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5物资管理 一 物资消耗定额二 物资储备定额三 物资存储管理四 物资运输 配送与流通加工 一 物资消耗定额 先来分析一下 存货物资在生产中的分类 主要原材料 辅助材料 燃料和动力 修理用备件 存货物资在生产中的分类 主要原材料 直接用于生产过程 构成基本产品实体的材料 包括铸铁 铸钢 钢材 木材 塑料和有色金属材料等 猜猜上面三种是什么材料 用于什么工业 存货物资在生产中的分类 主要原材料 直接用于生产过程 构成基本产品实体的材料 包括铸铁 铸钢 钢材 木材 塑料和有色金属材料等 水泥 木材 汽车用钢板 存货物资在生产中的分类 辅助材料 用于生产过程 能帮助产品生成 但本身不加入产品 或加入产品但并不构成产品主要实体的各种物资 如润滑油 皮带腊 劳动护具 包装材料 型砂等 润滑油 劳动护具 存货物资在生产中的分类 燃料和动力 企业在生产过程中耗费的能源 动力资源 包括石油 煤炭 木材 电力 蒸汽 压缩空气等 猜猜上面这些瓶瓶罐罐装的是什么材料 存货物资在生产中的分类 燃料和动力 企业在生产过程中耗费的能源 动力资源 包括石油 煤炭 木材 电力 蒸汽 压缩空气等 石油蓄电池高压氧气 存货物资在生产中的分类 修理用备件 设备修理中需要经常更换的易损零件 包括轴承 齿轮 丝杠 轴承 视频 轴承钢管下料机 皮鞋面皮 透明胶等 煤炭 齿轮 思考 说说这些是什么类别的物资 物资消耗定额 定义 在一定的生产技术 组织管理条件下 生产单位产品或完成单位工作量所必需消耗的物资的数量标准 例如 项目 1m3m5混合砂浆外墙人工消耗定额 1 84工日机械消耗定额 会将搅拌机0 06台班材料消耗指标 m5混合砂浆0 24m3标准砖5 35块水0 11m3注解 工日是人工工作时间单位 1工日表示1个工人工作1天的时间 即8小时 台班是机械工作时间单位 1台班表示1台机械工作1个班次的时间 即8小时 物资消耗定额 意义 1 计算物资需求量 编制物资供应计划的依据 2 科学组织物资供应管理工作的基础 3 督促物资合理使用 厉行增产节约 4 提高生产技术 经营管理 工作操作技能水平 如何制定物资消耗定额 物资消耗分类 非工艺性消耗 构成产品或零件净重所消耗的原材料 产品在加工或准备加工过程中 由于工艺技术原因使原材料形状或性能发生改变而产生的损耗 如铸造炉耗 机械加工中的边角料 切屑 供应材料不适合生产需求 运输和保管不善所造成损失 以及废品损耗 工艺性消耗 有效消耗 准备过程产生的损耗 加工过程产生的损耗 以下是主要原材料的消耗定额制定的几个例子 例 一批零件90个 每个净重15公斤 已知该批零件的材料消耗重量为2250公斤 包括有效消耗 工艺性和非工艺性消耗 定额为多少 即生产一个零件的物料消耗标准 以下是主要原材料的消耗定额制定的几个例子 例 一批零件90个 每个净重15公斤 已知该批零件的材料消耗重量为2250公斤 定额为多少 零件材料消耗定额 15 90 15 2250 25公斤 例 某企业灰铁铸件的合格品率为80 生产时需投入生铁配料比为50 即生铁 灰铁 1 2 问生产一吨合格的灰铁铸件所需生铁的消耗定额 例 某企业灰铁铸件的合格品率为80 生产时需投入生铁配料比为50 即生铁 灰铁 1 2 问生产一吨合格的灰铁铸件所需生铁的消耗定额 一吨灰铁需生铁消耗定额 1 50 80 1 25 0 5 0 625 吨 例题 一根棒材可以切成4个零件 每个零件毛重2公斤 切口铁屑重0 2公斤 残料头重0 4 剩下的料头 夹头 重1 4公斤 单位产品材料消耗定额如何制定 例题 一根棒材可以切成4个零件 每个零件毛重2公斤 切口铁屑重0 2公斤 残料头重0 4 剩下的料头 夹头 重1 4公斤 单位产品材料消耗定额如何制定 零件材料消耗定额 2 2 7 公斤 适用范围 产品稳定的大量大批生产类型企业 采购订货中可以要求定尺 