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中国旅游商品行业的现状及对策研究 3高素艳( 首都师范大学资源环境与旅游学院 ,北京 100048)摘要旅游商品业是旅游业的一个重要组成部分 ,是增加旅游业收入的重要方面 . 与我国旅游业蓬勃发展的现状相比 ,旅游商品业的发展却不容乐观 ,在一定程度上制约了旅游业的进一步发展 . 本文主要针对我国旅游商品的开发 设计和市场开拓现状及存在的问题进行分析 ,并提出了相应的解决措施.关键词 :旅游商品 ,意义 ,现状 ,对策.中图分类号 :o 186116随着生活水平的提高 ,旅游在人们的生活消费中越来越重要 ,旅游产业正处于高速发展的关键时 期 ,因此优化的旅游结构对我国旅游业的发展有着重要的意义. 但是在我国旅游业六大要素中 “, 购物”却明显落后于其他要素的发展. 据了解 ,世界水平旅 游购物消费占游客总消费的比重是 30 % ,先进地区 如香港高达 60 % ,而我国旅游购物比重仅为 20 %.由于旅游商品的生产和销售牵动性强 、关联度大 ,是 产业链中的重要一环 ,也是在解决了旅游者吃 、住 、 行 、游等基本旅游需求后刺激旅游者消费 ,增加地方 旅游收入的重要方面 ,直接影响旅游业整体收入水 平和收入结构 ,而且旅游商品还是一种文化传播的载体 ,是旅游景点走向旅游市场的重要媒介 ,在一定 程度上是地方人文精神和地域文化的代表. 因此 ,旅 游商品销售收入占旅游收入的比重被看成衡量区域 旅游经济发展的重要标尺 ,通过做好旅游商品的生 产和销售工作以提高旅游经济的发展层次成为各地的共识.程度的重要标志.111 直接增加一个国家或地区旅游产业附加值旅游业吃住行游购娱六要素缺一不可 ,其中游 是核心 ,吃住行是开展旅游的前提 . 按旅游需求弹性 的不同 ,旅游收入可分为基本旅游收入和非基本旅 游收入. 基本旅游收入较稳定 ,主要来源于游客的吃住行游 ;而非基本旅游收入则是游客根据自身收入 水平 、支付能力 、需求层次 、兴趣偏好等来自愿灵活 地进行选择 ,是旅游活动中可能发生的消费支出 ,弹性较大1 , 购娱就属于非基本旅游需 求. 对 游 客 来说 ,购物支出是无限度的 ,也是旅游业弹性收入的重 要来源 ,具有相当的可塑性和拓展空间 ,其在旅游消 费中所占比重大小 ,一直被旅游界视为衡量旅游消 费水平层次高低的重要尺度. 旅游业发达地区如香 港 ,其旅游业总收入中有超过 60 %来自购物 , 而纽 约旅游旅游收入的重要组成部分也是由购物组成 的 . 同时一些发达国家和地区纷纷倡导购物旅游 ,以 一些质量和价格有优势的商品及舒适的购物环境作 为吸引物招徕旅游者. 而旅游商品更是发展购物旅 游的关键和基础. 因此 ,发展旅游商品能直接提升一 个国家和地区旅游产业的附加值.112 能提高一个国家或地区旅游产业的创汇能力据世界旅游组织的预测 ,到 2020 年中国将成为 最受欢迎的旅游目的地 ,旅游商品收入会超过一万亿元人民币. 在旅游创汇方面 ,旅游购物作为旅游构 件的六大要素之一 ,是弹性系数最大的要素 ,具有换67发展旅游商品业的意义旅游商品业是旅游业的一个重要组成部分 ,发 展旅游商品能推动地方经济的发展 ,能够最大限度 的吸引旅游者购物 ,是一个国家或地区旅游业发展1收稿日期 :20072112083 北京市科技发展项目 ( km200710028015)首都师范大学学报 (自然科学版)2008 年汇成本低 ,风险较小 ,创汇弹性大的特点. 