方面发生作用： （一）提高工作效率和管理水平 餐饮企业业务环节多，原材料种类繁多且用量不稳定，成本控制困难，现金流量大，给手工操作带来了很大的难度，而计算机不仅可以承担企业极其繁杂的数据录入、传递、保存等工作，而且能使员工和客人方便、快捷地获得所需信息，这些是手工操作无法在速度与准确性上与其媲美的。同时，餐饮企业计算机管理信息系统可以为管理人员提供动态和即时的经营管理数据，如成本率、毛利率、各种原料的控制水平、餐厅营业额等，并能对餐饮企业每天的营业情况和各部门的运转情况制成各种所需的报表，供管理人员分析、决策之用。因此，它能有效地对企业的运作实行监督、控制，减少各种可能出现的漏洞。 （二）减轻员工劳动强度、提高服务工作效率 采用计算机管理信息系统，可以大大减轻餐饮企业员工的工作强度，尤其是脑力劳动强度。例如餐厅的收银管理，如果采用手工方式，一家规模较大的餐馆或一家生意较好的快餐厅每天都要对每一位客人和每桌客人的账务进行汇总，计算余额，不仅速度慢，而且准确性差。而采用计算机管理信息系统，客人账务信息的输入、查询、结账、转账等功能均可在几秒内及时得到解决，大大减轻了员工的工作强度和减少了差错率，也为客人提供了更为完善、快捷的服务。其他如财务、原料库存和原料发放管理等，均可实现预期效果。 （三）在服务过程中提供及时、有效的信息 由于计算机管理系统能够通过网上预订，不仅方便顾客，而且也能够使服务人员尽早熟悉客人，提供个性化的亲情服务；而顾客数据库的应用，也为餐饮企业对老客户进行定期分析、有效沟通、提供超常规的服务提供了必要的基础；电子菜单的使用，不仅使菜肴能够对客人进行有形的展示，而且还可以对菜肴进行多层次和灵活的组合，更好地满足客人要求；通过计算机管理信息系统和企业内部的局域网，不仅能将点菜信息迅速传到厨房和收银台，而且能够有效地控制出菜的节奏和时间，缩短结账时间和提高收银的准确性。这些对餐饮企业服务水平的提升无疑起着重要的作用。 因此，网络经济背景下的餐饮企业对计算机信息管理系统 的需求，比起其他的服务行业来更为迫切，但是实际情况并非如此。 三、餐饮企业管理信息系统尚处于初级阶段 中国是举世闻名的美食大国，拥有五千年的饮食文化和巨大的餐饮市场，随着人民生活水平和生活方式的转变，餐饮业具有巨大的投资市场，被称为中国的黄金产业，但同样也应看到，但是在新时期网络经济高速发展的背景下，餐饮行业的管理信息化建设，却没有饭馆的生意那么红火。餐饮业在新时期的网络经济时代不仅面临着巨大的发展机遇，也面临着前所未有的挑战和考验。这些挑战主要来源于以下几方面： 1企业领导人（创业者）网络经济时代下，管理信息技术的认识不到位。因为餐饮业门坎较低，大多数餐饮企业的老板是从小店发展起来的，家族式管理的居多，还没有发展到聘请职业经理人，许多还是人治，并没有一套现代企业制度和监督管理体制，所以从观念意识、经营思想和管理水平还有待专业化。并且国内多数餐饮企业是通过小本经营、勤俭持家而积累起来的，众多老板们的管理水平较低，而且对知识经济、网络技术的认识匮乏，不舍得投入或者不知道怎样投入。 2中国劳动力的成本较低，而 IT 技术成本较高，两者之间的差距很大，餐饮企业更愿意以人工方式完成信息数据的搜集、统计、分析工作。 3应变能力差，缺乏先进的信息工具：现在的餐饮市场火爆，许多以前做电子、房地产等其他行业的老板都凭借雄厚的资金实力挤进餐饮市场，争先恐后的上规模、上档次、比菜品、比服务、拼价格，使餐饮市场竞争激烈，但是许多餐饮企业缺乏对市场的应变能力和灵敏的信息工具，在现今网络经济的时代，许多餐饮企业还处在手工及半手工状态，即使有计算机也只当个点菜器和计算器用，并没有真正通过计算机系统来实现改造流程、强化管理、降低成本、堵漏节流等作用。 