除棒材外 管材 板材及丝材的定额制定原理相同 如 板材定额 比重 面积 可下料毛坯数 1 定额材料利用率 考核定额本身状况 定额材料利用率 产品净重 单位产品材料消耗定额 工艺定额利用率 反映 产品设计水平 生产技术水平 管理水平 物资消耗状况一般通过以下两项指标反映 2 材料消耗定额完成情况 考核对对比情况 材料消耗定额完成百分比 材料消耗定额 100 单位产品实际消耗百分比为100 正好100 说明实际小于定额 消耗少 1 技术分析法这种方法比较科学 精确 但需要精确计算 工作量较大 适用于生产企业制定产品的物料消耗定额 技术分析法的基本步骤是 1 根据产品装配图求出产品的所有零部件 2 根据每个零部件的加工工艺流程求出每个零部件的加工工艺 3 对于每个零件 考虑从下料切削开始一直到最后形成零件净尺寸q为止的所有各道切削加工的切削尺寸qi 每个零件的净尺寸q加上所有各道切削尺寸留量之和 就是这个零件的物料消耗定额g 物资消耗定额计算方法 2 统计分析法这是一种根据以往生产中物资消耗的统计资料 经过分析研究并考虑到计划期内生产技术组织条件的变化等因素而制定定额的方法 采用这种方法时 需要有详细可靠的统计资料 例如 要制定某种产品的物料消耗定额 可以根据过去一段时间的仓库的领料记录和同期间内产品的产出记录进行统计平均 就可以求出平均每个产品的材料消耗量 这个平均消耗量就可以看成是该产品的物料消耗定额 物资消耗定额计算方法 物资消耗定额计算方法 3 经验估计法这是一种根据技术人员 工人的实际生产经验 参考有关的技术文件和考虑到企业在计划期内生产条件的变化等因素制定定额的方法 这种方法简单易行 但科学性较差 物资消耗定额 影响物资消耗定额的主要因素 1 生产技术装备 工艺水平和产品设计结构 2 经营管理水平 3 自然条件 4 物资质量条件 5 工人的技术水平和操作熟练程度 一个锤子 由铁榔头和一个檀木木柄装配而成 檀木木柄净尺寸为30 x250mm 由直径 35mm圆木加工而成 平均每个木柄下料切削损耗5mm 准备加工 外圆切削损耗2 5mm 长度方向切削损耗5mm 夹头损耗30mm 平均残料损耗10mm 铁榔头由直径 50的a4钢材切成坯料经锻压加工而成 加工好的铁榔头净重1000g 锻压加工损耗200g 柄孔成型加工损耗200g 下料损耗200g 夹头损耗为0 残料损耗为0 求这种锤子的物资消耗定额 如果下个月需要加工1000个锤子 问需要采购多少物料 课堂训练 物资消耗定额 计算资料和结果如下表所示 求出锤子的物资消耗定额为 35檀木0 3m a450圆钢1 6kg 月产1000个锤子 采购需求量为 35檀木300m a450圆钢1600kg 物资消耗定额 制定原则 定质 确定所需物资品种 规格和质量 定量 确定物资消耗的数量标准 1 先进 合理 能通过努力达到降低消耗 2 全面 完整 物资消耗定额 3 经济效益物尽其用 就近取材 4 群众性 可行性积极听取一线员工的意见 5 科学性 预见性考虑到技术和工艺的创新 案例 夹皮沟公司强化定额管理 中国黄金集团夹皮沟矿业有限公司位于吉林省东南部桦甸市夹皮沟镇 是中国黄金集团公司的全资子公司 拥有职工3397人 下设12个管理部室 5个生产分矿 1座选冶厂 1座黄金精炼厂 1个尾矿开发公司及金地等4个资源开发公司 公司拥有探采面积240 52平方公里 日综合处理能力5700吨 选冶回收率达95 以上 年产黄金2吨 年精炼能力20吨 产品为1 2 标准金锭 公司是上海黄金交易所首批会员单位之一 具有可提供标准金锭资质 公司最深竖井开采深度已达1320米 属全国黄金矿山竖井深度之最 深井开采技术领先国内黄金行业 目前公司保有地质储量7 91吨 2008年末统计 每年新增地质储量2 5吨左右 据有关专家对夹皮沟区地质构造研究和成矿理论分析 预测潜在地质储量400 500吨 远景储量十分可观 案例 夹皮沟公司强化定额管理 公司原名夹皮沟金矿 早在唐 