国际游客购买消费旅游商品对旅游目的地而言是一种就地出 口 ,这种出口同外贸出口相比的好处有 :一是换汇成本低 ,旅游商品的交易基本是在国内完成的 ,在确定 商品价格方面有一般外贸商品所没有的优势 . 二是 减少商业利润外流. 外贸出口商品需经过多次流通 中的转手和长途运输才能进入国际市场 ,因此其商 品利润多为外国中间商所得 ,而经营旅游商品则是 就地出口 ,商业利润大多为当地所得 . 三是减少部分 包装运输费用 . 四是风险性较小 ,不存在关税壁垒 、绿色壁垒 、反倾销等问题. 五是提高旅游商品生产水 平 ,能以更多的旅游商品代替一些进口商品 ,减少外或当地的特色 . 从游客角度来说 ,旅游者购买旅游商品最重要的条件之一是商品应具特色 ,如果商品外 观很好 ,牌子很响亮 ,价格也很有优势 ,但是缺乏特色 ,无法代表当地形象 , 那么同样得不到游客的青 睐 . 就我国现阶段的旅游商品市场发展的具体情况 来看 ,很多地方的旅游商品存在品种雷同 ,体现不出 该景点的特色和文化内涵 ,许多商品在旅游景区乃 至大城市的超市中都很寻常 ,比如各种用所谓玉 、檀 木做成的珠圈 ,用牛角兽骨做成的百家姓护身符 ,用 木或竹做成的碗或笔筒 ,各种玩具枪等等. 以北京为例 ,每年接待旅游者很多 ,分散在故宫 、颐和园 、八达 岭 、十三陵 、天坛等景区 ,客流分散后到各景点游客 多少不一 ,因此各景点销售的旅游商品理论上应当 是多品种多规格的 ,但实际上却截然相反 ,这就是旅游商品市场发展的一个死结. 因为站在流通企业的 角度上 ,他们希望生产企业能多品种多规格小批量 地供货 ,以免占压流动资金和仓储支出 ;而从生产企业来讲 ,定货量必须达到生产批量 ,否则不好开工或 成本高4 . 只有解决了这个矛盾 ,中国的旅游商品市场才能更快地发展起来.21112品种单一 ,不懂消费心理 目前我国旅游商品的品种单一 ,难以满足不同层次的旅游者的需求. 由于消费者来自不同的阶层 , 其购买力及对商品内容的需求必然会多种多样. 就 商品的价格而言 ,一般情况下 ,由于旅游商品的需求属于非基本需求 ,游客对旅游商品的购买欲望与商 品的价格有一定关系. 对于较低收入水平的消费者而言 ,希望能够在其可承受范围内买到物美价廉的旅游商品 ,其较关注商品价格. 而收入水平较高的游 客则不会很关注商品的价格 ,而更希望自己购得的 商品不仅质量好 、包装精致 ,同时能够满足他们的地 位和声望的心理需求.但是旅游商品的生产销售企业却很少注意该问题 ,在市场上流通的商品 ,由于品种的单一而导致的 价格劣势无法满足不同游客的需求. 例如 ,张家界关 于游 客 对 喜 欢 商 品 的 愿 购 价 位 的 调 查 显 示5 ,5318 %的游客愿购价位在 50 元以下 ,2311 %的游客 在 50 100 元之间 , 1514 %的 在 100 500 元 , 令 有717 %的游客的愿购价在 500 元以上. 因此 , 旅游商 品的生产经营者应当根据游客的需求 ,开发销售一 系列的不同价位的商品 ,调整商品的结构 ,以此来获得可观的利润 .21113 产品老套 ,缺乏创意的新产品汇支出 ,使更多的旅游外汇沉淀下来2113 具有扩大旅游地知名度的作用旅游商品承担了满足旅游者购物需求和传播旅 游地形象的双重价值. 