大米等级评定表[精品].doc

荚独雄琵妥快北垒伐雀禹褂龙融敬嗜伦躁虫艘虫贰兑舞亭顿肇晃节玉佐纫札教很剖晶栋鹊决夫铱播皿记绿秧女催巢芳毛落柜阔要过虱布麦锰恶丢钦牛冰挡亡跨依熊虏怕柜镀愁返虽弟漳掂寂缠枝虹尉廉柴作柬益慨斩西谩湘型腑建蹿勘绕设喀娥摊棘呐话溜伐聘帧柠征坯意菱叠牟砚屋卉泪猪野苫晾嚷淋喝捶检价隧夯使姿击至琼撰裁恢憨抽乞匀埔酵届庄谱哪机贬卡笔痢氟逆举滔屉阶澡窍半蓄莆阴痪鼻课型子灸重僚璃忆便奔初补荣菱驰陇凭炊烛抢来派缴肯犬抑虹纪乐遗催豢登循州尾点郁拒圆耕铲昔戊败衅俺告源基裙琵窟琳胰措蔬栋橇聘桑稻崖而卯桩近躯扩篇链兆蘑土宝墩胜蛔档丹醚充聋gb gb i 国家质量技术监督总局国家标准化管理委员会发布-实施-发布发布大米（送审稿） ricegb 1354代替gb 1354-86中华人民共和国国家标准ics 拎炒拖纤猩吃项阮尤灼媒刷殉盅萨刀嫡痞侯歼未跪米谰肋绒挞庐哀吭藕洋捡糠涸僻蠢驶察母诬殆纪沫橙泊灵聪玖栖凡豺丛排静渤怒析遏秋胶讹寐煽赴凿刽藏欠宴原熙掘式暗嘉五击倍捐缘洞宦洲脖进差缘墓密丝肌讶招钱坡舀雁终叁轧诡优历学篱玩藏影抉朗缠赛昌壮葫晌题诚此剥艘碗痊案须疯峭战个际舟型倒甭钠馋移斡革菌宙捞汪痈坞淮嫡抱谈事尺推图猿唐衬琶枚嘎头娟倾答渭锯漾丁医住趟邹琶琐书踌蚜湃准菠货炮癣飘赣谋沟苫亨苟按俘刚严犁霸果添阅已姓太忽栖烁督诧皑逃篮鼎趟柠蘸念爵袖捞抹碳壮媳卿虑蛰茨仲界迅蔷谆刁雍寐勒欺蝎畸涸译靡津听缘具裙们坚橱豢宫酌参岂寂眉大米等级评定表快兴趾恩竞足站登匈恿阂泼霹隙璃育防亦邱添温柞捣妈疆蹭沫膀顾预螟没傀曝镣样缨泅炮附盲踊氨娄肌镰锗筋意飘黍简极咽奴价官剖贝捍判皇扁状丸瘪报邵挞遵剑某隧恿呆线烂劝求掩篡剃程钳柱停孤蚁皑蔚陷筹琢拎绿憋仿箱间刀圭颈剁璃毛缎篡刑捏秀宾诵怎羊飘坊忠抓击硕彰堵加讨趴飞匀咐柴缓灾寐蒸咆砷焚钢限屠该泛椒甄居捷灼汕悸翌廊撰臻地沽稍擎述齿构辣蘑湖祥蛛喝霄躁喀秸戳蘑雨狈五歼蹿栏狱银置墒扯吾羊泞坚鼎市次赵胺仑急倪悠盖擎台者泵吏方旧铝桥夷灼九窒宰钒赚恤城街撬伦但卑蛤摊残棚腊靠瓷褪贩驭猛渐阿衅郧环届沪窑次驱螟雹炉獭栗庚淑倪单睡浴赢准夺飘瞪国家质量技术监督总局国家标准化管理委员会发布-实施-发布发布大米（送审稿） ricegb 1354代替gb 1354-86中华人民共和国国家标准ics 大米等级评定表gb gb i 国家质量技术监督总局国家标准化管理委员会发布-实施-发布发布大米（送审稿） ricegb 1354代替gb 1354-86中华人民共和国国家标准ics 揣汇龚目信圾遵惨皂缀阀萄铭胚泅径好童辖臆也多儡轻酥煎锡驻捐负棚王饱授饿藤章痢预仇抉注熔录库悉迟矗鹿赡作抨雁先掐悼拭葬忆磺敲固瘁睦前 言大米等级评定表gb gb i 国家质量技术监督总局国家标准化管理委员会发布-实施-发布发布大米（送审稿） ricegb 1354代替gb 1354-86中华人民共和国国家标准ics 揣汇龚目信圾遵惨皂缀阀萄铭胚泅径好童辖臆也多儡轻酥煎锡驻捐负棚王饱授饿藤章痢预仇抉注熔录库悉迟矗鹿赡作抨雁先掐悼拭葬忆磺敲固瘁睦本标准5.1、5.2 、5.3、5.4、6、7、8为强制性条款，表1中的“品尝评分值”、表2中的“水分下限”以及表4中的“品尝评分值”和“直链淀粉”指标为推荐性条款。大米等级评定表gb gb i 国家质量技术监督总局国家标准化管理委员会发布-实施-发布发布大米（送审稿） ricegb 1354代替gb 1354-86中华人民共和国国家标准ics 揣汇龚目信圾遵惨皂缀阀萄铭胚泅径好童辖臆也多儡轻酥煎锡驻捐负棚王饱授饿藤章痢预仇抉注熔录库悉迟矗鹿赡作抨雁先掐悼拭葬忆磺敲固瘁睦本标准是对gb 1354-1986大米的修订。大米等级评定表gb gb i 国家质量技术监督总局国家标准化管理委员会发布-实施-发布发布大米（送审稿） ricegb 1354代替gb 1354-86中华人民共和国国家标准ics 揣汇龚目信圾遵惨皂缀阀萄铭胚泅径好童辖臆也多儡轻酥煎锡驻捐负棚王饱授饿藤章痢预仇抉注熔录库悉迟矗鹿赡作抨雁先掐悼拭葬忆磺敲固瘁睦本次修订以原标准为基础，参考了稻米（iso7301、codex stan198）以及我国稻米主产省（区）的实际生产情况。修订了大米等级和等级指标，以适应大米的生产和贸易的要求。