宋时期就有采金记载 至今已有千余年 夹皮沟金矿1945年解放 是人民政权接管的第一座机械化有色金属矿山 建国后矿山得到更大发展 自建国以来 累计产金80余吨 同时为全国有色企事业单位输送管理干部和各类技术骨干5000余人 被誉为 中国有色及黄金工业的摇篮 又因采金历史之久 开采深度之最 累计产金之多 占有面积之广 输出人才之多 被中国黄金协会命名 中国黄金第一矿 一 物资消耗定额二 物资储备定额三 物资存储管理四 物资运输 配送与流通加工 物资储备定额 定义 指在一定的管理条件下 企业为保证生产顺利进行所必需的 经济合理的物资储备数量标准 分类 按经营角度分按度量方式分 物资储备分类 按经营角度分类 投机库存 为避免货物涨价而造成损失 或为从商品涨价中获利建立的库存 沉淀库存或积压库存 物品变质失效或滞销的库存 促销库存 为对应企业的促销活动而增加的库存 生产加工和运输过程的库存 安全库存 为防止由于不确定因素而准备的缓冲库存 如突发性订货 交货延期 竞争性库存 企业为抢夺原材料或销售份额而建立起来的库存 季节性库存 空调 水果等 经常库存 正常经营环境下为满足日常需要而建立的库存 物资储备分类 按度量方式分类 相对储备定额和绝对储备定额可以互相换算 用平均一日需要量乘以储备天数就得出绝对储备定额 例1 企业某种物资全年需用14400件 相对储备定额为40天 求绝对储备定额 解 绝对储备定额 平均一日需要量 储备天数 14400件 360天 40天 1600 件 相对储备定额以储备天数为计算单位 它表明应保有可供多少天使用的物资 绝对储备定额是按实物计量单位如吨 套 台 个 件 立方米等作为定额单位的 关于库存的矛盾 浪费场地 减缓资金周转 货物破损 产品陈旧 积压与滞销风险 失窃失火等 生产 销售需求无法满足 物资储备定额的编订意义 物资储备定额的编订的任务有哪些 意义是什么 物资储备定额的编订意义 意义 1 编制物资供应计划 组织采购订货 2 掌握和监督物资库存动态并保持合理水平 3 核定流动资金 存货是流动资产中边线最差的资产 4 确定仓库容积和仓库定员 物资储备的主要任务是 保证物资储备处于合理水平 防止超出或不足 保证生产 销售的需求加速物资周转 减少资金占用 降低生产和供应成本 影响物资储备定额的因素有哪些 影响物资储备定额的因素 企业内部因素 1 企业性质和特点 2 企业规模和专业化程度 3 企业内部物资管理体制 4 企业管理水平 影响物资储备定额的因素 企业外部因素 1 社会物资生产发展水平 2 全国物资生产力布局 3 物资管理体制 4 运力发展和运输管理水平 5 物资本身的性质 物资储备定额的制订 季节性储备定额 克服物资供应或生产的季节性波动而建立的物资储备数量标准 经常储备定额 以期定量法经济订购批量法 竞争储备定额 根据竞争市场的需要而建立的储备数量标准 保险储备定额 保证生产正常进行所必须储备的物资数量标准 物资储备定额制订 保险储备定额 个别物资储备定额 经常储备定额 保险储备定额 经常储备定额 以期定量法 1 以期定量法经常储备定额 平均供应间隔天数 验收入库天数 使用前准备天数 平均每日需要量其中 验收入库天数 检验时间 退货返货使用前准备 预处理 天数 干燥 清洗 切割 称重等例 某种物资平均供应间隔天数为15天 验收入库和使用前准备分别需要0 5天和1天 平均每日需要量为18吨 这种物资的经常储备定额是多少 经常储备定额 以期定量法 解 经常储备定额 15 0 5 1 x18 297吨平均供应间隔天数 公式 p97例5 1平均每日需要量 计划期总需要量 计划期天数 经常储备定额 以期定量法 例 某种物资全年需要1800吨 平均供应间隔天数为27天 验收入库和使用前准备分别需要2天和1天 求经常储备定额 经常储备定额 以期定量法 解 经常储备定额 1800吨 360天 27 2 1 天 150 吨 物资储备定额制定 经常储备定额 2 经济订购批量 eoq 在库存定量控制中 