宾馆消防安全管理制度

白云宾馆消防安全管理制度（一）总则第一条：防火安全是宾馆安全工作的重点，防火工作的好坏直接影响到宾馆的经济效益，为了保障宾馆财物和宾馆宾客的安全，维护宾馆的声誉，根据中华人民共和国消防条例和高层建筑消防管理规则等有关规定结合宾馆的实际情况特制定本规则。第二条：严格贯彻“预防为主，防消结合”的消防方针，本着自防自救为原则，实行行政管理，技术管理，法制管理。第三条：防火工作人人有责，全体员工都要尽职尽责，做好防火工作，并有高度的消防意识和安全责任感。第四条：本规则由宾馆各部贯彻执行，保安部消防中心进行检查、监督、落实。第五条：全体员工要严格贯彻执行本规则，如有违反规则，要按章处罚，对在防火工作中成绩显著的则按章予以奖励。第六条：由宾馆防火责任人，各部门防火责任人，消防中心负责人组成宾馆防火领导小组。（二）消防组织第七条：建立四级防火责任制。总经理但任宾馆防火责任人，部门经理担任各部防火责任人，主管担任各片防火责任人，领班担任各班组的防火责任人。宾馆在实行逐级防火管理责任制的同时，自觉接受上级和公安消防部门的监督和业务指导。第八条：设立消防监控中心，配备消防专职干部和专职消防人员。消防监控中心的职责是：二十四小时值班负责宾馆消防监督、巡查、维护保养消防设备、器材；配合各级责任人对员工进行消防培训和做好消防安全宣传；制定各种防火安全制度；每日向总经理汇报消防情况，并检查核实各部每日班后报表情况，发现情况及时报告处理。第九条：建立宾馆义务消防队（各个部门按员工总数30的比例设定）充分发挥其在各部门，岗位的防火骨干作用。做好预防和灭火的准备。第十条：防火责任人的任命是按行政管理权限逐级任命，如有调离就及时补充。第十一条：防火责任人的职责：1、领导本部门消防安全组织，贯彻消防法规和防火安全规定。2、组织制定，修订各项消防规章。3、组织检查，总结消防工作。定期向上级和消防部门汇报消防工作情况。4、组织防火安全检查，整改火险隐患。5、对在岗员工进行消防“三懂、三会、三能”等宣传培训教育。6、组织义务消防队开展消防训练，熟悉应急措施。7、管理、维护、保养好消防设备器材。8、组织制定应急灭火和疏散方案。9、组织扑救初起火灾，指导安全疏散。10、组织人员保护火灾现场，协助公安消防部门调查火灾原因。 第十二条：健全各项消防管理制度，制定出各部门、各班组、岗位的防火应急方案。（三）消防管理第十三条：严格执行消防法规，贯彻宾馆的各项防火制度，积极参加消防训练，做好消防知识培训和加强防火宣传教育。第十四条：熟悉本岗位的环境及设备的安全操作规程，知道安全疏散出口消防器材的位置，懂得使用方法，并做好保管。第十五条：熟记外线火警电话“119”，宾馆内线消防应急电话“55”和消防中心电话“3711”。救火时听从现场指挥员和消防中心人员的指挥。第十六条：做好班前班后的防火安全检查，关好油、气、电闸和熄灭火种，如发现有异声、异味和异色时要及时报告，并积极采取措施处理。第十七条：重点要害部位，要加强管理，经常巡查。1、配电房、发电机房、空调机房、电梯机房、电话总机房、变压器房等室内不准堆放可燃杂物，禁止存放易燃易爆物品，严禁吸烟，设备要定期检修，确保安全运转，并做好检修记录。2、锅炉房要经常检查乙炔气瓶及管道有无漏气现象，中转油罐、油泵及各输送油管有无渗漏油，油槽井有无积油，如发现有渗漏现象的要及时维修、清理。机房内严禁存放杂物，严禁吸烟，要确保蒸气灭火装置性能完好。3、油库（柴、重油）、危险品仓（液化气仓）要设专人管理，要按定量存放，不得超存。库内禁止吸烟用火。车辆入油库必须有熄火器，人要下车。4、液化气的运输，要按市消防部门要求，办好危险品运输许可证，方可提运，运输过程中严禁烟火，专车运输，专人押运。进仓前要检查好气瓶开关是否完好，有无漏气现象，搬运时要轻拿轻放，防止碰撞。5、液化气的进仓、发放，要严格按煤气采购、储存和发放规则执行。