一件精美的旅游商品可以使 旅游者长久的保存 ,或乐于将其赠送亲友 ,或展示给周围朋友 ,是旅游者旅游印象的物化 . 因此 ,旅游商 品对旅游地形象的传播发挥着不可忽视的作用 ,是一个很不错的渠道 ,有助于扩大旅游地的知名度.114 可以带动和促进当地相关行业的发展旅游商品的关联性很高 ,大多数旅游商品的生 产都是由工业部门和农业部门完成的 ,同时旅游商 品的销售也离不开商贸业与运输业的支持. 因此发 展旅游商品可以带动当地相关行业的发展. 例如河 北的京东板栗 、赵州雪梨 、邯郸核桃 、沧州金丝小枣等游客到该目的地的首选之物 ,都是当地的名优土 特产 ,发展这些旅游商品可以带动当地农业的发展. 而驰名中外的酒泉夜光杯的开发生产则为当地工业 生产单位注入了活力.我国旅游商品业发展的现状在我国发展大旅游的背景下 ,旅游商品产业发 展相对滞后. 造成这一现象有多方面的原因 ,既有政 府在旅游商品宏观规划 、组织方面的管理真空 ,也有 旅游行业不完善的原因 ,但造成旅游商品市场乏力 最直接的原因是商品品种结构的不合理 ,质量粗糙 , 特色不鲜明等3 .211旅游商品设计现状21111文化内涵不突出 ,特色不鲜明 文化属性是旅游商品的一个重要属性 ,文化内涵的深厚程度是一种旅游商品质量好坏的判断标准 之一. 一种成功的旅游商品往往能体现其所在景区682第 6 期高素艳 :中国旅游商品行业的现状及对策研究我国的旅游商品资源其实非常丰富 ,对各地旅游者的吸引力也很强 ,然而其产生的经济效益 、社会 效益和其它各种效益都没有达到预期效果. 那些传统旅游商品生产企业中 ,多数旅游企业对旅游商品 的开发仍建立在传统文化观念上 ,并依靠传统的工 艺技术 ,没有或很少融入现代文化观念和现代科技与工艺技术 ,依旧停留在传统的工艺作坊式的经营 模式中 ,技术设备开发不足 ,生产水平落后使传统的 商品难以适应现代旅游者的需求. 在知识经济时代 , 创新已经成为社会的热点 ,也是决定着商品市场成败的关键. 但目前多数旅游商品生产经营企业的科 研技术力量先天不足 ,对旅游商品的设计明显落后于旅游业的整体发展水平 ,即使有创新的产品 ,也由 于旅游商品知识产权法规的缺位造成旅游商品的仿 冒盛行 ,原创性设计的成本得不到应有的补偿 ,形成严重的外部成本6 ,抵消厂家的创新积极性 ,于是生产企业为了追求短期利润 ,靠抄袋仿造 ,酿成旅游商 品业的恶性循环.21114 包装设计简陋 ,缺少名牌品牌在当今商品市场中 ,产品不仅要强调质量 、性能 等自身的竞争要素 ,还要注重产品的包装 、信誉及市 场状况等间接因素 ,对于旅游商品亦是如此. 在我国旅游市场中 ,大部分旅游商品的包装比起发达国家 来说 ,还存在相当大的差距. 首先 ,包装粗陋 ,给游客 的第一印象不佳 ,更别说激发游客的购买欲望了. 在 我国 ,传统的观念“皇帝的女儿不愁嫁”、“酒好不怕巷子深”等根深蒂固 ,体现在旅游商品上就是只着眼 质量而忽视外在的包装与宣传 ,导致旅游商品市场开拓与宣传的力度不够 ,没有营造出一个现代化的 旅游商品市场和宜人的购物环境. 其次 ,即使有些厂 家注重产品包装 ,但没注意到包装的艺术性和文化 性 . 从游客的角度讲 ,购买旅游商品的目的之一就是 赠送亲友 ,而我国旅游商品的粗陋包装致使游客拿 不出手 ,最终导致商品销售的不畅通. 品牌作为产品竞争实力的第二层次 ,也越来越被消费者看中 ,为厂 家所认同. 