4餐饮行业具有许多与众不同的自身特点。许多餐饮企业喜欢“打一枪换一个地方”，餐馆改门门庭是司空见惯的事情。既然企业业务经营难以固定，信息化工作也就无从谈起。虽然对于餐饮企业来说，财务管理应该是帮助最大的管理信息系统，但是由于有些企业有意造假账逃税，这时候财务管理系统反而成了“绊脚石”，因此更要避而远之。 5缺乏科学和标准的管理体系：国外著名的快餐连锁经过上百年的探索都形成了标准化的工作流程和方法。中餐因其菜品的多样化和特色化的服务很难实现标准化管理，这使中餐企业的成本控制很难实现，但近两年也出现了引进快餐式经营特点的中餐企业，从流程、服务、出品都开了中餐标准化的先河。更多相关文档论虚拟企业的文化构建 (14930字)论企业战略管理之战略文化结构 (14222字)外资企业跨文化管理沟通概述 (2544字)企业财务文化应以传统伦理价值观为根基 (3212字)创意创业：内涵、特征和驱动因素 (6062字)香港文化创意产业的发展经验及启示 (4876字)我国创意产业存在的主要问题及发展对策 (4390字)区域集群：创意产业时代广告业的升级之道 (5226字)论创意经济的政府公共政策导向 (5865字)文化创意产业的界定及其意义 (3521字) 本站资料来于互联网，我们不对内容的准确性和合法性承担任何保证责任,如有信息存在侵权行请Email我们，我们会即时删除!收藏到书签里： Email: 站长统计 畔咚俟方泄低虼耍挥性谕缇锰跫拢笠抵涞暮献髂芄怀浞掷眉扑慊缃档徒灰壮杀镜氖焙颍槟馄笠挡拍苤鸩匠晌髁鞯钠笠敌翁?P（2）灵敏化。虚拟企业对市场信息的反应极为灵敏。因为它将管理、技术各方面融合在一起，对市场的变化迅速反应。另外，虚拟企业将网络作为其组织生存的一个支撑，只要市场一有变化，它就可以反馈回中心，然后就可以迅速的组织生产，组织销售。（3）动态化。确切的说虚拟企业并不是一个真正的企业。它并不会时时刻刻都会存在。它的产生是有条件的。当一个市场机会出现时，适应其的一个虚拟企业就 产生了。当某个市场任务完成以后，与其像适应的那个虚拟企业也就解体了。虚拟企业的这个特点可以更加有效的进行资源优化配置，有利于减少成本的支出。（4）虚拟化。虚拟企业与传统企业最突出的不同就是它的虚拟化，表现方面很多如功能的虚拟化，地域虚拟化等等。这些虚拟化特点表现出来其实就是网络化、灵敏化等等。（5）水平管理。传统企业是金字塔式垂直管理,而现代企业是网络水平管理。虚拟企业采用电子网络,可明显减少从价值产生到价值确认过程中管理层次和人员的数量。所以,这种组织形式呈扁平状。一、 企业文化的含义及概念（一）企业文化的含义文化，从广义上说，是人类在社会实践过程中获得的物质、精神的生产力和创造的物质、精神的总和。从狭义上讲，是指人类精神生产力和精神产品，包括一切社会意识形式：如自然科学、技术科学和社会意识形态等。作为一种历史现象，文化的发展有历史继承性；作为社会意识形态，文化是一定社会政治和经济的反映，同时又对一定社会的政治和经济产生巨大的影响。企业文化是在一定社会历史条件下，企业在物质生产过程中形成的具有本企业特色的文化观念、文化形式和行为模式，以及与之相适应的制度和组织结构，体现了企业及其成员的价值准则、经营哲学、行为规范、共同信念和凝聚力。企业文化是民族文化的具体体现，它从属于民族文化，是由民族文化所决定的。企业文化作为一种新的社会现象，已经被人们所认识和重视，并正在打破国界，在全世界兴起，成为新世纪企业改革、经济发展和社会进步的重要标志。关于企业文化的概念，有许多不同的认识和表达。（1） 美国学者约翰.P.