每天对煤气仓检查两次，做好领用记录，每月20日前将情况汇总报消防中心，发现异常情况及时报告。6、仓库存放物资要严格专仓储存，仓库管理要严格执行公安部门的仓库安全防火规定。物资要按照“五距”等要求，库内要保持通风，室温不超过40，各类物品要标明性质、名称，各仓库内严禁吸烟。7、洗衣房干洗机、洪干机、大烫机等要经常检查，清扫棉尘，确保正常运转和使用安全，干洗油要存放得当，严禁乱堆乱放布草，堆积时间较长的烘干物品要进行翻堆清查，防止物品积热自燃。8、木工房内严禁吸烟，乱丢烟头，要经常清扫电器设备上的积尘、刨花、木糠、木碎等杂物，做到每天一清扫，使用油漆等易燃品不得存放在木工房内。第十八条：宾馆客房内不准存放易燃易爆，有毒和腐蚀性物品。严禁在馆内及宿舍大院燃放烟花炮竹及焚烧可燃物品。1、电缆间内电缆井铁门前，管道间不准堆放物品和吸烟。消防分控箱下方，不准摆放任何杂物。2、各走道，中、东、西消防楼梯，出口等部位要经常保持整洁、畅通，严禁堆放物品，疏散标志和指示灯及安全门栓要保证完好。3、使用易燃液体（酒精、汽油、天那水、煤油等）要严格领用制度，清洗物品时要保持通风，清洗完后须专人保管。第十九条：入住宾馆的客人，长包房应遵守中华人民共和国消防法、高层建筑消防管理规则和宾馆的有关消防管理规定，有关部门负有对客人，长包房宣传、教育和检查的责任，并协助公安机关和保安部做好处理工作。1、禁止将易燃易爆、剧毒的危险物品带入楼内（包括停车场）因工作需要使用这些物品的，主管部门必须事先报告宾馆保安部消防中心经批准后方能带入使用，违者全部没收，如私自带入造成事故的一切后果自负。2、禁止在主楼建筑内燃放烟花炮竹。因此而造成的损失，由当事者负全部责任。3、不得在房内焚烧可燃物，注意烟头火种，吸烟要设烟灰缸，尚未熄灭的烟头不得与垃圾混放在一起，每天都应清理垃圾纸碎。4、要爱护楼内的各种消防器材设备，不得随意挪动和损坏，有损坏的照价赔偿。5、为确保消防系统各种设备正常运行，消防工作人员可通过该楼层服务员随时进入房间内（事先与对方联系）进行检修、测试、排除故障；楼层服务员应向客人做好宣传解释工作请客人给予配合。第二十条：宾馆各厨房、餐厅使用液化石油气炉、酒精炉、保温车必须注意防火安全。1、使用保温餐车、酒精炉的员工，必须经岗前的消防应急和安全操作培训，方可上岗，严格遵守使用管理规定。2、使用液化石油气炉和保温车及酒精炉时，必须严格执行安全操作规程，使用前要认真检查输气胶管气瓶阀是否完好连接，是否牢靠和有否漏气；凡发现漏气，应立即停用进行安全处理，在餐厅内发现漏气、着火时，应立刻推出餐厅外通风的地方处理，同时报消防中心和检修人员。保温餐车使用程序按（餐厅使用石油气餐车的保管和安全防火规定）执行。酒精炉加酒精时要熄火降温后方可进行。3、各厨房煤气炉开炉前，先检查气路及炉镗内有无漏气及积油，检查后方可按程序点火使用；下班前要关闭气阀、电开关，确认无安全隐患后方可下班。4、热油开炸时，注意控制油温，防止溢油和油锅着火，操作人员不得离岗。5、班前班后要检查油炉使用情况，每周清洁一次炉底，每季度清洗一次厨房抽烟道、管、罩。第二十一条：严格施工场地的易燃易爆物品，可燃杂物及烟火的管理。1、易燃品的使用要有专人负责保管，并设临时危险品库严格发放制度，施工点禁止存放易燃品，现场用剩的少量易燃品，必须及时集中密封存放在指定位置。2、每日工作完毕，须将现场可燃物等垃圾集中清理到指定地点，不得放入垃圾槽；每隔一天要将垃圾池内的杂物清运出宾馆。3、施工场地要设吸烟区，严禁在非吸烟区域吸烟。第二十二条：宾馆内各消防通道（东、北、西）、各部位的安全出口、楼梯要保持畅通，严禁堆放杂物，乱停放车辆；确需要占用的，要向爱卫会、保安部消防中心申请，申请时要申报存放物资，占用的地方及范围，占用的时间，管理措施等资料。第二十三条：在主楼顶工作的人防工作人员的消防管理，由总经理室负责联系，请他们遵守宾馆的防火制度，配合宾馆搞好消防工作。