天津市梅江中学九年级化学下册 第十单元 酸和碱 课题2 酸和碱之间会发生什么反应课件 新人教版.ppt

第十单元酸和碱 课题2酸和碱之间会发生什么反应 复习练习 酸 h 酸根离子 3 在酸中加入锌粒 会看到 这说明了酸能跟反应 4 往生锈的铁钉中加入酸 看到铁锈会这说明了酸能跟反应 有大量的气泡冒出 金属 溶解 金属氧化物 2 酸加入紫色石蕊试液 溶液变色 加入无色酚酞 溶液 这说明了酸能跟反应 红 不变色 酸碱指示剂 1 常见的酸有 盐酸 hcl 硫酸 h2so4 等 碱 金属离子 oh 3 澄清的石灰水中通入二氧化碳 石灰水变 说明碱能跟反应 蓝 红 酸碱指示剂 浑浊 非金属氧化物 2 在碱中加入紫色石蕊试液变色 加入无色酚酞溶液变色 这说明了碱能跟反应 1 常见的碱有 其中最便宜的是 可以用与水反应直接制得 氢氧化钠 氢氧化钙等 氢氧化钙 生石灰 同学们有这样的经历吗 蜜蜂蛰伤 蚊子叮咬 蚊虫叮咬时 在蚊子的口器中分泌出一种有机酸 蚁酸 在家庭中可用浓肥皂涂抹可迅速止痒 为什么 显碱性 实验10 9 提出问题 酸与碱之间会发生反应吗 作出假设 会反应 实验验证 稀盐酸与氢氧化钠溶液直接混合 观察现象 氢氧化钠溶液中滴加酚酞后 溶液变红 逐渐滴加稀盐酸 红色消失 得出结论 稀盐酸与氢氧化钠发生发应 借助指示剂 如先在氢氧化钠溶液中滴加酚酞 再逐滴加酸 无明显现象 该反应放热 酸和碱之间会发生什么反应 实验现象 得出结论 为什么要加入酚酞指示剂 借以判断反应有无发生什么时候酸和碱恰好完全反应 溶液刚好由红色变为无色 溶液由红色变为无色 酸和碱能反应 实验10 9 为什么naoh hcl反应 生成什么 反应前后溶液中离子发生了怎样的变化 重新组合 微观世界 hcl naoh nacl h2o 氢氧化钠与盐酸反应的本质 酸溶液中的氢离子和碱溶液中的氢氧根离子反应生成水的过程 练习 写出下列反应的化学方程式 2koh h2so4 k2so4 2h2o ca oh 2 2hcl cacl2 2h2o ca oh 2 h2so4 caso4 2h2o 思考 这三种物质在组成上有什么共同点 复习 盐 由金属离子 或铵根离子 和酸根离子组成的化合物 中和反应 酸和碱作用生成盐和水的反应 酸 碱 盐 水 一 中和反应 放热反应 1 定义 酸与碱作用生成盐和水的反应 叫做中和反应 酸 碱 盐 水 练习 hcl naoh hcl ca oh 2 h2so4 naoh koh hcl cu oh 2 hcl cu oh 2 h2so4 nacl h2o cacl2 2h2o na2so4 2h2o 2 2 kcl h2o cucl2 2h2o 2 cuso4 2h2o 中和反应的实质 2 中和反应的实质 酸中h 和碱中oh 结合生成水 h oh h2o 3 注意 中和反应一定有盐和水 但有盐和水生成的反应不一定是中和反应 如 cuo h2so4 cuso4 h2o金属氧化物 酸 盐 水fe2o3 6hcl 2fecl3 3h2o 你认为判断一个反应是不是中和反应的关键是什么 举例说明 讨论 反应物必须是酸与碱生成物必须是盐和水例 h2so4 cu oh 2 cuso4 2h2o 拓展实验 稀硫酸与氢氧化铜反应 现象 蓝色沉淀逐渐溶解消失 溶液变成蓝色 方程式 h2so4 cu oh 2cuso4 2h2o 反思 对于无明显现象的中和反应 通常要借助指示剂来帮助判断反应的发生 氢氧化钠和硫酸铜溶液反应制得 1 下列反应 属于中和反应的是 azn 2hcl zncl2 h2bcuo 2hcl