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文档简介
各种分子的差异以及分子本身 的不同 电泳法 根据分离蛋白质 凝胶色谱法 原理 方法 有性生殖 无性生殖 生殖方式 生殖细胞 精子 体细胞 选材 不同点 选材 营养 激素 ph 温度 光照等 影响因素 基本过程 植物细胞的全能性 理论依据 相同点 花药离体培养技术 植物组织培养技术 分化频率提高 同时使用 细胞既分裂又分化 先使用细胞分裂素 后使用生长素 有利于细胞分裂 但细胞不分化 先使用生长素 后使用细胞分裂素 实验结果 使用顺序 后流出 先流出 洗脱次序 较长 较短 运动路程 垂直向下和无规则扩散运动 垂直向下 运动方式 进入凝胶颗粒内部 被滞留 被排阻在凝胶颗粒外面 迅速通过 凝胶内部 相对分子质量小 相对分子质量大 蛋白质比较 粉碎 干燥 萃取 过滤 浓缩 石灰水浸泡 漂洗 压榨 过滤 静置 再次过滤 水蒸气蒸馏 分离油层 除水过滤 方法步骤 使芳香油溶解在有机溶剂中 蒸发溶剂获得芳香油 通过机械加压 压榨出果皮中的芳香油 利用水蒸气将挥发性较强的植物芳香油携带出来 实验原理 有机溶剂萃取法 压榨法 水蒸气蒸馏法 提取方法 使用的有机溶剂处理不当会影响芳香油的质量 分离较为困难 出油率相对较低 水中蒸馏会导致原料焦糊和有效成分水解等问题 局限性 出油率高 易分离 生产成本低 易保持原料原有的结构和功能 简单易行 便于分离 优点 适用范围广 要求原料的颗粒要尽可能细小 能充分浸泡在有机溶液中 适用于柑橘 柠檬等易焦糊原料的提取 适用于提取玫瑰油 薄荷油等挥发性强的芳香油 适用范围 有机溶剂萃取法 压榨法 水蒸气蒸馏法 提取方法 橘黄色结晶 化学性质比较稳定 不溶于水 微溶于乙醇 易溶于石油醚等有机溶剂 无色透明 具有橘香味 重要成分为柠檬烯 化学性质稳定 难溶于水 易溶于有机溶剂 能随水蒸气一同蒸馏 性质 胡萝卜素 橘皮精油 玫瑰精油 提取成分比较项目 实验流程 萃取 压榨 蒸馏 提取方法 胡萝卜素 橘皮精油 玫瑰精油 提取成分比较项目 时间不能太长 萃取剂应具有较高沸点 且不与水温溶 柑橘皮用石灰水浸泡前要干燥 浸泡时间1
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