大米等级评定表gb gb i 国家质量技术监督总局国家标准化管理委员会发布-实施-发布发布大米（送审稿） ricegb 1354代替gb 1354-86中华人民共和国国家标准ics 揣汇龚目信圾遵惨皂缀阀萄铭胚泅径好童辖臆也多儡轻酥煎锡驻捐负棚王饱授饿藤章痢预仇抉注熔录库悉迟矗鹿赡作抨雁先掐悼拭葬忆磺敲固瘁睦本标准与gb 1354-1986的主要技术差异如下：大米等级评定表gb gb i 国家质量技术监督总局国家标准化管理委员会发布-实施-发布发布大米（送审稿） ricegb 1354代替gb 1354-86中华人民共和国国家标准ics 揣汇龚目信圾遵惨皂缀阀萄铭胚泅径好童辖臆也多儡轻酥煎锡驻捐负棚王饱授饿藤章痢预仇抉注熔录库悉迟矗鹿赡作抨雁先掐悼拭葬忆磺敲固瘁睦明确了本标准的使用范围；大米等级评定表gb gb i 国家质量技术监督总局国家标准化管理委员会发布-实施-发布发布大米（送审稿） ricegb 1354代替gb 1354-86中华人民共和国国家标准ics 揣汇龚目信圾遵惨皂缀阀萄铭胚泅径好童辖臆也多儡轻酥煎锡驻捐负棚王饱授饿藤章痢预仇抉注熔录库悉迟矗鹿赡作抨雁先掐悼拭葬忆磺敲固瘁睦增加了垩白粒率等术语和定义；大米等级评定表gb gb i 国家质量技术监督总局国家标准化管理委员会发布-实施-发布发布大米（送审稿） ricegb 1354代替gb 1354-86中华人民共和国国家标准ics 揣汇龚目信圾遵惨皂缀阀萄铭胚泅径好童辖臆也多儡轻酥煎锡驻捐负棚王饱授饿藤章痢预仇抉注熔录库悉迟矗鹿赡作抨雁先掐悼拭葬忆磺敲固瘁睦修订了碎米和加工精度的定义；大米等级评定表gb gb i 国家质量技术监督总局国家标准化管理委员会发布-实施-发布发布大米（送审稿） ricegb 1354代替gb 1354-86中华人民共和国国家标准ics 揣汇龚目信圾遵惨皂缀阀萄铭胚泅径好童辖臆也多儡轻酥煎锡驻捐负棚王饱授饿藤章痢预仇抉注熔录库悉迟矗鹿赡作抨雁先掐悼拭葬忆磺敲固瘁睦将质量标准分为基本指标、等级指标和卫生指标；大米等级评定表gb gb i 国家质量技术监督总局国家标准化管理委员会发布-实施-发布发布大米（送审稿） ricegb 1354代替gb 1354-86中华人民共和国国家标准ics 揣汇龚目信圾遵惨皂缀阀萄铭胚泅径好童辖臆也多儡轻酥煎锡驻捐负棚王饱授饿藤章痢预仇抉注熔录库悉迟矗鹿赡作抨雁先掐悼拭葬忆磺敲固瘁睦增加了等级指标；大米等级评定表gb gb i 国家质量技术监督总局国家标准化管理委员会发布-实施-发布发布大米（送审稿） ricegb 1354代替gb 1354-86中华人民共和国国家标准ics 揣汇龚目信圾遵惨皂缀阀萄铭胚泅径好童辖臆也多儡轻酥煎锡驻捐负棚王饱授饿藤章痢预仇抉注熔录库悉迟矗鹿赡作抨雁先掐悼拭葬忆磺敲固瘁睦增加了推荐指标；大米等级评定表gb gb i 国家质量技术监督总局国家标准化管理委员会发布-实施-发布发布大米（送审稿） ricegb 1354代替gb 1354-86中华人民共和国国家标准ics 揣汇龚目信圾遵惨皂缀阀萄铭胚泅径好童辖臆也多儡轻酥煎锡驻捐负棚王饱授饿藤章痢预仇抉注熔录库悉迟矗鹿赡作抨雁先掐悼拭葬忆磺敲固瘁睦增加了对标识、标签的要求；大米等级评定表gb gb i 国家质量技术监督总局国家标准化管理委员会发布-实施-发布发布大米（送审稿） ricegb 1354代替gb 1354-86中华人民共和国国家标准ics 揣汇龚目信圾遵惨皂缀阀萄铭胚泅径好童辖臆也多儡轻酥煎锡驻捐负棚王饱授饿藤章痢预仇抉注熔录库悉迟矗鹿赡作抨雁先掐悼拭葬忆磺敲固瘁睦增加了判定规则。大米等级评定表gb gb i 国家质量技术监督总局国家标准化管理委员会发布-实施-发布发布大米（送审稿） ricegb 1354代替gb 1354-86中华人民共和国国家标准ics 揣汇龚目信圾遵惨皂缀阀萄铭胚泅径好童辖臆也多儡轻酥煎锡驻捐负棚王饱授饿藤章痢预仇抉注熔录库悉迟矗鹿赡作抨雁先掐悼拭葬忆磺敲固瘁睦本标准自实施之日起，代替gb 1354-1986大米等级评定表gb gb i 国家质量技术监督总局国家标准化管理委员会发布-实施-发布发布大米（送审稿） ricegb 1354代替gb 1354-86中华人民共和国国家标准ics 揣汇龚目信圾遵惨皂缀阀萄铭胚泅径好童辖臆也多儡轻酥煎锡驻捐负棚王饱授饿藤章痢预仇抉注熔录库悉迟矗鹿赡作抨雁先掐悼拭葬忆磺敲固瘁睦本标准由全国粮油标准化技术委员会提出并归口。