2018年月饼贩卖总结 .doc

2018年月饼贩卖总结 2018年中秋，月饼市场的繁荣一方面反应了我国的经济实力和人民的生活程度的进步，月饼贩卖品质是首先要获得保障，本日找总结网小编给人人带来了2018年月饼贩卖总结，希望对人人有所赞助。2018年月饼贩卖总结(1)推出优质办事月运动，提供月饼免费包装办事、月饼(礼篮)免费送货办事、月饼(礼篮)电话订购办事、礼篮馈赠办事、代办月饼(礼篮)邮寄办事等，通过增强质检和办事在竞争中取得优势。匆匆销商品要求1、月饼要求：1)月饼品种要集中体现在当地民众喜爱的品牌、有不合的风味、品牌找总结网月饼商开拓的新品种，价位分高中低三个档次，满足不合阶层顾客的花费需求;2)要求月饼供应商调派匆匆销小姐，并提供月饼试吃运动。3)8月25日前完成月饼礼篮一条街。2、礼篮要求：1)本次匆匆销以贩卖自选礼篮为主，门店自行设定好名称和品项组合的绑缚式礼篮包装，并重点陈设。2)指定礼篮推出高级(1000元以上)，中档(300800元)，低档(80198元)。采购部指定礼篮数8种左右。3)空礼篮建议售价10元，采购部筹备3款包装空礼篮。4)自选礼篮商品代价200元以上可免费馈赠10元礼篮。3、烟酒要求：1)主推的烟酒，采购部须要求供应商提供空盒(每店一个)。2)主推礼品必须突出陈设，亦可陈设于月饼、礼篮一条街傍边。3)烟酒匆匆销商品：长城红、人头马、红塔山、555、中华、玉溪、芙蓉王，好日子等品牌商品.4、冲饮、保健品、茶叶1)冲饮、保健品、茶叶同样是送礼佳品，也要有较多特价支持及大量陈设。品种数不少于20个，快讯做两个版面。2)建议匆匆销商品：万基、康富来、喜悦等品牌商品。5、糖果、饼干、水奶1)糖果、饼干、水奶在中秋时期贩卖也将有较大幅度的需求量。也必要在此类商品中选出20款商品做匆匆销。1)糖果、饼干匆匆销商品可选嘉顿糖果、徐福记、金莎朱古力、德芙巧克力、伊利牛奶、蒙牛牛奶等品牌商品2、南北干货，多选礼品装多推介3、粮油，建议：金龙鱼、金象米，XX自有品牌米。4、日用、家杂、调味品正常特价5、水果要求：1)季候水果特价贩卖，突出量感，如苹果、梨、新奇士橙、柿子、红提。2)做水果礼篮商品推介，选择外型较为美不雅的水果，主要为：橙、西兰果、青苹果、李、黑美人西瓜、香蕉等。(以上水果可不做特价或做少量特价)3)生鲜部提前和供应商做好沟通工作，要求供应商提供外型与质量最好的水果，以包管水果礼篮包装的质量。4)门店要增强礼篮水果的验收。生鲜部负责筹备水果礼袋和水果礼盒。6、其他生鲜商品要求：1)中秋两档期快讯都要有12个品种做为牺牲商品吃亏贩卖，以吸引客流。每个品种匆匆销光阴3天2)三鸟、水产需有特价支持。匆匆销运动氛围装饰及企业文化部份月饼一条街匆匆销光阴：9.19.8运动内容：各店组织月饼一条街，进行氛围部署。操作指引：1、月饼一条街地位由店内自选。2、制作大型喷绘画多幅，置于大门口及买场须装饰地方。3、各门店月饼一条街入口处放置拱门一个，拱门的设计与制作由企划部负责。 ü月饼一条街上空悬挂中秋pop，双方钢丝上悬挂灯笼，。每个堆头上空用彩带拉成交*彩结。4、气球多少，构成图案，吊在天花上。(或有企划部拟定多种予以参考) 分外阐明：雇主管依据现排场积大小，组织月饼一条街或堆头陈设。团购送现金匆匆销光阴：8.19.8运动内容：运动期间，团购客户，可按购买金额送现金。操作指引：1、团购客户馈赠现金金额比例由采购部提供，并由采购部出操作指引。 ü散装月饼和盒装月饼均可馈赠。2、顾客凭电脑小票到办事台领取现金。