科特和詹姆斯.L.赫斯克特认为，企业文化是指一个企业中各个部门，至少是企业高层管理者们所共同拥有的那些企业价值观念和经营实践。是指企业中一个分部的各个职能部门或地处不同地理环境的部门所拥有的那种共同的文化现象。p （2） 特雷斯.E.迪尔和阿伦.A.肯尼迪认为，企业文化是价值观、英雄人物、习俗仪式、文化网络、企业环境。p （3） 威廉.大内认为，企业文化是“进取、守势、灵活性即确定活动、意见和行为模式的价值观。（4）当前有关企业文化的表述，最有代表性的说法是：企业文化是全体企业成员的思想观念、思维方式、行为方式以及企业规范、企业生存氛围的总和。p （二）企业文化的重要作用一个企业的企业文化是非常重要的，它影响到了一个企业的生存与发展：（1）企业文化具有融合性。任何一个组织其内部的文化环境是十分复杂的，有领导文化、团体文化和个人文化，但作为一个真正的组织，就必须有统一文化，这种文化只能是各种文化的融合物，而不是混合物。企业文化具有这种融合功能，它可以把企业组织内各个不明的团体从文化上融合成一个共同体，把企业个人文化或个体文化融合于统一组织内，并且能够对渗透进企业内部来的异质文化(其他企业的企业文化)进行融合并消化。另外，企业中各位员工、各个部门都有着各自的目标,而组织有组织的目标,企业文化能把职工个人目标引导到企业目标上来,形成统一的行动，这样企业就成为一个融合的整体了。（2）企业文化具有娱乐性。企业文化具有十分丰富的内容，促使职工的精神生活得到满足。社会的进步，企业的发展，特别是现代企业制度的建立，为企业文化注入了新的内容。（3）能够增强企业的凝聚力。企业凝聚力就是还过公共关系双向沟通的方法，团结广大员工，主动出击沟通他们的思想，使他们产生为本企业的共同理想、共同目标而同心同德、同甘共苦。共同奋斗的共同愿望。一个企业必须要有凝聚力。企业的凝聚力是企业文化的产物没有企业文化，就没有企业的凝聚力。企业文化绘企业提供了坚实的精神基础，它赋予人们以共同的目标、理想与志向使人们心往一处想劲住一处使，成为具有共识同感的人文结合体。同时，企业文化也为有效解决企业内部矛盾和冲突，提供了正确的准则。（4）有利于正确的管理与引导员工。利用创建企业文化的方式员工使员工产生自我意识行为，通过员工适应性的自我调整，把企业管理逐步地变强制为自主，使员工心服口服不折不扣地执行管理这种主动管理，着眼点在于要赢得广大员工的心，使他们能够轻松愉快。主动自觉地为企业服务，从而产生一股“以厂为家”的“主人翁”精神，从而保证按时、按质、按量完成各项任务和企业目标所以，企业高层经理应以创建优势的企业文化来管理企业的各项行为。（5）辐射功能。企业文化的辐射功能是指公司文化的作用不仅在组织内部,而且通过各种传播媒体对社会产生的影响。这样不但使本企业受益，即使外界更了解企业；也可以使社会各界都受益。三、虚拟企业文化的特点虚拟企业作为一种新兴的组织形式其在外部形式上的变化必然直接影响到企业内部文化的塑造。（1）虚拟企业是一种暂时性的企业，它随着一定条件的产生而产生，也随着条件的消亡而消亡。因此这就决定了虚拟企业文化是一种短暂而动态的企业文化。之所以说短暂是因为虚拟企业本身是随项目的产生而产生，随项目的消亡而消亡，很多时候企业文化还没建立，这个企业就解体了。而之所以说动态是因为虚拟企业要保持市场主导者的地位,就不可能通过像传统企业那样的长期竞争优势来实现,而是通过创造一连串的短期竞争优势即“创造性毁灭”来实现。与此同时,虚拟企业的战略思想随着企业组织形式与结构、市场环境的演变而发生转变,由“你死我活”的竞争观念转变为“合作共赢”的竞争观念。