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第二章细胞的分子组成 第一讲细胞中的元素和化合物与细胞中的无机物 一 生物界与非生物界具有统一性与差异性1 统一性 组成细胞的化学元素在非生物界都可以找到 2 差异性 组成生物体的化学元素在细胞内的含量与在非生物界中的含量 二 组成生物体的化学元素有20多种1 组成细胞的元素 明显不同 c 三 细胞中的无机物1 水 细胞中含量最多的化合物是 85 90 含量最多的有机物是 7 10 占细胞鲜重比例最大的化学元素是 占细胞干重比例最大的化学元素是 水 蛋白质 水 蛋白质 o c 2 无机盐 绝大多数以离子形式存在 1 构成某些重要的化合物 如 叶绿素中含mg 血红蛋白中含fe等 2 维持生物体的生命活动 如 动物缺钙会抽搐 3 维持酸碱平衡 调节渗透压 斐林试剂 蓝色 双缩脲试剂 重点知识解读 1 小张用斐林试剂检测某一运动饮料中的还原糖 必须用到的实验用具是 a 吸水纸b 显微镜c 酒精灯d 双面刀片解析 斐林试剂检测还原糖时要加热 答案 c 2 小张要检验自己磨的豆浆中是否含有蛋白质 应选用的检测试剂是 a 双缩脲试剂b 斐林试剂c 碘液d 苏丹 染液解析 用双缩脲试剂检测蛋白质 答案 a 3 2011年1月广东学业水平测试 小伟患痢疾出现腹泻而引起严重脱水 医生除了用药物治疗外还考虑补液 下列补液方法中 最恰当的是 a 喝葡萄糖水b 喝橘子汁c 输生理盐水d 喝蒸馏水解析 0 9 氯化钠溶液的生理盐水能够避免细胞破裂 它的渗透压和细胞外液一样 所以不会让细胞脱水或者过度吸水 所以各种医疗操作中需要用液体的地方很多都会用它 答案 c 4 2011年1月广东学业水平测试 小刘同学用斐林试剂检测某饮料 他想检测的成分应该是 a 蛋白质b 还原糖c 脂肪d 核酸解析 斐林试剂检测还原糖 答案 b 5 2012年1月广东学业水平测试 用4种植物组织匀浆分别进行以下实验 根据实验现象进行推论 不正确的是 解析 脂肪被苏丹 染液染成橘黄色 不是核酸 答案 b 6 2012年6月广东学业水平测试 给农作物施磷肥的主要目的是为其提供 a 无机盐b 糖类c 维生素d 激素解析 磷肥属于以磷矿为原料生产的含有作物营养元素磷的化肥 其主要是为农作物提供无机盐磷 答案 a 1 在组成人体的各种化学元素中 最基本元素 含量最多的元素 占细胞干重最多的元素依次是 a c o cb c h oc c o nd c o o 一 单项选择题 解析 在组成人体的各种化学元素中 最基本元素是c 含量最多的是o 而占细胞干重最多的是c 答案 a 2 细胞含量最多的化合物和含量最多的有机物分别是 a 无机盐和糖类b 水和核酸c 无机盐和脂质d 水和蛋白质 d 3 小刘同学用双缩脲试剂对豆奶饮料中的某种成分进行检测 该成分是 a 蛋白质b 葡萄糖c 脂肪d 核酸 解析 双缩脲试剂可用来检测蛋白质 答案 a 二 单项选择题 9 某生物兴趣小组对某一物质进行测定 发现其中c h n三种元素的质量分数仅占1 该物质可能是 a 蔬菜b 干种子c 骨组织d 岩石 解析 仅c元素在生物体内的含量就比较高 故该物质不可能是生物 答案 d 10 下列关于水的生理功能的叙述中 不正确的是 a 自由水是良好的溶剂b 结合水是细胞结构的重要组成成分c 水溶液可运输代谢废物到排泄器官d 水分解能释放能量供生命活动需要 解析 水分解不释放能量 光合作用过程中水分解需要色素吸收转化的光能 答案 d 11 用任氏液 含少量ca2 灌注离体蛙心 发现蛙心可持续跳动数小时 用不含ca2 的任氏液灌注离体蛙心 发现蛙心会很快停止跳动 这两个实验的结果表明ca2 a 对维持生命活动没有作用b 对维持生命活动有重要作用c 对维持蛙心形态有重要作用d 为蛙心的跳动直接提供能量 解析 实验说明ca2 对蛙心肌细胞的生命活动有重要作用 答案 b 三 多项选择题13 下面是关于生物体细胞中水含量的叙述 其中正确的是 a 水是细胞中含量最多的化合物b 越冬植物的细胞内的自由水含量一般较高c 新陈代谢旺盛的植物细胞的自由水含量较高d 成熟叶肉细胞中含水量比幼嫩细胞要少 解析 越冬植物新陈代谢缓慢 自由水含量较少 答案 acd 14 生物界在基本组成上的高度一致性表现在 a 组成生物体的主要化学元素基本一致b 构成核酸的碱基都相同c 各种生物的蛋白质都相同d 构成蛋白质的氨基酸都相同 解析 不同生物的遗传物质 核酸 携带的遗传信息不同 控制合
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