设q为某种物资一次订购数量 q为全年采购总量 kq为一次订购费用 km为单位物资年平均储存费用 元 计量单位 全年采购批次为q q 全年采购费用f1 kq q q 保管费用f2 km q 2 其中q 2为批次的平均库存量 因此总费用f f1 f2 kqq q kmq 2 f对q求导 一阶导数为零 得q 2qkq km 1 2 即以经济订购批量 eoq 作为该种物资的经常储备定额 式中 单位物资年平均储存费用km可通过物资单价u和该类物资年储存费率ki 来计算 即某类物资年储存费率km uki 100 因此 eoq也可用下式计算 q 2qkq uki 1 2 某陶瓷厂每月泥料的需求量是25吨 每堤订货的订购费用为200元 每吨泥料的保管费用为单价的6 假设每吨泥料单价为400元 该陶瓷厂订购泥料的经济订购批量为 吨 a 56b 71c 89d 83e 62 经常储备定额 经济订购批量法 经常储备定额 经济订购批量法 选bq 2qkq uki 1 2 课堂练习 经济订购批量法 设某企业对某物资的年需求量为10000件 该企业每次订货量为1000件 一次订货成本为100元 则该企业全年采购该物资所需的订货总成本为 甲商品的年销售量为3600件 进货单价60元 售价100元 单位储存成本5元 一次订货成本250元 问经济订购批量是多少 乙物品存货年需求量为40000件 每次订货成本是100元 存货每日到货量50件 存货每日消耗量为30件 存货单价10元 件 单位物品年存货储存成本为2元 求存货经济订货批量 某厂年需某零件5000件 存储费每件每年2 5元 订购费用每次20元 订货提前期为7天 安全库存量为10件 求该零件的经济订购批量及订货点最佳库存水平 一年以365天计算 课堂练习 经济订购批量法 f1 100 10000 1000 1000元q 2x3600 x250 5 1 2 600件q 2x20000 x100 2 1 2 4000件q 2x5000 x20 2 5 1 2 283 件 订货点最佳库存r 10 5000 365 7 106 件 降低物资储备定额的途径 1 订货点法订货点 保险储备定额 订货天数 每日需要用量 1 订货点法 订货点法对原料的要求较高 要求原料具有以下特点 对各种物料的需求是相对独立的物料需求是连续发生的提前期是已知的和固定的库存消耗之后应立即补充在订货点法的基础上 发展出物料需求计划 mrp 较好的解决了何时订货的问题 降低物资储备定额的途径 2 库存商品的abc分类法在一般情况下 品种不多的一些物资在全部库存资金中占有较大的比重 而为数众多的品种在全部资金中却只占很小的比重 因此可以采取分别对待 重点管理的方法 根据各种物资占有金额多少 可将全部物资分为a b c3类 其中a类物资在总金额中约占75 80 而品种仅占10 以下 b类物资在总金额中约占10 15 品种约占10 15 c类物资在总金额中仅占5 10 而品种却占75 以上 图为abc分类法的实例 2 库存商品的abc分类法 根据abc分类的结果可以采取不同的库存管理方法 对a类物资应重点管理 严加控制 采取较小批量的定期订货方式 尽可能降低库存量 对c类物资采用较大批量的定量订货方式 以求节省手续 留出精力管好重要物资 而对b类物资则应根据情况区别对待 2 库存商品的abc分类法 分析步骤 1 搜集数据2 处理数据3 编制分析表4 确定分类5 绘制分析图例5 2p101 课堂练习 物料信息表 12677 解答 先计算各个物料的年使用金额 12677 按支出比例排序 用excel计算库存商品abc分类 一 物资消耗定额二 物资储备定额三 物资存储管理四 物资运输 配送与流通加工 物资存储管理 含义 p104 对库存物品和仓库设施及其布局进行规划 控制的活动 内容 物资保管 质量维护 质量维护 在储存期内进行适量维护 物资保管 将物资安排在适宜储存的环境 场所 进行合理对方和看管 物资存储管理 