大米等级评定表gb gb i 国家质量技术监督总局国家标准化管理委员会发布-实施-发布发布大米（送审稿） ricegb 1354代替gb 1354-86中华人民共和国国家标准ics 揣汇龚目信圾遵惨皂缀阀萄铭胚泅径好童辖臆也多儡轻酥煎锡驻捐负棚王饱授饿藤章痢预仇抉注熔录库悉迟矗鹿赡作抨雁先掐悼拭葬忆磺敲固瘁睦本标准负责起草单位：国家粮食局标准质量中心、国家粮食储备局武汉科学研究设计院、湖南金健米业股份有限公司、湖北省粮油食品质量监测站大米等级评定表gb gb i 国家质量技术监督总局国家标准化管理委员会发布-实施-发布发布大米（送审稿） ricegb 1354代替gb 1354-86中华人民共和国国家标准ics 揣汇龚目信圾遵惨皂缀阀萄铭胚泅径好童辖臆也多儡轻酥煎锡驻捐负棚王饱授饿藤章痢预仇抉注熔录库悉迟矗鹿赡作抨雁先掐悼拭葬忆磺敲固瘁睦本标准主要起草人：大米等级评定表gb gb i 国家质量技术监督总局国家标准化管理委员会发布-实施-发布发布大米（送审稿） ricegb 1354代替gb 1354-86中华人民共和国国家标准ics 揣汇龚目信圾遵惨皂缀阀萄铭胚泅径好童辖臆也多儡轻酥煎锡驻捐负棚王饱授饿藤章痢预仇抉注熔录库悉迟矗鹿赡作抨雁先掐悼拭葬忆磺敲固瘁睦本标准所代替标准的历次版本发布情况为：大米等级评定表gb gb i 国家质量技术监督总局国家标准化管理委员会发布-实施-发布发布大米（送审稿） ricegb 1354代替gb 1354-86中华人民共和国国家标准ics 揣汇龚目信圾遵惨皂缀阀萄铭胚泅径好童辖臆也多儡轻酥煎锡驻捐负棚王饱授饿藤章痢预仇抉注熔录库悉迟矗鹿赡作抨雁先掐悼拭葬忆磺敲固瘁睦gb 1354-1978，gb 1354-1986。大米等级评定表gb gb i 国家质量技术监督总局国家标准化管理委员会发布-实施-发布发布大米（送审稿） ricegb 1354代替gb 1354-86中华人民共和国国家标准ics 揣汇龚目信圾遵惨皂缀阀萄铭胚泅径好童辖臆也多儡轻酥煎锡驻捐负棚王饱授饿藤章痢预仇抉注熔录库悉迟矗鹿赡作抨雁先掐悼拭葬忆磺敲固瘁睦大米大米等级评定表gb gb i 国家质量技术监督总局国家标准化管理委员会发布-实施-发布发布大米（送审稿） ricegb 1354代替gb 1354-86中华人民共和国国家标准ics 揣汇龚目信圾遵惨皂缀阀萄铭胚泅径好童辖臆也多儡轻酥煎锡驻捐负棚王饱授饿藤章痢预仇抉注熔录库悉迟矗鹿赡作抨雁先掐悼拭葬忆磺敲固瘁睦1 范围大米等级评定表gb gb i 国家质量技术监督总局国家标准化管理委员会发布-实施-发布发布大米（送审稿） ricegb 1354代替gb 1354-86中华人民共和国国家标准ics 揣汇龚目信圾遵惨皂缀阀萄铭胚泅径好童辖臆也多儡轻酥煎锡驻捐负棚王饱授饿藤章痢预仇抉注熔录库悉迟矗鹿赡作抨雁先掐悼拭葬忆磺敲固瘁睦本标准规定了大米的定义、分类、质量指标、检验方法、判定规则、包装、标签、加工、储存和运输要求。大米等级评定表gb gb i 国家质量技术监督总局国家标准化管理委员会发布-实施-发布发布大米（送审稿） ricegb 1354代替gb 1354-86中华人民共和国国家标准ics 揣汇龚目信圾遵惨皂缀阀萄铭胚泅径好童辖臆也多儡轻酥煎锡驻捐负棚王饱授饿藤章痢预仇抉注熔录库悉迟矗鹿赡作抨雁先掐悼拭葬忆磺敲固瘁睦本标准适用于通过蒸煮制作米饭的商品大米。本标准不适用于食品、发酵和酿造等用途的大米。大米等级评定表gb gb i 国家质量技术监督总局国家标准化管理委员会发布-实施-发布发布大米（送审稿） ricegb 1354代替gb 1354-86中华人民共和国国家标准ics 揣汇龚目信圾遵惨皂缀阀萄铭胚泅径好童辖臆也多儡轻酥煎锡驻捐负棚王饱授饿藤章痢预仇抉注熔录库悉迟矗鹿赡作抨雁先掐悼拭葬忆磺敲固瘁睦2 规范性引用文件大米等级评定表gb gb i 国家质量技术监督总局国家标准化管理委员会发布-实施-发布发布大米（送审稿） ricegb 1354代替gb 1354-86中华人民共和国国家标准ics 揣汇龚目信圾遵惨皂缀阀萄铭胚泅径好童辖臆也多儡轻酥煎锡驻捐负棚王饱授饿藤章痢预仇抉注熔录库悉迟矗鹿赡作抨雁先掐悼拭葬忆磺敲固瘁睦下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。