第二十四条：严格用电安全管理。1、各部位不准私自增加各种电器设备或私自拉接电线及设电源拖板。各类电器配置相应功率的保险丝，不得私自加大保险丝，需要增加大功率电器设备的必须经动力工程部和消防中心同意。2、配电房内、外严禁堆放杂物，变压器油标要符合要求，要检查有无漏油、过热、积尘现象，避免超负荷，跳闸，要定期检查通道是否畅通完好，防小动物的档板是否完好。3、严禁施工工地的用电管理，凡施工现场需要用电的要先将施工用电情况报动力工程部和消防中心。由动力工程部负责提供施工用电源；施工用的拉接线要由合格的电工按安全要求布设，施工用电要做到人离灯熄，下班断电源。4、仓库内的照明灯限60W白炽灯，不准用可燃物做灯罩，不准使用碘钨灯、日光灯、电熨斗、电炉、化工油漆危险品仓库的照明灯具要设防爆型照装置。5、仓库要有电源总开关，安装在库房外，设有防晒，防潮保护，发现可能引起打火、短路、发热和绝缘不良情况，立即维修更换。6、各厨房下班后要关好炉灶的油路、汽源、电源，在清洗厨房卫生时不要将水倒在电插座、电开关处，以防止电线短路火灾。第二十五条：洗衣房使用的烘干机、电熨斗等电器用具在接电线时要符合使用要求，严禁乱拉乱接电线。第二十六条：客房内不准使用电炉、煤气油炉、电熨斗、电饭煲、电烙铁、咖啡炉等电热器具，不准将衣物放在台灯架罩上烘干，不准在房间内焚烧任何东西。服务员有责任做好宣传管理工作。1、要按原设计配备的电器设备使用，不得私自改动或增加电热器具，特殊情况需要增加电器设备的，必须事先向宾馆动力工程部和消防中心申请，经批准后方能增加使用，因客人违反用电规定和造成的一切损失均由客人负责。2、如需要在客房内安装复印机、电传打字机、电脑等办公用电设备，销售部、服务员有责任劝说客人，要向保安部消防中心申请审核，然后报请工程部核实安全电流后安装配套线路、拖板方可使用。3、全体员工有责任，有义务教育长包房人员、客人须严格遵守宾馆的安全用电管理制度，共同维护好宾馆的各种设备，配合搞好防火工作。第二十七条：本馆和外单位因施工需要动火的工程，主管部门必须到保安部消防中心办理临时动火证，经审核批准后方能动火施工。1、动火单位在动火前采取切实有效的防火安全措施，要有专人负责。动火完结后必须彻底清查现场，任何动火人员必须做到“八不”、“四要”、“一清”，动火后要认真检查现场，防止留下火种而引起着火。2、在重点部位或危险地段动火，如：油库、电房、车场、电脑室、电话总机房、蓄电池房、各机房、楼层天花板及各仓库等处，必须由宾馆消防中心会同动火部门等会审，无异议后方能动火。如在汽油库或易燃危险品库动火的必须经宾馆消防中心向上一级保卫部门和公安消防监督部门申报同意后方能动火。第二十八条：凡新建、扩建、改建和装修的工程必须按高层民用建筑设计防火规范和其他有关消防法规的要求设计。第二十九条：有关新建、扩建、改建和装修工程项目中的消防设施及消防安全等问题，由负责该项目的主管部门征求保安部意见后，按有关规定逐级上报经批准后方可施工，工程完工后，经审批部门验收后才能交付使用。第三十条：组织施工的部门有责任监督外来施工单位的人员施工前必须到保安部登记入馆手续，消防中心要对他们进行消防安全教育后，方能开始施工。施工人员在馆内工地留宿的，要严格执行宾馆的有关防火规定。第三十一条：当馆内某一部位发生火灾时，每位员工都有义务参与扑救工作。1、当发生火灾时，首先要保持镇静，切勿惊慌失措，并迅速查明情况向消防中心报告，报告时要讲清地点、燃烧物质、火势情况、本人姓名或工号，并积极采取措施进行抢救。2、一旦发现初起火灾必须积极利用就近的灭火器材进行灭火（电器着火先关电源，气体火灾切记住关气阀）防止火势漫延。3、如火势扩大到猛烈燃烧阶段时（如是客房火灾时，应通知住客离开房间，在场的工作人员协助引导客人进行安全疏散，积极救人及抢救贵重物品，救护疏散的人员应走消防通道或楼梯撤离火场，禁止乘坐电梯。