3、办事台设立挂号本进行挂号，具体操作法子由财务部出。 l收银员在顾客付款时，必须进行提醒。2018年月饼贩卖总结（2）一、 匆匆销运动配景：中秋，中华民族的传统节日，承载着富厚的文化内涵，此中食物文化当然要数中秋吃月饼了，又到一年一度中秋佳节，月饼贩卖旺季到来，不管顾客身在何处，异地照样他乡，在这倍思亲的时刻，顾客必要感想感染到亲切和温暖，必要花少钱买物美，必要内心的舒畅与值得，家家乐超市低价出售高质量月饼，让月饼的美味香甜陪顾客度过月圆月团圆的月十五。二、匆匆销光阴：20XX年8月10日20XX年8月20，为期十天。三、匆匆销所在：家家乐及各连锁超市四、匆匆销工具：每一个来家家乐超市购物的顾客，尤其是家庭主妇、学生、农民工。五、匆匆销目标：如今随着经济的飞速成长各行各业鼓起，尤其是本市超市、阛阓在近几年里数量增多，固然家家乐在成立光阴上有优势，但面对多家超市的竞争也认为压力宏大。现在年轻人讲时尚、高级，新兴的超市再设计和装修比我们有优势，面对以上如此严峻的竞争压力，为了不被鼓起的超市镌汰，留住新顾客，吸纳老顾客，应用节沐日的购物高峰期，尤其是上班族、学生有了余暇光阴，不管是衣物照样食品贩卖机会自然大增，为抓住时机增加贩卖量、带给超市更大利润，落实巩固家家乐超市惠民便民利民的企业形象及进一步进步知名度，也为在面对强大竞争对手不悲不雅期待，我们特抉择在中秋过节之际推出月饼匆匆销运动。六、匆匆销主题：总主题：家家过节家家乐，月香月甜月团圆。1、中秋节当天：有送有赠有温情，人来人往各人尝。2、中秋前后：把祝福送给你，把月饼带回家。七、匆匆销运动筹备：1、开会分配工作任务到个人以包管后面事项有序进行;2、进货，包管匆匆销产品到库;3、肯定具体匆匆销所需所在如：超市内食物区，超市门口显眼区，抽奖区等;4、购买订购相关用品和打印有关材料横幅、鼓吹单、红包;5、场地部署，搭建商品台、粘贴鼓吹横幅等，整个场地要衬托出节日的喜庆、热闹。(1)场外超市门口大拱门，粘上气球，花环，把总主体悬于上; (2)门口粘贴节日匆匆销不合阶段的匆匆销具体环境; (3)有门口通往超市内的通道悬挂印刷的月饼图;(4)吊旗的颜色要与整个超市的色调设计相统一，既不显单调又不至于花里胡哨。八、匆匆销方法设计：1、匆匆销运动期间凡在家家乐超市购买商品满200的可免费到匆匆销点品尝月饼;2、匆匆销运动期间凡在家家乐超市购买商品满500的可免费到匆匆销点领取月饼2个(50克);3、购买月饼单品满50元参加抽奖一次，满100元参加抽奖2次，依次类推;抽奖规则：一等奖三位送代价100元的护肤品一套;二等奖五个送代价 30元的洗发水一瓶;三等奖多少：送代价10元的水杯。4、会员一来就送，小袋包装月饼500个，送给每个持家家乐超市会员卡的 顾客，送完即止;5、购物抓现金，凡是购满1000元以上的(包括1000)就有一次机会抓现 金机会，现金红包分20元50个，50元20个，100元10个。九、匆匆销鼓吹规划 ：1、向顾客发放鼓吹单，派工作人员在本市人口流动量大的所在发放、在超 市门口张贴巨幅海报;2、选好广告媒体，充分应用广告媒体多样性进行鼓吹;(1)视频广告：把此次中秋月饼匆匆销运动计划鼓吹视频在超市门口的 大屏幕上循环播放;(2)广播广告：可以应用超市广播上下午购物高峰期做简单的介绍。3、拉横幅：(1)中秋节当天横幅为：有送有赠有温情，人来人往各人尝。(2)中秋节前后横幅为：把祝福送给你，把月饼带回家。十、匆匆销方法：买它物附带馈赠匆匆销、公关匆匆销、购物满必然数额有奖匆匆销、服 务匆匆销等。十一、匆匆销注意：