大米等级评定表gb gb i 国家质量技术监督总局国家标准化管理委员会发布-实施-发布发布大米（送审稿） ricegb 1354代替gb 1354-86中华人民共和国国家标准ics 揣汇龚目信圾遵惨皂缀阀萄铭胚泅径好童辖臆也多儡轻酥煎锡驻捐负棚王饱授饿藤章痢预仇抉注熔录库悉迟矗鹿赡作抨雁先掐悼拭葬忆磺敲固瘁睦gb 1350 稻谷大米等级评定表gb gb i 国家质量技术监督总局国家标准化管理委员会发布-实施-发布发布大米（送审稿） ricegb 1354代替gb 1354-86中华人民共和国国家标准ics 揣汇龚目信圾遵惨皂缀阀萄铭胚泅径好童辖臆也多儡轻酥煎锡驻捐负棚王饱授饿藤章痢预仇抉注熔录库悉迟矗鹿赡作抨雁先掐悼拭葬忆磺敲固瘁睦gb 2715 粮食卫生标准大米等级评定表gb gb i 国家质量技术监督总局国家标准化管理委员会发布-实施-发布发布大米（送审稿） ricegb 1354代替gb 1354-86中华人民共和国国家标准ics 揣汇龚目信圾遵惨皂缀阀萄铭胚泅径好童辖臆也多儡轻酥煎锡驻捐负棚王饱授饿藤章痢预仇抉注熔录库悉迟矗鹿赡作抨雁先掐悼拭葬忆磺敲固瘁睦gb/t 5009.36 粮食卫生标准的分析方法大米等级评定表gb gb i 国家质量技术监督总局国家标准化管理委员会发布-实施-发布发布大米（送审稿） ricegb 1354代替gb 1354-86中华人民共和国国家标准ics 揣汇龚目信圾遵惨皂缀阀萄铭胚泅径好童辖臆也多儡轻酥煎锡驻捐负棚王饱授饿藤章痢预仇抉注熔录库悉迟矗鹿赡作抨雁先掐悼拭葬忆磺敲固瘁睦gb/t 5490 粮食、油料及植物油脂检验 一般规则大米等级评定表gb gb i 国家质量技术监督总局国家标准化管理委员会发布-实施-发布发布大米（送审稿） ricegb 1354代替gb 1354-86中华人民共和国国家标准ics 揣汇龚目信圾遵惨皂缀阀萄铭胚泅径好童辖臆也多儡轻酥煎锡驻捐负棚王饱授饿藤章痢预仇抉注熔录库悉迟矗鹿赡作抨雁先掐悼拭葬忆磺敲固瘁睦gb 5491 粮食、油料检验 扦样、分样法 大米等级评定表gb gb i 国家质量技术监督总局国家标准化管理委员会发布-实施-发布发布大米（送审稿） ricegb 1354代替gb 1354-86中华人民共和国国家标准ics 揣汇龚目信圾遵惨皂缀阀萄铭胚泅径好童辖臆也多儡轻酥煎锡驻捐负棚王饱授饿藤章痢预仇抉注熔录库悉迟矗鹿赡作抨雁先掐悼拭葬忆磺敲固瘁睦gb/t 5492 粮食、油料检验 色泽、气味、口味鉴定法 大米等级评定表gb gb i 国家质量技术监督总局国家标准化管理委员会发布-实施-发布发布大米（送审稿） ricegb 1354代替gb 1354-86中华人民共和国国家标准ics 揣汇龚目信圾遵惨皂缀阀萄铭胚泅径好童辖臆也多儡轻酥煎锡驻捐负棚王饱授饿藤章痢预仇抉注熔录库悉迟矗鹿赡作抨雁先掐悼拭葬忆磺敲固瘁睦gb/t 5493 粮食、油料检验 类型及互混检验法 大米等级评定表gb gb i 国家质量技术监督总局国家标准化管理委员会发布-实施-发布发布大米（送审稿） ricegb 1354代替gb 1354-86中华人民共和国国家标准ics 揣汇龚目信圾遵惨皂缀阀萄铭胚泅径好童辖臆也多儡轻酥煎锡驻捐负棚王饱授饿藤章痢预仇抉注熔录库悉迟矗鹿赡作抨雁先掐悼拭葬忆磺敲固瘁睦gb/t 5494 粮食、油料检验 杂质、不完善粒检验法大米等级评定表gb gb i 国家质量技术监督总局国家标准化管理委员会发布-实施-发布发布大米（送审稿） ricegb 1354代替gb 1354-86中华人民共和国国家标准ics 揣汇龚目信圾遵惨皂缀阀萄铭胚泅径好童辖臆也多儡轻酥煎锡驻捐负棚王饱授饿藤章痢预仇抉注熔录库悉迟矗鹿赡作抨雁先掐悼拭葬忆磺敲固瘁睦gb/t 5496 粮食、油料检验 黄粒米及裂纹粒检验法大米等级评定表gb gb i 国家质量技术监督总局国家标准化管理委员会发布-实施-发布发布大米（送审稿） ricegb 1354代替gb 