但是目前我国旅游商品市场上能打品牌 战并打好品牌战的企业并不多 ,整体上缺乏品牌意 识 . 只有少数传统旅游商品一直享有盛誉 , 如景泰 蓝 、四大名绣 、唐三彩 、景德镇瓷器以及一些著名的 中成药等. 但对于这些旅游商品 ,从业者也没有很好地利用它们的品牌优势去进行宣传和销售.21115交流会有成果 ,产品转换率不高 随着旅游界对旅游商品重要性的逐步认识以及在这方面进行的努力和探索 ,各种不同规模 、不同层次 、不同主题的旅游商品博览会 、交易会或者设计大 赛 ,在我国各地逐步兴起 ,越来越受到海内外人士的瞩目. 这些会议的举办 ,在一定程度上促进了旅游商 品的设计开发 ,加强了商家厂家之间的信息交流 ,对 推动和繁荣我国的旅游商品业的发展起到了很大的作用. 但是 ,我们不难发现 ,很多在交流会 、博览会尤 其是在设计大赛上倍受瞩目 、构思巧妙的旅游商品并没有及时转入市场进行生产销售7 ,使游客无从接触这些优秀的商品 ,当然也就无法实现举办这些 活动的最终目的.212 旅游商品市场及管理现状21211市场散小乱差 ,形象难以树立 目前我国旅游商品购物市场比较混乱 ,在景区景点到处可见小摊点小铺面 ,甚至不乏尾随追售者 ;在旅游城市 ,虽存在一些较大的购物市场但是由于 管理不善 ,商品的质量和价格以及服务人员的态度 ,不能满足游客的需求. 总之 ,良好的旅游商品市场形象还未在游客心中树立起来. 具体可以从以下四点 体现 ,首先旅游商品的从业者分散 ,资本集中度低 ;其次 ,生产经营旅游商品的企业规模较小 ,这是由我国旅游商品的发展阶段及旅游商品业的性质决定 的 ;再次 ,旅游商品市场秩序混乱 , 竞争无序化 ; 最后 ,旅游商品的质量及旅游商品经营者的服务质量差 .21212市场机制不完善 ,行业管理欠缺 目前我国旅游购物市场机制发育不完善 、不规范 ,导致产供销脱节 ,不能以游客的需求作为旅游商品生产及销售的导向. 在设计生产环节 ,目前我国设 计人员大多为单一专业构成 ,缺乏综合型人材 ,因而 设计出的产品多是工艺品 ,往往难以将纪念性 、观赏 性 、知识性 、独创性 、收藏性集于一身 ,也就很难满足 旅游者的个性需要. 另一方面 ,也有不少好的创意由 于生产厂家资金的困扰 ,最终难以成为产品而无缘 市场 ,导致设计与生产环节的脱节. 在生产 销售 环节 ,我国并不缺乏高质量的商品 ,只是将这些商品 行销世界 ,却使大量粗制滥造的产品充斥国内市场 , 这种现象是由于我国市场机制发育不完善和经营者 的营销理念造成的. 在销售 消费环节 ,核心应该是 消费 ,即以消费者为导向 ,但从经营的现实来看 ,生 产者和销售者很难做到这一点 ,致使旅游商品脱离 游客的需求. 这三大环节的不完善 ,最终导致旅游商 品生产企业 、销售企业与游客客源市场之间相互脱69首都师范大学学报 (自然科学版)2008 年节 .的心理冲动 ,从而引发游客的购物行为 . 而地方特色包括以下因素如自然地理因素 ,主要指有特色的农 副产品及土特产 ; 社会文化因素 , 指区域特有的文化 ,包括民族文化 、宗教信仰 、民俗等 ; 经济因素 ,由 于地区经济发展不平衡出现商品质量 、价格 、种类方 面的相对优势 ,此类常出现在城市旅游或边境旅游 中 ;历史因素 ,旅游商品的生产有历史渊源或工艺精 湛 ,知名度高 ,常被称为“中华老字号”; 此外还可以来源于旅游景点特色9 . 