cucl2 h2occu oh 2 h2so4 cuso4 2h2odagno3 hcl agcl hno3 课堂练习 c 2 完成下列化学方程式 cu oh 2 h2so4 koh k2so4 用稀盐酸除水垢 主要成分是碳酸钙和氢氧化镁 cuso42h2o 2h2so42h2o mg oh 2 2hcl mgcl2 2h2o 二 中和反应在实际中的应用 植物需要在一定酸碱性的土壤中生长 但近年来由于不合理使用化肥 或酸雨的形成 破坏土壤的酸碱性 不利于植物的生长 应怎样去改变酸性土壤 能用生石灰代替熟石灰吗 为什么 用熟石灰中和酸性土壤 1 改变土壤的酸碱性 也可以用生石灰代替熟石灰 cao h2o ca oh 2 某硫酸厂排出的废水中含有硫酸等杂质 严重危害当地的生态环境 你会怎样处理这些废水呢 用碱性物质 例如熟石灰 进行中和处理 你能写出化学方程式吗 ca oh 2 h2so4 caso4 2h2o 2 处理工厂的废水 你知道它的作用吗 盐酸 氢氧化铝 al oh 3 3hcl alcl3 3h2o 治疗胃酸过多 氢氧化铝能中和胃酸 你能写出化学方程式吗 3 用于医药 中和反应在实际生活中的应用 1 农业上 改变土壤的酸碱性 在酸性土壤中加入 熟石灰 2 工业上 处理工厂的废水 如中和硫酸厂排放的废硫酸常用 3 医药上 治疗胃酸过多 蚊虫叮咬等 熟石灰 化学与健康 人体酸碱性决定健康血液是人体最重要 量最多的体液 健康血液的ph值呈弱碱性 如果血液的ph值低于7 30 人体就处在亚健康状态 极有可能得各种严重疾病 心脑血管病 骨质疏松 肾结石 关节炎 痛风 高血压 癌症 高脂血症等等 人体的酸化是百病之源 科学表明 食用碱性食物可以使体液趋碱 而酸性食物则可以使体液变酸 饮食的酸碱不能以口味的酸和涩来区分 而是主要看食物中所含的碱性元素 酸性元素和有机酸在人体内代谢后的结果 比如酸醋 经过人体的吸收代谢之后 对人体体液的贡献呈碱性 因此它其实是碱性食品 酸味的水果也同样是碱性食品 通常来讲 绝大部分的水果 蔬菜都是碱性食品 绝大多数肉类 精细加工的食品都酸性食品 合理的酸碱饮食的摄入比应该为1 3 但现代人摄入的酸性食品过多 导致了亚健康人群的大量增加 科学小知识 酸性食品蛋黄 甜点 白糖 金枪鱼 比目鱼 火腿 鸡肉 猪肉 牛肉 面包 小麦白米 花生 啤酒 海苔 巧克力 葱 碱性食品葡萄 海带 柑橘 柿子 黄瓜 胡萝卜 大豆 番茄 香蕉 草莓 蛋白 柠檬 菠菜 红豆 苹果 豆腐 卷心菜 油菜 梨 土豆 练一练 1 下列反应中属于中和反应的是 a zn 2hclzncl2 h2 b cuo 2hclcucl2 h2oc ba oh 2 h2so4baso4 2h2od agno3 hclagcl hno3 c 2 下列各组物质通常借助指示剂才能证明是否反应的是 a 氢氧化铜和稀盐酸b 石灰石和稀盐酸c 氢氧化钙与碳酸钠反应d 烧碱和稀硫酸 d 中性 碱 变红紫色变蓝 不变色不变色变红色 酸碱指示剂 在酸或碱溶液里能显示出不同颜色的物质 简称指示剂 可以定性的测量溶液的酸碱性 酸 回顾 溶液的酸碱性 表示溶液是酸性还是碱性的 溶液的酸碱度 表示溶液酸碱性的强弱程度 三 溶液酸碱度的表示法 ph 溶液酸碱度 溶液的酸碱性强弱程度 即溶液的酸碱度 溶液酸碱度常用ph来表示 ph的范围通常在0 14之间 1 测定溶液的酸碱性用指示剂 2 测定溶液的酸碱度用ph ph值越小酸性越强 ph值越大碱性越强 ph 7 溶液呈碱性 ph 7 溶液呈酸性 ph 7 溶液呈中性 