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化学与生活(习题)1. 下列营养素中不能提供能量的是()A油脂B水C糖类D蛋白质2. 某校为学生提供的一次“爱心午餐”含有下列食品,其中含蛋白质最少的是()A水煮鱼B豆腐汤C红烧肉D炒青菜3. 合理搭配饮食是我们的健康理念。妈妈为小明提供的一份午餐食谱如下:米饭、炒牛肉、馒头、鸡蛋汤。这份午餐搭配中缺失的营养素是( )A油脂B蛋白质C维生素D糖类4. 下列有关营养成分与人体健康关系的叙述中错误的是()A人体缺铁易患坏血病B人体缺碘会引起甲状腺肿大C老人缺钙会发生骨质疏松D使用含氟牙膏可以预防龋齿5. 化学与生活密切相关,下列说法错误的是()A青少年预防佝偻病,应适量补钙B食盐添加适量碘酸钾,补充人体所需的碘C食用水果、蔬菜可补充维生素D患肥胖症的病人禁止摄入油脂6. 下列元素属于人体中微量元素的是()A钙B钠C锌D钾7. 人体健康离不开化学。下列叙述正确的是()A人体摄入微量元素越多越好B微量元素硒对人体有防癌、抗癌的作用 C食品中的添加剂都是化学合成的 D为延长食品保质期,在食品中添加大量防腐剂8. 关注健康是人类永恒的主题。下列叙述正确的是()A人体缺少维生素 C 会引起夜盲症B钾、铁、锌、碘都是人体所需的微量元素C微量元素在人体中需求量很小,不需要从外界摄取D一些微量元素是人体非必需的,如铝等9. 郑州民生热词:“舌尖上的安全”。下列做法符合食品安全要求的是()A用工业酒精勾兑饮用白酒B用碳酸氢钠作发酵粉C用霉变的油菜籽生产食用油 D用含亚硝酸钠的工业用盐烹调食物10. 下列生活用品所用的主要材料,属于有机合成材料的是()A塑料保鲜膜B真丝围巾C木桶D麻布袋11. 下列说法正确的是()A乙醇属于有机高分子化合物B衣料中的蚕丝和涤纶都属于合成有机高分子材料C白色物质造成的污染称为白色污染 D用灼烧的方法区别棉花和羊毛12. 根据你的生活经验和所学化学知识判断,下列有关说法正确的是()A涤纶、腈纶、羊毛等都属于天然纤维B合成纤维的吸水性和透气性比天然纤维好C用加热的方法鉴别热塑性塑料和热固性塑料 D合金、合成纤维、合成橡胶等都是重要的有机合成材料【参考答案】1. B
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