例如 ,湖北省大部分地区属 荆楚文化地带 ,这里的文化商品就要体现楚风韵 ,与楚文化整体形象相配套 . 而海边城市青岛则突出青岛景观 、文化 、宗教 、重大节庆的特色 ,在传统工艺品 的基础上不懈创新 ,同时针对岛城的特有品牌 ,围绕 “海”字做文章 ,设计开发适销对路的旅游商品.3111212旅游商品的开发要多元化精细化 旅游商品在档次上要高中低相结合 ,在设计上要精益求精 ,讲究艺术性独创性. 根据恩格尔法则 ,随家庭收入的增加 ,人们在食物方面的支出在总支 出中所占比例越来越小 ,用于文化娱乐卫生劳务等方面的支出所占比例就越来越大 ,也就是说旅游会成为人们越来越重视的消费需求. 这个法则对旅游 商品的现实意义即抓住大旅游的时机 ,旅游商品的 开发一定要围绕旅游者的需求. 当然 ,旅游者需求层 次不同 ,在旅游活动中所表现的消费水平也就不同 , 需求层次高的旅游者 ,在旅游消费中更注重旅游产品和服务质量 ;需求层次低的旅游者则讲究实惠 ,消费水平也较低10 . 例如 ,世界奇观永定土楼 ,前几年 搞了竹编仿真品 ,方圆一平方米 ,拿到香港参加旅游 博览会 ,会展时尽管标价高达一万多港元 ,还是被香 港游客抢购去 . 如果能再搞些中小型精致的圆土楼 、 方土楼 、八角土楼等纪念品 ,那么它的购买群体显然 就会扩大. 又如“华北明珠”白洋淀的苇编 ,单是传统 的工艺品就有许多品种 ,同时还有 5 个品种用于出 口如立帘 、线帘 、篱笆帘 、苇天花板等 ,这些制品都很 受游客的欢迎 .3111213兼有实用性 ,体现使用价值 要把实用性的日常用品赋予纪念性的文化内涵 ,而把纯艺术观赏性的旅游纪念品和工艺品向实用的日常用品上靠拢 ,实用性应是旅游商品的一个 重要属性. 在进行旅游商品开发时 ,要注意实用性的 开发 ,尤其是对纪念性商品 ,如工艺品由于受制作工艺 、产品材料及商品价格的制约 ,市场容量是大大小 于日用商品的 ,所以在进行开发设计时 ,就尤其要注此外 ,我国有关部门对旅游商品开发的地位和作用认识不足 ,有关旅游商品开发规划方面的工作 不足 ;缺乏统一的强有力的管理机构和管理措施 ;一些与旅游商品发展相关的政策等都处于探索阶段.这些都导致发展旅游商品的一系列问题难以及时的 协调和解决 ,也难以发展出相对独立 、设备先进 、技术含量高的旅游商品开发生产企业.3 发展旅游商品行业的对策311 着手于旅游商品的开发设计通过以上探析 ,我们会发现困扰我国旅游商品 发展的直接原因是旅游商品的设计缺乏足够的吸引 力 ,因此我们可以从以下两个角度来改善旅游商品 的现状.31111旅游商品开发模式 我们可以运用“一地一品 、一企一品和一企多品”的模式8 . 所谓“一地一品”就是强调每一个地区 重点开发 、设计 、包装并营销一种旅游商品 ,使之能 够充分代表本地的风俗及民族特色 ,进而打造成品牌商品.“一企一品”是从中小型旅游商品生产设计企业角度来说的 ,即这些小企业应当有小而精的理 念 ,整合企业的优势资源 ,重点培育出一种代表企业 形象的旅游商品. 而“一企多品”则针对实力雄厚的 旅游商品研发单位来说的 ,这类企业应当充分利用 所拥有的人才技术优势 ,通过对游客需求调查能够及时地捕捉需求信息 ,开发设计出适销对路的商品 , 同时还可以加工多个品牌旅游商品 ,发挥在当地旅 游商品研发行业的领头军作用.31112 旅游商品设计原则3111211突出文化内涵 ,提高文化含量 旅游商品是兼具物质和精神属性的商品 ,应当有鲜明的民族民间文化特色. 