仓库规划 物资保管场所规划的依据 1 分区分类图书馆的例子 在1000本书中找1本 要搜索多少次 物资存储管理 仓库规划 物资保管场所规划的依据 1 分区分类图书馆的例子 在1000本书中找1本 要搜索多少次 1本1本的找 1000次 分层后可减少搜索次数 如分成3层 第一层10种类型 第二层10种类型 第三层10本 则需要搜索30次则可以了 物资存储管理 仓库规划 物资保管场所规划的依据 1 分区分类图书馆的例子 在1000本书中找1本 要搜索多少次 2 物资性质决定保管条件如 一般药品可于室温下储存 只要在避光 干燥 低温 阴凉 密闭状态下保存即可 如指明 阴凉处 是指不超过20 阴暗处 是指遮光并温度不超过20 冷处是指2 10 一般情况下 对多数药品要求储藏温度在2 以上时 温度愈低 对保管愈有利 易燃易爆化学物品的储存 易燃易爆化学物品的储存企业应按照消防法规要求 选择储存场所 根据储存物品的性质选择储存方式 并加强储存物品的日常养护 管理 作好出 入库登记工作 以确保易燃易爆物品储存的消防安全 一建筑条件应符合gbj16 1987中4 2 1条的要求 库房耐火等级不低于三级 二库房条件1 储藏易燃易爆商品的库房 应冬暖夏凉 干燥 易于通风 密封和避光 2 根据各类商品的不同性质 库房条件 灭火方法等进行严格的分区 分类 分库存放 1 爆炸品宜储藏于一级轻顶耐火建筑的库房内 2 低 中闪点液体 一级易燃固体 自燃物品 压缩气体和液化气体宜储藏于一级耐火建筑的库房内 3 遇湿易燃物品 氧化剂和有机过氧化物可储藏于一 二级耐火建筑的库房内 4 二级易燃固体 高闪点液体可储藏于耐火等级不低于三级的库房内 物资存储管理 仓库规划 物资保管场所规划的依据 3 设施完善 满足保管和装卸需要 4 同一库房物资性质互容 易燃易爆化学物品的储存 三安全条件1 商品避免阳光直射 远离火源 热源 电源 无产生火花的条件 2 除按附录规定分类储存外 以下品种应专库储藏 1 爆炸品 黑色火药类 爆炸性化合物分别专库储藏 2 压缩气体和液化气体 易燃气体 不燃气体和有毒气体分别专库储藏 3 易燃液体均可同库储藏 但甲醇 乙醇 丙酮等应专库储藏 4 易燃固体可同库储藏 但发孔剂h与酸或酸性物品分别储藏 硝酸纤维素酯 安全火柴 红磷及硫化磷 铝粉等金属粉类应分别储藏 5 自燃物品 黄磷 烃基金属化合物 浸动 植物油制品须分别专库储藏 6 遇湿易燃物品专中储藏 7 一 二级无机氧化剂与一 二级有机氧化剂必须分别储藏 但硝酸铵 氯酸盐类 高锰酸盐 亚硝酸盐 过氧化钠 过氧化氢等必须分别专库储藏 四环境卫生条件1库房周围无杂草和易燃物 包装的衬垫物要及时清理 2库房内经常打扫 地面无漏撒商品 保持地面与货垛清洁卫生 物资存储管理 仓库规划 目标 质量数量完好 提高空间利用率 降低费用 利于进出库作业 防火防盗防潮防腐 作业人员安全 物资存储管理 仓库规划 定位管理请回答 什么是定位 定位管理实质是什么 物资存储管理 库房的平面布置 库房 料棚 货场 布置原则p106定置管理定义 对生产现场中的人 物 场所三者之间的关系进行科学的分析研究 使之达到最佳结合状态的一种科学管理方法 物与人的结合直接结合 当操作者需要某种物品时能立即拿到货能得心应手的结合 间接结合 人与物结合前处于相互隔离状态 需要通过信息中介 如查阅台帐 口头咨询 履行领料手续等 定置管理 物与场所的结合 物资存储管理 物资存储管理 货位布置方式 直行布置 1 横列式 优缺点p106 2 纵列式 优缺点p107 3 混合式斜行布置 优缺点p107 物资存储管理 非储存面积的设计与布置 通道 取决于装卸搬运设备的外形尺寸 回转范围及单元装卸货物的大小墙距 保证建筑物安全 防止物品受潮 兼作过道收发料区 收料 发料区可分开也可公用 在库门附近 取决于收发批量 物品大小 频繁程度 设施情况等保管员办公室 危险品仓库必须在库外设办公室 物资存储管理 货位编号 库房与