1354-86中华人民共和国国家标准ics 揣汇龚目信圾遵惨皂缀阀萄铭胚泅径好童辖臆也多儡轻酥煎锡驻捐负棚王饱授饿藤章痢预仇抉注熔录库悉迟矗鹿赡作抨雁先掐悼拭葬忆磺敲固瘁睦gb/t 5497 粮食、油料检验 水分测定法大米等级评定表gb gb i 国家质量技术监督总局国家标准化管理委员会发布-实施-发布发布大米（送审稿） ricegb 1354代替gb 1354-86中华人民共和国国家标准ics 揣汇龚目信圾遵惨皂缀阀萄铭胚泅径好童辖臆也多儡轻酥煎锡驻捐负棚王饱授饿藤章痢预仇抉注熔录库悉迟矗鹿赡作抨雁先掐悼拭葬忆磺敲固瘁睦gb/t 5502 粮食、油料检验 米类加工精度检验法大米等级评定表gb gb i 国家质量技术监督总局国家标准化管理委员会发布-实施-发布发布大米（送审稿） ricegb 1354代替gb 1354-86中华人民共和国国家标准ics 揣汇龚目信圾遵惨皂缀阀萄铭胚泅径好童辖臆也多儡轻酥煎锡驻捐负棚王饱授饿藤章痢预仇抉注熔录库悉迟矗鹿赡作抨雁先掐悼拭葬忆磺敲固瘁睦gb/t 5503 粮食、油料检验 碎米检验法大米等级评定表gb gb i 国家质量技术监督总局国家标准化管理委员会发布-实施-发布发布大米（送审稿） ricegb 1354代替gb 1354-86中华人民共和国国家标准ics 揣汇龚目信圾遵惨皂缀阀萄铭胚泅径好童辖臆也多儡轻酥煎锡驻捐负棚王饱授饿藤章痢预仇抉注熔录库悉迟矗鹿赡作抨雁先掐悼拭葬忆磺敲固瘁睦gb 5749 生活饮用水卫生标准大米等级评定表gb gb i 国家质量技术监督总局国家标准化管理委员会发布-实施-发布发布大米（送审稿） ricegb 1354代替gb 1354-86中华人民共和国国家标准ics 揣汇龚目信圾遵惨皂缀阀萄铭胚泅径好童辖臆也多儡轻酥煎锡驻捐负棚王饱授饿藤章痢预仇抉注熔录库悉迟矗鹿赡作抨雁先掐悼拭葬忆磺敲固瘁睦gb 7718 预包装食品标签通则大米等级评定表gb gb i 国家质量技术监督总局国家标准化管理委员会发布-实施-发布发布大米（送审稿） ricegb 1354代替gb 1354-86中华人民共和国国家标准ics 揣汇龚目信圾遵惨皂缀阀萄铭胚泅径好童辖臆也多儡轻酥煎锡驻捐负棚王饱授饿藤章痢预仇抉注熔录库悉迟矗鹿赡作抨雁先掐悼拭葬忆磺敲固瘁睦gb 14880 食品营养强化剂使用卫生标准大米等级评定表gb gb i 国家质量技术监督总局国家标准化管理委员会发布-实施-发布发布大米（送审稿） ricegb 1354代替gb 1354-86中华人民共和国国家标准ics 揣汇龚目信圾遵惨皂缀阀萄铭胚泅径好童辖臆也多儡轻酥煎锡驻捐负棚王饱授饿藤章痢预仇抉注熔录库悉迟矗鹿赡作抨雁先掐悼拭葬忆磺敲固瘁睦gb 14881 食品生产企业通用卫生规范大米等级评定表gb gb i 国家质量技术监督总局国家标准化管理委员会发布-实施-发布发布大米（送审稿） ricegb 1354代替gb 1354-86中华人民共和国国家标准ics 揣汇龚目信圾遵惨皂缀阀萄铭胚泅径好童辖臆也多儡轻酥煎锡驻捐负棚王饱授饿藤章痢预仇抉注熔录库悉迟矗鹿赡作抨雁先掐悼拭葬忆磺敲固瘁睦gb/t 15683 稻米直链淀粉含量的测定大米等级评定表gb gb i 国家质量技术监督总局国家标准化管理委员会发布-实施-发布发布大米（送审稿） ricegb 1354代替gb 1354-86中华人民共和国国家标准ics 揣汇龚目信圾遵惨皂缀阀萄铭胚泅径好童辖臆也多儡轻酥煎锡驻捐负棚王饱授饿藤章痢预仇抉注熔录库悉迟矗鹿赡作抨雁先掐悼拭葬忆磺敲固瘁睦gb/t 17109 粮食销售包装大米等级评定表gb gb i 国家质量技术监督总局国家标准化管理委员会发布-实施-发布发布大米（送审稿） ricegb 1354代替gb 1354-86中华人民共和国国家标准ics 揣汇龚目信圾遵惨皂缀阀萄铭胚泅径好童辖臆也多儡轻酥煎锡驻捐负棚王饱授饿藤章痢预仇抉注熔录库悉迟矗鹿赡作抨雁先掐悼拭葬忆磺敲固瘁睦gb/t 17891 优质稻谷大米等级评定表gb gb i 国家质量技术监督总局国家标准化管理委员会发布-实施-发布发布大米（送审稿） ricegb 1354代替gb 1354-86中华人民共和国国家标准ics 