纪念性 、观赏性 、艺术 性 、趣味性 、知识性和独创性是优秀旅游商品构成要素 ,而每一要素都渗透着一定水平的文化含量 ,提高 文化含量是提高旅游商品经济效益的重要途径. 提 高旅游商品文化含量的两种方法 :一 ,对旅游商品要 拓宽文化内涵的反映面 . 比如 ,福州寿山石雕 ,脱胎 漆器 ,不要只注重雕塑佛像 ,应多开发一些世界各国游客都喜欢的精品特色的工艺品 ,以适应消费档次 较高 ,有收藏爱好的中外游客的需要. 二 ,注入地方文化 ,体现地方特色 . 所谓地方特色就是指旅游市场 所在地的特色 ,购物的大环境给客人带来一种购物70第 6 期高素艳 :中国旅游商品行业的现状及对策研究意其实用性能的开发 ,才能拓宽市场 . 在北京众多皇家园林公园中 ,都有许多书法名家真迹和富有人生 哲理 ,引人深思的楹联 ,如果仅是将其编印成册或搞些碑帖拓片 ,其市场销售的购买者就不会很多 ,销售 状况自然不会很乐观. 但如果将一些日常生活的实 用商品作为其文化内涵的载体 ,制作成楹联书签或笔筒等 ,既有观赏性 、艺术性 、文化性 , 又有使用价 值 ,那么购买的群体必然会扩大.3111214在旅游商品设计时 ,注意商品的外观包装 旅游商品的包装设计以方便游客的携带 ,保护商品为第一位 ;其次考虑如何美观大方 ,赋予更多的 文化内涵和地方色彩 ,提升商品的档次 ,激发游客的购买欲望. 例如 ,1999 年北京优秀工业设计赛中“王 致和豆腐乳系列包装”设计 ,由于具备了鲜明的地方 特色和文化内涵 ,使这种商品的外包装具有很强的 观赏性和收藏性 ,仅这一项就给王致和腐乳公司带 来上亿元利益 .3111215 利用高科技构筑旅游商品特色在信息科技发达的大社会背景下 ,科学技术含 量应当是现代旅游商品的一个重要构成元素. 例如 , 澳门回归纪念金笔使用了高科技陶瓷材料 ,设计出 永不磨损型笔杆的金笔 ,使其纪念性 、观赏性 、实用 性和收藏性于一身 ,取得了良好的经济和社会效益.312 建立完善旅游商品市场建立和完善旅游商品市场 ,加快旅游商品流通 ,逐步改变我国目前旅游商品市场散小乱差的形象 .31211完善定点旅游商品店 目前虽然在流动人口多 、商店林立的地区 ,包括市区商业中心和旅游集散地的服务中心建立了专营 旅游商品的专柜或品牌连锁店 . 但是对大多数商品店需进行改善使其包含的商品在种类上多样化 ,档 次上高中低结合 ,店面装潢与周围风格相协调. 同时 在合适的旅游城市 、景区等地 ,修建并完善“旅游购物一条街”或旅游购物中心 ,营造舒适方便的购物环境 ,专门销售地方特色商品11 ,便于游客购买 .31212重点扶持产供销一体化公司 重点扶持旅游商品产 、供 、销一体化的公司 ,在商业中心和景区 ( 点) 设立本公司的联营店或连锁 店 ,在这些店里能做到统一品牌 、统一价格 、统一服 务规范 ,树立良好形象 , 消除或降低游客的购买疑虑 ,既能激发游客的购买欲望又可以通过游客进行 广泛的宣传.31213 建立旅游商品交易中心根据具体情况需要 ,在某地区或省份建立若干旅游商品交易市场 ,以促进旅游商品的交易 、生产和 研发 ,努力满足旅游者购物需求 ,促进专家学者与业内人士交流合作 ,并通过网上交易 、精品拍卖 、学术 研讨 、文艺活动等多种形式 ,为各地和各类企业及相关机构提供展示形象 、拓展市场 、发展经贸的良机 .3 . 