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文档简介
2 3熔化和凝固 汽化吸热 液化放热 冰 水 水蒸气 冰 水 水蒸气 冰 水 火山爆发 冰山 熔化 物质从固态变成液态的过程叫做熔化 物质从液态变成固态的过程叫做凝固 熔化吸热 凝固放热 汽化吸热 液化放热 水蒸气 冰 水 观察海波的熔化过程 思考 海波在吸热时温度如何变化 状态如何变化 松香在吸热的时候温度如何变化 状态又如何变化 观察松香的熔化过程 0 2 4 6 8 10 12 14 时间 分 40 42 44 46 48 50 52 54 0 2 4 6 8 10 12 14 硫代硫酸钠 海波 的熔化图像 图1 松香的熔化图像 图2 根据实验中的数据描绘图像如下 冰开始化成水 冰恰好全部化成水 a b段 红线 试管中为全部是冰 冰在吸热的同时温度在不断上升 直至温度上升到0oc b c段 黄线 试管中为冰水的混合物 继续加热 冰越来越少 水越来越多 但温度不变 始终为0oc c d段 蓝线 试管中全部是水 继续加热 温度逐渐上升 冰从第几分钟开始熔化 第几分钟全部熔化成水 整个熔化过程用了几分钟 冰的熔化曲线 时间 min 冰的熔化 烛蜡在熔化过程中 随着加热时间的增长 温度逐渐升高 烛蜡的熔化 归纳晶体 有些固体如海 1 固体可以分为两种 波 冰 金属 有固定的熔化温度 这种固体叫晶体 2 熔点 晶体熔化是的温度为熔点 非晶体 有些固体如松香 石蜡 玻璃等没有固定的熔化温度 熔化时温度不断升高 这种固体叫非晶体 3 晶体和非晶体的重要区别是 晶体有一定的熔点 而非晶体没有 比较两种物质熔化过程中的异同点 完成下表 都要吸热 吸热温度保持不变 吸热温度不断上升 讨论 从表格中你可以获得哪些知识 问题 能用锡锅熔化铝吗 不能 现在某种物质 在25 时开始熔化 但直到75 才熔化完全 请问 这种物质是晶体还是非晶体 请你一试 时间 分 1 如图两种物质在固态时温度随时间的变化曲线 请根据图象回答下列问题 2 乙图中 温度升高的是段温度不变的是段 ab段处于状态 bc段处于状态 cd段处于状态 吸热的是段 1 由图判断出图线是晶体 该晶体的熔点是 熔化时间是分钟 另一图线的物质可能是 1 2 3 4 5 6 7 180 200 220 240 甲 乙 a b c 温度 乙 210 非晶体 ab cd d bc 固体 固液共存 液体 3 ab bc cd 观察海波的凝固过程 观察松香的凝固过程 0 2 4 6 8 10 12 14 36 40 44 48 52 56 60 62 a b c d 硫代硫酸钠的凝固图像 晶体凝固规律 2 如图 某种晶体的熔化与凝固图像 在图像的ab bc cd de ef fg段中 ab和fg cd和de bc和ef ab和cd de和fg bc和ef ad dg 图象题 乙完全熔化用了 分钟 可以判断这种物质名称是 甲 乙 温度 时间 分 a b c 0 10 4 6 2 冰 简答题 要使食品冷却 用质量相等的0 的冰比
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