所以,虚拟企业的文化不是一个静态的概念,它是流变的。（2）由于虚拟企业与传统企业不一样，它是以计算机网络为支撑的一种暂时性的企业。因此它不需要像传统企业那样面对面的进行交流，只需要在市场机会出现的时候，利用网络进行生产与销售的分配。而网络社会所特有的那种多元化特性就造成了虚拟企业文化中的意见模式、观念模式、文化模式等呈现出多元化样态。也就是说虚拟企业在表现形式上并不象传统文化那样需要有单一的、所有人都遵守的企业文化，它是动态的、多元化的，也是自由的、无拘束的。（3）虚拟企业中可能会产生一种更具有平等和开放特征的新型企业文化。因为虚拟企业治理结构的“共同治理”特性是构建虚拟企业文化的基石，虚拟企业的本质决定了其治理结构的“共同治理”特性。首先，虚拟企业是为了特定的商业机遇而形成的企业动态联盟。既然是联盟，其治理结构就不会是单边治理。其次虚拟企业往往是由具有不同核心能力的两个或两个以上的企业合作组成的。对参与虚拟企业的各方来讲，每一方相对于其他各方都是最重要的利益相关者。第三，从某种意义上说，虚拟企业是为了迎合顾客个性化需求的产物于是虚拟企业从为顾客创造最大价值的角度出发，营造自己的顾客网络。顾客作为利益相关者从来没有像在虚拟企业中这样发挥如此重大的作用。此外，虚拟企业内部的组织结构将因对信息流的高度应变性而相应变的扁平化，传统企业由于职能过分细化，中层管理人员过多，而在虚拟企业中随着计算机技术的普及和应用，传统的中层管理的协调和监督功能已经被计算机网络所取代，处于企业管理最高层和最低层的人员可以通过计算机网络实现沟通和联络，改变了过去两者之间存在的障碍，这使得虚拟企业文化将比传统企业文化更具有平等性和开放性。四、如何构建虚拟企业中的企业文化通常企业文化的建立需要相当长的一段时间，并非一朝一夕所能形成。而且虚拟企业存在时间的短暂性、工作方式等等方面更是增加了其企业文化建设的难度。但是不管怎么样，虚拟企业作为一种新型的企业方式它是适应与世界的发展。可以说，虚拟企业中可能会产生一种更具有平等和开放特征的新型企业文化。因此，如何构建虚拟企业中的企业文化就成为了重点。（一）构建虚拟企业文化的基本理念不管怎么说，人们有什么样的观念就会有什么样的行为。实行虚拟组织运作要求企业树立新的经营观念，也就是说：（1）以人为本的观念。虚拟企业与传统企业一样,都是人格化的经济组织。它仍以获利为动力，并以是否获利作为能否生存和发展的根据,这是一个铁的法则。同时,又存在着一个至关重要的价值问题,即怎样获利以及通过获利是否有利于社会的进步与人的发展。对于各个成员来说，他们拥有很大的相对自由度和独立性，他们之间既可以自由组合，也可以自由拆分，每个成员都有其独特的性质，但又能理解它在整个企业背景企业大背景中的地位和意义。另外企业应该改变过去以生产为中心，追求大规模、低成本的经营策略，树立以顾客为中心的经营观念，积极主动的分析顾客的需求，了解顾客的处境，甚至从顾客的立场出发，帮助顾客确定其需要和要求，并向他们表明如何能够从按其需求生产出的产品中获得利益。以人为本的价值目标在虚拟企业内部表现为全面理解人,尊重员工的人格,重视员工的价值,发挥员工的才智;在虚拟企业外部表现为以消费者需求为核心,全心全意服务于消费者。（2）核心职能的观念。作为一位商务管理者，您必须全神贯注于自己的核心职能里的领域，考虑一下有没有可能使用网络技术将它们划分出去，让别的公司接管这些领域的工作，然后用现代化通信技术和他们保持密切联系。贯注核心职能，实现生产专业化既是社会分工的结果，也是科学技术发展的要求。而这种战略是任何企业都难以在短期内独立完成的。没有技术领先优势就没有市场优势。