皮肤病饮食护理ppt课件.ppt

常见皮肤病的饮食护理 皮肤科杨淳 皮肤病的饮食护理 饮食与皮肤病的发生 发展 治愈等均有密切关系 一般而论 不管是感染性的还是非感染性的皮肤病 只要皮肤上有炎症病变或瘙痒症状 为了减轻发炎和痒感 均应从患者饮食上给与适当的护理 如禁吃和少吃鱼 虾等海味 鸡蛋 腌腊味 动物油 笋类及其罐头食品等 从饮食的角度遏制皮肤病的发展 甚至达到治疗皮肤病的效果 皮肤病分类 湿疹的饮食护理 1 日常生活中 应进食富含维生素的饮食 避免高蛋白食物如鱼虾 蛋 牛羊肉 食品中的添加剂和高糖 高脂及油炸食品 适当地摄入菌菇类食品可以保证吞噬细胞的活性 增强机体的免疫力 2 为改善胃肠道功能 饮食方面要细嚼慢咽 使唾液与食物充分混合 少量多餐 进易消化食物 忌生冷刺激性食物 有报道每天适当摄入一定量的乳酸菌对湿疹的改善有一定的帮助 3 必须从饮食中摄取不饱和脂肪酸 可以适当进食一些水果 蔬菜 尽量吃新鲜的 不要过食无度 婴儿湿疹的饮食护理 婴幼儿胃肠道免疫功能尚未完全发育成熟 肠道内缺乏蛋白水解酶 肠壁较薄等 易患湿疹 婴儿湿疹俗称奶癣 一般是因为婴儿对鸡蛋蛋白 鱼和牛奶过敏所致 乳母可暂时少吃或不吃鸡蛋 牛奶 海味和辣椒等食品 荨麻疹的饮食护理 荨麻疹俗称风疹块 表现为皮肤上出现大小不等的红色或瓷白色疹块 常突然出现 又迅速消退 可反复发作 瘙痒难忍 除了应避免冷 热 日光的刺激 防止蚊 虱 毛虫叮咬以及荨麻接触外 还应忌吃鱼 虾 蟹 牛奶 蛋 酒 坚果 桃子 香料等容易导致人体过敏的食品 药疹的饮食护理 鼓励患者多饮水 以帮助机体尽快排出致敏药物 由于疾病的消耗 使患者丢失大量的体液和蛋白质 应鼓励患者进食高热量 高蛋白 高维生素 多汁易消化的食物 口腔有糜烂 溃疡造成进食困难时 应进食流质或半流质食物 并可适当加入治疗型膳食 瘙痒症的饮食护理 瘙痒症多见于老人和体质虚弱者 常见皮肤剧烈瘙痒感 干燥 而皮肤表面并无疹子出现 中医认为这是 血虚生风 所致 因此在饮食方面应尽量避免辛辣和含有香料的刺激性食物 对烟 酒 浓茶 咖啡等应禁忌 带状疱疹的饮食护理 指导患者选择营养丰富 清淡易消化的饮食 多吃水果蔬菜 戒烟戒酒 避免摄入辛辣刺激食物和浓茶 咖啡等饮料 足量饮水 并保证良好的睡眠环境 条件和充足的睡眠时间 毛囊炎的饮食护理 患者应多吃新鲜的蔬菜和水果 同时要避免吃辛辣等刺激性的食物 比如辣椒 辣油 川椒 韭菜 蒜苗 芥末等辛辣食物 毛囊炎患者也要避免饮酒 这是因为酒类有助长湿热的作用 包括白酒 葡萄酒 黄酒等 患者也应注意避免油煎 油炸 烧烤的食物 还应注意少吃一些辛热发散类的食物 如干姜等 丹毒的饮食护理 指导患者选择营养丰富 清淡易消化的高热量饮食为主 包括优质蛋白 各种维生素等 多饮水 避免使用海鲜 辛辣刺激食物 戒烟戒酒 补充维生素A 足量饮水 保持二便通畅 过敏性紫癜的饮食护理 过敏原不明者不吃过去未吃过的食物 许多食物中异体蛋白质可引起疾病 主要有鱼虾蟹 蛋 牛奶 蚕豆 菠萝等 病人一旦发现应避免这种食物 腹痛或大便潜血阳性者进食半流质 消化道明显出血者应禁食多吃富含蛋白质及补血食物多吃高维生素C食物 血管炎的饮食护理 每天最多吃一个鸡蛋 最多半斤牛奶 多吃绿色蔬菜 海带 紫菜 木耳 豆制品 粗粮 绝对不能抽烟 喝酒 低盐饮食为好 白塞病的饮食护理 要注意饮食的营养搭配 均衡饮食 在坚持每天食用鱼 肉等荤菜外 还必须多吃新鲜的蔬菜 瓜果 从个方面补充各种营养物质 要尽量少吃刺激性调味品 比如辣椒 醋 姜 葱 八角 咖喱等 要多吃一些容易消化的食物 如豆制品 鸡蛋等 在溃疡发作期还要注意少食多餐 要在溃疡严重时进食流质 半流质的食物 这样可以方便进食 千万不要因为怕痛而少吃甚至不吃 要少吃油煎食物等太过粗糙坚硬的食物 系统性红斑狼疮的饮食护理 要尽量不吃或少吃具有增强光敏感作用的食物 比如无花果 紫云英 油菜以及芹菜等 系统性红斑狼疮患者要补充足够的优质蛋白 可以多喝牛奶 吃鸡蛋 瘦肉等富含蛋白质的食物 最好吃些清淡易消化的食物 尽量不要吃含脂肪较多的油腻食物 系统性红斑狼疮病人的饮食要适当的控制饭量 并且少吃含糖量高的食物 皮肌炎的饮食护理 患者宜多食鱼肉 瘦肉 鸡蛋等 皮肌炎患者常出现消化道平滑肌受累 肠蠕动减慢 肛门括约肌病变 正常的排便功能受损 导致大便滞留 因此要多食高纤维素饮食 如韭菜 芹菜 豆浆 胡萝卜等蔬菜及水果 可以防止大便干燥 皮肌炎患者应该禁食油腻 辛辣 冷硬等刺激性食物 戒烟戒酒 少食海鱼 虾 蟹等易引起