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文档简介

乳腺癌饮食指导 1 乳腺癌饮食指导 术后饮食原则化疗期间饮食原则 2 乳腺癌饮食指导 乳腺癌患者术后的饮食原则 1 平衡膳食 食物多样化 多吃蔬菜 水果 常吃奶类 豆类或其制品 经常吃鱼 家禽 蛋 2 合理营养 饮食清淡为宜 烹调时多用蒸 炖 不吃腌 熏 烧烤食物 3 少吃刺激性食物 烟 酒 咖啡 可可 浓茶 咖喱 辛辣 粗硬 煎炸 霉变 腌制食物 3 乳腺癌饮食指导 乳腺癌患者术后的饮食原则 4 远离激素类食物 如燕窝 雪蛤 蜂王浆 羊胎素等 5 坚持低脂肪饮食 脂肪饮食可以改变内分泌环境 加强或延长雌激素对乳腺上皮细胞的刺激 从而增加患乳腺癌的危险性 4 乳腺癌饮食指导 乳腺癌患者术后饮食建议 1 供给易消化吸收的蛋白质食物 补充手术所致的体能消耗 提高机体抵抗力 以鱼类为主 还有 牛奶 鸡蛋 豆制品等 多吃些海产品 紫菜 海带 海蜇 海参 牡蛎等 2 多吃有抗癌作用的食物 如甲鱼 蘑菇 黑木耳 海藻等食物 5 乳腺癌饮食指导 乳腺癌患者术后饮食建议 3 多吃富含维生素A C的蔬菜和水果 促进组织再生及伤口愈合 其中猕猴桃 西红柿 橘类水果等作用最为显著 4 宜多吃具有增强免疫力 防止复发的食物 包括食用菌类 银耳 香菇 猴头菇 灵芝 海藻类 枣类 洋葱 核桃 6 乳腺癌饮食指导 乳腺癌化疗期间饮食原则 1 不需要有太多的禁忌 2 乳腺癌化疗期间饮食上讲究多样化 3 改变烹调方法改变食物的色 香 味 增加病人食欲 7 乳腺癌饮食指导 乳腺癌化疗期间饮食原则 4 恶心 呕吐 食欲下降时饮食调理 可进食开胃食品 如山楂 山药 萝卜 金橘等 同时要少食多餐 避免饱食感 消化功能较弱 饮食应以粥类为主 如乌鸡滋补粥 莲子百合桂圆粥 山药薏米红枣粥 红枣银耳羹等 进食要细嚼慢咽 饭后1小时不要平卧 可以散步 化疗前1小时不要进食过饱 呕吐时可将生姜片含在嘴里 对于止吐有一定帮助 8 乳腺癌饮食指导 乳腺癌化疗期间饮食原则 5 白细胞下降时饮食调理 常见增加白细胞的食物 大枣 香菇 牡蛎 应补充高蛋白质饮食 如牛奶 牛肉 海参 鱼等 用红豆 红皮花生 红枣 枸杞 红糖五种材料每天煮水喝 能提升白细胞水平 也可多吃一些五黑食品 黑芝麻 黑米 黑豆 黑枣 核桃 中医认为 黑可入肾 五黑食品可以补肾填髓 有助于血象的提高的 9 乳腺癌饮食指导 乳腺癌化疗期间饮食原则 6 肝功能异常的膳食调理 多吃香菇 姬松茸等菌类食品 多吃富含维生素的水果 如猕猴桃 蜜桃 苹果 葡萄等 多吃深色蔬菜 多喝绿茶 乌龙茶 蜂蜜水 肝功损伤严重 可以用五味子20克 枸杞子20克炖鲫鱼汤 10 乳腺癌饮食指导 下面推荐几种防治乳腺癌的常见食品 供女性朋友参考 1 菜花 卷心菜 大白菜等 具有转变雌激素 预防乳腺癌的作用 2 大豆类食品 如豆腐 豆奶 豆浆等3 海藻类食品 如海带 紫菜等 能调节血液酸碱平衡 达到防癌治癌目的 4 鱼类食品 具有抑制
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