在高新技术领域能否及时的推出新产品，是否具有技术领先地位，对企业的市场占有率及市场扩展潜力具有决定性的影响。这就要求企业树立核心专长的观念，强调做精做强而非做大做全，尽可能的集中资源，沿着企业技术所导向的路线，培育企业核心专长，保持企业在主要业务领域技术领先地位。（3）相互和谐的观念。虚拟企业与协作企业都有各自的文化特征,经营理念、所处环境等各有不同,所形成的企业文化也必然各具特色、互有差异。不同企业文化之间的冲突也就在所难免,但这并不意味着它们之间没有兼容的可能。核心价值观念是指不同区域的企业的价值观念在核心层面或基础层面上是趋同的。这具体表现为:平等、公正、法制、市场、科技等核心价值理念逐渐为处于不同国家、地区的企业所认同和接受。这些核心价值观念也就构成了现代企业价值观念的核心内容。虚拟企业在这种共同规定性的基础上与外来企业文化互相融合和创新,从而体现出自己的特色,实现不同企业文化之间的和谐共存。（4）科学的学习的观念。从开放性的角度来看,虚拟企业文化的塑造过程是在与外来企业文化的冲突、碰撞、融合中展开的,所以虚拟企业保持宽容、开放的心态尤为重要。这就要求虚拟企业应具有海纳百川的胸怀,不能因为民族情结或区域情结割舍不断而完全排斥外来企业文化。这意味着，除了极少数知识可以通过版权或专利权加以保护以外，大多数知识可以溢漏到别的企业，为其它企业迅速模仿。因此唯一保持领先的做法是不断学习，而且要比竞争对手学得更快更好。这就要求企业树立学习观念，不断学习新知识、新技术，培养增强自己的核心专长。（5）变化发展的观念。从虚拟企业文化的特征我们可以看出,虚拟企业文化是一个动态、开放的结构体系。所以,虚拟企业要不断对企业文化进行调整更新。企业文化的调整主要是指在现有的企业文化范围内对其结构进行调整,以使其结构更优化。调整的内容主要是对企业文化中不同的原则进行重新定位。企业文化的更新,主要是指对现有企业文化进行全面的或部分的改换,以使其内容更合理。虚拟企业文化的调整与更新并不是完全分离的,在很多情况下是结合在一起的。调整可能引起更新,更新也可能引起调整。总之,塑造虚拟企业文化要立足于现实,放眼于世界,借鉴世界优秀企业文化,兼顾中国传统企业文化,在批判、选择、综合的基础上创新,以构建一种具有兼容性、开放性、创新性的动态企业文化。（6）信息网络观念。要使虚拟企业组织各成员企业之间进行有效的协同合作必须以信息网络系统位依托。高效的信息网络系统不仅使企业可以及时了解市场需要，根据市场需求从众多的备选组织中精选出合作伙伴，把具有不同优势的企业组织综合成单一的靠电子手段联系的经营实体，而且使企业之间的信息沟通更加方便快捷，合作的企业组织都能共享设计、生产以及营销的有关信息，从而能够真正协调步调，保证合作个方面能够较好的实现资源共享、优势互补和有效的合作，使企业集成出较强的竞争优势。为此企业必须树立信息网络观念，不断打破企业的水平界限、垂直界限和外部界限，使信息能在组织内部和外部畅通无阻的流动和共享，保证虚拟合作的有效进行。p （二）构建虚拟企业文化的措施与途径p 虚拟企业作为一种新型的企业形式用有许多传统企业所没有的优点，但是由于其的一些特点如短暂性、灵活性等等也给企业建设增添了许多困难，如：虚拟企业的存续时间的短暂性使企业文化还未建立，企业就已经消亡。又如，虚拟企业中由于信息基础设施等异步通气系统及网络的支持，使得企业工作方式打破了传统的以时间为顺序的串行工作方式，因此就大大的削弱企业的凝聚力等等。这些方面让虚拟企业的文化构建必须要有精心的策划。正像社会文化，有什么样的社会文化就有什么的社会制度，而社会制度的优劣则直接决定社会的发展和进步。