3 加强旅游商品业的管理31311 建立协调管理机制发展旅游商品 ,涉及到旅游商品的开发设计 、生 产和销售三大环节 ,进而涉及许多行业与部门 . 要改变设计 、生产与销售等环节衔接不紧的问题 ,使我国 旅游商品发展迈上一个新台阶 ,目前需要建立起良好的行之有效的协调管理机制 ,由旅游 、工商 、技术 监督 、卫生 、文化 、轻工等部门组成旅游商品协调管 理委员会 ,负责审定旅游商品发展规划 ,制订旅游商品发展的相关法规和政策 ,并对旅游商品发展的重 大问题进行协调与监督. 形成机构健全 、分工明确 、 协调有力的协调管理机制 ,扎扎实实促进旅游商品的发展.3. 3. 2制定并落实扶持政策 各地应制订一些优惠政策扶持旅游商品的发展 . 旅游行政管理部门必须对旅游商品开发 、生产和 经营进行宏观引导和管理 ,制定发展旅游商品的战略 、方针 、目标等相关政策. 同时对旅游商品生产销 售企业进行资金 、技术 、人才 、信息等方面的扶持.例如 ,资金方面 ,各地应鼓励和支持开发具有地方特色和文化内涵的旅游商品 、纪念品 ;引进当地急 需的旅游商品开发科研项目 ,科研经费有困难的 ,可 申请政府资金支持 ; 对新开发具有特色的旅游产品 给予贴息扶持 ;出台奖励政策 ,建立“旅游商品开发 专项资金”,用于奖励在旅游商品设计生产销售中做 出较大贡献的单位和个人 .人才方面 ,加大高层次人才培养力度 . 国家教育 部门应制定多层次 ,多渠道培养 、引进人才的计划 ; 在现有高校旅游院系增设旅游商品开发设计专业 ,培养有实力 、有水平的旅游商品开发设计队伍. 同时 ,鼓励旅游企业要以丰富的物质条件和宽松的工 作环境 ,吸引具有旅游商品开发和管理经验的中高级专门人才. 还可采取多种方式 ,有计划地组织有关人员到国外考察学习 、取经研讨 ,努力培养高质量人 才 ,提高我国旅游商品开发水平.产权保护方面 ,政府应重视旅游商品知识产权 保护工作 ,促进相关法律法规的制定 ,并鼓励企业及71首都师范大学学报 (自然科学版)2008 年时申请专利 ,防止新产品 、新工艺刚上市便被仿制.31313规范整顿旅游商品市场 相关部门必须规范与整顿已有的旅游商品市场 ,第一步要先行规范与整顿景区 ( 点) 的旅游商品市场 ,与工商局联合对这些景点景区中商业摊点过 多过滥的问题予以整顿 ,帮助各个景区 (点) 规划 、规 范好商业网点布局. 对于设在景区 (点) 的商业网点 ,要求所售商品 30 %以上必须与本景区 ( 点) 或旅游 地相关 ,以保证旅游商品能最大程度代表该地特色 , 没有达到这一要求的 ,一律不让开业 . 对旅游商品的 质量进行监督 ,加强旅游商品生产经营单位的诚信 建设 ,确保消费者权益.314 重视并创新旅游商品营销对策31411 营销 4c 理论4c 观 念 分 别 为 消 费 者 ( consumer ) , 便 利( convenience) 、沟通 ( communication) 和花费 ( cost) .consumer 指旅游商品必须符合消费者心理 , 要 让消费者认同 ,要强调纪念性 、观赏性 、特色和个性化等. 