五一期间食品药品平安监督工作总结 .doc

五一期间食品药品平安监督工作总结 为进一步增强冷湖地区五一期间食品药品平安监督工作，确保节日期间食品药品的平安，让广大职工群众过上一个祥和、喜庆的节日，依据海西州人民当局食品药品平安委员会办公室关于做好五一期间食品药品平安工作的看护(西食药安办20189号)要求，结合冷湖实际，进一步明确职责，普遍深入地开展食药平安监督工作，有效强化了食品药品经营者的诚信经营意识，现将冷湖地区2018年五一期间食品药品平安监管如下:一、 落实责任，加大市场监管力度冷湖行委食药安委严格落实食品药品平安党政同责和四有两责要求，兼顾抓好冷湖地区食品药品平安工作，并增强部门间的协同共同，督匆匆相关部门认真履行职责。严厉袭击出售冒充伪劣食品药品违法行为，严厉查处无证经营，以假充真、以次充好、掺杂掺假等违法行为。二、 突出重点，扎实开展专项整治冷湖行委食药安办依照突出重点、综合管理、强化监管的原则，重点增强婴幼儿配方乳粉、儿童食品、食用油、肉成品等重点品种综合管理，着力办理超范围超限量使用食品添加剂和食品中不法添加非食用物质、食品标签标识不相符规定等突出问题，全面深入开展食品药品平安专项整治。(一) 整治重点突出重点区域、重点环节、重点品种:一是以节日期间花费量大、群众日常生活必需、在日常监管中侧重对发明问题较为集中的食品、地方特色食品、肉及肉成品、食用油、豆成品、禽蛋成品、调料和调味品、乳成品等热销食品，以及药品、医疗东西、保健品、化妆品等为重点品种，严把市场准入关，进一步规范食品药品经营贩卖秩序，严厉袭击贩卖过时食品、药品、保健食品，违法鼓吹保健品功效等违法行为。二是突出镇区超市、肉菜店的监督反省，严格落实进货磨练制度和索证索票制度。按期下架临近保质期食品，对不相符贩卖规定行为的责令其现场整改。三是开展餐饮办事食品平安监督治理。市监局执法人员对镇区单位食堂和餐饮户进行了一次全面大反省。此次反省主要环抱食品经营许可证及从业人员康健证明持证环境、食品原料平安及进货渠道、食堂结构和卫生状况、冰柜、冷藏柜、餐饮具消毒环境、餐厨废弃物、防鼠防蝇设施、标签标识、添加剂的使用治理等环境展开。四是反省医院药品供货商资质证明文件，进货单子是否相符规定，票、帐、货是否符合、是否存在过时药品及近效期药品、药品是否依照阐明书储存、是否有药品质量治理人员、是否按规定履行职责等内容。(二)重点环节严格食品药品无照经营和超范围经营食品药品的行为。严厉袭击经销过时霉变、病死畜禽肉成品、地沟油、有毒有害和其他分歧格食品的行为。加大对职工群众日常生活关系密切品种的监管力度，严格规范食品经营行为。三、 存在问题此次反省共出动执法人员9人，对冷湖镇区单位食堂12家、餐饮户20户、流通户11户、冷湖人民医院1户进行逐户反省。反省中发明，镇区大多半餐馆、食堂食品卫生状况优越，有个别还需增强改进，针对反省中发明的问题，执法人员现场给予指正规范，责令急速整改，并积极向被反省单位鼓吹食品药品平安知识和相关司法律例。同时，执法人员就冷湖行委人民医院有近效期药品、药品没有依照阐明书储存、阴凉柜没有正常运转、进货单子不规范、未能提供药品供货商资质证明文件等问题现场提出整改看法。要求医院急速下架过时及近效期药品，进一步规范进货单子，索要供货商资质文件。通过此次节前食品药品平安反省，进一步进步了