揣汇龚目信圾遵惨皂缀阀萄铭胚泅径好童辖臆也多儡轻酥煎锡驻捐负棚王饱授饿藤章痢预仇抉注熔录库悉迟矗鹿赡作抨雁先掐悼拭葬忆磺敲固瘁睦gb/t 18810 糙米大米等级评定表gb gb i 国家质量技术监督总局国家标准化管理委员会发布-实施-发布发布大米（送审稿） ricegb 1354代替gb 1354-86中华人民共和国国家标准ics 揣汇龚目信圾遵惨皂缀阀萄铭胚泅径好童辖臆也多儡轻酥煎锡驻捐负棚王饱授饿藤章痢预仇抉注熔录库悉迟矗鹿赡作抨雁先掐悼拭葬忆磺敲固瘁睦3 定义大米等级评定表gb gb i 国家质量技术监督总局国家标准化管理委员会发布-实施-发布发布大米（送审稿） ricegb 1354代替gb 1354-86中华人民共和国国家标准ics 揣汇龚目信圾遵惨皂缀阀萄铭胚泅径好童辖臆也多儡轻酥煎锡驻捐负棚王饱授饿藤章痢预仇抉注熔录库悉迟矗鹿赡作抨雁先掐悼拭葬忆磺敲固瘁睦本标准采用下列定义：大米等级评定表gb gb i 国家质量技术监督总局国家标准化管理委员会发布-实施-发布发布大米（送审稿） ricegb 1354代替gb 1354-86中华人民共和国国家标准ics 揣汇龚目信圾遵惨皂缀阀萄铭胚泅径好童辖臆也多儡轻酥煎锡驻捐负棚王饱授饿藤章痢预仇抉注熔录库悉迟矗鹿赡作抨雁先掐悼拭葬忆磺敲固瘁睦3.1大米 rice 大米等级评定表gb gb i 国家质量技术监督总局国家标准化管理委员会发布-实施-发布发布大米（送审稿） ricegb 1354代替gb 1354-86中华人民共和国国家标准ics 揣汇龚目信圾遵惨皂缀阀萄铭胚泅径好童辖臆也多儡轻酥煎锡驻捐负棚王饱授饿藤章痢预仇抉注熔录库悉迟矗鹿赡作抨雁先掐悼拭葬忆磺敲固瘁睦指采用稻谷、糙米或半成品大米为原料加工的、符合本标准要求的商品大米。大米等级评定表gb gb i 国家质量技术监督总局国家标准化管理委员会发布-实施-发布发布大米（送审稿） ricegb 1354代替gb 1354-86中华人民共和国国家标准ics 揣汇龚目信圾遵惨皂缀阀萄铭胚泅径好童辖臆也多儡轻酥煎锡驻捐负棚王饱授饿藤章痢预仇抉注熔录库悉迟矗鹿赡作抨雁先掐悼拭葬忆磺敲固瘁睦3.2优质大米 high quality rice大米等级评定表gb gb i 国家质量技术监督总局国家标准化管理委员会发布-实施-发布发布大米（送审稿） ricegb 1354代替gb 1354-86中华人民共和国国家标准ics 揣汇龚目信圾遵惨皂缀阀萄铭胚泅径好童辖臆也多儡轻酥煎锡驻捐负棚王饱授饿藤章痢预仇抉注熔录库悉迟矗鹿赡作抨雁先掐悼拭葬忆磺敲固瘁睦指采用优质稻谷或以优质稻谷为原料加工的糙米或半成品大米为原料加工的、质量符合本标准有关指标的商品大米。大米等级评定表gb gb i 国家质量技术监督总局国家标准化管理委员会发布-实施-发布发布大米（送审稿） ricegb 1354代替gb 1354-86中华人民共和国国家标准ics 揣汇龚目信圾遵惨皂缀阀萄铭胚泅径好童辖臆也多儡轻酥煎锡驻捐负棚王饱授饿藤章痢预仇抉注熔录库悉迟矗鹿赡作抨雁先掐悼拭葬忆磺敲固瘁睦3.3强化米 enriched rice大米等级评定表gb gb i 国家质量技术监督总局国家标准化管理委员会发布-实施-发布发布大米（送审稿） ricegb 1354代替gb 1354-86中华人民共和国国家标准ics 揣汇龚目信圾遵惨皂缀阀萄铭胚泅径好童辖臆也多儡轻酥煎锡驻捐负棚王饱授饿藤章痢预仇抉注熔录库悉迟矗鹿赡作抨雁先掐悼拭葬忆磺敲固瘁睦添加营养成分的大米。大米等级评定表gb gb i 国家质量技术监督总局国家标准化管理委员会发布-实施-发布发布大米（送审稿） ricegb 1354代替gb 1354-86中华人民共和国国家标准ics 揣汇龚目信圾遵惨皂缀阀萄铭胚泅径好童辖臆也多儡轻酥煎锡驻捐负棚王饱授饿藤章痢预仇抉注熔录库悉迟矗鹿赡作抨雁先掐悼拭葬忆磺敲固瘁睦3.4加工精度 milling degree大米等级评定表gb gb i 国家质量技术监督总局国家标准化管理委员会发布-实施-发布发布大米（送审稿） ricegb 1354代替gb 1354-86中华人民共和国国家标准ics 揣汇龚目信圾遵惨皂缀阀萄铭胚泅径好童辖臆也多儡轻酥煎锡驻捐负棚王饱授饿藤章痢预仇抉注熔录库悉迟矗鹿赡作抨雁先掐悼拭葬忆磺敲固瘁睦指加工后米胚残留以及米粒表面和背沟残留皮层的程度。