企业文化也是一样，有什么样的企业文化，就有什么样的企业文化，就有什么样的企业制度 ,从而也决定企业的经营行为，而企业的经营行为正确与否是决定企业兴衰的关键。企业的实践也正是验证了这种观点。虚拟企业虽然独特，但是万变不离其中，其企业文化也是如此，因此要构建优秀的企业文化，可以通过以下途径去实现：（1）塑造企业形象。企业形象是消费者、社会公众对企业、企业行为、企业的各种活动给予的整体评价和一般认定。企业文化是企业形象的灵魂和支柱，企业形象是企业文化的外在表现。良好的企业形象就是一种竞争优势。可以使企业扩大知名度、荣誉感和自信心，这又成为企业内部的激励因素。构建虚拟企业文化中，“以人为本”就是其中非常重要的一条经营理念。员工是企业的主体，企业形象的好坏，在相当大的程度上取决于全体员工的思想状态和精神风貌，取决于员工的主观能动性和群体素质。因此“树厂先树人，树人先树魂”，是塑造企业形象的根本。建设虚拟企业文化，要十分注意“以人为中心的管理”。（2）领导要起到很重要的作用。无论在企业中，领导的作用都是不能忽视。尤其是虚拟企业中，这个作用就更加突出。因为虚拟企业本身就与传统企业不一样，不象传统企业一样面对面的进行交流，他们更多的是运用网络或其他的信息技术，因此在这种情况下，就非常需要一个优秀的企业领导者去进行整和他们。优秀的企业家与优秀的企业文化往往互为因果，并行存在于一个企业。一个品格高尚的企业家，其人格力量就是这个企业的信誉、形象和文化资产；一个富有创新精神的企业家，本身就是这个企业充满活力的源泉。企业家素质代表企业素质，企业文化是优秀企业家品质、才华、慧眼、胆识等综合素质的扩展和放大；优秀的企业文化又以其成功后的自信，激励和鞭策企业家组织和带领全体员工在“追求完美、追求卓越”的道路上，积极进取，开拓创新，形成一种以人文精神为动力的激励机制，能使这个企业生机盎然，充满活力。（3）建立一套管理制度与管理规范。管理制度和管理规范是企业文化的重要内容，也是企业文化得以延续和维护的重要保证。虚拟企业那种通过网络、不面对面的工作方式使制定适合的管理规范和制度就十分的重要。因此，在虚企业文化的建设中应当以共同的价值观念体系和企业精神为宗旨。围绕实现企业目标进行建立和健全各项规章制度，形成严密的规范网络，可以使员工的各种行为活动和相互关系的建立和调整，以及行为效果的评价均有法可依。（4）培育具有优良取向的价值观念，塑造杰出的企业精神、价值观念等。这是构建虚拟企业文化的首要任务。为确立企业的共有价值观念体系和企业精神，首先应当对与本企业有密切联系的客观对象进行价值评价和排序，从中确定最具优良取向的价值观念。同时，博采本行业、本企业、本民族已经国内外其他企业的优秀精神，并根据当前及未来的发展需要，融会成最适合本企业发展的一套企业理念。其次，要采用具体生动的表达方式或文字或图标对企业价值观、企业精神等理念系统要素加以表达，使之简明、易记。再次，对既定的企业宗旨、价值观、企业精神等理念系统要素，经常性的进行灌输、宣传和引导。最后，管理层要以身作则，持之以恒发贯彻执行，使企业宗旨、价值观、精神等理念系统要素化为一种潜意识行为。唯有长期不懈的努力培育，企业才能确定温度成熟的价值观念和企业精神，为优秀的企业文化的形成奠定坚实的基础。（5）在企业内形成民主、公平和自由的风气。民主自由之风已成社会主流。人人都渴望民主 ,在企业内倡导民主 ,必将大大有利于吸引人才、留住人才和发挥人才的作用 ,必将非常有利于员工归属感和企业凝骤力及战斗力的形成 ,民主和自由是“以人为本”企业文化的重要内容之一人人都渴望得到尊重 ,人的尊严有时比生命更重要。因此 ,要建设“以人为本”的企业文化有必要高度重视员工的尊严 ,要