测定ph最简便的方法是使用ph试纸 测定方法 用玻璃棒蘸取 或胶头滴管吸取 待测溶液 将被测液滴到试纸上 把试纸显示的颜色与标准比色卡比较 即可得出被测液的ph 实验 ph试纸的正确使用方法 测ph值时 用玻璃棒蘸取试液 然后在试纸的中间点一下 迅速与比色卡对比 读出ph值 1 不能直接把试纸浸入试液 否则会污染试液 注意 2 不能先用蒸馏水湿润ph试纸 否则会稀释试液的浓度 测出来的ph值就不准确 3 改变酸碱度强弱的方法 使酸性溶液的ph升高应加水或碱性溶液 使碱性溶液的ph降低应加水或酸性溶液 酸中加水 酸中加碱 碱中加酸 碱中加水 复习巩固 1 向盛有氢氧化钠溶液的锥形瓶里滴入几滴酚酞溶液 溶液变成 色 ph 7 逐滴向锥形瓶中滴入盐酸并振荡 至溶液刚刚褪成无色里 ph 7 继续滴盐酸 ph 7 2 在一瓶溶液的ph是4 5 取少量该溶液加入试管中 再滴几滴酚酞溶液 溶液呈 色 如果要使试管里溶液的ph升高 可以采取 的方法 红 大于 等于 小于 无 加入碱溶液 或加水稀释 4 了解溶液的酸碱度有重要的意义 教材62页 化工生产中许多反应必须在一定ph溶液里才能进行 在农业生产中 农作物一般适宜在ph为7或接近7的土壤中生长 测定雨水的ph 因溶解有二氧化碳 正常雨水的ph约为5 6 酸雨的ph小于5 6 可以了解空气的污染情况 测定人体内或排出的液体的ph 可以了解人体的健康状况 人体内的一些液体和排泄物的正常ph范围 活动探究 溶液酸碱度对头发的影响 讨论 溶液的酸碱度对头发有什么影响 对你选择洗发液有什么启示 答 碱性物质对头发有损坏作用 所以洗发液应选 接近中性的 不要选碱性大的洗发液 然后再用微酸性的护发素来保护头发 光泽好 较好 正常 不好 很不好 难 较难 易 很易 正常 复习巩固 1 酸雨是指ph a 小于5 6的降水b 等于5 6的降水c 大于5 6的降水d 小于7的降水 2 某同学从资料上获悉 一些紫色的叶或花瓣浸出液具有类似石蕊溶液的性质 如果他想知道紫色的喇叭花是否具有这种性质 不应把花瓣浸出液分别滴入下列哪组物质进行观察 a 食醋 碱性肥皂水b 食醋 酸奶c 糖水 酸奶d 食醋 食盐水 a 酸性碱性 b 都是酸性 中性酸性 酸性中性 复习巩固 3 某学校化学课外活动小组的同学 取刚降到地面的雨水水样 用ph计 测ph的仪器 每隔几分钟测一次ph 其数据如下表所示 所降雨水是否为酸雨 在测定的时间内 雨水的酸性是增强还是减弱 经调查 这一地区有一个硫酸厂 生产过程中产生so2 和一个电镀厂 这些工厂使用的燃料主要是煤 另外 这一地区的生活燃料主要也是煤 还有液化石油气 试分析造成这一地区酸雨水的主要原因 你认为应采取什么措施 ph值都小于5 6 所以是酸雨 ph值在减小 所以酸性增强 硫酸厂的废气要经过处理达标后排放 减少化石燃料 如煤 的使用 使用清洁能源 复习巩固 4 某工厂化验室用15 的氢氧化钠溶液洗涤一定量石油产品中含h2so4共消耗氢氧化钠溶液40g 洗涤后的溶液呈中性 这一定量石油产品中含h2so4多少克 课本第8题 解 氢氧化钠的质量为40g 15 6g 设6g氢氧化钠恰好能中和的硫酸的质量x 2naoh h2so4 na2so4 2h2o 8098 6gx 答 这一石油产品中含有硫酸的质量为7 35g 复习巩固 5 将给出物质按指定要求用序号排列 a 食醋b 蒸馏水c 石灰水ph由大到小 a 氢气b 二氧化碳c 空气标准状况下密度由大到小 a 食盐b 碳酸钙c 氢氧化钙室温时溶解度由大到小 a hno3b nh3c n2n元素的化合价由高到低