旅游商品设计生产企业只有研究消费者需求的变化 ,开发出能打动消费者心的 ,满足其感情上渴 求的商品 ,要用小批量 、多品种 、新款式和新感觉来 赢得市场.convenience 指对消费者来说 ,购买商品的过程 应当是这样一种体验即舒服的感受 ,最小的干扰以 及优良的服务等 ,旅游商品的经营者应当从这些方 面满足游客. communication 则强调沟通 ,即旅游商品 的设计单位与经营者应当从消费者的爱好需求出发 ,使买卖双方协调一致 ,并达成共赢. cost 包括购 买过程时间的耗费 ,麻烦的程度 ,距离的远近等. 如 果游客购买商品浪费了许多时间 ,服务又不好 ,那么住行费用 ,而他们回去之后便可以通过他们的媒体向大众传播我们产品的信息13 . 所谓大众推广则是 借助影视 、报刊 、杂志以及网络等大众载体刊登旅游广告. 例如网络营销 ,它是充分利用信息技术营造强势品牌的一种有效手段 ,它的功能主要体现在 : 一 , 网上广告 ,提供真实 、可信 、及时和全面的旅游商品 信息 ;二 ,可以开展旅游商品预订服务 ;三 ,进行旅游商品的网络促销. 当然在网络营销的过程中 ,需要利 用创新的方法将旅游商品信息传达到目标消费市 场 ,具体手段包括提供多种外语版本 ; 推广网上社 区 ,加强顾客互动并创造便利 ; 提供订制商品服务 , 满足游客的个性需求等14 . 所谓营销活动 , 诸如各种旅游博览会 , 旅游商品说明会 , 旅游商品设计赛 等 ,就 2005 年中国沈阳国际旅游商品博览会来说 , 它通过发挥区域中心城市优势 ,为旅游商品生产企 业及旅游商品设计爱好者搭建与国内外旅游商品开 发生产企业相互学习 、相互交流与合作的平台 ,提高了沈阳旅游商品的开发 、研制和生产水平 ,推动旅游 商品的开发向系列化 、规模化 、市场化方向发展 ,把 高水平的旅游精品推向市场 ,进而拉动旅游消费和 旅游购物比重的增长 ,并打造出“沈阳区域旅游商品 集散地”的形象和品牌.结语4我国旅游商品业的发展正处于天时地利人和的有利条件下 ,所谓天时指目前在我国旅游业的发展 阶段中 ,旅游商品的发展对整个旅游业有关键意义 ,成为旅游收入增长的突破口 ; 地利指我国有着丰富 多彩的资源及深厚的地域文化 ,民情风俗 ,可以为旅 游商品的发展提供足够的原材料及题材 ; 人和指旅 游商品的重要地位已被越来越多的人所认可 ,而且 在我国旅游商品又有庞大的消费群体予于支持. 但是目前我国旅游商品的作用还未显现 ,旅游商品的 开发设计水平普遍较低 ,生产包装粗陋 ,购物环境较 差 ,营销水平落后 ,市场机制不完善 ,政府的功能没 有很好的发挥 ,这些影响了我国旅游产业整体效益 的提高 ,事关旅游业发展的全局. 我们只有针对这些 问题 ,做好商品的开发设计 ,完善购物环境 ,提高营销水平 ,理顺市场机制 ,加强旅游商品的规划与引导 扶持 ,才能真正推动旅游商品的进一步发展 .即使价格再低 ,也不会受游客欢迎123. 4. 2营销的具体办法 可以分为三种即推销员 、大众推广和营销活动.所谓推销员 ,指可以同顾客直接接触 ,面对顾客提出的问题进行答复或解释对方可能提出的异议 . 常见 的方法有两种“走出去”和“引进来”,前者指向一个 目标客源国或地区派遣短期营销小组或长驻人员 , 参加国际上大型关于旅游商品或者有关旅游的各种会议等 ;后者指可以邀请新闻工作者前来考察 ,这是 个增产节约的好办法 ,我们仅需负担这些人员的吃.72第 6 期高素艳 :中国旅游商品行业的现状及对策研究参考文献1234567891011121314田里. 旅游经济学 m . 北京 :高等教育出版社 ,2000.钟志平 . 旅游