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课题 7 1走进分子世界 科学家的研究方法 观察1 用木炭在纸上画一笔 再用放大镜对笔迹仔细观察 你会看到什么 现象 说明 会看到木炭形成的笔迹是由一个个小颗粒组成的 物质是由小颗粒组成的 7 1选择一种模型 交流合作 总结归纳 现象 说明 看到高锰酸钾颗粒变小 整杯水变成紫色 水与水 小颗粒 之间有空隙 观察2 将高锰酸钾颗粒放入水中 你看到的现象是什么 7 1选择一种模型 交流合作 观察3 向一端封闭的玻璃管中注水至一半位置 再注入酒精 在液面最高处做一标记 然后封闭管口 并将玻璃管反复翻转 使水和酒精充分混合 观察液面的位置 混合后和混合前相比的总体积有什么变化 现象 说明 水与水 小颗粒 之间有空隙 酒精与酒精之间有空隙 水与酒精混合后的总体积小于混合前的体积之和 7 1选择一种模型 上面是关于物质微观结构的三种模型 你认为 哪种模型能够解释上述活动中看到的现象 请选择一种模型 并尝试解释 模型1 物质是由微小的颗粒组成的 各个颗粒紧靠在一起 形成了我们所看到的连续体 模型2 物质是由微小的颗粒组成的 颗粒之间有空隙 模型3 固体是由微小颗粒组成的 液体是连成一片的 固体微粒可以挤进液体中 你选择 模型2 7 1选择一种模型 模型2 物质是由微小的颗粒组成的 颗粒之间有空隙 想一想 一 分子的定义 把保持物质化学性质的最小颗粒称分子 二 物质微观结构的模型 分子模型 1 物质是由大量分子组成的 分子间有空隙 2 分子很小 分子直径的数量级为10 10m 例 水分子的直径 4 10 10m氢气分子的直径 2 3 10 10m 例 若把水分子与乒乓球相比 他们的比例就好像乒乓球与地球之比 1标准大气压下 1cm3的任何气体约有2 7 1019个分子 让这些气体分子从容器中跑出 如果1s跑出1亿个 则约需多少年才能跑完 解 t 2 7 1019 108s 2 7 1011s 2 7 1011 365 24 60 60 年 9000年 答 约需9000年才能跑完 探测微观世界的工具 小结 1 科学家研究物质结构的方法 2 分子的定义 3 分子模型 总结归纳 分子是否会运动呢 7 2收集分子运动的实验证据 活动二 布朗运动 扩散 不同物质相互接触时 彼此进入对方的现象 实验2 液体的扩散现象 实验3 固体的扩散现象 红墨水滴在水中 现象 过一段时间整杯水都变红了 长期堆煤的墙角侧壁上用小刀刮开 会看到里面有黑色的煤粒 实验1 气体的扩散现象 大量实验证明 分子一直处在永不停息的运动中 结论 生活中还有哪些现象说明分子在不停的运动 1 香气扑鼻的美味佳肴 2 区别醋和酱油 3 香水瓶打开盖子后 满屋充满香气 4 糖放入水中后不久 整杯水都变甜 什么会影响分子运动快慢 探究 两个相同烧杯内分别盛质量相同的冷水和热水 同时向两烧杯内滴入一滴红墨水 观察现象 温度影响分子运动快慢 温度越高分子运动越剧烈 例题1 花气袭人知骤暖 鹊声穿树喜新晴 这是南宋诗人陆游 村居书喜 中的两句诗 对前一句 从物理角度可以理解为 花分泌的芳香油分子 加快 说明当时周围的气温突然 无规则运动 上升 例题2 下列事例中 能表明分子在不停的做无规则运动的是 a 扫地时 灰尘四起 b 花开时 花香满园 c 下雪时 雪花飘飘 d 刮风时 黄沙扑面 b 活动二 7 3支持分子间存在吸引力的据据 猜一猜 如图7 6 将两个表面光滑的铅块相互紧压后 它们会粘在一起吗 你观察到了什么现象 想一想 这一结果可以说明什么 你知道生活中还有哪些现象也可以说明分子间存在吸引力 分子之间存在吸引力 想一想 分子间存在吸引力 应该很容易压缩任何物体 但为什么固体和液体很难被压缩 这是为什么 大量的事实和研究证明 分子间不仅存在吸引力 而且还存在排斥力 读一读 用分子模型解释固
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