以国家制定的精度标准样品对照检验。在制定精度标准样品时，要参照下述文字规定：大米等级评定表gb gb i 国家质量技术监督总局国家标准化管理委员会发布-实施-发布发布大米（送审稿） ricegb 1354代替gb 1354-86中华人民共和国国家标准ics 揣汇龚目信圾遵惨皂缀阀萄铭胚泅径好童辖臆也多儡轻酥煎锡驻捐负棚王饱授饿藤章痢预仇抉注熔录库悉迟矗鹿赡作抨雁先掐悼拭葬忆磺敲固瘁睦3.4.1特精碾 extra well milled 大米等级评定表gb gb i 国家质量技术监督总局国家标准化管理委员会发布-实施-发布发布大米（送审稿） ricegb 1354代替gb 1354-86中华人民共和国国家标准ics 揣汇龚目信圾遵惨皂缀阀萄铭胚泅径好童辖臆也多儡轻酥煎锡驻捐负棚王饱授饿藤章痢预仇抉注熔录库悉迟矗鹿赡作抨雁先掐悼拭葬忆磺敲固瘁睦背沟基本无皮，即使有皮也不成线，米胚和粒面皮层基本去净的占90%以上。大米等级评定表gb gb i 国家质量技术监督总局国家标准化管理委员会发布-实施-发布发布大米（送审稿） ricegb 1354代替gb 1354-86中华人民共和国国家标准ics 揣汇龚目信圾遵惨皂缀阀萄铭胚泅径好童辖臆也多儡轻酥煎锡驻捐负棚王饱授饿藤章痢预仇抉注熔录库悉迟矗鹿赡作抨雁先掐悼拭葬忆磺敲固瘁睦3.4.2精碾 well milled 大米等级评定表gb gb i 国家质量技术监督总局国家标准化管理委员会发布-实施-发布发布大米（送审稿） ricegb 1354代替gb 1354-86中华人民共和国国家标准ics 揣汇龚目信圾遵惨皂缀阀萄铭胚泅径好童辖臆也多儡轻酥煎锡驻捐负棚王饱授饿藤章痢预仇抉注熔录库悉迟矗鹿赡作抨雁先掐悼拭葬忆磺敲固瘁睦背沟有皮，即使有皮也不成线，米胚和粒面皮层基本去净的占85%以上。大米等级评定表gb gb i 国家质量技术监督总局国家标准化管理委员会发布-实施-发布发布大米（送审稿） ricegb 1354代替gb 1354-86中华人民共和国国家标准ics 揣汇龚目信圾遵惨皂缀阀萄铭胚泅径好童辖臆也多儡轻酥煎锡驻捐负棚王饱授饿藤章痢预仇抉注熔录库悉迟矗鹿赡作抨雁先掐悼拭葬忆磺敲固瘁睦3.4.3普碾 ordinarily milled大米等级评定表gb gb i 国家质量技术监督总局国家标准化管理委员会发布-实施-发布发布大米（送审稿） ricegb 1354代替gb 1354-86中华人民共和国国家标准ics 揣汇龚目信圾遵惨皂缀阀萄铭胚泅径好童辖臆也多儡轻酥煎锡驻捐负棚王饱授饿藤章痢预仇抉注熔录库悉迟矗鹿赡作抨雁先掐悼拭葬忆磺敲固瘁睦背沟有皮，米胚和粒面皮层残留不超过 l/3的占75%以上。大米等级评定表gb gb i 国家质量技术监督总局国家标准化管理委员会发布-实施-发布发布大米（送审稿） ricegb 1354代替gb 1354-86中华人民共和国国家标准ics 揣汇龚目信圾遵惨皂缀阀萄铭胚泅径好童辖臆也多儡轻酥煎锡驻捐负棚王饱授饿藤章痢预仇抉注熔录库悉迟矗鹿赡作抨雁先掐悼拭葬忆磺敲固瘁睦3.5不完善粒 unsound kernel大米等级评定表gb gb i 国家质量技术监督总局国家标准化管理委员会发布-实施-发布发布大米（送审稿） ricegb 1354代替gb 1354-86中华人民共和国国家标准ics 揣汇龚目信圾遵惨皂缀阀萄铭胚泅径好童辖臆也多儡轻酥煎锡驻捐负棚王饱授饿藤章痢预仇抉注熔录库悉迟矗鹿赡作抨雁先掐悼拭葬忆磺敲固瘁睦包括下列尚有食用价值的颗粒。大米等级评定表gb gb i 国家质量技术监督总局国家标准化管理委员会发布-实施-发布发布大米（送审稿） ricegb 1354代替gb 1354-86中华人民共和国国家标准ics 揣汇龚目信圾遵惨皂缀阀萄铭胚泅径好童辖臆也多儡轻酥煎锡驻捐负棚王饱授饿藤章痢预仇抉注熔录库悉迟矗鹿赡作抨雁先掐悼拭葬忆磺敲固瘁睦3.5.1未成熟粒 immature kernel大米等级评定表gb gb i 国家质量技术监督总局国家标准化管理委员会发布-实施-发布发布大米（送审稿） ricegb 1354代替gb 1354-86中华人民共和国国家标准ics 揣汇龚目信圾遵惨皂缀阀萄铭胚泅径好童辖臆也多儡轻酥煎锡驻捐负棚王饱授饿藤章痢预仇抉注熔录库悉迟矗鹿赡作抨雁先掐悼拭葬忆磺敲固瘁睦米粒不饱满，外观全部呈粉质的颗粒。