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文档简介

创业规划 开封大学机械与汽车工程学院机械制造与自动化3班姓名： 学号1.炸鸡块市场分析2.目标市场分析3.分销渠道策略4.促销策略5.经营计划6.一万rmb创业资金规划市场分析优势1. 炸鸡块是一种价格便宜速食产品，覆盖于各阶级的消费人群，通常覆盖于夜市、小吃店、学校等人流量大的地方。2. 人们的平均消费额不大，消费的频率高，3. 投资回报率高，适合资金匮乏，小规模创业者。劣势：1.炸鸡店发展瓶颈：炸鸡不利于长期保持口味，过15分钟失去原味，但现做现卖会让顾客等待时间较长2.炸鸡品种固定，不会频繁更新 3.知名品牌炸鸡店加盟费过高，若不加盟，缺少一定的品牌效应，且技术口感不能保证 4.炸鸡属于垃圾食品，长期投资回报率会降低 威胁：1.附近也有包含此商品的店面，有冲击力 2.店面租金转让费等费用，对于大学生有一定风险目标市场主要面对在校大学生，老师，学校周边的上班族及居民。无论其所受的教育，所在的阶层分销渠道策略： 采用加盟商的方式 由总部提供炸鸡块的原材和秘放，指导初期的装修、宣传、推广活动。促销策略分析： 发传单，结合学生活动宣传本店，推广名气，优惠活动，服务原则。 促销目标：提高本店知名度，美誉度，不断扩大顾客群体，吸引新老客户，稳定市场需求，不断增加盈利！ 营业推广：每日定量推出特价食品，特价套餐，在本店消费一定数额可获得抵价券，下次再消费可抵用部分费用，开展节日优惠特价活动！由学生证可换取优惠食品汇总卡片一张。、营业计划选址为 xxx街道xxx小吃街 店名：xxx炸鸡块营业时间为10：00-22:00记录每天的收入和支出，做好店面的清洁，时刻保持良好的店面形象。一万rmb创业资金规划店铺租金 2000rmb日常运营原材料费用
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