断奶仔猪复合预混料配方的设计工艺

断奶仔猪复合预混料配方的设计工艺摘要：断奶仔猪复合预混料配方设计需要根据动物的品种、饲养阶段、该阶段的营养需要特点以及饲养标准等，选择合适的原料，并对原料进行严格的检测，再根据原料纯度、含量和添加量等来进行计算以确定其理论的需要量和添加量，最后整合，选择合适的载体等进行混匀等即可。断奶仔猪复合预混料是根据国内外家畜营养研究新进展，采用优质可靠原料，基于对各种营养成分作用效果、配伍性、加工特性等的深刻了解，经先进加工设备和生产工艺加工而成的高科技产品。1.产品总述 该产品营养结构合理，配方完善，所用的原料均高于国家标准，可满足不同品种、不同饲养阶段的养殖场以及不同原料条件的饲料加工厂的需要。根据不同生长阶段猪只的营养需求提出推荐配方。严格按照推荐配方使用，并辅以科学的饲养管理，可保证发挥猪只的最大生长速度和生产性能，使用户获得最佳的经济效益。技术专家还可根据各地区不同的饲料原料以及养殖水平，提供满足用户特殊需要的配方。2.配方设计思路2.1了解断奶仔猪的营养需求特点：如幼龄仔猪消化道发育不成熟，添加酶制剂的效果就比较好；仔猪易因缺乏微量元素如维生素A，矿物质如锌和硒，氨基酸如赖氨酸等而发生疾病和缺乏症。故应充分考虑仔猪各养分的需求。2.2查找并下载猪的饲养标准，查阅国内外关于断奶仔猪的文章，结合当地的实际情况确定断奶仔猪的各种营养成分的需求量。2.3确定配方的饲喂对象：断奶仔猪；确定养殖户的饲养方式：规模化养殖；确定配方的用量：每千克日粮的3%；确定基础日粮：玉米占62%、麦麸5%、饼粕30%、预混料3%；确定生产目标：该产品可用于提高日增重和预防仔猪发生疾病。2.4根据断奶仔猪的营养需要特点，确定需要添加的营养物质：微量元素、维生素、其它成分及载体和稀释剂，确定断奶仔猪的需要量。2.5确定活性成分的种类和添加量。根据市场和生产需要确定微量元素种类和在日粮中的添加比例占0.5%；维生素占0.1%；赖氨酸占0.15%；土霉素50mg/kg；风味剂200mg/kg；抗氧化剂占0.01%。2.6选用适宜的微量元素、维生素添加剂原料，并把微量元素添、维生素等加量换算成原料添加量。 2.7选择适宜的载体和稀释剂，并确定其用量。将配方平衡到100%。列出配方，并进行复核。整理出最终合理的配方。2.8列出配方说明：对设计的配方应注明其适应范围、功能、用法和用量等；注明有关使用事宜及注意事项，并进行验证试验。3.饲料配方3.1确定复合添加剂预混料的组成该复合添加剂预混料包含微量元素、维生素、赖氨酸、土霉素、风味剂和抗氧化剂等有效成分。3.2确定微量元素预混料的用量和配方微量元素预混料在全价料中的用量为0.5%，则配方设计表如下表：微量元素预混料配方设计微量元素 每千克饲料 原料纯度 元素含量 原料的用量 在预混料中的含量 原料价格 种类 添加量（mg） （%） （%） （mg） （%） （元/kg）硫酸铜 20 96 25.5 81.70 1.63 17.50硫酸亚铁 200 98.5 20 1010.18 20.20 4.80硫酸锌 250 98 22.7 1123.80 22.48 3.50亚硒酸钠 1 95 30.0 3.51 0.702 15.00碘化钾 0.5 96 76.4 0.68 0.0136 460.00硫酸锰 0.1 95 32.5 0.48 0.0096 2.80硫酸钴 0.1 98 21.3 0.48 0.0096 60.00小计 2220.83 44.41 -载体（石灰） 2779.17 55.95 0.14 合计 5000.0 100.0 - 3.3确定维生素预混料的用量和配方维生素预混料在全价料中的用量为0.1%，每千克原料用量 =添加量/原料规格；在预混料中的含量=每千克原料用量/0.1%。【注：添加量=需要量（1+保险系数）】。则配方设计如下表：维生素预混料配方设计维生素 添加量 原料规格 每千克原料用量 在预混料中的含量 原料的价格 种类 （每千克饲料含量） （有效含量） （g） （%） （元/kg）维生素A 5000IU 300000 0.0167 1.67 130.00维生素D3 500IU 200000 0.0025 0.25 240.00维生素E 20mg 500mg 0.0400 4.00 80.00维生素K 2mg 95omg 0.0211 2.11 450.00维生素B1 1.5mg 980mg 0.0015 0.15 10.00生物素 0.1mg 20mg 0.0050 0.50 150.00叶酸 0.5mg 980mg 0.0005 0.05 10.00尼克酸 25mg 950mg 0.0255 2.55 1.00泛酸 2mg 10mg 0.2000 20.00 366.00核黄素 4mg 960mg 0.0042 0.42 130.00维生素B6 4mg 900mg 0.0044 0.44 1.50维生素B12 4mg 10mg 0.4000 40.00 30.00小计 0.7209 72.09 -载体（麸皮） 0.2791 27.91 1.50合计 1.0000 100.00 -3.4确定赖氨酸、土霉素、风味剂和抗氧化剂的添加量及原料用量赖氨酸等添加剂的用量换算原料种类 在全价料中的添加量 原料规格（有效含量） 原料在全价料中的用量（%） 原料价格（元/kg)赖氨酸 0.20% 80.0% 0.25 0.01土霉素 50mg/kg 10% 0.05 7.80风味剂 200mg/kg 100% 0.02 65.00抗氧化剂 0.01% 100% 0.01 36.00合计 0.33 -3.5确定复合添加剂预混料的用量，选择载体并计算其用量拟配复合预混料在全价料中的添加量为3%，载体选用麸皮。载体用量（%）=复合添加剂用量（微量元素预混料用量+维生素预混料用量+氨基酸等添加剂用量）=3%（0.5%+0.1%+0.33%）=2.07%3.6整理出复合添加剂预混料配方，注明配方说明复合添加剂预混料配方组分 在全价料中用量（%） 预混料配方（%） 微量元素预混料 0.5 16.67 复合维生素预混料 0.1 3.33 L-赖氨酸盐酸盐 0.25 8.33 饲用土霉素 0.05 1.67 风味剂 0.02 0.67 抗氧化剂（BHT） 0.01 0.33 麦麸 2.07 69.00 合计 3.0