（电梯机房接报后将所有客用电梯降至首层）。4、发现火场有毒气，有爆炸危险情况时首先采取防毒、防爆的措施，方能进行救火。5、保安部负责做好火灾现场的保护与警戒，同时协助公安消防部门调查火灾的原因。第三十二条：宾馆的烟感报警系统和自动喷淋灭火系统的功能处理。1、当烟感控制箱发出信号时，服务员应马上前往控制箱所指示的区域察看，处理和将现场情况报告消防中心；消防中心接到报警信号，应马上派员赶到现场进行处理。2、当接到水喷淋自动灭火系统控制箱信号时，消防中心值班员要按控制箱所示的方位，区域迅速前派人往察看、处理。3、当报警区域确是火灾时，所在部位和消防中心要按灭火方案立即进行扑救。（四）消防设备、器材的管理第三十三条：严格维护消防器材、设备的完整，定期进行测试、检查、保养，保证设备完好。1、烟感报警系统，每年由消防中心检测两次（在两届交易会前进行）。2、自动灭火喷淋系统管道每半年由消防中心负责清污排放一次。3、宾馆内消防火栓每半年由消防中心放水检查一次。4、消防水泵每月由动力工程部与消防中心手动或自动启动检查一次。5、油库的自动蒸气灭火装置每月由锅炉房与消防中心排气检查测试一次。6、危险品仓库1211自动灭火装置每季度由消防中心检查一次。7、宾馆的各种电器设备，每月由动力工程部进行一次检查，检查情况报消防中心。8、各部位的推车式（65100升）的泡沫灭火器的药剂每年更换一次，由各部门协助消防中心更换，其它消防器材损坏的，要及时更换。9、宾馆建筑物内凡有物品的地方，生产场所、娱乐场所、楼层梯间、机房、电房、锅炉房、危险品仓、油库、厨房等部位视不同情况配备轻便手提式或其它型号的消防灭火器材，如发现消防器材损坏了，要及时报告处理、更换。10、摆放器材的地方不准堆放杂物，改变消防器材摆放位置时要经消防中心同意，有意损坏消防器材要照价赔偿、罚款、情节严惩的要追究责任。11、宾馆内所有消防设施、器材，消防中心要做好定位登记、备案，消防人员对各部位的器材每月要进行一次检查，并将检查器材情况记录汇集消防中心上报。12、各部位所配置的消防设备及灭火器材，由所在部位负责管理和保养。13、一经发现失效的灭火器材，消防中心要及时维修补充。14、宾馆内的应急灯、安全出口指示灯由所辖部门每月进行检查并放电一次，发现有故障的设备应立即通知有关部门维修。15、所有应急设施、设备除检查保养外任何人员不得在非紧急情况下随意动用。(五)奖惩第三十四条：凡具备下列条件的部门，给予表扬和奖励（由保安部门提出奖励意见呈宾馆责任人批准）。1、贯彻落实有关消防安全工作，将防火安全工作纳入生产行政管理计划，做到同计划、同布置、同总结、同评比、同奖罚。2、建立和健全本部门安全防火管理制度和各岗位防火责任制。3、制定和熟悉灭火应急方案，积极组织本部员工进行消防知识学习和训练不定期组织消防灭火演练，严格坚持新员工上岗前的安全培训，全体员工均懂得报火警的电话号码程序，懂得使用灭火器材，知道本部设备和疏散途径。4、对火险隐患和不安全因素，能及时发现并积极进行整改，全年对一般隐患整改百分之九十五以上，对一时不能整改的隐患，能制定和落实必要的防范措施。5、全年无出现安全责任事故和火灾事故。第三十五条：各级责任人和个人具备以下条件，给予表扬奖励（由保安部门提出奖励意见呈宾馆责任人批准）。1、热爱消防工作，钻研消防业务，模范履行防火责任人职责。积极组织参与防火、灭火训练，成绩显著的。2、严格遵守有关安全防火管理制度，主动对防火安全工作提出合理化建议，在预防火灾工作中成绩突出的。3、积极参加消防知识学习和灭火训练及有关消防活动，熟悉本岗位设备，会报火警，懂得使用灭火器材，知道本部位疏散路线。4、及时发现和消除火险隐患表现突出的。5、积极参与扑救火灾战斗，表现突出的。第三十六条：凡有下列情形的，视情节轻重，给予行政纪委处分，经济处罚和交公安机关处理。1、违反动火管理规定，无证动火（无办临时动火证，无焊工证），动火时无做到“八不”