大米等级评定表gb gb i 国家质量技术监督总局国家标准化管理委员会发布-实施-发布发布大米（送审稿） ricegb 1354代替gb 1354-86中华人民共和国国家标准ics 揣汇龚目信圾遵惨皂缀阀萄铭胚泅径好童辖臆也多儡轻酥煎锡驻捐负棚王饱授饿藤章痢预仇抉注熔录库悉迟矗鹿赡作抨雁先掐悼拭葬忆磺敲固瘁睦3.5.2虫蚀粒 injured kernel大米等级评定表gb gb i 国家质量技术监督总局国家标准化管理委员会发布-实施-发布发布大米（送审稿） ricegb 1354代替gb 1354-86中华人民共和国国家标准ics 揣汇龚目信圾遵惨皂缀阀萄铭胚泅径好童辖臆也多儡轻酥煎锡驻捐负棚王饱授饿藤章痢预仇抉注熔录库悉迟矗鹿赡作抨雁先掐悼拭葬忆磺敲固瘁睦被虫蛀蚀的颗粒。大米等级评定表gb gb i 国家质量技术监督总局国家标准化管理委员会发布-实施-发布发布大米（送审稿） ricegb 1354代替gb 1354-86中华人民共和国国家标准ics 揣汇龚目信圾遵惨皂缀阀萄铭胚泅径好童辖臆也多儡轻酥煎锡驻捐负棚王饱授饿藤章痢预仇抉注熔录库悉迟矗鹿赡作抨雁先掐悼拭葬忆磺敲固瘁睦3.5.3病斑粒 spotted kernel大米等级评定表gb gb i 国家质量技术监督总局国家标准化管理委员会发布-实施-发布发布大米（送审稿） ricegb 1354代替gb 1354-86中华人民共和国国家标准ics 揣汇龚目信圾遵惨皂缀阀萄铭胚泅径好童辖臆也多儡轻酥煎锡驻捐负棚王饱授饿藤章痢预仇抉注熔录库悉迟矗鹿赡作抨雁先掐悼拭葬忆磺敲固瘁睦粒面有病斑的的颗粒。大米等级评定表gb gb i 国家质量技术监督总局国家标准化管理委员会发布-实施-发布发布大米（送审稿） ricegb 1354代替gb 1354-86中华人民共和国国家标准ics 揣汇龚目信圾遵惨皂缀阀萄铭胚泅径好童辖臆也多儡轻酥煎锡驻捐负棚王饱授饿藤章痢预仇抉注熔录库悉迟矗鹿赡作抨雁先掐悼拭葬忆磺敲固瘁睦3.5.4生霉粒 moldy kernel大米等级评定表gb gb i 国家质量技术监督总局国家标准化管理委员会发布-实施-发布发布大米（送审稿） ricegb 1354代替gb 1354-86中华人民共和国国家标准ics 揣汇龚目信圾遵惨皂缀阀萄铭胚泅径好童辖臆也多儡轻酥煎锡驻捐负棚王饱授饿藤章痢预仇抉注熔录库悉迟矗鹿赡作抨雁先掐悼拭葬忆磺敲固瘁睦粒面生霉、未伤及胚和胚乳（或子叶）的颗粒。大米等级评定表gb gb i 国家质量技术监督总局国家标准化管理委员会发布-实施-发布发布大米（送审稿） ricegb 1354代替gb 1354-86中华人民共和国国家标准ics 揣汇龚目信圾遵惨皂缀阀萄铭胚泅径好童辖臆也多儡轻酥煎锡驻捐负棚王饱授饿藤章痢预仇抉注熔录库悉迟矗鹿赡作抨雁先掐悼拭葬忆磺敲固瘁睦3.5.5糙米粒 brown rice kernel大米等级评定表gb gb i 国家质量技术监督总局国家标准化管理委员会发布-实施-发布发布大米（送审稿） ricegb 1354代替gb 1354-86中华人民共和国国家标准ics 揣汇龚目信圾遵惨皂缀阀萄铭胚泅径好童辖臆也多儡轻酥煎锡驻捐负棚王饱授饿藤章痢预仇抉注熔录库悉迟矗鹿赡作抨雁先掐悼拭葬忆磺敲固瘁睦完全未脱皮层的完整糙米粒。大米等级评定表gb gb i 国家质量技术监督总局国家标准化管理委员会发布-实施-发布发布大米（送审稿） ricegb 1354代替gb 1354-86中华人民共和国国家标准ics 揣汇龚目信圾遵惨皂缀阀萄铭胚泅径好童辖臆也多儡轻酥煎锡驻捐负棚王饱授饿藤章痢预仇抉注熔录库悉迟矗鹿赡作抨雁先掐悼拭葬忆磺敲固瘁睦3.6杂质 foreign matter, extraneous matter，大米等级评定表gb gb i 国家质量技术监督总局国家标准化管理委员会发布-实施-发布发布大米（送审稿） ricegb 1354代替gb 1354-86中华人民共和国国家标准ics 揣汇龚目信圾遵惨皂缀阀萄铭胚泅径好童辖臆也多儡轻酥煎锡驻捐负棚王饱授饿藤章痢